Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci oddziałów przedszkolnych i uczniów Szkoły Podstawowej im. Jana III Sobieskiego w Gorzkowie w 2026 roku

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Gmina Gorzków

REGON 950371695

Główna 9

Gorzków-Osada

22-315

lubelskie

Polska

PL812 - Chełmsko-zamojski

+48 84 68 38 156

gmina@gorzkow.eu

www.gorzkow.eu

https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-baf7bb94-7101-4512-bdb3-552efd51540e

Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego

Ogólne usługi publiczne

Zamówienia publicznego

Nie

Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci oddziałów przedszkolnych i uczniów Szkoły Podstawowej im. Jana III Sobieskiego w Gorzkowie w 2026 roku

ocds-148610-baf7bb94-7101-4512-bdb3-552efd51540e

2025/BZP 00592898

01

2025-12-11

Tak

2025/BZP 00017393/11/P

1.3.3 Przygotowanie i dostawa posiłków dla dzieci oddziałów przedszkolnych i uczniów Szkoły Podstawowej im. Jana III Sobieskiego w Gorzkowie

Nie

Tak

2025/BZP 00567801

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

ZP.271.20.2025.KK

Nie

Usługi

4.1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi przygotowania i dostawy gotowych posiłków dla dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym uczęszczających do Szkoły Podstawowej im. Jana III Sobieskiego w Gorzkowie w 2025 roku.
4.2. Szacunkowa liczba dzieci objętych dożywianiem: około 135.
1. Oddziały przedszkolne: 65 dzieci × 22 dni × 11 miesięcy,
2. Szkoła Podstawowa: 70 uczniów × 22 dni × 10 miesięcy.
Podana liczba dzieci ma charakter szacunkowy i może ulec zmianie w trakcie roku szkolnego. Zmiana ta nie może być podstawą roszczeń wobec Zamawiającego ani do odmowy realizacji zamówienia przez Wykonawcę.
4.3. Miejsce i sposób realizacji zamówienia:
1. Posiłki będą dostarczane do Szkoły Podstawowej im. Jana III Sobieskiego w Gorzkowie:
1) dzieci w wieku przedszkolnym: do 65 porcji dziennie, po trzy posiłki (śniadanie, jednodaniowy obiad, podwieczorek),
2) dzieci w wieku szkolnym: do 70 porcji jednodaniowego obiadu dziennie.
4.4. Zamawiający będzie codziennie przekazywał Wykonawcy aktualne zapotrzebowanie do godziny 9:00. Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć posiłki zgodnie z przekazanym wykazem.
4.5. Faktyczna liczba posiłków może być mniejsza niż szacunkowa, jednak nie mniej niż 50% w stosunku do zamówienia podstawowego.
4.6. Wymogi dotyczące jadłospisów:
1. Jadłospis będzie układany przez Wykonawcę na 5 dni roboczych (1 tydzień) i dostarczany do zatwierdzenia przez Zamawiającego najpóźniej 3 dni przed jego realizacją. Wszelkie uwagi i zmiany Zamawiającego są wiążące dla Wykonawcy.
2. Jadłospis musi zawierać:
1) gramaturę posiłków,
2) wartość energetyczną i odżywczą zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia,
3) wykaz substancji alergennych.
3. W okresie 5-dniowym posiłki obiadowe powinny obejmować:
1) 3 razy: ziemniaki/kasza/makaron/ryż + mięso (przewaga drobiu) + surówka lub warzywa gotowane,
2) 1 raz: ziemniaki/kasza/makaron/ryż + ryba (dorsz, mintaj – filet bez ości) + surówka lub warzywa gotowane,
3) 1 raz: danie mączne typu pierogi, naleśniki, placki, łazanki.
4. Wymagania ilościowe posiłków:
1) Dzieci w wieku przedszkolnym:
- Śniadanie: potrawy mleczne 200 g, kanapki 80 g + dodatek 40 g, warzywa/owoce, napój mleczny lub herbata.
- Obiad: dodatek skrobiowy ≥ 100 g, mięso/ryba ≥ 70 g, potrawy mączne ≥ 200 g, surówka ≥ 100 g, kompot/sok 200 ml.
- Podwieczorek: kanapka 35 g + dodatek 20 g lub ciasto/deser mleczny 250 g, dodatek skrobiowy 150 g, napój 250 ml.
2) Dzieci w wieku szkolnym:
- Jednodaniowy obiad: ziemniaki/kasza/makaron/ryż 100–120 g, mięso/ryba 100–120 g, surówka/warzywa gotowane 100–150 g, danie mączne dopuszczalne maks. 2 razy w tygodniu, napój 250 ml.
5. Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić diety indywidualne (np. bezglutenowa, bezmleczna, alergie).
6. Nie dopuszcza się zastępowania ciepłego posiłku suchym prowiantem.
7. Jadłospis powinien uwzględniać sezonowość i urozmaicenie produktów.
8. Powtarzalność tego samego posiłku w ciągu dwóch kolejnych tygodni jest niedozwolona.
4.7. Wymagania dotyczące posiłków:
1. Posiłki muszą spełniać wymagania:
- ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2023 poz. 1448),
- Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 26 lipca 2016 r. w sprawie żywienia dzieci i młodzieży w jednostkach oświatowych,
- rozporządzeń UE 852/2004 i 1935/2004 dotyczących higieny żywności i materiałów przeznaczonych do kontaktu z żywnością.
2. Posiłki powinny być:
3) sporządzane z pełnowartościowych produktów, urozmaicone, lekkostrawne, atrakcyjne pod względem organoleptycznym,
4) o wartości odżywczej i energetycznej zgodnej z wytycznymi IŻŻ,
5) przygotowywane bez użycia gotowych półproduktów typu instant, mrożonek, przetworzonych dań.
3. Zaleca się: gotowanie, pieczenie, duszenie zamiast smażenia, stosowanie tłuszczów roślinnych, dużej ilości warzyw, owoców, nasion strączkowych i kasz.
4.8. Higiena przygotowywania i dostarczania posiłków:
1. Posiłki przygotowywane w lokalu gastronomicznym z decyzją Sanepidu i wpisem do rejestru zakładów.
2. Osoby przygotowujące posiłki muszą posiadać aktualne zaświadczenia lekarskie do celów sanitarno-epidemiologicznych.
3. Wykonawca posiada wdrożony i utrzymywany system HACCP.
4. Obowiązek przechowywania próbek pokarmowych przez 72 h z oznaczeniem daty, godziny i podpisem osoby odpowiedzialnej.
5. Dostawa pojazdami spełniającymi wymagania sanitarne; w razie awarii Wykonawca zapewnia pojazd zastępczy.
6. Personel dostarczający posiłki wyposażony w środki ochrony osobistej (rękawiczki, środki dezynfekcji).
7. Posiłki przewożone w atestowanych pojemnikach/termosach.
8. Wykonawca odpowiada za mycie i dezynfekcję termosów i pojemników zgodnie z przepisami sanitarnymi.
9. Odbiór, wywóz i utylizacja odpadów należą do Wykonawcy zgodnie z ustawą o odpadach.
4.9. Pakowanie i organizacja dostaw:
1. Posiłki dostarczane gorące (min. 60°C) zgodnie z jadłospisem.
2. Dostawy w dni robocze od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych i świąt.
3. Dostawa do szkoły do godz. 11:20 (możliwość zmiany po uzgodnieniu).
4. Zamawiający powiadamia Wykonawcę o zmianach ilości posiłków do godz. 9:00 w dniu realizacji.
5. W przypadku trudności losowych Wykonawca natychmiast informuje Zamawiającego i zapewnia dostawę posiłków alternatywnych na własny koszt.

55524000-9 - Usługi dostarczania posiłków do szkół

55523100-3 - Usługi w zakresie posiłków szkolnych

Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się unieważnieniem

art. 255 pkt 3 ustawy

Uzasadnienie faktyczne:
Kwota, jaką Zamawiający przeznaczył na realizację przedmiotowego zadania, wynosi 327 195,00 zł. Najniższa oferta (po odrzuceniu oferty Spółdzielnia Socjalna Agronomówka”) Wykonawcy: AGHiH Paweł Kępa, Krężnica Jara 21, 20-515 Lublin wynosi 364 989,24 zł, co przekracza możliwości finansowe Zamawiającego. Zamawiający nie ma możliwości zwiększenia budżetu do poziomu najkorzystniejszej oferty.

Uzasadnienie prawne:
art. 255 pkt 3 ustawy Pzp, zgodnie z którym Zamawiający unieważnia postępowanie, jeżeli cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą Zamawiający może przeznaczyć na sfinansowanie zamówienia, a Zamawiający nie może zwiększyć tej kwoty.