- Umowa zawartaCzęść 1Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 6 do SWZ) 1) Wymagania ogólne: Wszystkie produkty muszą pochodzić z legalnych źródeł, być dopuszczone do obrotu na terytorium Rzeczypospolitej PolsWartość umowy270 050 zł
Wygrała oferta co najmniej o 79% droższa, niż szacował zamawiający
Zamawiający szacował zamówienie na 122 765 zł bez VAT (do 151 001 zł z VAT). 2 oferty.
- Umowa zawartaCzęść 2- Część II – Warzywa i owoce świeże, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 7 do SWZ) 1) Wymagania ogólne: a) Wszystkie produkty muszą być: o świeże, zdrowe, bez oznak gnicia, uszkodzeń mechanicznych, szkodników lub nadmiernego przWartość umowy151 842 zł
Wygrała oferta bliska temu, co szacował zamawiający
Zamawiający szacował zamówienie na 146 016 zł bez VAT (do 179 599 zł z VAT). 2 oferty.
- Umowa zawartaCzęść 3- Część III – Różne produkty spożywcze, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 8 do SWZ) 1) Wymagania ogólne: a) Wszystkie produkty muszą być: o świeże, oryginalnie zapakowane, nienaruszone, z aktualną datą minimalnej trwałości lubWartość umowy209 709 zł
Wygrała oferta co najmniej o 55% droższa, niż szacował zamawiający
Zamawiający szacował zamówienie na 109 974 zł bez VAT (do 135 267 zł z VAT). 1 oferta.
- Umowa zawartaCzęść 4Produkty mleczarskie, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 9 do SWZ) 1) Szczegółowe wymagania dla poszczególnych grup produktów: a) Mleko spożywcze: • Mleko pasteryzowane, 2,0%–3,2% tłuszczu (zgodnie z zapotrzebowaniem), • Bez doWartość umowy115 919 zł
Wygrała oferta co najmniej o 43% tańsza, niż szacował zamawiający
Zamawiający szacował zamówienie na 203 786 zł bez VAT (do 250 657 zł z VAT). 3 oferty.
- Umowa zawartaCzęść 5Pieczywo i wyroby ciastkarskie. (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 10 do SWZ) 1) Wymagania technologiczne i jakościowe dla pieczywa: a) Produkcja na naturalnym zakwasie: Pieczywo musi być wypiekane z zastosowaniem naturalnego zWartość umowy71 380 zł
Wygrała oferta co najmniej o 13% droższa, niż szacował zamawiający
Zamawiający szacował zamówienie na 51 263 zł bez VAT (do 63 054 zł z VAT). 1 oferta.
Zakup i dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego Przedszkola i Szkoły Podstawowej w Żelechowie.
Zamawiający Gmina Żelechów (Żelechów, Mazowieckie) rozstrzygnął postępowanie „Zakup i dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego Przedszkola i Szkoły Podstawowej w…”, wybierając 5 wykonawców. Łączna wartość umów: 818 901 zł. Złożono 9 ofert.
- Łączna wartość umów
- 818 901 zł
- Liczba ofert
- 9 ofertłącznie, 5 części
- KonkurencyjnośćPoliczono na 1 390 rozstrzygniętych postępowaniach z tej grupy (dywizja CPV × województwo), tylko gdzie znana liczba ofert. Wskaźnik do analizy, nie ocena postępowania. (n = 1 390, dane: BZP i TED, stan na 27 września 2026)
- typowo 2,9 ofertyw dostawach żywności w mazowieckimkonkurencja umiarkowanajedna oferta w 29% postępowańśrednia z 1 390 postępowań z 2 lat
Przebieg postępowania
2 wpisy- Ogłoszenie
16 lipca 2025
Termin ofert: 5 sierpnia 2025, 10:00Otwórz ogłoszenie → - Wynik: wybrano wykonawcówBieżące
18 września 2025
2 oferty5 wykonawców
Analiza wyniku postępowania
- Wykonawcy
Wybrano wykonawców: Sklep ogólnospożywczy Norbi (część 1); Lobo s.c. Hurtownia Owoców i Warzyw, Michał Kopik, Grzegorz Kopik (część 2); Almax-dystrybucja Sp z o.o. (część 3); OSM Garwolin (część 4) oraz 1 innych.
- Wartość
Łączna wartość zawartych umów: 818 901 zł.
- Oferty
Łącznie złożono 9 ofert na wszystkie części postępowania.
Na podstawie ogłoszenia · Zawsze weryfikuj z oryginalnym ogłoszeniem
Podobne przetargi na maila
Nowe postępowania z tej kategorii w tym województwie, codziennie rano. Bez konta, rezygnacja jednym kliknięciem.
- Żywność
- woj. Mazowieckie
Wynik postępowania
Pełna treść wyniku postępowania wraz z informacją o rozstrzygnięciu i dokumentem źródłowym.
Zamawiający
- 1.1Rola zamawiającego
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
- 1.2Nazwa zamawiającego
GMINA ŻELECHÓW
- 1.4Krajowy Numer Identyfikacyjny
REGON 711582204
1.5Adres zamawiającego
- 1.5.1Ulica
ul. Rynek 1
- 1.5.2Miejscowość
Żelechów
- 1.5.3Kod pocztowy
08-430
- 1.5.4Województwo
mazowieckie
- 1.5.5Kraj
Polska
- 1.5.6Lokalizacja NUTS 3
PL912 - Warszawski wschodni
- 1.5.9Adres poczty elektronicznej
urzad@zelechow.pl
- 1.5.10Adres strony internetowej zamawiającego
www.zelechow.pl
- 1.6Adres strony internetowej prowadzonego postępowania
https://zelechow.ezamawiajacy.pl/
- 1.7Rodzaj zamawiającego
Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego
- 1.8Przedmiot działalności zamawiającego
Ogólne usługi publiczne
Informacje podstawowe
- 2.1Ogłoszenie dotyczy
Zamówienia publicznego
- 2.2Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług
Nie
- 2.3Nazwa zamówienia albo umowy ramowej
Zakup i dostawa artykułów żywnościowych do Publicznego Przedszkola i Szkoły Podstawowej w Żelechowie.
- 2.4Identyfikator postępowania
ocds-148610-24b1dcdc-ad15-45da-aa40-5a4d47fb51da
- 2.5Numer ogłoszenia
2025/BZP 00429820
- 2.6Wersja ogłoszenia
01
- 2.7Data ogłoszenia
2025-09-18
- 2.8Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań
Tak
- 2.9Numer planu postępowań w BZP
2025/BZP 00017771/04/P
- 2.10Identyfikator pozycji planu postępowań
1.2.3 Zakup wraz z dostawą artykułów żywnościowych dla Publicznego Przedszkola oraz Szkół Podstawowych w Gminie Żelechów
- 2.11Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej
Nie
- 2.13Zamówienie/umowa ramowa było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu/ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy
Tak
- 2.14Numer ogłoszenia
2025/BZP 00328085
Tryb udzielenia zamówienia lub zawarcia umowy ramowej
- 3.1Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
Przedmiot zamówienia
- 4.1Numer referencyjny
WP.271.5.2025.MS
- 4.2Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania
Nie
- 4.4Rodzaj zamówienia
Dostawy
- 4.5.1Krótki opis przedmiotu zamówienia
Część I - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 6 do SWZ)
1) Wymagania ogólne:
Wszystkie produkty muszą pochodzić z legalnych źródeł, być dopuszczone do obrotu na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej i posiadać świadectwa weterynaryjne oraz oznakowania identyfikacyjne (znaki jakości, kody zakładów produkcyjnych, itp.).
• Produkty mięsne muszą być świeże (niewcześniej mrożone), posiadające aktualny termin przydatności do spożycia, bez oznak psucia, odbarwień, śluzu czy nieprzyjemnego zapachu.
• Produkty muszą być zgodne z systemem HACCP oraz przepisami sanitarnymi obowiązującymi dla żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży.
• Wszystkie oferowane artykuły muszą spełniać wymagania określone w:
o Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych w szkołach,
o aktualnych wytycznych Państwowej Inspekcji Sanitarnej.
2) Wymagania szczegółowe:
a) Mięso surowe (wieprzowe, drobiowe, wołowe):
• Mięso musi być świeże, chłodnicze, niezamrażane,
• Nie może zawierać wtrętów kostnych, skóry, chrząstek lub nadmiernej ilości tłuszczu,
• Powinno być oczyszczone, bez ścięgien i nieprzyjemnych zapachów,
• Dopuszczalne opakowanie: worki polietylenowe, skrzynki transportowe w temperaturze 0–4°C.
b) Przetwory mięsne (np. parówki, kiełbasy drobiowe, szynki):
• Dopuszcza się wyłącznie produkty:
o bez dodatku MOM (mięsa oddzielanego mechanicznie),
o bez dodatku fosforanów, wzmacniaczy smaku, barwników,
o bez glutaminianu sodu, sztucznych aromatów.
3) Warunki pakowania i transportu:
• Transport i dostawa w warunkach chłodniczych – mięso surowe 0–4°C, produkty wędlinowe do 6°C,
• Opakowania powinny być nienaruszone, szczelne i oznakowane zgodnie z rozporządzeniem (UE) 1169/2011 – etykieta musi zawierać: nazwę produktu, datę produkcji, datę przydatności do spożycia, warunki przechowywania, dane producenta, skład.
4) Zasady zgodności z żywieniem dzieci i młodzieży:
Produkty mięsne i przetworzone oferowane w ramach zamówienia muszą:
• być zgodne z normami żywienia zbiorowego dzieci określonymi w rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r.,
• nie zawierać dodatków zabronionych lub niezalecanych dla dzieci (np. MOM, glutaminian sodu, konserwanty, barwniki, sztuczne aromaty, fosforany),
• być wolne od alergenów nieoznaczonych w składzie.
5) Kontrola jakości dostarczanych produktów mięsnych
Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzania niezapowiedzianej kontroli dostarczonego mięsa i przetworów mięsnych w zakresie zgodności z wymaganiami niniejszego OPZ.
Metodyka weryfikacji obejmuje:
a) Ocena organoleptyczna:
• zapach, kolor, tekstura, obecność nalotów lub odbarwień, konsystencja,
• dla produktów przetworzonych – struktura, naturalność przekroju, smak.
b) Ocena dokumentacyjna i etykiet:
• brak MOM, skład deklarowany, data przydatności do spożycia, temperatura transportu.
c) Weryfikacja pochodzenia i zgodności z HACCP:
• na żądanie Zamawiającego Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć:
o deklarację składu produktu,
o świadectwo weterynaryjne (jeśli dotyczy),
o potwierdzenie źródła pochodzenia (zakład, numer partii),
o certyfikaty jakości i atesty.
d) Badania laboratoryjne (jeśli uzasadnione):
• w przypadku podejrzeń co do składu, świeżości lub obecności niedozwolonych dodatków, Zamawiający zastrzega sobie prawo do zlecenia badania próbki,
• koszty ponosi strona, po której stronie zostanie stwierdzona niezgodność.
6) Równoważność:
Zamawiający dopuszcza składanie ofert z produktami równoważnymi, o ile spełniają one wszystkie wskazane wymagania w zakresie:
• jakości mięsa,
• składu przetworów,
• zgodności z normami dla żywienia dzieci.- 4.5.3Główny kod CPV
15100000-9 - Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne
- 4.5.5Wartość części
122765,10 PLN
- 4.5.1Krótki opis przedmiotu zamówienia
- Część II – Warzywa i owoce świeże, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 7 do SWZ)
1) Wymagania ogólne:
a) Wszystkie produkty muszą być:
o świeże, zdrowe, bez oznak gnicia, uszkodzeń mechanicznych, szkodników lub nadmiernego przemarznięcia,
o czyste, bez zanieczyszczeń ziemią, piaskiem, kurzem, bez pleśni i przebarwień,
o pierwszej klasy jakości handlowej (lub równoważnej w przypadku produktów sezonowych),
o dostarczane w stanie gotowym do bezpośredniego spożycia po umyciu lub obróbce kuchennej.
a) Produkty muszą pochodzić z legalnego źródła, być dopuszczone do obrotu na terenie Polski i spełniać wymagania bezpieczeństwa żywności zgodnie z przepisami UE i krajowymi.
Produkty nie mogą być:
o pocięte, przechowywane w atmosferze modyfikowanej lub myte chemicznie,
o sztucznie konserwowane ani woskowane.
2) Preferencje i sezonowość:
1. Zamawiający preferuje owoce pochodzenia krajowego, dostosowane do sezonowości w Polsce (np. jabłka, gruszki, śliwki, truskawki, borówki itp.).
2. W przypadku braku dostępności owoców krajowych w danym okresie dopuszcza się owoce importowane o porównywalnych walorach jakościowych i odżywczych (np. banany, pomarańcze, mandarynki).
3) Wymagania pakowania i transportu:
1. Produkty muszą być transportowane w czystych, odpowiednio wentylowanych skrzynkach, pojemnikach lub kartonach zabezpieczających przed uszkodzeniem.
2. Temperatura transportu powinna zapewniać utrzymanie świeżości i nie doprowadzać do zawilgocenia lub zepsucia produktów (zalecana: 5–15°C).
4) Zgodność z wymaganiami żywienia zbiorowego dzieci:
1. Oferowane produkty muszą być zgodne z:
o Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z 26 lipca 2016 r.,
o wytycznymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej w zakresie żywienia dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych,
o aktualnymi normami żywieniowymi dla zbiorowego żywienia dzieci.
2. Niedopuszczalne są owoce:
o zanieczyszczone pestycydami powyżej dopuszczalnych norm,
o modyfikowane genetycznie (GMO),
o uszkodzone, przemarznięte, spleśniałe lub z oznakami fermentacji.
5) Kontrola jakości dostaw warzyw i owoców
Zamawiający zastrzega sobie prawo do każdorazowej kontroli dostarczanych warzyw i owoców pod kątem ich świeżości, jakości i zgodności z wymaganiami określonymi w niniejszym OPZ.
Metodyka kontroli obejmuje:
a) Kontrola organoleptyczna:
• Ocenie podlega: barwa, zapach, twardość, jędrność, wygląd zewnętrzny (brak pleśni, obicia, zgorzeli, robaczywości, oznak przemarznięcia).
b) Kontrola dokumentacyjna (na żądanie):
• Wykonawca zobowiązany jest przedłożyć:
o certyfikat jakości lub dokument dostawy z określeniem kraju pochodzenia,
o oświadczenie o klasie jakościowej i dacie zbioru/transportu,
o dokument potwierdzający brak GMO i spełnienie norm sanitarnych.
c) Badanie laboratoryjne (jeśli uzasadnione):
• W przypadku podejrzenia przekroczenia norm pestycydów, obecności chemikaliów lub nieświeżości Zamawiający może zlecić badanie próbki w akredytowanym laboratorium (koszt po stronie winnego niezgodności).
6) Równoważność
Zamawiający dopuszcza produkty równoważne, o ile:
• spełniają wszystkie wymagania w zakresie świeżości, jakości i bezpieczeństwa,
• nie zawierają niedozwolonych dodatków lub środków konserwujących,
• nadają się do spożycia przez dzieci i młodzież w żywieniu zbiorowym.- 4.5.3Główny kod CPV
15300000-1 - Owoce, warzywa i podobne produkty
- 4.5.5Wartość części
146015,64 PLN
- 4.5.1Krótki opis przedmiotu zamówienia
- Część III – Różne produkty spożywcze, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 8 do SWZ)
1) Wymagania ogólne:
a) Wszystkie produkty muszą być:
o świeże, oryginalnie zapakowane, nienaruszone, z aktualną datą minimalnej trwałości lub datą przydatności do spożycia,
o zgodne z przepisami rozporządzenia (UE) 1169/2011 w zakresie oznakowania żywności,
o wolne od składników modyfikowanych genetycznie (GMO),
o nie zawierać substancji niedozwolonych w żywieniu dzieci, takich jak: glutaminian sodu, fosforany, sztuczne barwniki i konserwanty, tłuszcze utwardzone.
b) Produkty muszą być zgodne z wymaganiami:
o Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r.
o Wytycznymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej dotyczącymi żywienia dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty.
2) Szczegółowe wymagania dla wybranych grup produktów:
a) Produkty suche:
• Cukier biały lub trzcinowy, sól niejodowana tylko jeśli dopuszczona przez sanepid (np. w małych ilościach), kakao naturalne, proszek do pieczenia bez fosforanów,
b) Produkty mączne (np. mąka, bułka tarta):
• Mąki typu 450–2000 zgodnie z potrzebami zamówienia, wolne od zbryleń i zanieczyszczeń,
• Bułka tarta produkowana z pieczywa bez dodatków chemicznych, bez konserwantów.
3) Warunki pakowania i transportu:
• Produkty muszą być dostarczane w opakowaniach jednostkowych lub zbiorczych zabezpieczających przed zanieczyszczeniem, zawilgoceniem i utratą właściwości użytkowych,
• Transport i magazynowanie zgodnie z wymaganiami producenta (np. w warunkach suchych, chłodnych lub przewiewnych – jeśli dotyczy)
4) 4. Zgodność z zasadami zbiorowego żwienia dzieci:
• Wszystkie oferowane produkty muszą być zgodne z zasadami prawidłowego żywienia dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym,
• Należy unikać żywności wysokoprzetworzonej, zawierającej sztuczne dodatki, słodziki, wzmacniacze smaku, konserwanty i tłuszcze utwardzone,
• Produkty zawierające alergeny muszą być wyraźnie oznaczone zgodnie z przepisami prawa żywnościowego.
5) Kontrola jakości dostarczanych produktów
Zamawiający zastrzega sobie prawo do weryfikacji jakości dostarczanych produktów w zakresie zgodności z wymaganiami niniejszego OPZ.
Metodyka kontroli obejmuje:
a) Kontrola organoleptyczna:
• Sprawdzenie stanu opakowań, zapachu, koloru i struktury fizycznej produktu (np. czy nie jest zawilgocony, zbrylony, utleniony).
b) Ocena dokumentacji i etykiet:
• W szczególności: skład, kraj pochodzenia, producent, zawartość alergenów, data przydatności do spożycia, sposób przechowywania.
c) Dokumentacja potwierdzająca jakość (na żądanie):
• Certyfikaty jakości, deklaracje producenta, informacje o zawartości tłuszczów trans, składników GMO, konserwantów i innych niedozwolonych dodatków.
d) Badanie laboratoryjne (jeśli uzasadnione):
• W przypadku podejrzenia niezgodności, Zamawiający może zlecić badanie próbki w niezależnym laboratorium. Koszt ponosi strona, po której stronie stwierdzono niezgodność.
6) Równoważność:
Zamawiający dopuszcza oferowanie produktów równoważnych, pod warunkiem że spełniają one wszystkie wymagania w zakresie składu, jakości, przydatności do spożycia oraz zgodności z przepisami dotyczącymi żywienia dzieci.- 4.5.3Główny kod CPV
15800000-6 - Różne produkty spożywcze
- 4.5.5Wartość części
109973,50 PLN
- 4.5.1Krótki opis przedmiotu zamówienia
Część IV – Produkty mleczarskie, (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 9 do SWZ)
1) Szczegółowe wymagania dla poszczególnych grup produktów:
a) Mleko spożywcze:
• Mleko pasteryzowane, 2,0%–3,2% tłuszczu (zgodnie z zapotrzebowaniem),
• Bez dodatku mleka w proszku lub białek mlecznych spoza surowca mlecznego,
• W opakowaniach jednostkowych (np. 1l lub 500 ml) z informacją o dacie produkcji i przydatności.
b) Jogurty naturalne, kefiry, maślanki:
• Bez dodatku cukru, aromatów, syropów lub sztucznych substancji słodzących,
• Czysty skład: mleko + żywe kultury bakterii jogurtowych (np. Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus),
• Dopuszcza się produkty BIO lub regionalne, jeżeli spełniają powyższe kryteria.
c) Masło:
• Masło ekstra, zawartość tłuszczu min. 82%, bez dodatku tłuszczów roślinnych lub utwardzonych (mieszanki są niedopuszczalne),
• Produkty muszą posiadać jednolitą barwę i konsystencję, bez oznak rozwarstwienia lub jełczenia.
2) Warunki pakowania i transportu:
• Produkty muszą być przechowywane i dostarczane w warunkach chłodniczych, zgodnych z zaleceniami producenta,
• Opakowania nienaruszone, czyste, oznakowane zgodnie z przepisami prawa żywnościowego (rozporządzenie 1169/2011),
• Transport w sposób uniemożliwiający przerwanie łańcucha chłodniczego.
3) Zgodność z wymaganiami żywienia zbiorowego dzieci:
Wszystkie oferowane produkty mleczarskie muszą:
• Spełniać wymagania określone w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży oraz wymagań dla środków spożywczych stosowanych w ramach żywienia zbiorowego,
• Być zgodne z aktualnymi wytycznymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej (sanepidu) dla przedszkoli i szkół podstawowych,
• Nie zawierać dodatków niezalecanych dla dzieci, takich jak: utwardzane tłuszcze roślinne, sztuczne barwniki, słodziki, konserwanty.
4) Kontrola jakości dostarczanych produktów mleczarskich
Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia kontroli dostarczonych partii produktów mleczarskich, w tym do poboru próbek w obecności przedstawiciela wykonawcy, w celu sprawdzenia zgodności dostaw z wymaganiami zawartymi w OPZ.
Metodyka weryfikacji obejmuje:
a) Kontrola organoleptyczna:
• Sprawdzenie koloru, zapachu, konsystencji i ogólnego wyglądu produktu,
• Weryfikacja obecności oznak psucia, rozwarstwienia, nienaturalnej barwy lub zapachu.
b) Kontrola oznaczeń na opakowaniach:
• Data produkcji, termin przydatności, warunki przechowywania, skład surowcowy,
• Sprawdzenie zgodności deklarowanych informacji z opisem przedmiotu zamówienia.
c) Ocena dokumentacyjna:
Na żądanie Zamawiającego wykonawca zobowiązany jest przedłożyć:
• atesty jakości,
• certyfikaty HACCP lub równoważne,
• dokumenty pochodzenia i skład surowcowy (np. karty charakterystyki produktów).
d) Badanie laboratoryjne (jeśli uzasadnione):
• W przypadku uzasadnionych wątpliwości co do jakości lub składu produktów, Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzenia badań laboratoryjnych próbek,
• Koszt badań pokrywa strona, po której stronie zostanie stwierdzona niezgodność.
5) Równoważność
Zamawiający dopuszcza składanie ofert z produktami równoważnymi, o ile spełniają one wszystkie wymagania określone powyżej w zakresie: składu, świeżości, braku dodatków niezalecanych oraz zgodności z przepisami dotyczącymi żywienia dzieci.- 4.5.3Główny kod CPV
15500000-3 - Produkty mleczarskie
- 4.5.5Wartość części
203785,86 PLN
- 4.5.1Krótki opis przedmiotu zamówienia
Część V – Pieczywo i wyroby ciastkarskie. (wykaz asortymentu znajduje się w załączniku nr 10 do SWZ)
1) Wymagania technologiczne i jakościowe dla pieczywa:
a) Produkcja na naturalnym zakwasie:
Pieczywo musi być wypiekane z zastosowaniem naturalnego zakwasu chlebowego jako podstawowego środka fermentacji, bez dodatku chemicznych spulchniaczy, polepszaczy, konserwantów, emulgatorów czy przeciwutleniaczy.
b) Tradycyjna metoda wypieku
Pieczywo powinno być wytwarzane w sposób tradycyjny – tzn. z zastosowaniem naturalnych procesów fermentacyjnych i dojrzewania ciasta, bez sztucznego przyspieszania procesów technologicznych.
c) Charakterystyka produktu końcowego:
• Skórka: dobrze wypieczona, chrupiąca
• Miąższ: elastyczny, lekko wilgotny, o naturalnym aromacie i kwaskowym posmaku typowym dla pieczywa na zakwasie
d) Świeżość:
Pieczywo musi być dostarczane w dniu wypieku. Niedopuszczalne jest pieczywo mrożone, odświeżane lub wcześniej wypiekane i tylko podgrzewane przed dostawą.
e) Pakowanie:
Pieczywo powinno być pakowane luzem lub w papierowych workach. Niedozwolone jest pakowanie w folię.
f) Zgodność z przepisami prawa:
Wszystkie oferowane produkty muszą:
• spełniać wymagania zawarte w Rozporządzeniu Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w zakresie żywienia dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty,
• być zgodne z aktualnymi wytycznymi Państwowej Inspekcji Sanitarnej,
• odpowiadać jakościowo normom i przepisom prawa żywnościowego w Polsce,
• posiadać bieżący termin przydatności do spożycia.
g) Wymagania równoważności:
Zamawiający dopuszcza oferowanie pieczywa równoważnego, spełniającego powyższe wymagania funkcjonalne i jakościowe, tj. wypiekanego bez dodatków chemicznych, z wykorzystaniem naturalnej fermentacji i metod zapewniających świeżość, smak i strukturę typową dla pieczywa na zakwasie.
2) Kontrola jakości dostarczonego pieczywa
Zamawiający zastrzega sobie prawo do przeprowadzania kontroli jakości dostarczanego pieczywa pod kątem zgodności z wymaganiami określonymi w niniejszym opisie przedmiotu zamówienia. Kontrola ta może być prowadzona w sposób doraźny lub cykliczny, bez uprzedzenia wykonawcy.
a) Metodyka badania obejmuje w szczególności:
i. Ocena organoleptyczna (na miejscu dostawy):
a) Skórka – czy jest chrupiąca, równomiernie wypieczona, bez oznak wilgotnienia lub zaparzenia,
b) Miąższ – sprawdzenie struktury, elastyczności i barwy,
c) Smak i zapach – obecność charakterystycznego kwaskowego posmaku i aromatu świadczącego o fermentacji zakwasowej, brak zapachu drożdży piekarskich lub chemicznych dodatków,
d) Wielkość i kształt – zgodność z typowymi standardami handlowymi (np. bochenek, gramatura bułek itp.).
ii. Ocena dokumentacyjna:
Na żądanie Zamawiającego, Wykonawca zobowiązany jest przedstawić:
i. recepturę produkcji pieczywa (bez szczegółów objętych tajemnicą handlową, ale z potwierdzeniem użycia zakwasu naturalnego i braku polepszaczy),
ii. datę wypieku partii pieczywa,
iii. informacje o procesie wypieku (w tym informację o użytych piecach i czasie fermentacji wstępnej oraz końcowej),
iv. świadectwa jakości lub certyfikaty (jeśli pieczywo posiada np. oznaczenia ekologiczne lub tradycyjne – nieobowiązkowe).
iii. Ocena warunków pakowania i dostawy:
i. Pieczywo powinno być transportowane w warunkach zabezpieczających przed zawilgoceniem i uszkodzeniem,
ii. Nie może nosić cech zaparzenia, deformacji ani nieświeżości.
iv. Badanie laboratoryjne (jeśli uzasadnione):
W przypadku powtarzających się wątpliwości co do zgodności pieczywa z OPZ, Zamawiający może zlecić badanie próbki dostarczonego produktu w niezależnym laboratorium (koszty ponosi strona, po której stronie wystąpiła niezgodność). Przedmiotem badania może być:
i. zawartość dodatków chemicznych (np. emulgatorów, konserwantów),
ii. analiza mikrobiologiczna świeżości i higieny pieczywa,- 4.5.3Główny kod CPV
15810000-9 - Pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie
- 4.5.5Wartość części
51263,06 PLN
Zakończenie postępowania
Część 1
ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 1)
- 5.1Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
OFERTY (dla części 1)
- 6.1Liczba otrzymanych ofert lub wniosków
2
- 6.1.1Liczba otrzymanych ofert wariantowych
0
- 6.1.2Liczba ofert dodatkowych
0
- 6.1.3Liczba otrzymanych od MŚP
2
- 6.1.4Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego
0
- 6.1.5Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG
0
- 6.1.6Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.1.7Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.2Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem
270050,00 PLN
- 6.3Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem
284212,95 PLN
- 6.4Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
270050,00 PLN
- 6.5Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną
Nie
- 6.6Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową
Nie
WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 1)
- 7.1Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia
Nie
- 7.2Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy
Mikro przedsiębiorca
7.3Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
- 7.3.1Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
Sklep ogólnospożywczy Norbi
- 7.3.2Krajowy Numer Identyfikacyjny
8262108079
- 7.3.4Miejscowość
Żelechów
- 7.3.6Województwo
mazowieckie
- 7.3.7Kraj
Polska
- 7.3.8Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?
Nie
UMOWA (dla części 1)
- 8.1Data zawarcia umowy
2025-09-02
- 8.2Wartość umowy/umowy ramowej
270050,00 PLN
- 8.3Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
do 2026-07-31
ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 2)
- 5.1Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
OFERTY (dla części 2)
- 6.1Liczba otrzymanych ofert lub wniosków
2
- 6.1.1Liczba otrzymanych ofert wariantowych
0
- 6.1.2Liczba ofert dodatkowych
0
- 6.1.3Liczba otrzymanych od MŚP
2
- 6.1.4Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego
0
- 6.1.5Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG
0
- 6.1.6Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.1.7Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.2Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem
151842,18 PLN
- 6.3Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem
270612,59 PLN
- 6.4Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
151842,18 PLN
- 6.5Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną
Nie
- 6.6Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową
Nie
WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 2)
- 7.1Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia
Nie
- 7.2Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy
Mikro przedsiębiorca
7.3Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
- 7.3.1Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
Lobo s.c. Hurtownia Owoców i Warzyw, Michał Kopik, Grzegorz Kopik
- 7.3.2Krajowy Numer Identyfikacyjny
5060026081
- 7.3.4Miejscowość
Ryki
- 7.3.6Województwo
lubelskie
- 7.3.7Kraj
Polska
- 7.3.8Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?
Nie
UMOWA (dla części 2)
- 8.1Data zawarcia umowy
2025-09-02
- 8.2Wartość umowy/umowy ramowej
151842,18 PLN
- 8.3Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
do 2026-07-31
ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 3)
- 5.1Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
OFERTY (dla części 3)
- 6.1Liczba otrzymanych ofert lub wniosków
1
- 6.1.1Liczba otrzymanych ofert wariantowych
0
- 6.1.2Liczba ofert dodatkowych
0
- 6.1.3Liczba otrzymanych od MŚP
1
- 6.1.4Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego
0
- 6.1.5Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG
0
- 6.1.6Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.1.7Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.2Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem
209709,48 PLN
- 6.3Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem
209709,48 PLN
- 6.4Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
209709,48 PLN
- 6.5Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną
Nie
- 6.6Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową
Nie
WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 3)
- 7.1Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia
Nie
- 7.2Wielkość przedsiębiorstwa wykonawcy
Mały przedsiębiorca
7.3Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
- 7.3.1Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
Almax-dystrybucja Sp z o.o.
- 7.3.2Krajowy Numer Identyfikacyjny
7132695379
- 7.3.4Miejscowość
Panieńszczyzna
- 7.3.5Kod pocztowy
21-500
- 7.3.6Województwo
lubelskie
- 7.3.7Kraj
Polska
- 7.3.8Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?
Nie
UMOWA (dla części 3)
- 8.1Data zawarcia umowy
2025-09-02
- 8.2Wartość umowy/umowy ramowej
209709,48 PLN
- 8.3Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
do 2026-07-31
ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 4)
- 5.1Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
OFERTY (dla części 4)
- 6.1Liczba otrzymanych ofert lub wniosków
3
- 6.1.1Liczba otrzymanych ofert wariantowych
0
- 6.1.2Liczba ofert dodatkowych
0
- 6.1.3Liczba otrzymanych od MŚP
3
- 6.1.4Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego
0
- 6.1.5Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG
0
- 6.1.6Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.1.7Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.2Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem
115919,45 PLN
- 6.3Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem
170168,25 PLN
- 6.4Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
115919,45 PLN
- 6.5Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną
Nie
- 6.6Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową
Nie
WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 4)
- 7.1Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia
Nie
7.3Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
- 7.3.1Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
OSM Garwolin
- 7.3.2Krajowy Numer Identyfikacyjny
8260003442
- 7.3.4Miejscowość
Wola Rębkowska
- 7.3.6Województwo
mazowieckie
- 7.3.7Kraj
Polska
- 7.3.8Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?
Nie
UMOWA (dla części 4)
- 8.1Data zawarcia umowy
2025-09-02
- 8.2Wartość umowy/umowy ramowej
115919,45 PLN
- 8.3Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
do 2026-07-31
ZAKOŃCZENIE POSTĘPOWANIA (dla części 5)
- 5.1Postępowanie zakończyło się zawarciem umowy albo unieważnieniem postępowania
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
OFERTY (dla części 5)
- 6.1Liczba otrzymanych ofert lub wniosków
1
- 6.1.1Liczba otrzymanych ofert wariantowych
0
- 6.1.2Liczba ofert dodatkowych
0
- 6.1.3Liczba otrzymanych od MŚP
1
- 6.1.4Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwach EOG innych niż państwo zamawiającego
0
- 6.1.5Liczba ofert wykonawców z siedzibą w państwie spoza EOG
0
- 6.1.6Liczba ofert odrzuconych, w tym liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.1.7Liczba ofert zawierających rażąco niską cenę lub koszt
0
- 6.2Cena lub koszt oferty z najniższą ceną lub kosztem
71379,95 PLN
- 6.3Cena lub koszt oferty z najwyższą ceną lub kosztem
71379,95 PLN
- 6.4Cena lub koszt oferty wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
71379,95 PLN
- 6.5Do wyboru najkorzystniejszej oferty zastosowano aukcję elektroniczną
Nie
- 6.6Oferta wybranego wykonawcy jest ofertą wariantową
Nie
WYKONAWCA, KTÓREMU UDZIELONO ZAMÓWIENIA (dla części 5)
- 7.1Czy zamówienie zostało udzielone wykonawcom wspólnie ubiegającym się o udzielenie zamówienia
Nie
7.3Dane (firmy) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
- 7.3.1Nazwa (firma) wykonawcy, któremu udzielono zamówienia
Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska w Żelechowie
- 7.3.2Krajowy Numer Identyfikacyjny
8260001420
- 7.3.4Miejscowość
Żelechów
- 7.3.6Województwo
mazowieckie
- 7.3.7Kraj
Polska
- 7.3.8Czy wykonawca przewiduje powierzenie wykonania części zamówienia podwykonawcom?
Nie
UMOWA (dla części 5)
- 8.1Data zawarcia umowy
2025-09-02
- 8.2Wartość umowy/umowy ramowej
71379,95 PLN
- 8.3Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej
do 2026-07-31
Analiza rynku
Typowy budżet takich zamówień, podobne postępowania, historia zamawiającego i rynek lokalny.
Typowy budżet takich zamówień
Połowa podobnych przetargów ma budżet poniżej 260 tys. zł
Podobne przetargi z ostatnich 12 miesięcy (70 ogłoszeń) miały zwykle budżet od 160 tys. zł do 470 tys. zł.
Skąd te liczby?
Statystyki obliczamy z pola wartość szacunkowa zamówienia podanego przez zamawiającego w ogłoszeniu: to budżet planowany, nie zawsze odpowiada cenie kontraktowej po rozstrzygnięciu. Używamy percentyli (mediana, Q1, Q3), więc wyniki są odporne na pojedyncze ekstremalne ogłoszenia.
Dokładne kwartyle: dolny 160 311 zł, mediana 263 392 zł, górny 471 969 zł. Rozstęp międzykwartylowy: 311 659 zł.
Dopasowanie kodu CPV: dokładne dopasowanie (8 cyfr), CPV 15100000.
Podobne przetargi
Ta sama branża, ostatni rok
Historia zamawiającego
Najnowsze postępowania tego podmiotu
Dokumenty i komunikacja
Platforma składania ofert, linki do dokumentacji i dane kontaktowe zamawiającego.
Platforma zakupowa
Miejsce składania ofert lub komunikacji z zamawiającym.
Widzisz błąd w danych? Zgłoś go · Rejestr poprawek · Dane dotyczą Ciebie? Jak przetwarzamy dane · Zgłoś sprostowanie, sprzeciw lub żądanie usunięcia