„Dostawa artykułów spożywczych”

1. W postępowaniu o udzielenie zamówienia komunikacja między Zamawiającym a Wykonawcami, w szczególności składanie ofert, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń, odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej zapewnionych przez System dostępny pod adresem:
https://platformazakupowa.pl/transakcja/1306344
2. Szczegółowe informacje określone zostały w SWZ.

1.Oferta powinna być:
a) sporządzona na podstawie załączników niniejszej SWZ w języku polskim,
b) złożona przy użyciu środków komunikacji elektronicznej tzn. za pośrednictwem https://platformazakupowa.pl/transakcja/1306344,
c) podpisana kwalifikowanym podpisem elektronicznym lub podpisem zaufanym lub podpisem osobistym przez osobę/osoby upoważnioną/upoważnione
2. Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych, oświadczeń lub elektronicznych kopii dokumentów lub oświadczeń musi być zgody z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020 r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz. U. poz. 2452) oraz rozporządzeniu Ministra Rozwoju, Pracy i Technologii z dnia 23 grudnia 2020 r. w sprawie podmiotowych środków dowodowych oraz innych dokumentów lub oświadczeń, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy (Dz. U. poz. 2415).
3. Zgodnie z Rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz. U. z 2020r. poz. 2452), określa się niezbędne wymagania sprzętowo - aplikacyjne umożliwiające pracę na https://platformazakupowa.pl/pn/przytezni tj.:
• stały dostęp do sieci Internet o gwarantowanej przepustowości nie mniejszej niż 512 kb/s,
• komputer klasy PC lub MAC o następującej konfiguracji: pamięć min. 2 GB Ram, procesor Intel IV 2 GHZ lub jego nowsza wersja, jeden z systemów operacyjnych - MS Windows 7, Mac Os x 10 4, Linux, lub ich nowsze wersje,
• zainstalowana dowolna przeglądarka internetowa, w przypadku Internet Explorer minimalnie wersja 10 0.,
• włączona obsługa JavaScript,
• zainstalowany program Adobe Acrobat Reader lub inny obsługujący format plików .pdf,
• platformazakupowa.pl działa według standardu przyjętego w komunikacji sieciowej - kodowanie UTF8,
• oznaczenie czasu odbioru danych przez platformę zakupową stanowi datę oraz dokładny czas (hh:mm:ss) generowany wg. czasu lokalnego serwera synchronizowanego z zegarem Głównego Urzędu Miar.
4. Szczegółowa instrukcja dla Wykonawców dotycząca złożenia, zmiany i wycofania oferty znajduje się na stronie internetowej pod adresem: https://platformazakupowa.pl/strona/45-instrukcje

O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają warunki dotyczące:
uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów:
Zamawiający uzna spełnienie warunku jeżeli Wykonawca posiada: dla część nr od 1 do 8
Aktualny dokument potwierdzający, że Wykonawca znajduje się pod nadzorem właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej / Weterynaryjnej lub jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli sanitarnej / weterynaryjnej, zgodnie z przepisami prawa żywnościowego - dokument sporządzony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jego złożeniem.

Aktualny dokument potwierdzający, że Wykonawca znajduje się pod nadzorem właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej / Weterynaryjnej lub jest wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli sanitarnej / weterynaryjnej, zgodnie z przepisami prawa żywnościowego - dokument sporządzony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed jego złożeniem.

Próbki:
1. Dostawca zobowiązany jest najpóźniej do końca terminu wyznaczonego na składanie ofert tj.: do dnia 15 maja 2026 r. do godz. 9:00 dostarczyć do Zamawiającego tj. do magazynu żywnościowego znajdującego się w komórce żywienia próbki n/w produktów. W inne dni od poniedziałku do piątku w godz. od 8:00 do 13.00.
UWAGA:
Produkty mrożone tj. część nr 3 należy spakować osobno (nie pakować produktów mrożonych z produktami z innych części).
Dostawcy zobowiązani są dostarczyć próbki produktów, zapakowane i opisane nazwą Dostawcy, numerem części postępowania wraz w wykazem dostarczonych produktów – w zbiorczych opakowaniach, zawierających wszystkie próbki produktów wymagane przez Zamawiającego odrębnie dla każdego zadania. Próbki produktów muszą być opakowane w sposób uniemożliwiający uszkodzenie, zniszczenie lub zepsucie produktu.
Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć próbki produktów podlegających ocenie w oryginalnych opakowaniach lub posiadające oryginalną etykietę z opisem. produktu.
Zamawiający zastrzega, iż dostarczone próbki do degustacji powinny być produktami, które Dostawca będzie dostarczał w przypadku realizacji zamówienia.
Przyjęcie próbek odbywało się będzie z wykorzystaniem Wykazu dostarczonych próbek, za potwierdzeniem przez pracownika magazynu żywnościowego tj. Panią Agnieszkę Karolewską, Panią Izabelę Matuszak lub Pana Jakuba Lipińskiego.
W Wykazie dostarczonych próbek pracownik magazynu żywnościowego dokonuje wpisu: nazwy Dostawcy, nr części zamówienia, daty i godziny wpływu. Na wykazie podpisują się: osoba dostarczająca i przyjmująca.

Zamawiający zastrzega, iż próbki z uwagi na charakter zostaną zużyte w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, nie podlegają zwrotowi.

Zgodnie z art. 107 ust. 3 ustawy Pzp, Zamawiający informuje, że przedmiotowe środki dowodowe nie podlegają uzupełnieniu, ponieważ służą potwierdzeniu zgodności z kryteriami określonymi w opisie kryteriów oceny ofert. Brak złożenia próbek, złożenie próbek po terminie lub złożenie próbek niezgodnych z wymaganiami Zamawiającego skutkować będzie odrzuceniem oferty na podstawie ustawy Pzp.

2. Wykaz i ilość wymaganych próbek:


Część nr 1 – Pieczywo - 2 szt. bułka pszenna, 2 szt. bułka razowa, 1 szt. chleb graham, 1 szt. żurek - zakwas
Część nr 2 – Ciasto - 0,15 kg sernik, 0,20 kg szarlotka, 0,30 kg makowiec
Część nr 3 – Lody -do 0,5 L lody śmietankowe, do 0,5 L lody czekoladowe

Część nr 4 – Tłuszcze - 1 szt. tłuszcz roślinny do smarowania , do 0,25 ml oliwa z oliwek smak czosnkowy
Część nr 5 – Jajka - 2 szt. jajka

Część nr 6 – Przyprawy - do 0,02 kg przyprawa do drobiu, przyprawa do mięsa, sos pieczeniowy, rosół jarzynowy, sos grzybowy, sos sałatkowy, majeranek

Część nr 7 - Mąka i przetwory
mączne do 0,50 kg mąka pszenna, do 0,50 kg płatki zbożowe czekoladowe,

Część nr 8 – Kiszonki - do 0,30 kg kapusta kiszona, do 0,30 kg ogórek kiszony

1. Formularz ofertowy zał. nr 1 do SWZ.
2. Oświadczenie o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu zał. nr 2 oraz oświadczenie o braku podstaw do wykluczenia z postępowania zał. nr 3 do SWZ.
W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez Wykonawców oświadczenia wskazane powyżej składa każdy z Wykonawców.
3. Zobowiązanie innego podmiotu zał. nr 5 do SWZ – jeżeli dotyczy.
4. Oświadczenie oferta wspólna zał. nr 6 do SWZ -jeżeli dotyczy.
5. Karta produktów równoważnych - zał. 16 jeżeli dotyczy.
6. Pełnomocnictwo - gdy umocowanie osoby składającej ofertę nie wynika z dokumentów rejestrowych, wykonawca, który składa ofertę za pośrednictwem pełnomocnika, powinien dołączyć do oferty dokument pełnomocnictwa obejmujący swym zakresem umocowanie do złożenia oferty lub do złożenia oferty i podpisania umowy.
Pełnomocnictwo powinno zostać złożone w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym, lub podpisem osobistym. Dopuszcza się również przedłożenie elektronicznej kopii dokumentu poświadczonej za zgodność z oryginałem przez notariusza, tj. podpisanej kwalifikowanym podpisem elektronicznym osoby posiadającej uprawnienia notariusza.
Można skorzystać z załączonego wzoru zał. nr 7 do SWZ.

Dokumenty składane elektronicznie należy podpisać kwalifikowanym podpisem elektronicznym lub podpisem zaufanym lub podpisem osobistym / przez osoby upoważnione.
Jeżeli Wykonawca nie złożył wymaganych pełnomocnictw albo złożył wadliwe pełnomocnictwa, Zamawiający wezwie do ich złożenia w terminie przez siebie wskazanym, chyba że mimo ich złożenia oferta Wykonawcy podlegać będzie odrzuceniu albo konieczne byłoby unieważnienie postępowania.

a) obniżenia przez Dostawcę ceny produktów w stosunku do cen określonych w Ofercie, b) zmiany stawki podatku VAT na produkty - w takim przypadku cena brutto produktu zostanie skorygowana proporcjonalnie do poziomu zmiany stawki VAT, a dotychczasowa cena netto nie ulegnie podwyższeniu, c) nie wyczerpania określonej w Ofercie ilości produktów lub nie wyczerpania jej łącznej wartości – w takim przypadku strony mogą wydłużyć okres obowiązywania Umowy określony w § 4 do wyczerpania tej ilości lub wartości, nie dłużej jednak niż na okres 3 miesięcy, d) brak na rynku produktu określonego w Ofercie z przyczyn niezależnych od Dostawcy (np. wycofanie z rynku, zaprzestanie produkcji) - w takim przypadku taki produkt może zostać zastąpiony innym produktem równoważnym o takim samym zastosowaniu, w cenie nie wyższej niż określona w Ofercie, e) konieczności zastąpienia produktu określonego w Ofercie zamiennikami, jeżeli z przyczyn obiektywnych, niezależnych od Dostawcy, nie jest możliwa dostawa produktu zgodnie z Ofertą, a produkt zamienny ma jakość nie gorszą i cenę nie wyższą niż określona w Ofercie, f) zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu Umowy, g) wystąpienia siły wyższej, zgodnie z postanowieniami § 10 - w takim przypadku strony mogą przesunąć termin zakończenia wykonania Umowy o czas w jakim siła wyższa uniemożliwiała wykonanie obowiązków stron, h) konieczności zmiany osób przewidzianych do wzajemnego współdziałania, lub wykonywania przedmiotu Umowy, i) zmiany nazwy, siedziby stron Umowy, innych danych identyfikacyjnych. 2. Wyklucza się takie zmiany Umowy, które byłyby niekorzystne dla Zamawiającego, chyba, że konieczność wprowadzenia takich zmian wynika z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia Umowy. 3. Waloryzacja: 1. Po upływie 6 miesięcy obowiązywania Umowy dopuszcza się możliwość zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Dostawcy (waloryzacja wynagrodzenia), w przypadku zmiany kosztów związanych z realizacją Umowy. Przez zmianę kosztów rozumie się wzrost cen jednostkowych produktów względem cen jednostkowych określonych w Ofercie. 2. Dostawca może żądać zmiany wynagrodzenia przez wzrost cen jednostkowych produktów określonych w Ofercie, jeżeli wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych „Żywność i napoje bezalkoholowe” opublikowany przez Prezesa GUS w Biuletynie Statystycznym za miesiąc poprzedzający okres, o którym mowa w ust. 1, wzrośnie o więcej niż 10 % w stosunku do wysokości tego wskaźnika z dnia złożenia Oferty. 3. Warunkiem zmiany wynagrodzenia jest złożenie przez Dostawcę wniosku wraz z dokumentem potwierdzającym wzrost wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych „Żywność i napoje bezalkoholowe” zgodnie z ust. 2 oraz wskazanie przez Dostawcę wzrostu cen jednostkowych towarów określonych w ofercie o więcej niż 10 % przez przedstawienie wykazu faktur zakupowych tych towarów potwierdzających w/w/ wzrost cen. 4. Zmiana cen produktów Dostawcy nastąpi o różnicę pomiędzy wysokością wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych „Żywność i napoje bezalkoholowe” stanowiącego podstawę wniosku Dostawcy o zmianę wynagrodzenia i wysokością tego wskaźnika z dnia złożenia Oferty w przypadku pierwszej zmiany wynagrodzenia, a w przypadku kolejnych zmian wynagrodzenia z dotychczasową wysokością tego wskaźnika. 5. Wzrost cen jednostkowych produktów na podstawie postanowień niniejszego paragrafu nie może być wyższy niż 20% w stosunku do cen wynikających z Oferty.

Kryterium I - Cena (cena brutto z Formularza ofertowego) – waga 60% Oferta z najniższą ceną brutto (z VAT) otrzyma maksymalną ilość punktów, gdzie ilość punktów dla każdej oferty będzie wyliczona wg poniższego wzoru: najniższa oferowana wartość spośród zakwalifikowanych ofert ---------------------------------------------------------------------------- x 60 wartość badanej ofert Kryterium II – jakość – waga 40 % Jakość oferowanego przedmiotu zamówienia będzie oceniana w następujący sposób: W kryterium „jakość” Zamawiający przyznał wagę 40 pkt. odpowiadającej 40% ogólnej oceny oferty. Zamawiający podzielił kryterium „jakość” na mniejsze elementy nazwane „podkryteriami”. Jako „podkryteria” wskazane zostały te cechy produktu, które można wyodrębnić i ocenić przy pomocy zmysłów człowieka. Każdemu z „podkryteriów” przyznano wagę punktów sumującą się do 40 punktów: a) smak – od 0 do 20 pkt., b) zapach – od 0 do 10 pkt., c) wygląd zewnętrzny – od 0 do 10 pkt. liczba punktów przyznanych badanej ofercie ------------------------------------------------------------------------- x 40 najwyższa liczba punktów spośród zakwalifikowanych ofert 1. Członkowie Zakładowej Komisji przetargowej stanowić będą jednocześnie Zespół Degustacyjny. 2. Członkowie Zespołu Degustacyjnego dokonują degustacji jednego rodzaju produktu za pomocą swoich zmysłów (każda część oceniana będzie osobno). 3. Każdy członek Zespołu Degustacyjnego jawnie oddaje swój głos na dany produkt podając liczbę przyznanych punktów w ramach niżej wymienionych kategorii. • smak - od 0 do 20 pkt. Smak – czysty, charakterystyczny dla danego produktu, bez obcych posmaków. • zapach - od 0 do 10 pkt. Zapach – świeży, typowy dla produktu, bez niepożądanych aromatów. • wygląd zewnętrzny – od 0 do 10 pkt. Wygląd – jednolita barwa, odpowiednia konsystencja, brak widocznych defektów. 4. Zespół Degustacyjny sumuje liczbę punktów przyznaną poszczególnym produktom w ramach każdej kategorii. Następnie wylicza średnią liczbę punktów danej kategorii dla wszystkich produktów danego Dostawcy. Suma średnich poszczególnych kategorii stanowi liczbę punktów przyznaną danemu Dostawcy za kryterium „ocena jakości”. 5. Wyliczenie punktów zostaje dokonane z dokładnością do dwóch miejsc po przecinku, zgodnie z matematycznymi zasadami zaokrąglania. 6. Z przeprowadzonej oceny jakości zespół Degustacyjny sporządza protokół oraz dokumentację fotograficzną. 1. Punktacja z oceny „jakości” przyznana przez Zespół Degustacyjny stanowi podstawę dla prowadzącego postępowanie do dokonania oceny i porównania ofert. 2. Protokół oceny jakości sporządzony przez Zespół degustacyjny załączony zostanie do dokumentacji postępowania. 3. Za najkorzystniejszą zostanie uznana oferta niepodlegająca odrzuceniu i spełniająca wszystkie wymogi formalne i merytoryczne, która uzyska najwyższą liczbę punktów po zsumowaniu w obu kryteriach. 4. Oferty zostaną sklasyfikowane zgodnie z uzyskaną łączną liczbą punktów w przyjętym kryterium oceny ofert, a oferta, która otrzyma największą liczbę punktów zostanie uznana za najkorzystniejszą. Pozostałe oferty zostaną sklasyfikowane zgodnie z uzyskaną liczbą punktów. 5. Zamawiający udzieli zamówienia Dostawcy, którego oferta odpowiada wszystkim wymaganiom określonym w ustawie Prawo zamówień publicznych oraz niniejszej SWZ i została oceniona jako najkorzystniejsza w oparciu o ww. kryteria oceny ofert, tj. uzyska największą ilość punktów.