Świadczenie usług cateringowych dla publicznych szkół podstawowych i przedszkoli prowadzonych przez Gminę Miejską Wągrowiec w okresie od dnia 4 stycznia do dnia 31 grudnia 2027 roku

W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja Zamawiającego z Wykonawcami odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, tj. platformy zakupowej Urzędu Miejskiego w Wągrowcu - https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026
W zakresie pytań technicznych związanych z działaniem systemu prosi się o kontakt z Centrum Wsparcia Klienta https://platformazakupowa.pl pod numer (22)1010202, cwk@platformazakupowa.pl
2.Postępowanie o udzielenie zamówienia prowadzi się w języku polskim.
3.W postępowaniu o udzielenie zamówienia korespondencja elektroniczna (inna niż oferta Wykonawcy) odbywa się również za pośrednictwem Platformy zakupowej, działającej pod adresem https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026
4.Korzystanie z Platformy przez Wykonawcę jest bezpłatne.
5.Zaleca się, aby przed rozpoczęciem składania oferty Wykonawca zalogował się do systemu,a jeżeli nie posiada konta, założył bezpłatne konto. W przeciwnym wypadku wykonawca będzie miał ograniczone funkcjonalności, np. brak widoku wiadomości prywatnych od Zamawiającego w systemie lub wycofania oferty bez kontaktu z Centrum Wsparcia Klienta.
6.Zamawiający będzie przekazywał wykonawcom informacje za pośrednictwem https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026 Informacje dotyczące odpowiedzi na pytania, zmiany SWZ, zmiany terminu składania i otwarcia ofert Zamawiający będzie zamieszczał na platformie w sekcji “Komunikaty”. Korespondencja, której zgodnie z obowiązującymi przepisami adresatem jest konkretny wykonawca, będzie przekazywana za pośrednictwem https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026 do konkretnego wykonawcy.
7.Wykonawca jako podmiot profesjonalny ma obowiązek sprawdzania komunikatów i wiadomości bezpośrednio na https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026 przesłanych przez zamawiającego, gdyż system powiadomień może ulec awarii lub powiadomienie może trafić do folderu SPAM.
8.Zawiadomienia, oświadczenia, wnioski lub informacje składane są przez Wykonawcę za pośrednictwem Formularza do komunikacji jako załączniki poprzez Platformę, dostępną pod adresem https://platformazakupowa.pl/transakcja/1394026 i formularza „Wyślij wiadomość do zamawiającego”.
9.Za moment złożenia oferty przyjmuje się chwilę skutecznego przekazania oferty do systemu poprzez kliknięcie przycisku „Złóż ofertę” oraz przyjęcie tego żądania przez aplikację/serwer.
Szczegółowa instrukcja dla Wykonawców dotycząca złożenia i wycofania oferty znajduje się na stronie internetowej pod adresem: https://platformazakupowa.pl/strona/instrukcje-wykonawca

Z uwagi na ograniczoną ilość znaków pozostałe informacje znajdują się w Rozdziale 20 w SWZ

Świadczenie usług cateringowych dla publicznych szkół podstawowych prowadzonych przez Gminę Miejską Wągrowiec:
1)
Szkoły Podstawowej nr 2 im. Cystersów Wągrowieckich w Wągrowcu, ul. Krótka 4, 62-100 Wągrowiec,
2)
Szkoły Podstawowej nr 3 im. Mikołaja Kopernika w Wągrowcu, ul. Klasztorna 19, 62-100 Wągrowiec,
3)
Szkoły Podstawowej nr 4 im. Marii Skłodowskiej- Curie, ul. Reja 10, 62-100 Wągrowiec, zakres usług będących przedmiotem zamówienia obejmuje przygotowanie, dostarczenie i wydanie posiłków.

Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji i zwiększenia ilości posiłków w ramach umowy i odpowiednio wartości umowy - o maksymalnie 5% w każdej z części Umowy.
Skorzystanie z prawa opcji następuje na podstawie jednostronnego oświadczenia Zamawiającego. Do posiłków w ramach opcji stosuje się wszystkie zapisy dotyczące ilości podstawowych - w tym także dotyczące cen jednostkowych. Zamawiający może skorzystać z prawa opcji w przypadku wykorzystania ilości podstawowych.

Przedmiotem zamówienia jest usługa, polegająca na świadczeniu usług cateringowych w okresie od dnia 4 stycznia 2027 roku do dnia 31 grudnia 2027 roku, dla dzieci uczęszczających przedszkoli publicznych położonych na terenie Gminy Miejskiej Wągrowiec.
Świadczenie usług cateringowych dla publicznych przedszkoli prowadzonych przez Gminę Miejską Wągrowiec:
1) Przedszkola nr 1 im. Jana Brzechwy w Wągrowcu, ul. Kcyńska 61, 62-100 Wągrowiec,
2) Przedszkola nr 2 im. Marii Konopnickiej w Wągrowcu, ul. Powstańców Wlkp. 30, 62-100 Wągrowiec,
3) Przedszkola nr 3 w Wągrowcu, ul. Cysterska 28, 62-100 Wągrowiec.
Zakres usług obejmuje przygotowanie i dostarczenie posiłków do miejsca wskazanego przez dyrektora danego przedszkola.

Zamawiający przewiduje możliwość skorzystania z prawa opcji i zwiększenia ilości posiłków w ramach umowy i odpowiednio wartości umowy - o maksymalnie 5% w każdej z części Umowy.
Skorzystanie z prawa opcji następuje na podstawie jednostronnego oświadczenia Zamawiającego. Do posiłków w ramach opcji stosuje się wszystkie zapisy dotyczące ilości podstawowych - w tym także dotyczące cen jednostkowych. Zamawiający może skorzystać z prawa opcji w przypadku wykorzystania ilości podstawowych.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy nie podlegają wykluczeniu na zasadach określonych w SWZ, oraz spełniają określone przez Zamawiającego warunki udziału w postępowaniu dotyczące:
zdolności technicznej lub zawodowej
Zamawiający wymaga wykazania przez Wykonawcę, że:
1)Dotyczy 1. i 2. części zamówienia - Zamawiający uzna, że Wykonawca spełnia ww. warunek, jeśli wykaże, że w okresie ostatnich 3 lat (liczonych wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert), a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie wykonał lub wykonuje co najmniej 1 usługę cateringową zaopatrującą placówki oświaty dla minimum 40 osób przez okres minimum 4 kolejnych miesięcy o wartości w sumie nie mniejszej niż 30 000,00 zł brutto.
W przypadku usługi nadal wykonywanej, wymóg okresu i wartości dotyczy części już zrealizowanej.
UWAGA!!! Zamawiający nie uzna, że Wykonawca spełnia ww. warunek jeśli wykonywał usługę cateringu lub przygotowywał i wydawał w swoim lokalu posiłki w różnych okresach np. miesiąc (np. w styczniu) o wartości 10 000,00 zł, następnie dwa miesiące (np. w marcu i kwietniu) o wartości 15 000,00 zł i kolejny miesiąc (np. w lipcu) o wartości 6 000,00 zł itp. gdzie łączny okres wykonywania ww. usług wynosi 4 miesiące oraz łączna wartość ww. usług wynosi 31 000,00 zł- należy rozumieć, że są to odrębne usługi, Zamawiający nie uznaje sumowania takich usług.
2) Dotyczy 1. i 2. części zamówienia - dysponuje jedną osobą – posiadającą dyplom potwierdzający kwalifikacje zawodowe w zawodzie kucharz oraz posiada minimum 36 miesięcy doświadczenia na stanowisku kucharza (liczonego od dnia uzyskania uprawnień),
3) Dotyczy 1. i 2. części zamówienia - wykonawca dysponuje pomieszczeniem dopuszczonym przez służby sanitarne do przygotowania posiłków dla potrzeb zbiorowego żywienia z uwzględnieniem przygotowania potraw do cateringowej obsługi gastronomicznej, w którym będą przygotowywane posiłki dla szkół i przedszkoli prowadzonych przez Gminę Miejską Wągrowiec w okresie od 4 stycznia 2027 roku do 31 grudnia 2027 roku. Zamawiający wymaga, aby ww. lokal / pomieszczenie było położone na terenie miasta Wągrowca lub w odległości maksymalnie 45 km od granic administracyjnych miasta Wągrowca (odległość mierzona według trasy, jaką pokona samochód dostarczający posiłki po najkrótszych drogach publicznych),
4) Dotyczy 1. i 2. części zamówienia - wykonawca dysponuje minimum jednym zatwierdzonym przez służby sanitarne samochodem, przystosowanym do przewożenia żywności.

Zamawiający będzie żądał na potwierdzenie niepodlegania wykluczeniu:
1)oświadczenia wykonawcy, w zakresie art. 108 ust. 1 pkt 5 ustawy, o braku przynależności do tej samej grupy kapitałowej w rozumieniu ustawy z dnia 16 lutego 2007 r. o ochronie konkurencji i konsumentów (Dz.U. z 2024r., poz. 1616), z innym wykonawcą, który złożył odrębną ofertę, ofertę częściową lub wniosek o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, albo oświadczenia o przynależności do tej samej grupy kapitałowej wraz z dokumentami lub informacjami potwierdzającymi przygotowanie oferty, oferty częściowej lub wniosku o dopuszczenie do udziału w postępowaniu niezależnie od innego wykonawcy należącego do tej samej grupy kapitałowej – załącznik nr 5 do SWZ,
2) odpisu lub informacji z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzonych nie, wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji

Zamawiający będzie żądał na potwierdzenie spełniania warunków udziału w postępowaniu:
1)wykazu usług wykonanych lub wykonywanych w okresie ostatnich 3 lat (liczonych wstecz od dnia, w którym upływa termin składania ofert), a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty i miejsca wykonania oraz podmiotów, na rzecz których usługi te zostały wykonane lub są wykonywane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane lub są wykonywane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane lub są wykonywane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów – oświadczenie wykonawcy; w przypadku świadczeń nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy – załącznik nr 9 do SWZ;
2)wykazu osób, skierowanych przez wykonawcę do realizacji zamówienia publicznego, w szczególności odpowiedzialnych za przygotowywanie posiłków wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami – załącznik nr 6 do SWZ;
3)wykazu narzędzi, wyposażenia zakładu lub urządzeń technicznych w celu wykonania zamówienia publicznego – dotyczy posiadanego lokalu– załącznik nr 7 do SWZ;
4)decyzji Państwowego Powiatowego Inspektoratu Sanitarnego o wpisie do rejestru zakładu / lokalu do prowadzenia działalności obejmującej przygotowanie (od surowca do gotowego wyrobu) i dostarczanie posiłków dla odbiorów zewnętrznych z uwzględnieniem przygotowania potraw do cateringowej obsługi gastronomicznej firm, w którym przygotowywane będą
1 1posiłki do szkół i przedszkoli prowadzonych przez Gminę Miejską Wągrowiec w okresie od 4 stycznia 2027 roku do 31 grudnia 2027 roku;
5)opis urządzeń technicznych oraz środków organizacyjno-technicznych zastosowanych przez wykonawcę w celu zapewnienia jakości oraz opisu zaplecza naukowo badawczego posiadanego przez wykonawcę lub które będzie zostawało w dyspozycji wykonawcy – dotyczy środków transportowych – załącznik nr 11 do SWZ.

Zamawiający wymaga wniesienia wadium w wysokości:
1) dla części 1. zamówienia – 13 000,00 zł (słownie: trzynaście tysięcy złotych 00/100),
2) dla części 2. zamówienia – 20 000,00 zł (słownie: dwadzieścia tysięcy złotych 00/100).
2. Wadium wnosi się przed upływem terminu składania ofert i utrzymuje nieprzerwanie do dnia upływu terminu związania ofertą, z wyjątkiem przypadków, o których mowa w art. 98 ust. 1 pkt 2 i 3 oraz ust. 2 ustawy.
Wadium może być wnoszone według wyboru wykonawcy w jednej lub kilku następujących formach:
1)pieniądzu;
2)gwarancjach bankowych;
3)gwarancjach ubezpieczeniowych;
4)poręczeniach udzielanych przez podmioty, o których mowa w art. 6b ust. 5 pkt 2 ustawy z dnia 9 listopada 2000 r. o utworzeniu Polskiej Agencji Rozwoju Przedsiębiorczości (Dz. U. z 2023 poz. 462).
4.Wadium wnoszone w pieniądzu wpłaca się przelewem na rachunek bankowy nr: 69 8959 0001 0000 5106 2000 0060.
5.Jeżeli wadium jest wnoszone w formie gwarancji lub poręczenia, wykonawca przekazuje zamawiającemu oryginał gwarancji lub poręczenia, w postaci elektronicznej.
6.Z treści gwarancji/poręczenia musi wynikać bezwarunkowe, na każde pisemne żądanie zgłoszone przez Zamawiającego w terminie związania ofertą, zobowiązanie gwaranta/poręczyciela do wypłaty Zamawiającemu pełnej kwoty wadium w okolicznościach określonych w art. 98 ust. 6 ustawy.