ZAKUP RYB I PRZETWORÓW RYBNYCH, OLEJÓW I TŁUSZCZY ROŚLINNYCH ORAZ SOSÓW, ZUP I PRZYPRAW PRZETWORZONYCH DLA 31 WOG ZGIERZ

Informacja o przedmiotowych środkach dowodowych
Zamawiający żąda, by Wykonawca złożył wraz z ofertą przedmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełnienia przez oferowane dostawy wymagań określonych w SWZ:
Dla zadania 1
a) aktualną decyzję Powiatowego Lekarza Weterynarii o zatwierdzeniu zakładu
do produkcji lub obrotu, określającą rodzaj i zakres działalności
lub
aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego
o zatwierdzeniu zakładu do wprowadzania do obrotu produktów pochodzenia zwierzęcego, nieobjętego urzędową kontrolą organów Inspekcji weterynaryjnej, określającą rodzaj i zakres działalności; Podstawa prawna: ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2023 r., poz. 1448), ustawa z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. z 2019 r. poz. 824 z późn. zm.),
lub
aktualne zaświadczenie wydane przez Państwową Inspekcje Sanitarną potwierdzające wpisanie do rejestru zatwierdzonych zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność, podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (wzór zawiera załącznik nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzenia zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej Dz. U. z 2007 roku nr 106 poz. 730) ze zm. Dz. U. z 2019 r. poz. 2097.
b) aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP:
- Certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą,
lub
- zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448),
lub
- protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia
i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448).
Zamawiający żąda wniesienia wadium w wysokości:
Zadanie nr 1 8 200,00 PLN

Informacja o przedmiotowych środkach dowodowych
Zamawiający żąda, by Wykonawca złożył wraz z ofertą przedmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełnienia przez oferowane dostawy wymagań określonych w SWZ:
Dla zadania 2
a) aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego
o zatwierdzeniu zakładu do wprowadzania do obrotu produktów pochodzenia niezwierzęcego. Podstawa prawna: art. 61 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn.zm.),
lub
aktualne zaświadczenie wydane przez Państwową Inspekcje Sanitarną potwierdzające wpisanie do rejestru zatwierdzonych zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność, podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (wzór zawiera załącznik nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzenia zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji sanitarnej Dz. U. z 2007 roku nr 106 poz. 730) ze zm. Dz. U. z 2019 r. poz. 2097.
b) aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP:
- Certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę
certyfikującą:
lub
- zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn.zm.),
lub
- protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia
i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
c) Zaakceptowany harmonogram częstotliwości i godziny przyjęcia dostaw (załącznik nr 4 do umowy) oraz wypełniony formularz cenowy – „Cennik artykułów żywnościowych” (załącznik nr 2 do umowy).
Zamawiający żąda wniesienia wadium w wysokości:
Zadanie nr 1 1 800,00 PLN

Informacja o przedmiotowych środkach dowodowych
Zamawiający żąda, by Wykonawca złożył wraz z ofertą przedmiotowe środki dowodowe w celu potwierdzenia spełnienia przez oferowane dostawy wymagań określonych w SWZ:
Dla zadania 3
a) aktualną decyzję Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego
o zatwierdzeniu zakładu do wprowadzania do obrotu produktów pochodzenia niezwierzęcego. Podstawa prawna: art. 61 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r.
o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn.zm.),
lub
aktualne zaświadczenie wydane przez Państwową Inspekcje Sanitarną potwierdzające wpisanie do rejestru zatwierdzonych zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność, podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej (wzór zawiera załącznik nr 6 do rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzenia zakładów produkcyjnych lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji sanitarnej Dz. U. z 2007 roku nr 106 poz. 730) ze zm. Dz. U. z 2019 r. poz. 2097.
b) aktualny dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP:
- Certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę
certyfikującą:
lub
- zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP, wydane na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn.zm.),
lub
- protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną ocenę opracowania, wdrożenia
i utrzymania systemu HACCP na podstawie art. 59 i art. 73 ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 roku o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
c) Zaakceptowany harmonogram częstotliwości i godziny przyjęcia dostaw (załącznik nr 4 do umowy) oraz wypełniony formularz cenowy – „Cennik artykułów żywnościowych” (załącznik nr 2 do umowy).
Zamawiający żąda wniesienia wadium w wysokości:
Zadanie nr 1 5 200,00 PLN