Usługa żywienia pacjentów

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług całodziennego żywienia pacjentów przez 7 dni w tygodniu, w zakresie przygotowywania i dystrybucji posiłków dla pacjentów (w tym dzieci rocznych) "Kutnowskiego Szpitala Samorządowego" Sp. z o. o., 99-300 Kutno, ul. Kościuszki 52 w oparciu o najem pomieszczeń do prowadzenia działalności od Zamawiającego zlokalizowanych w obrębie jednostki Zamawiającego wraz z dzierżawą wyposażenia.
2. Usługa całodziennego kompleksowego żywienia pacjentów szpitala o szacunkowej ilości całodziennych posiłków w skali miesięcznej 5 876, na bazie wynajętych pomieszczeń kuchennych w oparciu o zasady GHP/GMP (zasady Dobrej Praktyki Higienicznej i Dobrej Praktyki Produkcyjnej) i systemu HACCP. Usługa powinna być prowadzona zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. 2023.1448 t.j. z dnia 2023.07.28), z podziałem na diety według zamówień z poszczególnych oddziałów Szpitala.

W związku z wejściem w życie Rozporządzenia Ministra Zdrowia z dnia 12 grudnia 2025 r. w sprawie standardu organizacyjnego żywienia zbiorowego w podmiocie leczniczym wykonującym działalność leczniczą w rodzaju świadczenia szpitalne (Dz.U.2025.1780 z dnia 2025.12.15, zwanego dalej „Rozporządzeniem 1780"), rozszerzeniu uległ zakres przedmiotu umowy, zgodnie z aneksem nr 4 do umowy.

Średnia miesięczna ilość osobodni realizowanych zgodnie z rozporządzeniem 1780, obejmująca świadczenia realizowane w rodzaju leczenie szpitalne, wynosi ok. 4 341, w zależności od ilości pacjentów aktualnie przebywających na oddziałach Zamawiającego.
W związku z wykonywaniem obowiązków wynikających z realizacji standardu organizacyjnego żywienia, o którym mowa w Rozporządzeniu 1780, ustala się wynagrodzenie Wykonawcy na kwotę 51,26 zł netto (55,36 zł brutto) za jeden osobodzień, obejmujący pełne wyżywienia pacjenta, w tym ewentualny posiłek nocny.
W wyniku wprowadzonych zmian, o których mowa w aneksie nr 4, zmianie ulega wartość umowy, o której mowa w § 1 ust. 2 umowy, w następujący sposób:
Wartość netto umowy wynosi: 3 751 139,27 PLN
Wartość brutto umowy wynosi: 4 051 291,19 PLN