Dostawy artykułów spożywczych, znak sprawy TP/2/Dkw/2026

1. Komunikacja w postępowaniu o udzielenie zamówienia, w tym składnie ofert, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń między zamawiającym a wykonawcą, z uwzględnieniem wyjątków określonych w ustawie „Pzp”, odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej za pośrednictwem platformy zakupowej dostępnej pod adresem platformazakupowa.pl, w tym przy korzystaniu z profilu zamawiającego https://platformazakupowa.pl/pn/as-bydgoszcz lub za pomocą poczty elektronicznej: zp_as_bydgoszcz@sw.gov.pl
2. Korzystanie z Platformy zakupowej jest bezpłatne.

7. Zamawiający, zgodnie z Rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów z dnia 30 grudnia 2020r. w sprawie sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie (Dz. U. z 2020r. poz. 2452), określa niezbędne wymagania sprzętowo - aplikacyjne umożliwiające pracę na platformazakupowa.pl, tj.:
7.1 stały dostęp do sieci Internet o gwarantowanej przepustowości nie mniejszej niż 512 kb/s,
7.2 komputer klasy PC lub MAC o następującej konfiguracji: pamięć min. 2 GB Ram, procesor Intel IV 2 GHZ lub jego nowsza wersja, jeden z systemów operacyjnych - MS Windows 7, Mac Os x 10 4, Linux, lub ich nowsze wersje,
7.3 zainstalowana dowolna, inna przeglądarka internetowa niż Internet Explorer,
7.4 włączona obsługa JavaScript,
7.5 zainstalowany program Adobe Acrobat Reader lub inny obsługujący format plików .pdf,
7.6 Szyfrowanie na platformazakupowa.pl odbywa się za pomocą protokołu TLS 1.3.
7.7 Oznaczenie czasu odbioru danych przez platformę zakupową stanowi datę oraz dokładny czas (hh:mm:ss) generowany wg. czasu lokalnego serwera synchronizowanego z zegarem Głównego Urzędu Miar.
8. Wykonawca, przystępując do niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia publicznego:
8.1 akceptuje warunki korzystania z platformazakupowa.pl określone w Regulaminie zamieszczonym na stronie internetowej pod linkiem w zakładce „Regulamin" oraz uznaje go za wiążący
8.2 zapoznał i stosuje się do Instrukcji składania ofert/wniosków dostępnej pod linkiem.
9. Zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za złożenie oferty w sposób niezgodny z Instrukcją korzystania z platformazakupowa.pl, w szczególności za sytuację, gdy zamawiający zapozna się z treścią oferty przed upływem terminu składania ofert (np. złożenie oferty w zakładce „Wyślij wiadomość do zamawiającego”). Taka oferta zostanie uznana przez Zamawiającego za ofertę handlową i nie będzie brana pod uwagę w przedmiotowym postępowaniu ponieważ nie został spełniony obowiązek narzucony w art. 221 Ustawy Prawo Zamówień Publicznych.
10. Zamawiający informuje, że instrukcje korzystania z platformazakupowa.pl dotyczące w szczególności logowania, składania wniosków o wyjaśnienie treści SWZ, składania ofert oraz innych czynności podejmowanych w niniejszym postępowaniu przy użyciu platformazakupowa.pl znajdują się w zakładce „Instrukcje dla Wykonawców" na stronie internetowej pod adresem: https://platformazakupowa.pl/strona/45-instrukcje
11. Sposób sporządzenia dokumentów elektronicznych lub dokumentów elektronicznych będących kopią elektroniczną treści zapisanej w postaci papierowej (cyfrowe odwzorowania) musi być zgodny z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych.

Jeżeli dokumenty elektroniczne, przekazywane przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, zawierają informacje stanowiące tajemnicę przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 r. o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji (Dz.U. z 2020 r. poz. 1913 oraz z 2021 r. poz. 1655) wykonawca, w celu utrzymania w poufności tych informacji, przekazuje je w wydzielonym i odpowiednio wyznaczonym pliku, wraz z jednoczesnym zaznaczeniem w nazwie pliku ,,Dokument stanowiący tajemnicę przedsiębiorstwa”.
W szczególnie uzasadnionych przypadkach uniemożliwiających komunikację Wykonawcy i Zamawiającego
za pośrednictwem Platformy zakupowej, Zamawiający dopuszcza komunikację za pomocą poczty elektronicznej na adres e-mail: zp_as_bydgoszcz@sw.gov.pl (nie dotyczy składania ofert).

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia w SWZ - rozdział IV

1. Bazylia Suszona bazylia otarta
15872300-4
kg 33,75
2. Bulion warzywny w kostce
15871200-5
kg 112,5
3. Cukier waniliowy
15830000-5
kg 180
4. Curry
15872000-1
kg 22,5
5. Cynamon
15872200-3
kg 33,75
6. Czosnek granulowany
15871270-7
kg 135
7. Herbata granulowana
15863200-7
kg 900
8.
Imbir
15872000-1
kg 22,5
9. Koperek suszony
15893000-4
kg 101,25
10. Kurkuma
15872000-1
kg 33,75
11. Kwasek cytrynowy
15893000-3
kg 67,5
12. Liść laurowy
15872300-4
kg 67,5
13. Majeranek
15872300-4
kg 168,75
14. Majonez
15871273-8
kg 135
15. Miód naturalny
03142100-9
kg 112,5
16. Musztarda
15871250-1
kg 607,5
17. Natka pietruszki suszona
15893000-4
kg 33,75
18. Ocet 15871110-8
litry 742,5
19. Oregano Otarte,
15890000-3
kg 157,5
21. Papryka wędzona
15870000-7
kg 45
22. Pieprz naturalny
15872100-2
kg 551,25
23. Przyprawa do potraw chińskich
15872000-1
kg 45
24. Przyprawa płynna do zup typu maggi (w l)
15871210-9
Litry 787,5
25. Przyprawa uni-wersalna
15871270-7
kg 562,5
26. Sos boloński
15871260-4
kg 495
27. Sos grzybowy
15871260-4
kg 112,5
28. Sos myśliwski
15871260-4
kg 112,5
29. Sos sałatkowy
15871200-6
kg 180
30. Sos sojowy w proszku
15871200-6
kg 67,5
31. Sól kamienna spożywcza,
15872400-5
kg 3600
32. Tymianek
15872300-4
kg 33,75
33. Ziele angielskie
15871270-7
kg 67,5
34. Zupa barszcz czerwony
15891400-4
kg 337,5
35. Zupa ogonowa
15891400-4
kg 450
36. Zupa żurek P
15891400-4
kg 270
37. Żelatyna
15800000-6
kg 22,5

1 Cukier Typu biały kryształ, kategorii 1 lub 2, produkowany z buraków cukrowych. Produkt musi być sypki, czysty, o barwie białej, bez obcych zapachów i smaków, oraz całkowicie rozpuszczalny w wodzie, tworząc klarowny roztwór. Niedopuszczalna jest zawartość zbryleń, zanieczyszczeń mechanicznych oraz dodatków wypełniających czy antyzbrylaczy. Cukier należy dostarczyć w szczelnych, jednostkowych opakowaniach papierowych lub foliowych o masie od 1 do 50 kg, zabezpieczonych przed wilgocią, z wyraźną datą przydatności i krajem pochodzenia. Termin przydatności do spożycia minimum 6 miesięcy od daty dostawy. 15831200-4
kg 4725

1. Granulat sojowy Teksturowane białko sojowe przeznaczonego do celów spożywczych, wytworzone ze 100% odtłuszczonej mąki sojowej. Produkt musi charakteryzować się wysoką zawartością białka (min. 48%) oraz niską zawartością tłuszczu (max. 2%), posiadać naturalną barwę od kremowej do jasnobrązowej oraz swoisty smak i zapach, bez obcych aromatów i oznak zepsucia. Granulat musi być sypki, wolny od zanieczyszczeń mechanicznych, organicznych oraz szkodników. Pakowany worki do 25 kg. Termin przydatności do spożycia w dniu dostawy nie może być krótszy niż 9 miesięcy. 15890000-3
kg 337,5
2. Kostka sojowa Teksturowane białko sojowe do celów spożywczych, wykonane ze 100% odtłuszczonej mąki sojowej o zawartości białka min. 48% i tłuszczu max. 2%. Produkt w formie regularnej kostki musi być sypki, wolny od zanieczyszczeń i szkodników, o naturalnym smaku i zapachu oraz barwie od kremowej do jasnobrązowej. Pakowany worki do 25 kg. Termin przydatności do spożycia w dniu dostawy nie może być krótszy niż 9 miesięcy. 15890000-3
kg 112,5
3. Kotlety sojowe
(typu big steak) Teksturowane białko sojowe do celów spożywczych, wykonane ze 100% odtłuszczonej mąki sojowej (białko min. 48%, tłuszcz max. 2%). Produkt w formie dużych płatów o jednostkowej masie suchego kotleta wynoszącej od 30 do 40 g, musi charakteryzować się naturalnym smakiem, jasną barwą oraz być wolny od zanieczyszczeń i szkodników. Termin przydatności w dniu dostawy to min. 9 miesięcy. 15890000-3
Kg 1350
4. Pasztet sojowy Produkt sojowy w opakowaniach typu alupak o masie jednostkowej 100–130 g, wykonanego na bazie białka sojowego z dodatkiem warzyw, przypraw i tłuszczów roślinnych. Produkt musi posiadać jednolitą, smarowną konsystencję, naturalną barwę oraz swoisty smak i zapach, bez oznak zepsucia, zanieczyszczeń czy obcych aromatów. Produkt sterylizowany, pakowany w szczelne, nienaruszone foremki aluminiowe z czytelną etykietą (skład, masa, termin przydatności, partia), o dacie minimalnej trwałości min. 9 miesięcy od daty dostawy. 15890000-3
kg 225

1 Chrupki kukurydziane Chrupki kukurydziane naturalne, wyprodukowane w 100% z grysiku kukurydzianego, bez dodatku soli, cukru i tłuszczu palmowego. Produkt o jednolitej jasnożółtej barwie, chrupkiej konsystencji, bez obcych zapachów. Bezglutenowy. Opakowanie jednostkowe o masie do 250g. Termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 6 miesięcy od dnia dostawy.
15613310-4
kg 180
2 Kasza jęczmienna Kasza jęczmienna perłowa średnia, sucha, czysta, o swoistym zapachu, bez obcych nalotów i zapachów. Ziarna o jednolitej wielkości, bez obecności szkodników i zanieczyszczeń mineralnych. Opakowania jednostkowe o masie do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15613000-8
kg 3375
3 Kasza manna Kasza manna pszenna, drobnoziarnista, sypka, o barwie białej z kremowym odcieniem. Produkt wolny od zanieczyszczeń mechanicznych, szkodników i ich pozostałości. Zapach swoisty, bez obcych nalotów. Zawartość wilgoci nie większa niż 14,5%. Opakowanie jednostkowe do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15613000-8
kg 2250
4 Kasza gryczana Kasza gryczana prażona, całe ziarno, o jednolitej brązowej barwie. Produkt czysty, bez zanieczyszczeń mineralnych (piasku, kamyków) i organicznych (łusek). Zapach swoisty, bez obcych nalotów. Produkt wolny od szkodników. Opakowanie jednostkowe do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15613000-8
kg 405
5 Mąka pszenna jasna typ 500 Mąka pszenna typ 500, uniwersalna. Barwa biała z kremowym odcieniem, konsystencja sypka, bez grudek i zanieczyszczeń. Zapach swoisty, bez obcych nalotów. Wilgotność max. 15%. Produkt wolny od szkodników. Opakowanie jednostkowe do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15612100-2
kg 5400
6 Płatki kukurydziane Płatki kukurydziane tradycyjne, wytwarzane z grysiku kukurydzianego. Bez nadmiaru cukru i soli, bez sztucznych barwników. Barwa złocista, konsystencja chrupka, bez zapachu spalenizny. Zawartość pokruszonych płatków nie większa niż 5%. Bez zawartości glutenu. Opakowanie jednostkowe do 1000 g. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15613311-1
kg 180
7 Chleb ryżowy Pieczywo ryżowe chrupkie (wafle), naturalne, wyprodukowane z pełnego ziarna ryżu brązowego. Skład: 100% ryż brązowy, bez cukru. Produkt o barwie białej do beżowej, bardzo chrupki, bez zapachu spalenizny. Opakowanie jednostkowe o masie do 130g, szczelnie zamknięte. Bez zawartości glutenu. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15810000-9
kg 326,25
8 Ryż biały Ryż biały długoziarnisty, klasa I lub II. Ziarna o barwie białej do lekko kremowej. Dopuszczalna zawartość ziaren połamanych do 15% masy netto produktu. Produkt czysty, wolny od zanieczyszczeń mineralnych oraz szkodników i ich pozostałości. Zapach swoisty, bez obcych nalotów (stęchlizny, pleśni). Wilgotność maksymalna 15%. Opakowanie jednostkowe o masie do 25 kg. Bez zawartości glutenu. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15614300-8
kg 6075
9 Budyń
(bez cukru) Budyń w proszku o smakowy. Produkt bez dodatku cukru i substancji słodzących. Skład oparty na skrobi ziemniaczanej. Proszek sypki, bez zbryleń. Po przygotowaniu masa o gładkiej, jednolitej konsystencji, bez grudek. Bez zawartości glutenu. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15600000-0
kg 720
10 Kisiel (bez cukru) Smakowy, w postaci sypkiej, niezbrylony. Barwa zgodna ze smakiem. Pakowany w opakowania do 5 kg, bez zawartości glutenu. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15620000-0
kg 652,5
11 Mąka ziemniaczana Mąka ziemniaczana (skrobia ziemniaczana) o barwie czysto białej, sypka, bez zbryleń, o charakterystycznym chrupiącym dźwięku przy ucisku. Zapach i smak neutralny, bez obcych nalotów. Bez zawartości glutenu. Produkt wolny od zanieczyszczeń mineralnych i szkodników. Wilgotność max. 20%. Opakowanie jednostkowe do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15620000-0
kg 292,5
12 Płatki owsiane Płatki owsiane górskie, wyprodukowane w 100% z ziarna owsa. Produkt o barwie kremowo-szarej, bez zanieczyszczeń organicznych (łusek) i mineralnych. Zapach i smak swoisty, bez goryczy i obcych nalotów. Bez zawartości glutenu. Wilgotność max. 12%. Opakowanie jednostkowe o masie do 25 kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15613380-5
kg 202,5

1 Makaron kolanka Makaron z pszenicy durum (semoliny), bezjajeczny, kształt „kolanko”. Barwa jednolita, bursztynowożółta. Po ugotowaniu makaron sprężysty, zachowujący kształt, bez tendencji do sklejania się. Powierzchnia gładka, bez pęknięć. Opakowanie zbiorcze do 5kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15851100-9
kg 6075
2 Makaron łazanki Makaron z pszenicy durum (semoliny), bezjajeczny, kształt „łazanki”. Barwa jednolita, bursztynowożółta. Po ugotowaniu makaron sprężysty, zachowujący kształt, bez tendencji do sklejania się. Powierzchnia gładka, bez pęknięć. Opakowanie zbiorcze do 5kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15851100-9
kg 1350
3 Makaron świderki Makaron z pszenicy durum (semoliny), bezjajeczny, kształt „świderek”. Barwa jednolita, bursztynowożółta. Po ugotowaniu makaron sprężysty, zachowujący kształt, bez tendencji do sklejania się. Powierzchnia gładka, bez pęknięć. Opakowanie zbiorcze do 5kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15851100-9
kg 1575
4. Makaron zacierka Makaron jajeczny (minimum 2-jajeczny), typ: zacierka. Wyprodukowany z wysokiej jakości mąki pszennej z dodatkiem masy jajecznej. Barwa jednolita, żółta. Kształt drobnych, nieregularnych grudek. Po ugotowaniu makaron sprężysty, zachowujący formę, niedopuszczalne nadmierne pęcznienie i rozklejanie się. Opakowanie jednostkowe do 5kg. Termin przydatności minimum 6 miesięcy od dnia dostawy. 15851100-9
kg 675