Usługi zakwaterowania i wyżywienia dla myśliwych i gości przebywających w OHZ LP nr 51 Nadleśnictwa Podanin w sezonie łowieckim 2024/2025

1) Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług zakwaterowania i wyżywienia dla myśliwych i gości przebywających w OHZ LP nr 51 Nadleśnictwa Podanin w sezonie łowieckim 2024/2025. 2) Przedmiot zamówienia obejmuje: a) świadczenie usług zakwaterowania i wyżywienia dla myśliwych i gości przebywających w OHZ LP nr 51 Nadleśnictwa Podanin w sezonie łowieckim 2024/2025. b) przedmiot zamówienia będzie realizowany według bieżących potrzeb oraz w czasie uzgodnionym przez strony, w zależności od przyjazdów myśliwych i gości w terminie od dnia podpisania umowy do 31.03.2025 r. (OHZ LP obwodu łowieckiego nr 51 Nadleśnictwa Podanin – całość 25.445 ha – mapa w stanowi załącznik nr 7 do SWZ). c) zakwaterowanie myśliwych i gości w hotelu min. kat. ***, zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie (t.j. Dz.U. z 2017 poz. 2166 z późn. zm.) o minimalnym standardzie: • obiekt całoroczny; • pokoje jednoosobowe lub dwuosobowe – zakwaterowanie 1 osoby w 1 pokoju, lub 2 osób w 1 pokoju, w zależności od ilości gości lub ich preferencji; • bezpłatny parking strzeżony dla osób zakwaterowanych w hotelu; • pokoje wyposażone w wentylację grawitacyjną lub mechaniczną; • instalacja sanitarna: ciepła i zimna woda przez całą dobę; • dostęp do Internetu w jednostkach mieszkalnych lub na odrębnych stanowiskach; • pokoje wyposażone w instalację umożliwiającą odbiór programów radiowych i telewizyjnych; • pokoje wyposażone w zestaw wyposażenia meblowego tj.: - łóżko: w przypadku zakwaterowania 1 osoby w 1 pokoju: łóżko jednoosobowe o wym. min. 90 x 200 cm lub łóżko dwuosobowe o wym. min. 140 x 200 cm w przypadku zakwaterowania 2 osób w 1 pokoju: dwa łóżka jednoosobowe o wym. min. 90 x 200 cm lub łóżko dwuosobowe o wym. min. 140 x 200 cm – Zamawiający poinformuje Wykonawcę o preferencjach z chwilą zgłoszenia noclegu w zamówieniu, o którym mowa w ppkt 3) - nocny stolik lub półka przy każdym miejscu spania wraz z lampką nocną, - biurko lub stół, - krzesło lub inny mebel do siedzenia, - lustro; - wieszak ścienny na wierzchnią odzież, • zestaw do czyszczenia odzieży, obuwia oraz igielnik; • torba na bieliznę gościa zleconą do prania; • woda butelkowana w ilości odpowiadającej liczbie osób w pokoju; • szklanki lub inne naczynia do picia odpowiadające liczbie osób w pokoju; • pokoje z łazienką wyposażoną w: wannę z baterią i natryskiem lub kabinę natryskową, umywalkę z blatem lub półką, z bocznym lub górnym oświetleniem, osłonę wanny lub natrysku, wc, mydelniczkę, wieszaki na ręczniki lub wieszaki ścienne, lustro, gniazdo elektryczne, suszarkę do włosów, pojemnik na śmieci, mydło toaletowe lub dozownik z płynnym mydłem, ręcznik, ręcznik kąpielowy, szklankę lub kubeczek jednorazowy, torbę higieniczną); • obiekt wyposażony w osobną salę do posiłków; • zapewnione budzenie; • akceptacja kart płatniczych; d) Zapewnienie w okresie realizacji zamówienia wstępnie 1000 szt. noclegów (osobodni) ze śniadaniem; e) Zapewnienie w okresie realizacji zamówienia wstępnie 2000 szt. posiłków wg wyszczególnienia: • 1000 szt. obiadów • 1000 szt. kolacji Posiłki – obiady i kolacje mogą być zamówione przez osoby korzystające z noclegu, zarówno w dzień przyjazdu jak i w dniu wyjazdu. Zamawiający o tym fakcie poinformuje Wykonawcę, najpóźniej z chwilą złożenia zamówienia, o którym mowa w ppkt 3). Zamawiający zastrzega możliwość zamówienia posiłków niezależnie od zamówionych noclegów. Tzn., że Zamawiający w trakcie realizacji umowy dopuszcza możliwość dokonywania zamówień jedynie na posiłki tj. obiady i/lub kolacje, bez rezerwowania noclegów. Fakt skorzystania z zamówienia posiłków zgłoszony zostanie Wykonawcy najpóźniej do 2 (dwóch) dni przed realizacją. f) Wymagania co do wyżywienia: • Śniadania będą podawane w godz. od 4.00 do 10.00, w zależności od pory wyjazdu lub powrotu z polowania. • Obiady będą podawane gościom w godzinach 12.00 – 17.00. • Kolacje będą podawane gościom w godzinach 18.00 – 22.00. • możliwość spożycia kawy, herbaty lub zimnego napoju o każdej porze dnia, szczególnie do każdego z posiłków oraz przed i po polowaniu; • możliwość, po wcześniejszym uzgodnieniu, zorganizowania uroczystej obiadokolacji; • możliwość zmian i ustalania innych godzin posiłków, • nie dopuszcza się serwowania posiłków w naczyniach jednorazowych. • Śniadanie: - serwowane w formie bufetu, w ilości adekwatnej do liczby uczestników, uwzględniające dania mięsne i wegetariańskie, obejmujące: min. 2 dania ciepłe (np. jajka, kiełbaski, naleśniki, parówki itp.), min. 5 przystawek zimnych (np. wędliny, sery, jajka, dżemy, płatki śniadaniowe), min. 3 rodzaje pieczywa, min. 3 rodzaje świeżych warzyw i owoców, napoje ciepłe (kawa z ekspresu ciśnieniowego lub przelewowego, herbata czarna, zielona, owocowa), napoje zimne (woda gazowana i niegazowana, min. 2 rodzaje soków owocowych, mleko), cukier, cytryna, śmietanka do kawy, masło. • Obiad: - zupa np. rosół, pomidorowa, żurek, gulaszowa, grochowa itp. (minimum 2 zupy do wyboru); - drugie danie składające się z mięsa, ryb, ziemniaków lub innych, surówki, napoje, bądź też równoważne zestawy (minimum 2 zestawy do wyboru); - napój zimny lub napój ciepły wg wyboru. • Kolacja: - serwowana w formie bufetu w ilości adekwatnej do liczby uczestników, uwzględniająca potrawy mięsne i wegetariańskie, obejmująca: dania ciepłe (min. 1 danie), min. 5 przystawek zimnych (np. wędliny, sery, jajka, ryby), min. 1 sałatka, min. 3 rodzaje pieczywa, napoje ciepłe (kawa z ekspresu ciśnieniowego lub przelewowego, herbata czarna, zielona, owocowa), napoje zimne (woda gazowana i niegazowana, min. 2 rodzaje soków owocowych), cukier, cytrynę, śmietankę do kawy, masło. g) Wykonawca w okresie od 1 listopada do 31 stycznia winien zapewnić możliwość zakwaterowania grupy myśliwych obejmującej do 50 osób równocześnie. 3) Zamawiający dostarczy (osobiście lub drogą elektroniczną na adres e-mail Wykonawcy wskazany w formularzu oferty) informacje o terminie oraz ilości rezerwacji, a także ewentualne dodatkowe wskazania zgodne z dokumentacją zamówienia, niezwłocznie po uzyskaniu zamówień na polowania, nie później jednak niż 3 dni przed zaplanowanym noclegiem.