Doposażenie pracowni w ramach projektu wspófinansowanego ze środków UE pn. „Nowoczesny zawodowiec – szansą na przyszłość”, realizowanego przez Technikum nr 3 w ZSE im. Janusza Korczaka w Dębicy

W niniejszym opisie przedmiotu zamówienia przedstawiono minimalne wymagania dotyczące wyposażenia, które muszą być spełnione. Wykonawcy mogą przedstawić oferty równoważne, jednakże proponowany przez wykonawcę sprzęt równoważny musi charakteryzować się takimi samymi parametrami funkcjonalno-użytkowymi jak produkty opisane poniżej lub je przewyższać. Proponowany sprzęt musi spełniać wymagane parametry wymiarowe i techniczne podane w opisie poszczególnych pozycji sprzętu poniżej. Jakiekolwiek wskazane w opisie przedmiotu zamówienia, nazwy produktów lub ich producenci mają na celu jedynie przybliżenie wymagań, których nie można było opisać przy pomocy dostatecznie dokładnych i zrozumiałych określeń. Zamawiający dopuszcza tolerancje wymiarów i parametrów w zakresie +/- 5% stałych, konkretnie wskazanych parametrów, które nie zawierają określeń typu: minimum, maksimum, nie więcej niż nie mniej niż, maksymalnie, minimalnie, chyba, że w treści opisu danej pozycji przedmiotu zamówienia, podany jest inny dopuszczalny zakres tolerancji. W przypadku zastosowania produktów równoważnych, Wykonawca zobowiązany jest do przedstawienia szczegółowej dokumentacji technicznej potwierdzającej zgodność z wymaganiami.

Wymagania dotyczące przedmiotu zamówienia
1. Oferowany produkt nie może być prototypem musi być produktem istniejącym na rynku w obrocie.
2. Wymagane wraz z ofertą podanie modelu oraz producenta oferowanego produktu.
3. Koszt dostawy, rozładunku i montażu pokrywa Wykonawca.
4. Dostarczone urządzenia muszą być wyposażone w następujące dokumenty:
a) Deklarację zgodności producenta CE,
b) Dokument gwarancyjny,
c) Instrukcję obsługi w języku polskim,
d) Atest PZH lub deklarację zgodności higienicznej z dopuszczeniem do zastosowań w gastronomii,
e) Wymagany jest montaż i szkolenie z obsługi przez autoryzowany serwis techniczny – jako załącznik do oferty należy przedstawić certyfikaty autoryzacji producentów oferowanych urządzeń.
1. Stanowisko do przygotowywania i serwowania napojów - 1 sztuka
2. Bateria gastronomiczna – 1 sztuka
3. Kostkarka – 1 sztuka
4. Filtr wody do urządzeń do produkcji lodu – 1 sztuka
5. Zmywarka do szkła – 1 sztuka
6. Zestaw detergentów do zmywarki – komplet
7. Chłodziarka poblatowa – 1 szt
8. Piec konwekcyjny parowy – 1 sztuka
9. Podstawa pod piec konwekcyjno-parowy – 1 sztuka
10. Zmiękczacz półautomatyczny – 1 sztuka
11. Kociołek elektryczny do zupy – 1 sztuka
12. Podgrzewacz elektryczny GN/1 – 2 sztuki
13. Przystawki do formowania makaronu – 1 sztuka
14. Wózek na pojemniki GN – 1 sztuka
15. Zabudowa meblowa do Sali barmańskiej - zgodna z wizualizacja