Zakup i dostawa artykułów spożywczych

W zamówieniach publicznych, Zamawiający jako administrator danych osobowych, obowiązany jest do spełnienia obowiązku informacyjnego z art. 13 RODO względem osób fizycznych, od których dane osobowe bezpośrednio pozyskał. Dotyczy to w szczególności:
- wykonawcy będącego osobą fizyczną,
- wykonawcy będącego osobą fizyczną, prowadzącą jednoosobową działalność gospodarczą,
- pełnomocnika wykonawcy będącego osobą fizyczną (np. dane osobowe zamieszczone w pełnomocnictwie),
- członka organu zarządzającego lub nadzorczego Wykonawcy, wspólnika spółki w spółce jawnej lub partnerskiej albo komplementariusza w spółce komandytowej lub komandytowo-akcyjnej lub prokurenta wykonawcy, będącego osobą fizyczną (np. dane osobowe zamieszczone w informacji z KRK),
- osoby fizycznej skierowanej do przygotowania i przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia publicznego. Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1, ze zm.), dalej „RODO”, informuję, że:
1. Administrator danych osobowych: Administratorem Pani/ Pana danych osobowych jest: Szpital Powiatowy w Chmielniku, ul. Kielecka 1-3, 26-020 Kielce, adres email: biuro@szpital-chmielnik.pl tel. 41/354 20 17 ; fax: 41/354 21 36
2. W Szpitalu Powiatowym w Chmielniku Inspektorem Ochrony Danych (IOD) jest Pani Magdalena Wrońska, z którą może się Pani/Pan skontaktować listownie lub drogą elektroniczną: e-mail: magdalena.wronska@szpital-chmielnik.pl
3. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego znak sprawy EZ/11/2024/UG prowadzonym w trybie podstawowym na podstawie art. 275 pkt.1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2025 r. poz. 1173 z późn. zm.) oraz jego rozstrzygnięcia, jak również zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego oraz jej realizacji, a także udokumentowania postępowania o
udzielenie zamówienia publicznego i jego archiwizacji;
4. odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 18 oraz art. 74 ustawy z dnia 11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2025 r. poz. 1173 z późn. zm.), dalej „ustawa u.p.z.p.”;
5. Pani/Pana dane osobowe w przypadku postępowań o udzielenie zamówienia publicznego będą przechowywane przez okres oznaczony kategorią archiwalną wskazaną w Instrukcji kancelaryjnej Szpitala Powiatowego w Chmielniku. Dla dokumentów wytworzonych w ramach zamówień publicznych krajowych jest to okres 5 lat, dla zamówień publicznych unijnych jest to okres 10 lat.
Natomiast umowy cywilno-prawne wraz z dokumentacją dotyczącą ich realizacji, niezależnie od trybu w jakim zostały zawarte, przechowywane są przez okres 10 lat. Okres przechowywania liczony jest od 1 stycznia roku następnego od daty zakończenia sprawy. Po upływie okresu przechowywania dokumentacja niearchiwalna podlega, po uzyskaniu zgody dyrektora właściwego archiwum państwowego, brakowaniu;
6. obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy u.p.z.p., związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego;
konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy u.p.z.p.;
7. w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO

Posiada Pan/Pani:
- na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
- na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania lub uzupełnienia Pani/Pana danych osobowych,
- przy czym skorzystanie z prawa do sprostowania lub uzupełnienia nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego w zakresie niezgodnym z ustawą u.p.z.p. oraz nie może naruszać integralności protokołu postępowania oraz jego załączników;
- na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO, przy czym prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby
fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego, a także nie ogranicza przetwarzania danych osobowych do czasu zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia;
- prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO; nie przysługuje Pani/Panu:
- w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
- prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO; na podstawie art. 21 RODO
- prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.

1) oświadczenie Wykonawcy, składane w oparciu o art. 125, iż nie podlega wykluczeniu z postępowania na podstawie art. 108 ust. 1, art. 109 ust. 1 pkt 4-5 i 7‒8 oraz art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2025 r. poz. 514) i spełnia warunki udziału w postępowaniu określone w SWZ (wzór oświadczenia stanowi załącznik nr 4a i 4b do SWZ),
2) oświadczenie podmiotu udostepniającego zasoby na zdolnościach lub sytuacji którego polega Wykonawca (art. 118 u.p.z.p.), składanego w oparciu o art. 125 ust 5 u.p.z.p., iż nie podlega wykluczeniu z postepowania na podstawie art. 108 ust. 1, art. 109 ust. 1 pkt 4-5 i pkt 7‒8 i art. 7 ust. 1 ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2025 r. poz. 514) oraz odpowiednio, iż spełnienia warunki udziału w postepowaniu określone w SWZ w zakresie w jakim Wykonawca powołuje się na ich zasoby (wzór oświadczenia stanowi załącznik nr 5a i 5b do SWZ)
3) oświadczenie w myśl postanowień art. 117 ust. 4 u.p.z.p. z którego wynikać winno, które dostawy wchodzące w zakres przedmiotu zamówienia będą realizowane przez poszczególnych wykonawców (oświadczenie składają wyłącznie podmioty ubiegające się wspólnie o udzielenie zamówienia (w szczególności członkowie konsorcjum, wspólnicy spółki cywilnej) – (zgodny ze wzorem, stanowiącym Załącznik nr 7 do SWZ)
4) w przypadku gdy wykonawca polega na zdolnościach lub sytuacji podmiotów udostępniających zasoby na zasadach określonych w art. 118 ust 1 u.p.z.p. w celu oceny, czy stosunek łączący Wykonawcę z podmiotami udostepniającymi zasoby gwarantuje rzeczywisty dostęp do tych zasobów Wykonawca składa zobowiązanie podmiotu udostępnianego zasoby do oddania mu do dyspozycji niezbędnych zasobów na potrzeby realizacji danego zamówienia lub inny podmiotowy środek dowodowy potwierdzający, że Wykonawca realizując zamówienie będzie dysponował niezbędnymi zasobami tych podmiotów. Zobowiązanie winno określać w szczególności:
- zakresu dostępnych Wykonawcy zasobów podmiotu udostepniającego zasoby,
- sposób i okres udostępniania Wykonawcy i wykorzystania przez niego zasobów podmiotu udostepniającego te zasoby przy wykonywaniu zamówienia,
- czy podmiot, na zdolnościach którego wykonawca polega w odniesieniu do warunków udziału w postępowaniu dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, zrealizuje usługi, których wskazane zdolności dotyczą
- czy i w jakim zakresie podmiot udostępniający zasoby, na zdolnościach którego Wykonawca polega w odniesieniu do warunków udziału w postępowaniu dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia, zrealizuje roboty budowlane lub usługi, których wskazane zdolności dotyczą,

1) W postępowaniu mogą wziąć udział Wykonawcy, którzy posiadają uprawnienia do prowadzenia działalności zawodowej w zakresie objętym zamówieniem, o ile obowiązek ich posiadania wynika z przepisów prawa.
2) W celu wykazania spełniania warunku, o którym mowa w pkt 1, Wykonawca zobowiązany jest posiadać aktualne dokumenty potwierdzające dopuszczenie do prowadzenia działalności w zakresie produkcji i/lub obrotu żywnością, stosownie do zakresu prowadzonej działalności, w szczególności:
a) decyzję właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej o zatwierdzeniu, warunkowym zatwierdzeniu lub przedłużeniu warunkowego zatwierdzenia zakładu – w przypadku podmiotów zobowiązanych do jej posiadania, lub
b) aktualne zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Inspekcji Weterynaryjnej – w przypadku podmiotów zobowiązanych do wpisu do rejestru, zgodnie z przepisami ustawy o bezpieczeństwie żywności i żywienia.
3) Wykonawca zobowiązany jest do posiadania przez cały okres realizacji umowy wszelkich wymaganych przepisami prawa zezwoleń, pozwoleń, zgód, zgłoszeń, koncesji lub wpisów do rejestrów, niezbędnych do realizacji przedmiotu zamówienia.
4) W przypadku gdy obowiązek stosowania zasad systemu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli (HACCP) wynika z przepisów prawa, Wykonawca zobowiązany jest do jego wdrożenia i stosowania przez cały okres realizacji zamówienia oraz do posiadania dokumentacji potwierdzającej jego funkcjonowanie. Na żądanie Zamawiającego Wykonawca przedstawi dokumenty potwierdzające stosowanie systemu HACCP, w szczególności:
a) dokumentację systemu HACCP, lub
b) zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub Inspekcji Weterynaryjnej potwierdzające sprawowanie nadzoru nad wdrożonym systemem.
5) Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia, aby transport i dostawa produktów żywnościowych odbywały się zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa, w szczególności w warunkach zapewniających zachowanie właściwej jakości zdrowotnej żywności, w tym wymaganych warunków temperatury oraz higieny transportu.
6) Wykonawca zobowiązany jest do okazywania dokumentów, o których mowa powyżej, na każde żądanie Zamawiającego.
7) W przypadku wygaśnięcia, cofnięcia lub utraty ważności któregokolwiek z wymaganych dokumentów w okresie obowiązywania umowy, Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznego podjęcia działań zmierzających do uzyskania nowego dokumentu oraz do przedstawienia go Zamawiającemu nie później niż w terminie 7 dni od dnia jego uzyskania.
8) Niespełnienie obowiązków, o których mowa powyżej, w szczególności brak wymaganych uprawnień lub dokumentów, może stanowić podstawę do rozwiązania umowy z winy Wykonawcy.
9) posiadają właściwe zdolności techniczne lub zawodowe:
zrealizowali należycie w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert (a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie) umowy/umowę, której/których zakres obejmował dostawę/dostawy na rzecz Zamawiającego/Zamawiających, którym jest jednostka służby zdrowia (szpital, klinika, przychodnia) o łącznej wartości zrealizowanych umów brutto minimum:
Zadanie Dostawy
Zadanie I 24 500,00 zł
Zadanie II 30 000,00 zł
Zadanie III 25 500,00 zł
Zadanie IV 137 000,00 zł
Zadanie V 24 000,00 zł
Zadanie VI 55 000,00 zł
Zadanie VII 6 500,00 zł
Zadanie VIII 14 000,00 zł

1) Karty charakterystyki / specyfikacje produktów – zawierające szczegółowy opis oferowanego asortymentu, w tym w szczególności skład, gramaturę, sposób pakowania oraz warunki przechowywania.
2) Dokumenty potwierdzające jakość i bezpieczeństwo żywności – w szczególności certyfikaty systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności (np. HACCP) lub dokumenty równoważne.
3) Dokumenty weterynaryjne – w przypadku produktów pochodzenia zwierzęcego (mięso, wędliny), potwierdzające dopuszczenie zakładu do obrotu przez właściwe organy weterynaryjne oraz posiadanie weterynaryjnego numeru identyfikacyjnego.
4) Oświadczenie Wykonawcy – potwierdzające, że oferowane produkty spełniają wymagania określone w opisie przedmiotu zamówienia oraz obowiązujące przepisy prawa w zakresie bezpieczeństwa żywności.
5) Etykiety produktów lub ich wzory – zawierające informacje dotyczące m.in. składu, terminu przydatności do spożycia, warunków przechowywania oraz kraju pochodzenia (jeżeli dotyczy).
6) Inne dokumenty potwierdzające jakość produktów – w szczególności wyniki badań laboratoryjnych lub inne dokumenty, jeżeli Zamawiający uzna je za niezbędne do oceny zgodności oferowanego asortymentu z wymaganiami.

W przypadku wątpliwości dotyczących spełniania oferowany przez Wykonawcę asortyment rozwiązań równoważnych w stosunku do wymagań określonych w SWZ Zamawiający zastrzega sobie możliwość wezwania, na etapie badania i oceny ofert, każdego z Wykonawców prawo żądania dodatkowych przedmiotowych dokumentów dowodowych poświadczających
zgodność oferowanego asortymentu z wymogami SWZ.

a) oferta Wykonawcy winna zawierać:
1) wypełniony i podpisany formularz ofertowy (zgodny ze wzorem stanowiącym załącznik nr 1 do SWZ) zawierający w szczególności: wskazanie oferowanego przedmiotu zamówienia, cenę ofertową brutto, zobowiązanie dotyczące warunków płatności (kryteria oceny ofert), oświadczenie o okresie związania ofertą oraz o akceptacji projektowanych postanowień umowy w sprawie zamówienia publicznego bez zastrzeżeń, a także informację którą część zamówienia Wykonawca zamierza powierzyć podwykonawcy.
2) wypełniony i podpisany szczegółowy formularz asortymentowo - cenowy (zgodny ze wzorem stanowiącym załącznik nr 2 do SWZ).

W przypadku oferty składanej przez wykonawców, którzy wspólnie ubiegają się o udzielenie zamówienia (w szczególności członków konsorcjum oraz wspólników spółki cywilnej) (art. 58 ust. 2 u.p.z.p.) – aktualny dokument potwierdzający ustanowienie pełnomocnika do reprezentowania w/w wykonawców w postępowaniu albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy. Zamawiający dopuszcza złożenie umowy regulującej współpracę i zasady reprezentacji podmiotów występujących wspólnie w szczególności umowę spółki cywilnej jako dokumentu równoważnego z
pełnomocnictwem. Dokument pełnomocnictwa musi zawierać minimum następujące postanowienia:
- wskazanie imienia i nazwiska (firmy), adresu zamieszkania (siedziby), każdego z wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia. Wskazane jest również ujawnienie w pełnomocnictwie numeru NIP wykonawców, w szczególności w przypadku spółki cywilnej numeru NIP spółki oraz wszystkich wspólników.
- określenie zakresu pełnomocnictwa,
- podpisy osób uprawnionych do składania oświadczeń woli w imieniu wykonawców