Usługi cateringu dla uczniów i pracowników Szkoły Podstawowej nr 257 im. prof. M. Falskiego w Warszawie

1. Zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (dalej: „RODO”), administratorem Państwa danych osobowych jest Szkoła Podstawowa nr 257 w Warszawie, przy ul. Podróżniczej 11, 03-111 Warszawa. Kontakt z Administratorem jest możliwy za pośrednictwem adresu e-mail: sp257@eduwarszawa.pl oraz numeru telefonu: 22 811 24 40. Administrator jest odpowiedzialny za bezpieczeństwo przekazanych danych osobowych oraz przetwarzanie ich zgodnie z przepisami prawa.
2. Szczegółowe informacje na temat przetwarzania danych osobowych w związku z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego dostępne są na stronie www.dbfo.waw.pl w zakładce „Rodo” pod nazwą „Klauzula informacyjna - zamówienia publiczne”.

1. Zamawiający przewiduje możliwość jednokrotnego wznowienia zamówienia (art. 31 ust. 2 ustawy Pzp), na okres kolejnego roku szkolnego 2027/2028 (01.09.2027 do 30.06.2028 r), pod warunkiem, że żadna ze stron na co najmniej 4 miesiące przed końcem obowiązywania umowy nie złoży w formie pisemnej/elektronicznej oświadczenia o rezygnacji z dalszej realizacji zamówienia, tj. z realizacji zamówienia w ramach wznowienia. Zamawiający przez wznowienie rozumie wykonywanie przedmiotu zamówienia w sposób określony w największym możliwym zakresie, w ilości wynikającej z bieżących potrzeb Zamawiającego, po cenach zgodnych z ofertą Wykonawcy.
2. Wznowienie zamówienia będzie miało miejsce na podstawie decyzji Zamawiającego, po złożonym przez Wykonawcę w formie pisemnej/elektronicznej oświadczeniu o wyrażeniu zgody na wznowienie postępowania, na co najmniej 4 miesiące przed końcem obowiązywania umowy.
3. Szacowana wartość całkowitego wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy z tytułu realizacji przez Wykonawcę wznowienia zamówienia wynosi 1 694 220,00 zł brutto.

1) Zamawiający przewiduje możliwość udzielenia dotychczasowemu Wykonawcy usług zamówień, o których mowa w art. 214 ust. 1 pkt 7 ustawy Pzp, polegających na powtórzeniu podobnych usług, zgodnych z przedmiotem zamówienia podstawowego.
Zamówienie będzie polegać na świadczeniu usług cateringu dla dzieci w celu zapewnienia ich wyżywienia w okresie organizacji tzw. Feryjnych Placówek Edukacyjnych (FPE). FPE funkcjonują przez 5 dni w tygodniu z wyłączeniem sobót, niedziel i dni świątecznych, w terminach ustalonych przez burmistrza w uzgodnieniu z dyrektorem szkoły oraz z uwzględnieniem warunków organizacyjnych szkoły i potrzeb zgłaszanych przez rodziców. Uczestnicy FPE wnoszą opłatę, w ramach której mają zapewnioną opiekę na terenie placówki od godziny 7.00 do godziny 15.00 oraz dwa posiłki, w tym jeden ciepły.
Usługi cateringu świadczone będą w okresie ferii zimowych i/lub wakacji szkolnych.
2) Zgodnie z art. 214 ust. 2 ustawy Pzp Zamawiający wskazuje zakres podobnych usług oraz warunki, na jakich zostaną one udzielone:
a) zamówienie podobne zostanie udzielone w trybie zamówienia z wolnej ręki na podstawie art. 214 ust. 1 pkt 7 ustawy Pzp;
b) szczegółowy opis przedmiotu zamówienia będzie tożsamy z Załącznikiem nr 1 do SWZ, chyba że przepisy niniejszego rozdziału stanowią inaczej lub ewentualne zmiany będą wynikały ze zmiany prawa unijnego, krajowego lub miejscowego bądź będą nieistotne;
c) treść umowy na zamówienie podobne będzie zgodna z Projektowanymi postanowieniami umowy, które stanowią Załącznik nr 2a do SWZ, chyba że przepisy niniejszego rozdziału stanowią inaczej lub ewentualne zmiany będą wynikały ze zmiany prawa unijnego, krajowego lub miejscowego bądź będą nieistotne;
d) treść umowy najmu na okres realizacji zamówienia podobnego będzie zgodna z Projektowanymi postanowieniami umowy najmu, które zostały opisane w Załączniku nr 2b do SWZ, chyba że przepisy niniejszego rozdziału stanowią inaczej lub ewentualne zmiany będą wynikały ze zmiany prawa unijnego, krajowego lub miejscowego bądź będą nieistotne.
3) Szacowana wartość całkowitego wynagrodzenia przysługującego Wykonawcy z tytułu powtórzenia podobnych usług przez Wykonawcę wynosi w roku szkolnym 2026/2027 – 30 000,00 zł brutto, a w przypadku wznowienia w roku szkolnym 2027/2028 - 30 000,00 zł brutto.

a) wykażą, że wykonali w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej dwie usługi cateringowe dla uczniów i pracowników placówek szkolnych lub przedszkolnych lub innych placówek publicznych i niepublicznych przez minimum 9 miesięcy polegające na żywieniu minimum 350 osób , przy czym: przez usługę cateringową Zamawiający rozumie odpowiednio obsługę, obejmującą przygotowanie posiłków, ich dostarczenie (dowiezienie transportem), przyniesienie do wskazanego miejsca w placówce oraz usługi porządkowe po zakończeniu posiłków (odbiór resztek). Warunek ma na celu zweryfikowanie umiejętności logistycznych Wykonawcy; wskazana usługa musi być wykonana w ramach jednej umowy dla jednego tego samego podmiotu; Zamawiający nie dopuszcza sumowania usług wykonywanych w różnym czasie dla różnych podmiotów w ramach różnych umów w celu spełnienia warunku w postępowaniu. b) dysponują personelem spełniającym następujące wymagania: - co najmniej 2 (dwiema) osobami odpowiedzialnymi za gotowanie posiłków tj. kucharzami/kucharkami, z których każda posiada: • co najmniej wykształcenie zawodowe kucharz-gastronom oraz • co najmniej 3 lata doświadczenia zawodowego w przygotowywaniu posiłków dla uczniów przedszkola lub szkoły podstawowej lub szkoły ponadpodstawowej - co najmniej 1 osobą odpowiedzialną za sporządzenie jadłospisów [dietetyk], która: • ukończyła studia wyższe na kierunku dietetyka i uzyskała tytuł licencjata lub magistra oraz • posiada co najmniej 3 lata doświadczenia zawodowego w przygotowywaniu jadłospisów dla uczniów przedszkola lub szkoły podstawowej lub szkoły ponadpodstawowej. 2. W odniesieniu do warunków dotyczących doświadczenia, Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia mogą polegać na zdolnościach tych z Wykonawców, którzy wykonają usługi, do realizacji których te zdolności są wymagane.

1. Wykaz usług wykonanych, w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, co najmniej dwóch usług cateringu dla uczniów i pracowników placówek szkolnych lub przedszkolnych lub innych placówek publicznych i niepublicznych przez minimum 9 miesięcy polegających na przygotowaniu i wydawaniu posiłków dla minimum 350 osób, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi te zostały wykonane lub są wykonywane oraz załączeniem dowodów określających czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie – wg wzoru określonego w załączniku nr 8 do SWZ. Wykazane usługi mają potwierdzać spełnienie warunku udziału w postępowaniu, który został określny w Rozdziale VII SWZ. Dowody, o których mowa powyżej to referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów- oświadczenie Wykonawcy.
2. Wykaz osób skierowanych przez Wykonawcę do realizacji zamówienia odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami, potwierdzający spełnienie warunku udziału dotyczącego personelu Wykonawcy - Wzór wykazu osób stanowi załącznik nr 9 do SWZ.

1) Odpis lub informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art.
109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzone nie wcześniej niż 3 miesiące przed złożeniem oferty.
2) Dokument (np. pełnomocnictwo, odpis z właściwego rejestru - np. Krajowego Rejestru Sądowego, informacja o wpisie do Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej Rzeczypospolitej Polskiej, umowa spółki cywilnej, itp.) zawierający dane aktualne na dzień składania ofert, potwierdzający, że oferta została podpisana przez osobę właściwie umocowaną, jeżeli nie wynika to z innych dokumentów.
3) Oświadczenie podmiotu udostępniającego zasoby – wg wzoru określonego w załączniku nr 6 do SWZ. Jeśli inny podmiot nie udostępnia zasobów, oświadczenie nie jest wymagane.
4) oświadczenie Wykonawców ubiegających się wspólnie według wzoru stanowiącego załącznik nr 7 do SWZ (jeżeli dotyczy).

1) Formularz ofertowy stanowiący Załącznik nr 3 do SWZ;
2) Formularz cenowy sporządzony zgodnie ze wzorem określonym w Załączniku nr 4 do SWZ,
3) Oświadczenie na podstawie art. 125 ust. 1 ustawy Pzp, o treści zgodnej z określoną we wzorze stanowiącym załącznik nr 5 do SWZ, potwierdzające, że Wykonawca nie podlega wykluczeniu, aktualne na dzień składania ofert;
4) W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców, oświadczenie, o którym mowa powyżej składa każdy z Wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie. Oświadczenie to ma potwierdzać spełnienie warunków udziału w postępowaniu, brak podstaw wykluczenia w zakresie, w którym każdy z Wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu, brak podstaw wykluczenia.
Wykonawca, który powołuje się na zasoby innych podmiotów, w celu wykazania braku istnienia wobec nich podstaw wykluczenia oraz spełnienia – w zakresie, w jakim powołuje się na ich zasoby – warunków udziału w postępowaniu zamieszcza informacje o tych podmiotach w oświadczeniu, o którym mowa powyżej;
5) W przypadku, gdy oferta zawiera informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa, Wykonawca zobowiązany jest do złożenia wraz z ofertą uzasadnienia zastrzeżenia wskazanych informacji;
6) Dokumenty potwierdzające ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej z tytułu prowadzonej działalności w związku z posiadanym mieniem oraz prowadzoną działalnością (z uwzględnieniem ryzyka zatruć pokarmowych) z podstawową sumą gwarancyjną w wysokości nie mniejszej niż 1 000 000,00 złotych. Jeżeli dokument ubezpieczenia (polisa) nie określa zakresu ubezpieczenia lub/ i ryzyka zatrucia pokarmowego należy przedłożyć OWU lub inne dokumenty ze wskazaniem zakresu ubezpieczenia oraz ryzyka zatrucia pokarmowego. Do dokumentu ubezpieczenia należy dostarczyć dowody jego opłacenia.
7) Protokół z wizji lokalnej według wzoru stanowiącego załącznik nr 10 do SWZ.

Działając na podstawie art. 455 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp Zamawiający przewiduje możliwość wprowadzenia zmian w treści zawartej Umowy w następujących okolicznościach:
1) zmiany podwykonawców, w szczególności zmiany albo rezygnacji z podwykonawcy, na którego zasoby Wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy Pzp.
2) zmiany rachunku bankowego;
3) powstania niejasności lub rozbieżności w rozumieniu pojęć użytych w Umowie, których nie można usunąć w inny sposób, a zmiana będzie umożliwiać usunięcie rozbieżności i doprecyzowanie Umowy tak, aby Strony jednoznacznie interpretowały jej zapisy;
4) w przypadku wystąpienia Siły Wyższej, o której mowa w § 15 Umowy , uniemożliwiającej wykonywanie Przedmiotu Umowy - zmiana może dotyczyć sposobu, terminu wykonania przedmiotu Umowy, a także wynagrodzenia Wykonawcy;
5) zmiany sposobu wykonania Umowy, o ile zmiana taka jest konieczna w celu prawidłowego wykonania Umowy.