Dostawa pieczywa w roku 2024-2025 dla Domu Pomocy Społecznej w Radziechowicach

Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa pieczywa i świeżych wyrobów piekarskich i ciastkarskich w roku 2024 – 2025 dla Domu Pomocy Społecznej w Radziechowicach wyszczególnionych w załączniku Nr 2 do SWZ (wypełniony załącznik należy dołączyć do oferty), Przedmiot zamówienia nie został podzielony na części. Wspólny słowik zamówień : pieczywo, świeże wyroby piekarskie i ciastkarskie CPV 15810000-9. Przedmiot zamówienia został opracowany biorąc pod uwagę ilości, jakie Zamawiający zamierza zamówić w trakcie realizacji umowy przyjmując, że będzie ona trwała przez okres jednego roku tj. od dnia 04.09.2024 r. do 03.09.2025r Dostarczane produkty muszą być wysokiej jakości tj. I-go gatunku bez wad fizycznych i jakościowych tj. wygląd, tekstura i konsystencja oraz smak i zapach charakterystyczne dla rodzaju produktu bez obcych zapachów, posmaków, bez zanieczyszczeń fizycznych, oznak i pozostałości szkodników, bez zanieczyszczeń biologicznych, pleśni oraz bakterii chorobotwórczych. Dostarczane produkty będą świeże, dobrej jakości o aktualnym terminie przydatności do spożycia. Opakowania jednostkowe muszą posiadać zamknięcia, które gwarantują pełną szczelność przed otwarciem, zapobiegają utracie walorów smakowych i odżywczych. Wykonawca zapewnia, że dostarczane produkty posiadają niezbędne certyfikaty i atesty wymagane stosownymi przepisami i normami oraz dokumenty dotyczące badań i dopuszczenia do obrotu. Zamawiający ma prawo odmowy przyjęcia towaru niezgodnego z wymogami opisanymi w tym punkcie. Wykonawca będzie dostarczał do siedziby Zamawiającego zamówiony towar transportem zgodnie z wymogami określonymi w stosownych przepisach. Koszty przewozu, rozładunku, dostarczenia na miejsce wskazane, zabezpieczenia i ubezpieczenia towaru za czas przewozu ponosi Wykonawca, Zamawiający zapewni odbiór zamówionego towaru w siedzibie tj. zamówiony towar będzie dostarczany bezpośrednio do kuchni Zamawiającego: Radziechowice Pierwsze ul. Wspólna nr 2; 97-561 Ładzice, sukcesywnie, codziennie ( oprócz niedziel i świąt) po każdorazowym zgłoszeniu telefonicznie lub bezpośrednio przez szefa kuchni, kierowcy dowożącemu pieczywo, w ilości i asortymencie pieczywa w godz. od 6.00 do godz. 6.30. Zamawiający zastrzega, że wielkość zamówienia i wartość umowy mogą ulec zmianie w zależności od potrzeb Zamawiającego w granicach 10 % w poszczególnych asortymentach.
Wymagania stawiane Wykonawcy: Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość, zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi dostarczanego towaru. Wymagana jest należyta staranność przy realizacji zobowiązań umowy. Ustalenia i decyzje dotyczące wykonywania zamówienia uzgadniane będą przez Zamawiającego z ustanowionym przedstawicielem Wykonawcy. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za szkody wyrządzone przez Wykonawcę podczas wykonywania przedmiotu zamówienia.
W zakresie realizacji zamówienia nie ma czynności, których wykonanie polegałoby na wykonaniu pracy w sposób określony art. 22§ 1 ustawy z dnia 26 czerwca 1974 r. Kodeks pracy. Zamawiający nie określa w opisie przedmiotu zamówienia wymagań zatrudnienia na podstawie umowy o pracę osób wykonujących zamówienie.
Zamawiający informuje, że wymienione w załączniku nr 2 do SWZ ilości poszczególnych artykułów w poszczególnych zadaniach są wielkościami szacunkowymi i mogą ulec zmianie w granicach 10 % z powodu większych lub mniejszych potrzeb oraz ograniczonych możliwości finansowych Zamawiającego. Z tego tytułu Wykonawcy nie będą przysługiwały żadne roszczenia wobec Zamawiającego.
Wykonawca udziela gwarancji na dostarczony towar.
Wytwarzanie zamawianych produktów, a także sposób jego pakowania i transportu muszą spełniać wymagania sanitarne GHP i HACCP, tj. muszą być zrealizowane w sposób zapewniający świeżość (wraz z utrzymaniem ciągu chłodniczego od Producenta do Zamawiającego) oraz muszą spełniać wymagania obowiązujących krajowych i unijnych przepisów prawa żywnościowego.
Wykonawca poniesie wszelkie koszty związane z przygotowaniem i złożeniem oferty.
Wyłoniony Wykonawca zobowiązany jest realizować przedmiot zamówienia zgodnie z art. 35 ust 2 pkt.1, art. 36 a i art. 68 ust. 3 ustawy z dnia 11 stycznia 2018 r. o elektromobilności i paliwach alternatywnych ( Dz. U. z 2023 r. poz.875, 1394, 1506, 1681)