„Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 15 w roku szkolnym 2026/2027”

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług w zakresie przygotowania, dostarczenia gotowych posiłków jednodaniowych dla uczniów Szkoły Podstawowej nr 15 im. Wojska Polskiego w Gorzowie Wielkopolskim.
2. Zamawiający planuje że dziennie zapotrzebowanie na posiłki wynosi 120 obiadów.
3. Zamawiający planuje, że w okresie od dnia 7 września 2026 roku (planowany przez Zamawiającego dzień rozpoczęcia świadczenia usługi) do dnia 18 czerwca 2027 roku dziennie należy dostarczyć ok. 120 obiadów.
1) Zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych obiadów według zamówień uczniów,
2) W przypadku gdy łączna dostawa obiadów będzie mniejsza niż planowana przez zamawiającego liczba 120 sztuk, Wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu,
3) Ewentualne zmiany ilości zamawianych obiadów Zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy najpóźniej do godziny 9:00 danego dnia. Za wystarczające uważa się powiadomienie telefoniczne.
4. Dostawy będą odbywać się do budynku Szkoły Podstawowej nr 15 im. Wojska Polskiego w Gorzowie Wielkopolskim przy ul. Aleksandra Kotsisa 1 w Gorzowie Wielkopolskim.
5. Dostawa obiadów będzie odbywać się począwszy od dnia 7 września 2026 roku, od poniedziałku do piątku, z wyłączeniem dni ustawowo wolnych od nauki. Posiłki będą wydawane pomiędzy godziną 11:25 a 14:00. Ewentualne zmiany godzin dostaw obiadów będą ustalone w terminie z wybranym Wykonawcą.
6. W wyjątkowej sytuacji związanej ze zmianą organizacji dnia pracy szkoły, dostawa obiadu odbędzie się o innej godzinie – po wcześniejszym uzgodnieniu z Wykonawcą.
7. Wykonawca dostarczał będzie z tygodniowym wyprzedzeniem tygodniowy jadłospis z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw oraz oznaczeniem alergenów – do wiadomości Zamawiającego. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym jadłospisem.
8. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia:
1) dziennie należy dostarczyć ok. 120 obiadów, liczba obiadów może zmniejszyć się lub zwiększyć o 20%,
2) w roku szkolnym 2026/2027, tj. od 7 września 2026 r. do 18 czerwca 2027 r. należy dostarczyć około 20 280 obiadów, tj. 120 obiadów dziennie x 169 dni, (W przypadku, gdy łączna dostawa obiadów będzie mniejsza niż planowane 20 280 sztuk przez zamawiającego, wykonawcy nie przysługują żadne roszczenia finansowe z tego tytułu),
3) zastrzega się możliwość zwiększenia lub zmniejszenia ilości dostarczanych obiadów danego dnia według zamówień uczniów,
4) ewentualne zmiany ilości zamawianych obiadów Zamawiający zgłaszać będzie Wykonawcy najpóźniej do godziny 9:00 danego dnia. Za wystarczające uważa się powiadomienie telefoniczne,
5) dostawa obiadów będzie się odbywać począwszy od dnia 7 września 2026 r. od poniedziałku do piątku z wyłączeniem okresu przerw świątecznych, ferii szkolnych, wakacji i dni ustawowo lub dodatkowo wolnych od nauki do pomieszczeń dystrybucji znajdujących się budynku szkoły;
6) wykonawca dostarczał będzie jadłospis przygotowany na 5 dni ( z co najmniej 5-dniowym wyprzedzeniem), z podaniem składników wagowych (gramatury) potraw, alergenów oraz podpisany przez Dietetyka. Wykonawca zobowiązany jest do zachowania jakości obiadów zgodnie z przedstawionym jadłospisem,
7) wykonawca zobowiązuje się wykonywać usługę cateringową z należytą starannością właściwą dla tego rodzaju prowadzonej działalności. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczania posiłków zgodnie z zasadami dot. bezpieczeństwa żywności i żywienia zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448) wraz z przepisami wykonawczymi do tej ustawy, tj. rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 r. w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz.U. z 2016 r. poz. 1154),
8) zgodnie z art. 52c. ust. 1 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 ze zm.) w jednostkach systemu oświaty:
a) sprzedawane mogą być wyłącznie środki spożywcze objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w tych jednostkach określonymi w przepisach wydanych na podstawie ust. 6 pkt 1;
b) w ramach żywienia zbiorowego dzieciom i młodzieży stosowane mogą być wyłącznie środki spożywcze, które spełniają wymagania określone w przepisach wydanych na podstawie ust. 6 pkt 2.
9) zgodnie z art. 52c. ust. 2 ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (t.j. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 ze zm.) w jednostkach systemu oświaty zabrania się reklamy oraz promocji polegającej na prowadzeniu działalności zachęcającej do nabywania środków spożywczych innych niż objęte grupami środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w tych jednostkach określonymi w przepisach wydanych na podstawie ust. 6 pkt. 1 oraz niespełniających wymagań określonych w przepisach wydanych na podstawie ust. 6 pkt. 2,
10) grupy środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagania, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach żywienia zbiorowego dzieci i młodzieży w jednostkach systemu oświaty określa Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 roku w sprawie grup środków (Dz.U. 2016 Poz. 1154),
11) wykonawca zapewnia, na wszystkich etapach produkcji, przetwarzania i dystrybucji, zgodność żywności z wymogami obowiązujących przepisów prawa w szczególności:
a) rozporządzenia (WE) nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd do Spraw Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w sprawie bezpieczeństwa żywności,
b) rozporządzenia (WE) nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych,
c) ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz rozporządzeń wykonawczych wydanych na podstawie tej ustawy.