Dostawa artykułów żywnościowych do stołówki internatu od 25.08.2025 r. do 30.06.2026 r.

1. Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych od 25.08.2025 r. do 30.06.2026 r. do Internatu przy Zespole Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Czernichowie, ul. Rynek 11, 32-070 Czernichów.
2. Część /nr zadania/: 4
Nazwa zadania: Dostawa drobiu
Częstotliwość dostawy: 2-3 razy w tygodniu w godz. 06.00-09.00 po złożeniu zamówienia telefonicznego.
3. Ilości asortymentu dla każdego zadania są zawarte w tabelach Formularza ofertowego, stanowiącego załącznik nr 1 do SWZ.
4. Miejsce dostawy: Internat przy Zespole Szkół Rolnicze Centrum Kształcenia Ustawicznego w Czernichowie, ul. Rynek 11, 32-070 Czernichów.
5. Zamawiający nie będzie dostosowywał terminów dostaw do możliwości logistycznych Wykonawcy.
6. Przedmiot zamówienia winien być dostarczony transportem, spełniającym wymogi ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jedn. Dz. U. z 2023 r. poz. 1448 z późn. zm.).
7. Wykonawca zabezpieczy należycie towar na czas przewozu (opakowania, pojemniki przystosowane do przewozu danego asortymentu) i ponosi całkowitą odpowiedzialność za dostawę i jakość dostarczanego towaru. Opakowania, w których jest dostarczana przez wykonawcę żywność, powinny spełniać wymogi sanitarno-higieniczne (pojemniki czyste, odpowiednio zabezpieczone).
8. Dostarczane wyroby:
1) powinny spełniać wymogi Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 26 lipca 2016 w sprawie grup środków spożywczych przeznaczonych do sprzedaży dzieciom i młodzieży w jednostkach systemu oświaty oraz wymagań, jakie muszą spełniać środki spożywcze stosowane w ramach zbiorowego żywienia dzieci i młodzieży w tych jednostkach (Dz. U. z 2016 r. poz. 1154), w tym spełniać warunki sanitarne ich pozyskiwania, produkcji, przetwarzania, magazynowania, transportu i sprzedaży bezpośredniej;
2) powinny być świeże, pierwszego gatunku, pierwszej klasy, zgodnie z obowiązującymi przepisami;
3) powinny cechować się wysokimi walorami smakowymi;
4) opakowania powinny być oznakowane i zawierać informacje dotyczące m.in.: nazwy i adresu producenta, nazwy dystrybutora, nazwy towaru, jego klasy jakości, daty produkcji, terminu przydatności do spożycia;
5) produkty przetworzone (wędliny i przetwory mięsne) zgodnie z polską normą powinny posiadać etykiety określające nazwę handlową produktu, procentowy skład surowcowy zawartości mięsa w wędlinie, substancje stosowane w produkcji. Zamawiający zastrzega sobie możliwość zamawiania wędlin w formie plasterkowanej i z możliwością próżniowego zapakowania;
6) mięso należy dostarczać w zamkniętych pojemnikach lub opakowaniach dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Do każdego pojemnika winna być dołączona etykieta zawierająca informacje dotyczące m. in: nazwę i adres producenta, nazwę dystrybutora, nazwę towaru, klasę jakości i termin przydatności do spożycia
9. W przypadku dostarczenia przez Wykonawcę towaru wadliwego lub niepełnowartościowego Zamawiający odmówi odbioru towaru, zaś Wykonawca wymieni towar wadliwy lub niepełnowartościowy na towar nie wadliwy / pełnowartościowy i dostarczy - na koszt i ryzyko Wykonawcy - pełnowartościowy towar do 3 godzin od momentu stwierdzenia wady. Jakość towaru ocenia Zamawiający dokonujący odbioru.