Usługa cateringowa: przygotowanie i dostawa gotowych posiłków dla Gminnego Przedszkola Leśne Ludki w Jaroszowej Woli.

Komunikacja w postępowaniu, z wyłączeniem składania ofert, odbywa się drogą elektroniczną za pośrednictwem formularzy do komunikacji, które dostępne są na Platformie w zakładce „Formularze" (kafelek „Formularz do komunikacji") w podglądzie przedmiotowego postępowania oraz za pośrednictwem poczty elektronicznej cuw@prazmow.edu.pl

Minimalne wymagania techniczne dotyczące sprzętu używanego w celu korzystania z usług Platformy oraz informacje dotyczące specyfikacji połączenia zostały określone w „Regulaminie korzystania z Platformy e-Zamówienia". Warunki techniczne korzystania z Platformy (warunki świadczenia usług):
1) w celu prawidłowego korzystania z Platformy wymagany jest: a) komputer PC:
•parametry minimum: Intel Core2 Duo, 2 GB RAM, HDD •zainstalowany jeden z poniższych systemów operacyjnych:
- MS Windows 7 lub nowszy
- OSX/Mac OS 10.10
- Ubuntu 14.04
•zainstalowana jedna z poniższych przeglądarek:
- Chrome 66.0 lub nowsza
- Firefox 59.0 lub nowszy
- Safari 11.1 lub nowsza- Edge 14.0 i nowsze albo
b) tablet/telefon:
•parametry minimum: 4 rdzenie procesora, 2GB RAM, Android 6.0 Marshmallow, i OS 10.3
•przeglądarka Chrome 61 lub nowsza.
2) dla skorzystania z pełnej funkcjonalności może być konieczne włączenie w przeglądarce obsługi protokołu bezpiecznej transmisjidanych SSL, obsługi Java Script, oraz cookies;
3) specyfikacja połączenia, formatu przesyłanych danych oraz kodowania i oznaczania czasu odbioru danych: a) specyfikacja połączenia - formularze udostępnione są za pomocą protokołu TLS 1.2
b) format danych oraz kodowanie: formularze dostępne są w formacie HTML z kodowaniem UTF-8
c) oznaczenia czasu odbioru danych: wszelkie operacje opierają się o czas serwera i dane zapisywane są z dokładnością co do sekundy.

śniadanie, obiad dwudaniowy z kompotem lub napojem, podwieczorek. Wykonawca w ramach niniejszej umowy zobowiązany jest do: 1) Przygotowania i dostawy posiłków dla dzieci przedszkolnych, w okresie od dnia 01.01.2026 r., do 31.12.2026 r. 2) Przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa w szczególności zgodnie z normami HACCP, zbiorowego żywienia i wymogami sanitarno-epidemiologicznymi. 3) Sporządzania posiłków z naturalnych produktów najwyższej jakości, z gwarancją świeżości artykułów i produktów, bez używania produktów typu instant lub wysoko przetworzonych dań gotowych lub posiłków typu „fast food” 4) Dostarczania posiłków odpowiednio zabezpieczonych, w szczególności w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych posiłków. Pojemniki i termosy muszą być szczelnie zamykane. 5) Dostarczania posiłków do pomieszczenia wskazanego przez Zamawiającego znajdującego się na parterze budynku w Gminnym Przedszkolu w Jaroszowej Woli przy ul. Głównej 23 A. 6) Wydawania posiłków w opakowaniach zbiorczych, w podziale na 6 grup 25 osobowych dla Gminnego Przedszkola w Jaroszowej Woli — ilość wydanych posiłków potwierdzona będzie każdorazowo protokołem ich wydania, z wyszczególnieniem ilości dostarczonych posiłków i podpisami upoważnionych pracowników Gminnego Przedszkola w Jaroszowej Woli. 7) Pobierania oraz przechowywania próbek dostarczonych posiłków przez okres 72 godz. od upływu dnia pobrania próbek. 8) Na wniosek Zamawiającego umożliwić kontrolę etykiet produktów. 9) Wykonawca zobowiązuje się do odbioru resztek pokonsumpcyjnych. 10) Pojemniki do transportu żywności i do gromadzenia resztek pokonsumpcyjnych zapewnia Wykonawca. 11) Za przestrzeganie przepisów HACCAP, zbiorowego żywienia, wymagań sanitarnoepidemiologicznych oraz ustawy o przeciwdziałaniu COVID-19 (w związku z świadczeniem usług cateringowych) odpowiada Wykonawca. 12) Posiłki będą dostarczane codziennie od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy i innych dni wolnych od zajęć edukacyjnych z zachowaniem cyklu: 13) Śniadanie - do godz. 8:00; 14) Obiad i podwieczorek—do godz. 11:30; 15) Szacowana dzienna liczba dzieci korzystających z żywienia wynosi maksymalnie 150 w okresie styczeń — grudzień. 16) Łączna ilość posiłków objętych niniejszą umową może ulec zmniejszeniu, szczególnie przy uwzględnieniu nieobecności dzieci oraz czasowego ograniczenia funkcjonowania jednostek systemu oświaty w związku z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19 lub innych przyczyn. 17) Zamawiający codziennie w godz. 7:30 — 8:00 będzie zgłaszał zapotrzebowanie na faktyczną liczbę posiłków zamawianych w danym dniu koordynatorowi ze strony Wykonawcy. 18) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia właściwych posiłków dla dzieci które mają zalecone diety pokarmowe. Zamawiający zgłaszać będzie na bieżąco rodzaje diet i ilość dzieci nimi objętych. 19) Przygotowywane posiłki muszą być zgodne z wymaganiami dla danej grupy wiekowej wynikającymi z aktualnych norm żywienia dla populacji polskiej, wydanych przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego — Państwowego Zakładu Higieny oraz zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 roku a także Rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach. 20) Zamawiający zastrzega sobie prawo do kontrolowania jakości dostarczanych posiłków oraz sposobu ich transportowania. 21) Wykonawca sporządza jadłospis, który obejmuje dania mięsne, półmięsne oraz jarskie, jak również uwzględnić urozmaicenie posiłków ze względu na sezonowość i święta. 22) Wykonawca dostarczać będzie posiłki transportem własnym zgodnie z wymogami prawnymi Państwowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej. Posiłki muszą być dostarczone w odpowiedniej temperaturze i z zachowaniem odpowiednich właściwości organoleptycznych. 23) Wykonawca musi dysponować kuchnią z niezbędnym wyposażeniem (w odpowiednim stanie technicznym i sanitarnym) oraz wykwalifikowanym personelem posiadającym niezbędne badania lekarskie. 24) Wykonawca będzie ponosił pełną odpowiedzialność cywilną, administracyjną i karną za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki ich nienależytego przygotowywania i transportu.

Zamawiający przewiduje możliwość jednokrotnego wznowienia zamówienia na okres kolejnych 12 miesięcy po upływie terminu realizacji zamówienia podstawowego, do wysokości wartości umowy, zgodnie z Projektowanymi postanowieniami umowy – Załącznik nr 8
do SWZ, po wyczerpaniu środków przewidzianych w umowie dla zamówienia podstawowego.
Wznowienie polega na realizacji tego samego świadczenia (tożsamym zakresie rzeczowym) na tych samych określonych w Projektowanych postanowieniach umowy – Załącznik nr 8 do SWZ warunkach, wymaga zgody zarówno Zamawiającego jak i Wykonawcy.
Zamawiający poinformuje Wykonawcę w formie pisemnej, że skorzysta ze wznowienia zamówienia najpóźniej na 2 miesiące przed upływem terminu o którym mowa
w Projektowanych postanowieniach umowy – Załącznik nr 8 do SWZ.
Wartość wznowienia jednokrotnego „odgórnie jest narzucona", jako tożsama z wartością zamówienia podstawowego i będzie obliczana na podstawie wskazanych cen jednostkowych.
Wykonawca zobowiązany będzie złożyć niezwłocznie w formie pisemnej oświadczenie
o wyrażeniu zgody na wznowienie zamówienia w terminie do 14 dni licząc od dnia otrzymania informacji od Zamawiającego o wznawianiu zamówienia.
W przypadku braku odpowiedzi od Wykonawcy w wyżej wymienionym okresie Zamawiający uzna, że Wykonawca nie wyraża zgody na wznowienie zamówienia.

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają następujące warunki:
Warunki udziału w postępowaniu
1 Zdolność do występowania w obrocie gospodarczym
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku.
2 Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów
Zamawiający nie stawia szczegółowych wymagań w zakresie spełniania tego warunku.
3 Sytuacja ekonomiczna lub finansowa
Wykonawca musi wykazać, że posiada opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, w wysokości min.: 300 000,00 zł na cały okres obowiązywania umowy.
4 Zdolność techniczna lub zawodowa
O udzielenie zamówienia publicznego może ubiegać się wykonawca, który spełnia warunki, dotyczące zdolności technicznej lub zawodowej tj. wykaże, że wykonał, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonuje usługi polegające na przygotowaniu, dostawie i wydaniu gotowych posiłków o wartości nie mniejszej niż 200 000,00 zł brutto w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie,
Powyższe winno być przedstawione w formie wykazu usług wykonanych nie wcześniej niż w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty i miejsca wykonania oraz podmiotów, na rzecz których usługi te zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a jeżeli wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - inne odpowiednie dokumenty;
5 Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że dysponuje osobami zdolnymi do wykonania zamówienia:
Osoby proponowane do pełnienia funkcji kierowcy
Wykonawca przedstawi minimum 1-go kierowcę, który będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia posiadający uprawnienia, których obowiązek posiadania nakłada ustawa Prawo o ruchu drogowym - prawo jazdy min. Kat. B, a także aktualne zaświadczenie o dopuszczeniu do wykonywania zawodu kierowcy wydane przez uprawnionego lekarza do badania kierowców.
Powyższe winno być udokumentowane oświadczeniem, a dokumenty przedłożone przed podpisaniem umowy.

W celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia przez Wykonawcę:
1 Informacja z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej
Wykonawca/wykonawcy składają odpis lub informację z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej, w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji; Dotyczy również wszystkich wykonawców wspólnie ubiegających o zamówienie, jak również w odniesieniu do podmiotów udostępniających zasoby.

W celu potwierdzenia spełniania przez Wykonawcę warunków udziału w postępowaniu:
1 Ubezpieczenie od odpowiedzialności cywilnej
Wykonawca musi wykazać, że posiada opłaconą polisę, a w przypadku jej braku inny dokument potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia, w wysokości min.: 300 000,00 zł.
2 Wykaz usług
Wzór stanowi Załącznik nr 5 do SWZ
3 Wykaz osób
Wzór stanowi Załącznik nr 6 do SWZ

Lp Wymagany dokument 1 Formularz oferty Sporządzony zgodnie z wzorem stanowiącym Załącznik Nr 1 do SWZ. 2 Oświadczenie o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału w postępowaniu Aktualne na dzień składania ofert oświadczenie Wykonawcy stanowiące wstępne potwierdzenie spełnienia warunków udziału w postępowaniu oraz braku podstaw wykluczenia Wzór oświadczenia o niepodleganiu wykluczeniu oraz spełnianiu warunków udziału stanowi Załącznik Nr 2 do SWZ. 3 Pełnomocnictwa O ile Wykonawca ustanawia pełnomocników do wykonywania czynności w postępowaniu, 4 Pełnomocnictwo do reprezentowania Wykonawców wspólnie ubiegających się udzielenie zamówienia w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego W przypadku, gdy ofertę składają Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia zgodnie z art. 58 ustawy PZP. Wszelka korespondencja prowadzona będzie z Pełnomocnikiem 5 Oświadczenie wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia O którym mowa w art. 117 ust 4 ustawy PZP, zgodnie z wzorem stanowiącym Załącznik nr 3 do SWZ 6 Zobowiązanie podmiotów trzecich do oddania do dyspozycji niezbędnych zasobów Aktualne na dzień składania ofert zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, że Wykonawca realizując zamówienie, będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów Wzór zobowiązania podmiotów trzecich do oddania do dyspozycji niezbędnych zasobów stanowi Załącznik nr 4 do SWZ