„Zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027”

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 1: MIĘSO WIEPRZOWE, WOŁOWE, WĘDLINY

1. Schab bez kości kg 435
2. Łopatka wieprzowa bez kości, bez skóry kg 70
3. Boczek wędzony kg 88
4. Antrykot, Szponder kg 35
5. Kabanos drobiowy kg 20
6. Kabanos wieprzowy kg 20
7. Kiełbasa śląska (min. 70% mięsa) kg 200
8. Kiełbasa podwawelska kg 70
9. Karczek kg 675
10. Szynka kulka b/k kg 320
11. Parówki cienkie z szynki min. 90% mięsa kg 96
12. Pasztet zapiekany drobiowy kg 15
13. Polędwica drobiowa min. 80% mięsa kg 21
14. Szynka drobiowa min.80% mięsa kg 13
15. Szynka wieprzowa bez E min.80% mięsa kg 27
16. Mięso wołowe-pieczeniowe kg 120

• Mięso najwyższej jakości, świeże, niemrożone, nierozmrażane, o barwie i zapachu charakterystycznych dla danego rodzaju, jędrne, elastyczne, pochodzące z produkcji krajowej.
• Wędliny najwyższej jakości, świeże, osłony ściśle przylegające do farszu, o czystej, suchej powierzchni i charakterystycznym dla danego asortymentu zapachu i wyglądzie.
• Wędliny powinny być pakowane w atmosferze chronionej.
• Barwa mięsa wieprzowego świeżego powinna być bladoróżowa do czerwonej, mięso powinno być soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu, dopuszczana niewielka naturalna ilość okrywy tłuszczowej.
• W przypadku mięs tłustych np. karczek oraz błon np. schab b/k. Wędliny, szynki i kiełbasy – zawartość mięsa min. 70 %, wytwarzane bez MOM, smak i zapach charakterystyczny.
• Dla mięsa peklowanego, parzonego i użytych przypraw, konsystencja ścisła, barwa na przekroju jasno różowa.
• Termin przydatności produktów do spożycia ma być nie krótszy niż 14 dni od daty dostawy do Zamawiającego dla wędlin i kiełbas oraz 5 dni dla mięsa świeżego.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 2: MIĘSO DROBIOWE

1. Filety z piersi kurczaka bez skóry, bez kości kg 853
2. Filet z indyka bez skóry, bez kości kg 222
3. Udziec z kurczaka kg 581
4. Udko z kurczaka kg 576
5. Kura rosołowa kg 35
6. Podudzia z kurczaka kg 60

• Mięso najwyższej jakości, świeże, niemrożone, nierozmrażane, o barwie i zapachu charakterystycznych dla danego rodzaju, jędrne, elastyczne, pochodzące z produkcji krajowej.
• Mięso nie może być pakowane próżniowo.
• Barwa mięsa drobiowego świeżego powinna być bladoróżowa, mięso powinno być soczyste, barwa, zapach, konsystencja, powierzchnia i przekrój mają świadczyć o świeżości produktu.
• Termin przydatności produktów do spożycia ma być nie krótszy niż 5 dni od dnia dostawy do Zamawiającego.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 3: NABIAŁ

1. Mleko 3,2% UHT 1 litr szt. 2400
2. Jogurt naturalny kubek 370 g szt. 300
3. Jogurt naturalny pitny 200 g Szt. 600
4. Jogurt owocowy – kubeczek zawierający owoce lub sok naturalny i kultury bakterii probiotycznych 150g szt. 1430
5. Masło zawartość tłuszczu minimum 82% 200g szt. 1050
6. Ser żółty pełnotłusty o zaw. tłuszczu min. 25%, krojony w plastry kg 80 7. Serek homogenizowany smakowy - kubeczek, waniliowy lub owocowy o zawartości cukru mniejszej niż 15g na 100g produktu 150g szt. 2200 8. Śmietana 18 % 330g szt. 250
9. Twaróg półtłusty kg 280
10. Śmietana 30% 500g szt. 400
11. Śmietana 30% 200g szt. 200
12. Maślanka- naturalna, owocowa 1 litr szt. 125
13. Desery mleczne- waniliowo czekoladowy, czekoladowe, waniliowe 50-100g szt. 1500
14. Serek kanapkowy śmietankowy, naturalny 200g szt. 100
15. Mleczko smakowe 200 ml szt. 1200
16. Mleko owsiane 1 litr szt. 60
17. Mleczko owsiane naturalne, smakowe 200 ml szt. 200

• Produkty mleczarskie cechować ma świeżość, dobry smak po otwarciu produktów, niezbrylone sery naturalne, gęste jogurty.
• Termin przydatności produktów do spożycia ma być nie krótszy niż 14 dni od dnia dostawy do Zamawiającego dla produktów: twarogi, kefir maślanka, nie krótszy niż 21 dni od daty dostawy dla następujących produktów: masło, jogurty, śmietany, sery żółte, serki twarogowe do smarowania, pozostałe sery oraz nie krótszy niż 4 miesiące od daty dostawy dla następujących produktów: mleko krowie, mleko sojowe, ser topiony, masło klarowane.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 4: WARZYWA I OWOCE

1 Arbuz kg 204
2 Banany kg 830
3 Borówka amerykańska kg 35
4 Brzoskwinia kg 43
5 Brokuły świeże szt. 60
6 Burak czerwony (korzeń) kg 350
7 Cebula kg 300
8 Cytryny kg 70
9 Czosnek szt. 240
10 Dynia kg 50
11 Gruszka kg 600
12 Jabłka krajowe, klasy I kg 950
13 Kalafior świeży szt. 50
14 Kapusta biała (główka) kg 200
15 Kapusta czerwona kg 100
16 Kapusta kiszona (bez dodatku octu) kg 280
17 Kapusta Pekińska szt. 270
18 Kiwi szt. 1160
19 Koperek zielony - pęczek szt. 400
20 Lubczyk szt. 30
21 Mandarynki kg 600
22 Marchew korzeń kg 1015
23 Nektarynka kg 70
24 Ogórek kiszony (bez dodatku octu) 400g szt. 735
25 Ogórek zielony kg 411
26 Papryka czerwona, zielona, żółta świeża kg 160
27 Pieczarki kg 50
28 Pietruszka korzeń kg 610
29 Pietruszka zielona (pęczek) szt. 400
30 Pomarańcze kg 430
31 Pomidorki koktajlowe kg 60
32 Pomidory kg 110
33 Por szt. 270
34 Rzodkiewka szt. 180
35 Sałata lodowa szt. 300
36 Sałata zielona szt. 80
37 Seler korzeń kg 555
38 Szczypiorek szt. 180
39 Śliwki kg 40
40 Truskawka kg 28
41 Winogrono bezpestkowe białe kg 50
42 Ziemniaki krajowe kl. I kg 4570
43 Ziemniaki młode kg 1700


• Owoce i warzywa wszystkie klasy pierwszej – powinny być świeże, nie zwiędnięte, bez uszkodzeń zewnętrznych.
• Owoce i warzywa cechować się będą regularnym kształtem właściwym dla danego gatunku, będą wolne od szkodników, zanieczyszczeń, oznak wyrastania korzenia w pęd nasienny, wolne od oznak więdnięcia, wyschnięcia, gnicia.
• Warzywa nie powinny być zaparzone, zamarznięte, zapleśniałe.
• Warzywa korzenne – korzenie powinny być jędrne, nie popękane, nie sparciałe, bez uszkodzeń przez szkodniki, bez plam.
• Ziemniaki – powinny być zdrowe, kształtne, suche, czyste bez ziemi, piasku, nieuszkodzone, jednolitej odmiany, kształt owalny.
• Warzywa liściaste – bez plam, uszkodzeń.
• Owoce – skóra gładka, miąższ soczysty, bez jakichkolwiek oznak nieświeżości
i zepsucia.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 5: MROŻONKI

1. Brokuły mrożone kg 96
2. Bukiet warzyw kg 80
3. Jagoda mrożona kg 75
4. Kalafior mrożony kg 80
5. Marchewka mini mrożona kg 80
6. Mieszanka kompotowa (owocowa) mrożona kg 600
7. Szpinak rozdrobniony kg 120
8. Truskawki mrożone kg 95
9. Włoszczyzna mrożona kg 80
10. Pierogi ruskie kg 105
11. Pierogi z mięsem kg 135
12. Pierogi z truskawkami kg 220
13. Pierogi z serem twarogowym na słodko kg 102
14. Pierogi z jagodą kg 68
15. Uszka z mięsem kg 25
16. Czarna porzeczka mrożona kg 150
17. Wiśnia mrożona kg 150

• Owoce i warzywa mrożone najwyższej jakości, pierwszego gatunku, o kształcie i barwie charakterystycznej dla produktu wyjściowego, sypkie, niezbrylone.
• Mrożone warzywa i owoce będą w odpowiedni sposób zamrożone, nie będą nosić oznak rozmrożenia i ponownego zamrożenia (poszczególne warzywa i owoce są w worku luźne, nie stanowią jednej zmrożonej bryły – za wyjątkiem szpinaku rozdrobnionego, który jest mrożony w formie bryły lub jako małe zmielone kulki-bryły).
• Mrożonki będą posiadać termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 4 miesiące od daty dostawy towaru do Zamawiającego.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 6: RÓŻNE PRODUKTY SPOŻYWCZE

1 Bazylia suszona szt. 47
2 Biszkopty bez cukru 100g szt. 100
3 Budyń (śmietankowy, czekoladowy, waniliowy itp.) z cukrem 35g szt. 350
4 Bułka tarta z pieczywa pszennego 450g szt. 420
5 Chrupki kukurydziane paluchy 50g szt. 130
6 Ciastka kruche z nadzieniem 3kg kg 15
7 Ciastka owsiane 90dkg kg 15
8 Ciastka biszkoptowe czekoladowe lub waniliowe z nadzieniem waniliowym, czekoladowym lub owocowym szt. 1000
9 Ciastka zbożowe 2kg kg 13
10 Ciastka zbożowe pakowane po 2 szt. z żurwiną szt. 630
11 Ciasto francuskie szt 40
12 Cukier biały kryształ 1kg kg 460
13 Curry szt. 57
14 Czekolada gorzka szt. 114
15 Czekolada mleczna szt 200
16 Czekoladowe jajeczka wielkanocne 2 kg szt 8
17 Czosnek granulowany szt. 58
18 Drożdże 10dkg szt. 25
19 Dżem ( super gładki niskosłodzony truskawkowy min.60g owoców na 100g produktu, bez substancji konserwujących i bez "E") o zawartości cukru mniejszej niż 15g na 100g produktu 225g szt. 405
20 Fasola Jaś 400g szt. 150
21 Filet z makareli w pomidorach 170g szt. 140
22 Filet z makreli w oleju 170g szt. 60
23 Galaretka 71g szt. 430
24 Galaretka w czekoladzie 2,5 kg szt 4
25 Groch łuskany, pozbawiony łuski, połówki 400g szt. 97
26 Herbata ekspresowa w saszetkach 100szt szt 80
27 Herbata owocowa z suszu owocowego w saszetkach 40g szt 75
28 Herbatniki szt 960
29 Kakao ciemne o obniżonej zawartości tłuszczu 150g szt 50
30 Kasza orkiszowa 4x100g szt 48
31 Kasza jęczmienna wiejska 1kg kg 95
32 Kasza jęczmienna 4x100g szt 330
33 Kasza manna pszenna 1 kg kg 70
34 Kawa zbożowa (147 g 35 torebek) w saszetkach szt 170
35 Keczup łagodny, bez konserwantów 480g szt 60
36 Kisiel z cukrem 77g szt 350
37 Koncentrat pomidorowy w słoiku, pasteryzowany 30% 200g szt 580
38 Liść laurowy 5g szt 30
39 Makaron bezjajeczny 250g szt 20
40 Makaron nitki 5 jajeczny 250g szt 230
41 Makaron ryżowy typu Czaniec 250g szt 130
42 Makaron spaghetti mąka pszenna semolina (100%)Makaron mąka pszenna semolina (100%) (świderki, muszelki, rurki, kolanka ) 400g szt 1270
43 Makaron zacierka 250g szt 110
44 Mąka tortowa 1kg kg 430
45 Mieszanka studencka 100g szt 120
46 Miód pszczeli, wielokwiatowy, naturalny, polski 1l szt 80
47 Mus w tubce do wyciskania 100% owoców bez konserwantów 120g szt 2500
48 Musli 500g szt 70
49 Ocet 500ml szt 50
50 Olej rzepakowy 100% do smażenia 1l szt 610
51 Oregano suszone 10g szt 68
52 Papryka mielona słodka, ostra 20g szt 150
53 Passata pomidorowa 500g szt 80
54 Pasztet drobiowy w słoiku 200g szt 80
55 Pieprz czarny mielony 10g szt 250
56 Płatki jęczmienne błyskawiczne 400g szt 4
57 Płatki kukurydziane 500g szt 60
58 Płatki migdałowe 100g szt 80
59 Płatki owsiane 200g szt 12
60 Płatki zbożowe miodowe 500g szt 50
61 Pomidory bez skóry w puszce krojone 400g szt 40
62 Przyprawa do kurczaka bez glutaminianu sodu szt 100
63 Przyprawa warzywna do potraw. Skład: sól, suszone warzywa 30 proc. (marchew, pasternak, cebula, ziemniaki, seler, por, papryka, natka pietruszki, czosnek), cukier, ekstrakt drożdżowy, przyprawy (pieprz czarny, kurkuma, koper) 150g szt 590
64 Rodzynki 100g szt 100
65 Ryż biały 1kg kg 130
66 Ryż paraboliczny expressowy 4x100 szt 660
67 Słonecznik łuskany 100g szt 60
68 Soczek 100% w kartoniku ze słomką 200ml szt 1900
69 Sok owocowy w kartonie:
- jabłkowy 1 litr szt 150
- pomarańczowy 1 litr szt 110
70 Sok przecierowy wieloowocowy typu Kubuś szt 1000
71 Sól morska o niskiej zawartości sodu 1kg kg 60
72 Sól spożywcza 1 kg kg 40
73 Suszone jabłuszka plasterki szt 1220
74 Tuńczyk kawałki w sosie własnym 170g szt 135
75 Wafle andrutowe 100g szt 82
76 Wafle gofry 80g szt 150
77 Wafle kółeczka ryżowe 60g szt 85
78 Wafle ryżowe zbożowe, kukurydziane ( wieloziarniste, naturalne pestkami dyni itp.) 120 szt 140
79 Woda mineralna niegazowana 1,5l szt 2000
80 Woda mineralna niegazowana 0,33 l, 0,5l szt 300
81 Ziele angielskie 15g szt 30
82 Żurawina suszona 100g szt 130
83 Żurek zakwas kubek 500ml szt 280
84 Makaron wieloziarnisty, różne rodzaje 400g szt 400

• Każdy oferowany artykuł powinien być oznakowany etykietą zawierającą następujące dane: nazwa środka spożywczego, nazwa producenta, wykaz składników występujących w środku spożywczym, termin przydatności do spożycia.
• Produkty z długoterminowym okresem przydatności do spożycia muszą posiadać co najmniej 6 miesięczną datę przydatności do spożycia licząc od daty ich dostarczenia do Zamawiającego.
• Makarony mają być sporządzone z najwyższej jakości mąki durum, po ugotowaniu makaron nie skleja się, jest twardy i sprężysty, zachowuje naturalny zapach i kolor.
• Przyprawy – zapach świeży po otwarciu produktów, bez oznak spleśnienia, grudek.
• Fasola, groch – nasiona nie powinny być zbutwiałe, spleśniałe.
• Produkty sypkie, takie jak ryż, kasze – mają być najwyższej jakości, po ugotowaniu nie sklejać się.
• Produkty z puszek bez pleśni, mętnej konsystencji.
• Produkty w puszkach winny być wyposażone w elementy do otwierania ręcznego (bez konieczności używania otwieracza mechanicznego).

15800000-6 - Różne produkty spożywcze

15830000-5 - Cukier i produkty pokrewne

15840000-8 - Kakao; czekolada i wyroby cukiernicze

15850000-1 - Produkty z ciasta makaronowego

15870000-7 - Przyprawy i przyprawy korzenne

15890000-3 - Różne produkty spożywcze i produkty suszone

15600000-4 - Produkty przemiału ziarna, skrobi i produktów skrobiowych

15400000-2 - Oleje i tłuszcze zwierzęce lub roślinne

15330000-0 - Przetworzone owoce i warzywa

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 7: JAJA

1. Jaja świeże L – kl.I szt. 6200

• Jaja świeże, czyste, które nie mają uszkodzonej skorupki.
• Jaja konsumpcyjne muszą być oznakowane weterynaryjnym numerem zakładu produkcyjnego. Jaja w dniu dostawy do Zamawiającego nie będą starsze niż 7 dni od daty pakowania

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 8: PIECZYWO

1. Chleb zwykły krojony 700g szt. 600
2. Pączek z marmoladą lub czekoladą 90g szt. 210
3. Bułka duża pszenna 95g szt. 800
4. Drożdżówka z budyniem, serem, czekoladą 110g szt. 120
5. Weka 350g szt. 150
6. Bułka ziarnista (pszenno-żytnia) 50g szt. 110
7. Chleb wieloziarnisty krojony 500g szt. 500
8. Rogal maślany 100g Szt. 1100
9. Bułka kajzerka 50g Szt. 1200
10. Bułki cynamonki 50g szt 900
11. Bułka Hamburgerowa 60g szt 700
12. Rogal pszenny bez jajek 100g szt 80
13. Bułka poznańska mała 60g szt 320
14. Bułka Hot Dog 60g szt 400

• Dostarczane pieczywo nie może być mrożone ani rozmrażane.
• Pieczywo nie może być wypiekane z ciasta mrożonego.
• Pieczywo świeże, wyprodukowane w nie wcześniej niż 6 godzin od planowanej dostawy do Zamawiającego, niegumiaste, miękkie, chrupiące, wyprodukowane z najwyższej jakości składników, bez śladów wody i wilgoci.

Przedmiotem zamówienia jest: zakup i sukcesywna dostawa żywności na potrzeby Zespołu Szkół w Babicach- Szkoła Podstawowa, Przedszkole w roku szkolnym 2026/2027.

CZĘŚĆ 9: RYBY

1. Miruna bez skóry nowozelandzka filety bez skóry 6-12+ bez dodatków 0% 6,8kg S-VAC 6,8kg kg 520

• Ryby świeże – mięso ryb powinno mieć świeży zapach, być pozbawione ości, jędrne i sprężyste, po lekkim naciśnięciu natychmiast wracać do stanu wyjściowego.
• Łuski – bez uszkodzeń, przylegające do skóry.
• Ryby mrożone – bez glazury, zapach smak świeży, po odmrożeniu nie rozpadają się.
• Mrożone filety i inne produkty rybne mrożone mają być mrożone metodą SHP lub IQF.
• Termin przydatności do spożycia świeżych oraz wędzonych ryb ma być nie krótszy niż 5 dni od daty dostawy do Zamawiającego, a w przypadku produktów mrożonych – nie krótszy niż 4 miesiące od daty dostawy.

Oferta firmy - Piekarnia Ekologiczna Hurt-Detal ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 188, 32-555 Zagórze zawierała jedynie załącznik nr 2 do SWZ - oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu z postępowania oraz podpis zewnętrzny w formacie XADES, a nie pełny formularz. Wykonawca złożył ofertę bez formularza ofertowego.
Był to jedyny Wykonawca, który brał udział w postępowaniu - część 8 zamówienia. W związku z powyższym Zamawiający unieważnia część 8 - Pieczywo w/w postępowania.