Usługa cateringowa zbiorowego żywienia dzieci uczęszczających do Publicznego Przedszkola Nr 1 „Zielony Dinek” w Ząbkach

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych, przez które Zamawiający rozumie przygotowanie, dostarczanie i podawanie posiłków dzieciom w wieku przedszkolnym (3-6 lat), uczęszczających do Publicznego Przedszkola Nr 1 „Zielony Dinek”.
Zakres przedmiotu zamówienia:
a) Dostawa posiłków będzie realizowana w każdy dzień tygodnia od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni wolnych od zajęć przedszkolnych.
b) Dzienna liczba dzieci objęta przedmiotem zamówienia wynosi nie więcej niż 150 dzieci w wieku przedszkolnym.
c) Świadczenie usługi odbywać się będzie do budynku Publicznego Przedszkola nr 1 przy ul. Dzikiej 36 w Ząbkach.
d) Na całodzienny posiłek jednego dziecka, składa się: śniadanie, dwudaniowy obiad, podwieczorek oraz napoje do posiłków.
e) Szacunkowa liczba dni dostarczania posiłków w okresie obowiązywania umowy: 250. Szacunkowa liczba całodziennych posiłków w okresie obowiązywania umowy: 37 500.
f) Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP.
g) Posiłki muszą spełniać wymogi żywienia zalecane przez Instytut Matki i Dziecka dla dzieci przedszkolnych w wieku od 3 do 6 lat oraz Instytutu Żywności i Żywienia.
h) Posiłki nie mogą być przygotowywane z półproduktów.
Zamawiający, ze względu na specyfikę przedmiotu zamówienia, zastrzega obowiązek osobistego wykonania przez Wykonawcę lub jednego z Wykonawców wspólnie składających ofertę kluczowych części zamówienia, tj. w zakresie przygotowywania posiłków (proces produkcyjny).
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia oraz warunki jego realizacji zostały przedstawione w Załączniku nr 1 do SWZ, który stanowią Projektowane Postanowienia Umowy wraz z załącznikami.