Dostawa świeżego mięsa w 2027 r. do Kuchni Cateringowych w Kielcach przy ul.: Kołłątaja 4, Krzyżanowskiej 8, Jagiellońskiej 76 oraz DPS-ów przy ul.: Żeromskiego 4/6 i Tarnowskiej

Przedmiot zamówienia są sukcesywne dostawa świeżego mięsa w 2027 r. do Kuchni Cateringowych w Kielcach przy ul.: Kołłątaja 4, Krzyżanowskiej 8, Jagiellońskiej 76 oraz DPS­ów przy ul. Żeromskiego 4/6 i Tarnowskiej 10
wg ilości i asortymentu określonego w załączniku nr 1A, . Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia załącznik nr 1A formularz cenowy. Warunki realizacji zamówienia,
wymagania dotyczące składania ofert oraz kryteria oceny ofert określono w Specyfikacji Warunków Zamówienia
(SWZ) wraz z załącznikami. Warunki realizacji zamówienia oraz zasady płatności zostały określone w projektowanych
postanowieniach umowy stanowiących załącznik do SWZ. Zakres i warunki dopuszczalnych zmian umowy zostały
wskazane w Rozdziale XXII SWZ.

Dostawa świeżego mięsa w 2027 r. do Kuchni Cateringowych w Kielcach przy ul.: Kołłątaja 4, Krzyżanowskiej 8, Jagiellońskiej 76 oraz DPS-ów przy ul.: Żeromskiego 4/6 i Tarnowskiej 10 .
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia – załącznik nr 1A formularz cenowy. Realizacja zamówienia odbywać się będzie na podstawie zamówień cząstkowych składanych telefonicznie lub za pomocą poczty elektronicznej przez upoważnionego pracownika Zamawiającego z minimum jednodniowym wyprzedzeniem przed datą wymaganej dostawy lub w nagłych przypadkach po telefonicznym uzgodnieniu.
Podane w załączniku nr 1A ilości stanowią szacunkowe zapotrzebowanie.
Zamawiający zastrzega sobie prawo:
- rezygnacji z zakupu części produktów wynikającym z braku lub ograniczenia zapotrzebowania;
- zamiany ilości zamawianych produktów w ramach wartości i asortymentu określonego w umowie, w przypadku zmiany potrzeb Zamawiającego,
- zmiany asortymentu w przypadku wycofania starego i wprowadzenia nowego produktu / produktów, w ramach zaoferowanej grupy asortymentowej o tej samej lub wyższej jakości i parametrach, w cenie nie wyższej niż zaoferowana w ofercie przetargowej.
Minimalny zakres zamówienia będzie nie mniejszy niż 30% ilości wskazanych w umowie.
Wykonawca ma obowiązek dostarczać produkty I klasy, zgodne z zastosowaną normą jakości. Na każde żądanie Zamawiającego Wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z zastosowaną normą jakości.
Cechy dyskwalifikujące przedmiot zamówienia: obce posmaki, zapachy, oślizgłość, nalot pleśni, barwa szarozielona, występowanie gruczołów, fragmentów kości, obecność szkodników oraz ich pozostałości, brak oznakowania opakowań, ich uszkodzenia mechaniczne, zerwane plomby, zabrudzenia, brak ciągu chłodniczego.
Dostawa realizowana będzie na koszt i ryzyko Wykonawcy w odpowiednich opakowaniach (zamknięte, nieuszkodzone), transportem zapewniającym należyte zabezpieczenie przed czynnikami zewnętrznymi i odpowiednią temperaturę surowca. Pojemniki plastikowe, z pokrywami, czyste, bez obcych zapachów, powinny być przeznaczone tylko dla jednego asortymentu i posiadać atesty do kontaktu z żywnością. Elementy powinny być ułożone w opakowaniu w sposób niepowodujący deformacji i zapewniający estetyczny wygląd środka spożywczego.
Każde opakowanie musi obligatoryjnie zawierać następujące dane:
- nazwę producenta i środka spożywczego;
- dane dotyczące składników występujących w środku spożywczym;
- datę minimalnej trwałości albo termin przydatności do spożycia;
- dane identyfikujące producenta środka spożywczego;
- dane identyfikujące kraj, w którym wyprodukowano środek spożywczy;
- zawartość netto lub liczbę sztuk środka spożywczego w opakowaniu;
- warunki przechowywania, w przypadku gdy jego jakość zależy od warunków przechowywania;
- klasę jakości handlowej.
Wymagany okres przydatności do spożycia przedmiotu zamówienia w dniu odbioru, wynosi nie
mniej niż połowę okresu przydatności do spożycia przewidzianego dla danego produktu.
Terminy dostaw: codziennie od poniedziałku do piątku, dostawy w godzinach:
- Kuchnia ul. Jagiellońska 76 od 6.00 do 6.30,
- Kuchnia ul. Krzyżanowskiej 8 od 6.00 do 6.30,
- Kuchnia ul. Kołłątaja 4 od 5.45 do 6.15,
- Kuchnia ul. Żeromskiego 4/6 od 7.00 do 9.00,
-Kuchnia ul. Tarnowska 10 od 7.30 do 9.30.