„Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych do stołówki szkolnej przy Internacie Zespołu Szkół Techniczno-Zawodowych im. Macieja Rataja w Tomaszowie Lubelskim ul. Hallera 5 na rok szkolny 2023/2024”

CZĘŚĆ I – Pieczywo świeże
lp Nazwa towaru Waga j. m. Przewidywana ilość zakupu
1. Chleb zwykły 500 g Szt. 6000
2. Chleb razowy 500 g Szt. 100
3. Bułka zwykła 50 g Szt. 10000
4. Drożdżówka 100 g Szt 3500
5. Pierożki z kaszą, kapustą 60 g Szt. 1000
6. Rogale słodkie/czekoladą 100 g Szt. 500
7. Cebularz 100 g Szt. 400
8. Pączki 80 g Szt. 240
9. Makowiec 500 g Szt. 20
10. Bułka tarta 1 kg Kg 100
11. Chleb razowy 7 ziaren 500g Szt. 100
12. Bułka z ziarnami razowa 50g Szt 2000
13. Parówka- bułka 250g Szt. 200

CZĘŚĆ II – Produkty mięsne, wędliny i drób
lp Nazwa towaru j.m Przewidywana ilość zakupu
1. Mięso mielone wieprzowo- wołowe Kg. 200
2. Mięso wieprzowe gulaszowe Kg. 400
3. Karkówka bez kości Kg. 80
4. Kości schabowe Kg. 100
5. Schab wieprzowy bez kości Kg. 250
6. Żeberka wieprzowe (paski) Kg. 60
7. Wątroba wieprzowa Kg. 50
8. Boczek wędzony parzony-mini Kg. 50
9. Kiełbasa krakowska Kg. 200
10. Kiełbasa zwyczajna Kg. 80
11. Kiełbasa wiejska Kg. 180
12. Kiełbasa szynkowa Kg. 180
13. Polędwica z Roztocza Kg. 80
14. Kabanosy wieprzowe Kg. 80
15. Paróweczki wieprzowo-drobiowe Kg. 100
16. Szynka jak ze wsi Kg. 250
17. Porcje rosołowe świeże Kg. 100
18. Szynka królewska Kg. 210
19. Mielonka tyrolska Kg. 50
20. Kiełbasa pieczona Kg. 60
21. Pasztet pieczony- drobiowy Kg. 80
22. Wątroba drobiowa Kg. 50
23. Kiełbasa biała Kg. 60
24. Filet drobiowy –świeży Kg. 250
25. Udka świeże Kg. 450

CZĘŚĆ III – Produkty mleczarskie
lp Nazwa towaru Waga j. m. Przewidywana ilość zakupu
1. Mleko 2 % 1 l L 3 500
2. Śmietana 18 % 1 l L 350
3. Masło 82% 200g Kg. 180
4. Twaróg półtłusty - Kg. 250
5. Ser żółty półtłusty - Kg. 450
6. Jogurt owocowy 125 ml Szt. 3 500
7. Serek homogenizowany smakowy 135 g Szt. 1 500
8. Serek wiejski 150 g Szt. 600
9. Jogurt pitny 175g Szt. 500
10. Maślanka truskawka 1l Szt. 100
11. Śmietana18% 400ml Szt. 100
12. Jogurt grecki 400ml Szt. 50
13. Margaryna śniadaniowa 500g Szt. 500
14. Ser feta 270g Szt. 80
15. Ser topiony-plaster
130g Opak. 100
16. Ser topiony-krążek 130g Opak. 100

CZĘŚĆ IV– Różne artykuły spożywcze
lp Nazwa towaru Waga j. m. Przewidywana ilość zakupu
1. Chrzan tarty/chrzan 50% 160 g Szt. 40
2. Cukier 1 kg Kg. 400
3. Cukier puder 500 g Szt. 30
4. Sos ogrodowy 700g Szt. 8
5. Dżem brzoskwinia 280g/większy Szt. 200
6. Dżem porzeczkowy 280g/większy Szt. 200
7. Dżem truskawkowy 280g/większy Szt. 200
8. Dżem wiśniowy 280g/większy Szt. 100
9. Kasza manna 500g Szt. 6
10. Gałka muszkatołowa 20 g Szt. 5
11. Groszek konserwowy 400 g Szt. 50
12. Herbata granulowana 100 g Szt. 100
13. Kakao ciemne/10-12% tłusz. kakaow. 100 g Szt. 40
14. Kasza gryczana Op.-1 kg Kg. 80
15. Kasza jęczmienna Op.-1 kg Kg. 50
16. Kawa inka 150 g Szt. 30
17. Ketchup łagodny /pomidory 62% 500 g Szt. 120
18. Koncentrat pomidorowy 30 % 200 g Szt. 180
19. Koperek suszony 20 g Szt. 40
20. Kukurydza konserwowa 400 g Szt. 80
21. Kwasek cytrynowy
20 g Szt. 50
22. Liść laurowy
15 g Szt. 8
23. Majeranek
20 g Szt. 60
24. Majonez dekoracyjny
700 g Szt. 80
25. Makaron rosół-nitki
250 g Szt. 100
26. Makaron spaghetti
400 g Szt. 180
27. Makaron łazanka
500 g Szt. 80
28. Makaron świderki
1 kg Kg 90
29. Mąka pszenna typ 550
1 kg Kg 250
30. Mąka ziemniaczana
1 kg Kg 25
31. Płatki ryżowe
500g Szt. 10
32. Musztarda
180 g Szt. 80
33. Ocet jabłkowy
500 ml Szt. 10
34. Ogórek konserwowy
0,9 L Szt. 80
35. Olej rzepakowy
1 L Szt. 200
36. Olej rzepakowy
3 L Szt. 50
37. Papryka konserwowa
0,9 L Szt. 50
38. Papryka słodka
20 g Szt. 150
39. Pieprz naturalny
20 g Szt. 150
40. Pieprz ziołowy
20 g Szt. 20
41. Ryż brązowy
1kg Kg 40
42. Płatki kukurydziane
500 g Szt. 100
43. Ryż biały
1 kg Kg 90
44. Sól sodowo-potasowa
350 g Szt. 150
45. Sól kamienna jodowana
1 kg Kg 40
46. Ziele angielskie
15 g Szt. 10
47. Pasztet drobiowy
135 g Szt. 550
48. Czekolada mleczna
100 g Szt. 300
49. Przyprawa bazylia
20 g Szt. 30
50. Zioła prowansalskie 20 g Szt. 20
51. Rozmaryn 20 g Szt. 20
52. Przyprawa curry 20 g Szt. 10
53. Przyprawa kurkuma 20 g Szt. 10
54. Cukier waniliowy 20g Szt. 60
55. Kisiel cytrynowy 20g Szt. 60
56. Kisiel truskawkowy 20g Szt. 60
57. Budyń śmietankowy 20g Szt. 60
58. Budyń waniliowy 20g Szt. 60
59. Makaron kokardy 1kg Kg 80
60. Makaron muszelki-małe 500g Szt. 20
61. Passata pomidorowa 1l. Szt. 40
62. Herbata owocowa 50g Opak. 40
63. Brzoskwinie w puszce 820g Szt 15
64. Ananasy w puszce 560g Szt 12
65. Pieczarki konserwowe 900g Szt 12
66. Seler konserwowy 370ml Szt 24
67. Cynamon 20g Szt 20
68. Sos sojowy 125ml Szt. 6
69. Oregano 20g Szt. 40
70. Przyprawa do mięs 500g Szt 4
71. Przyprawa do drobiu 500g Szt 4
72. Przyprawa do ziemniaków 500g Szt 2
73. Przyprawa do ryb i owoców morza 900g Szt 3
74. Kucharek 5kg Szt 5
75. Maggi –przyprawa w płynie 1l. Szt. 24
76. Natka suszona 20g Szt. 40

CZĘŚĆ V – Ryby, konserwy rybne i warzywa mrożone
lp Nazwa towaru Waga j. m. Przewidywana ilość zakupu
1. Filet z ryby morszczuk 1 kg Kg. 160
2. Makrela wędzona 1 kg Kg. 12
3. Szprot w sosie pomidorowym 170 g Szt. 150
4. Szprot w oleju 170 g Szt. 150
5. Paprykarz szczeciński 300 g Szt. 120
6. Filet śledziowy bez skóry w zalewie solonej 1 kg Kg 40
7. Kalafior mrożony 2,50kg Opak. 30
8. Szpinak mrożony 2,50kg Opak. 20
9. Brokuł mrożony 2,50kg Opak. 30
10. Fasolka szparagowa mrożona 2,50kg Opak. 20
11. Marchewka mini 2,50kg Opak. 20
12. Brukselka 2,50kg Opak. 10

CZĘŚĆ VI – Owoce i warzywa świeże, jaja
lp Nazwa towaru j.m Przewidywana ilość zakupu
1. Burak Ćwikowy Kg 150
2. Cebula biała Kg 200
3. Czosnek Kg 15
4. Fasola biała Kg 50
5. Groch łupany Kg 30
6. Kapusta biała Kg 300
7. Kapusta czerwona Kg 50
8. Botwina Pęcz. 20
9. Kapusta kiszona Kg 100
10. Kapusta pekińska Kg 150
11. Kapusta włoska Kg 100
12. Marchew Kg 200
13. Ogórek kiszony Kg 100
14. Ogórek świeży Kg 100
15. Papryka świeża Kg 150
16. Pomidor Kg 150
17. Pieczarka Kg 50
18. Pietruszka korzeń Kg 25
19. Pory Kg 30
20. Seler korzeń Kg 20
21. Sałata masłowa Szt. 90
22. Szczypior Pęczek 100
23. Rzodkiewka Pęczek 20
24. Cytryna Kg 40
25. Mandarynka Kg 350
26. Banany Kg 380
27. Jaja Szt. 5 000
28. Jabłka Kg 1 100
29. Śliwka Kg 150
30. Kiwi Kg 250
31. Pomarańcza Kg 400
32. Truskawka Kg 30
33. Sałata lodowa Kg 50
34. Ziemniaki stare Kg 5000
35. Ziemniaki młode Kg 100
36. Brzoskwinie Kg 90
37. Nektarynki Kg 90
38. Gruszki Kg 90
39. Cebula czerwona Kg 20
40. Natka świeża pęczek 400
41. Koper świeży pęczek 400
42. Kapusta młoda Szt. 20