Usługi żywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze
Zamawiający Dolnośląskie Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze (Czarny Bór, Dolnośląskie) rozstrzygnął postępowanie „Usługi żywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze”, wybierając ofertę wykonawcy "Smakuś" Usługi Gastronomiczne Łukasz Krawczyk. Cena wybranej oferty: 24 zł. Złożono 2 oferty.
- Miejsce
- Czarny Bór, Dolnośląskie, powiat Wałbrzyski
- Data publikacji
- opublikowano 13 czerwca 2025
Postępowanie rozstrzygnięte
Zawarcie umowy
Zapis w Moich przetargach, bez maili.
Najważniejsze
- Tryb
- tryb podstawowy · bez negocjacji
- Termin na odwołanie
- jak go policzyć
- Konkurencja w branży
- średnio 3 oferty w gastronomii i hotelarstwie w dolnośląskim · w 32% przetargów tylko jedna oferta (589 przetargów z 2 lat)
- Realizacja
- 12 miesiące
Przebieg postępowania
7.05
19.05, 07:00
Składanie ofert
13.06
Wynik
10.07
Analiza wyniku postępowania
- Ceny
Cena wybranej oferty: 23,50 zł.
- Termin
Okres realizacji umowy: 12 miesięcy.
Na podstawie ogłoszenia · Zawsze weryfikuj z oryginalnym ogłoszeniem
Podobne przetargi na maila
Nowe postępowania z tej branży w tym województwie i zmiany w nich, w dni robocze o 7:00. Bez rejestracji i hasła, rezygnacja jednym kliknięciem.
- Gastronomia i hotele
- woj. Dolnośląskie
Wynik postępowania
Usługi · 2025/BZP 00278534 · z 13 czerwca 2025 · oryginał w BZP ↗
1Zamawiający
16 pól
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
DOLNOŚLĄSKIE CENTRUM LECZENIA UZALEŻNIEŃ W CZARNYM BORZE
REGON 000293982
ul. Parkowa 8
Czarny Bór
58-379
dolnośląskie
Polska
PL517 - Wałbrzyski
74845015
748450290
sekretariat@dclu.pl
www.dclu.pl
https://platformazakupowa.pl/transakcja/1101441
Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - samodzielny publiczny zakład opieki zdrowotnej
Zdrowie
2Informacje podstawowe
13 pól
Zamówienia publicznego
Tak
Usługi żywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze
ocds-148610-259b98c1-de54-4b86-9051-e3a7751b4f28
2025/BZP 00278534
01
2025-06-13
Tak
2025/BZP 00147213/01/P
1.3.1 Usługi żywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze
Nie
Tak
2025/BZP 00219776
3Tryb udzielenia zamówienia lub zawarcia umowy ramowej
1 pole
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
4Przedmiot zamówienia
7 pól
DCLU/ZP/1/2025
Nie
1115367,00 PLN
Usługi
Przedmiotem zamówienia są usługi żywienia pacjentów Dolnośląskiego Centrum Leczenia Uzależnień w Czarnym Borze (dalej „DCLU”).
Wykonawca przygotuje i dostarczy posiłki dla pacjentów DCLU. Na zestaw całodzienny składają się 3 posiłki: śniadanie, obiad dwudaniowy + napój, kolacja, przygotowane z produktów własnych. Do kolacji i śniadania Zamawiający wymaga podania herbaty. Owoce muszą być podane w formie surowej. Warzywa mogą być podane w formie sałatki. W jadłospisie należy uwzględnić rybę. Posiłki muszą być ciepłe, przywożone w pojemnikach hermetycznych, odpowiednim transportem, przygotowane według aktualnych norm żywieniowych oraz zgodnie z zasadami żywienia zbiorowego. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia łącznie z przepisami wykonawczymi do ww. ustawy. W związku z tym przy układaniu jadłospisów należy brać pod uwagę:
- urozmaicanie posiłków z punktu widzenia doboru produktów z uwzględnieniem ich sezonowości,
- dodatek warzyw i owoców do każdego posiłku (najlepiej w surowej postaci), przy czym asortyment powinien być różnorodny,
- obecność w jadłospisach produktów mlecznych: mleka, serów, śmietany, jogurtów, kefirów,
- rodzaj mięsa i wędlin: ograniczanie mięsa czerwonego oraz tłustych wędlin na rzecz zwiększenia spożycia drobiu i chudych wędlin,
- większość tłuszczu w diecie powinna pochodzić z ryb i tłuszczów roślinnych. Tłuszcze te powinny stanowić jedynie dodatek do potraw, zalecane są oleje roślinne, oliwa z oliwek i miękkie margaryny,
- w grupie artykułów spożywczych produkty zbożowe, należy wybierać artykuły z tzw. grubego przemiału – pełnoziarniste,
- zwiększenie spożycia niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, skrobi i błonnika pokarmowego,
- zmniejszenie spożycia cholesterolu, cukru, soli,
- unikanie potraw i produktów ciężkostrawnych np. długo smażonych, bigosu, grzybów.
Wykonawca ma wykonać dziennie: ok. 110 śniadań, ok. 110 obiadów, ok. 110 kolacji.
55322000-3 - Usługi gotowania posiłków
55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
5Zakończenie postępowania
1 pole
Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy
6Oferty
13 pól
2
0
0
2
0
0
0
0
23,50 PLN
23,66 PLN
23,50 PLN
Nie
Nie
7Wykonawca, któremu udzielono zamówienia
8 pól
Nie
Mikro przedsiębiorca
"Smakuś" Usługi Gastronomiczne Łukasz Krawczyk
891114400
Mokrzeszów
dolnośląskie
Polska
Nie
8Umowa
3 pola
2025-06-10
943525,00 PLN
12 miesiące
Analiza rynku
Typowy budżet takich zamówień, podobne postępowania, historia zamawiającego i rynek lokalny.
Wszystkie przetargi w tej kategoriiUsługi gotowania posiłków
Podobne przetargi
Ta sama branża, ostatni rok
Historia zamawiającego
Najnowsze postępowania tego podmiotu
Dokumenty i komunikacja
Platforma składania ofert, linki do dokumentacji i dane kontaktowe zamawiającego.
Platforma zakupowa
Miejsce składania ofert lub komunikacji z zamawiającym.
Widzisz błąd w danych? Zgłoś go · Rejestr poprawek · Dane dotyczą Ciebie? Jak przetwarzamy dane · Zgłoś sprostowanie, sprzeciw lub żądanie usunięcia