Świadczenie usługi cateringowej na potrzeby uczniów Szkoły Podstawowej nr 14 w Jastrzębiu-Zdroju

1. Wymagania techniczne, które muszą spełniać urządzenia informatyczne w celu korzystania z Platformy e-Zamówienia opisane zostały w §12 Regulaminu korzystania z Platformy e-Zamówienia zamieszczonym pod adresem https://ezamowienia.gov.pl/pl/regulamin/
2. Korzystanie z Platformy e-Zamówienia jest bezpłatne.
3. Pełną obsługę techniczną Platformy e-Zamówienia świadczy Urząd Zamówień Publicznych. W przypadku ewentualnych problemów technicznych prosimy o kontakt pod adresem https://ezamowienia.gov.pl/soz/latest-faq lub z infolinią pod nr 32/77-88-999.

Pozostałe informacje o sposobie komunikacji pomiędzy Zamawiającym a Wykonawcami znajdują się w Specyfikacji Warunków Zamówienia.

Zgodnie z art. 13 i 14 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO” informuję, że:
1. administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Bożena Bezuch;
2. w sprawach związanych z Pani/Pana danymi osobowymi proszę kontaktować się z Inspektorem Ochrony Danych;
3. aktualny bezpośredni kontakt pocztą elektroniczną z inspektorem ochrony danych dostępny jest na stronie internetowej administratora; Bernadeta Donder. Kontakt: iodpusz@wp.pl
4. Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. C RODO w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego pn. Świadczenie usługi cateringowej na potrzeby uczniów Szkoły Podstawowej nr 14 w Jastrzębiu-Zdroju, Znak postępowania: SP14.260.1.2025
5. odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 18 oraz art. 74 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2024 r., poz. 1320 z późn. zm.), dalej „ustawa Pzp”;
6. Pani/Pana dane osobowe będą przechowywane, zgodnie z art. 78 ust. 1 ustawy Pzp, przez okres 4 lat od dnia zakończenia postępowania o udzielenie zamówienia, a jeżeli czas trwania umowy przekracza 4 lata, okres przechowywania obejmuje cały czas trwania umowy;
7. obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy Pzp, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy Pzp;
8. w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;
9. posiada Pani/Pan:
− na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
− na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych1;
− na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO2;
− prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;10.

10. nie przysługuje Pani/Panu:
− w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
− prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
− na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.

1 Wyjaśnienie: skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą Pzp oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników.
2 Wyjaśnienie: prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego.

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia uczniów Szkoły Podstawowej nr 14 w Jastrzębiu-Zdroju, polegająca na dostarczaniu i dystrybucji zestawów obiadowych około 120 uprawnionym uczniom Zamawiającego (usługa cateringowa).
2. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje w szczególności:
a) przygotowywanie posiłków,
b) dostarczanie posiłków,
c) porcjowanie i dystrybucję posiłków,
d) mycie i wyparzanie naczyń, sztućców i garnków,
e) sprzątanie jadalni i pomieszczenia kuchennego,
f) odbiór i utylizacja resztek pokonsumpcyjnych.

1. O udzielenie niniejszego zamówienia publicznego ubiegać się mogą Wykonawcy, którzy spełniają warunki udziału w postępowaniu opisane poniżej.
2. Zamawiający stwierdzi, iż Wykonawca spełnił warunki udziału w postępowaniu, jeśli wykaże on, że:
2.1. w zakresie wiedzy i doświadczenia: w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wykonał z należytą starannością co najmniej dwie umowy, z których każda trwała nie krócej niż 8 miesięcy i polegała na usłudze przygotowania i dostarczania posiłków dla co najmniej 70 dzieci w wieku przedszkolnym lub szkolnym;
2.2. w zakresie potencjału technicznego: zakład, w którym będą przygotowywane posiłki został wpisany do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz posiada zatwierdzenie Państwowej Inspekcji Sanitarnej;
2.3. w zakresie potencjału osobowego: dysponuje lub będzie dysponował co najmniej dwiema osobami posiadającymi min. 3-letnie doświadczenie w przygotowywaniu posiłków dla co najmniej 70 dzieci w wieku przedszkolnym lub szkolnym;
2.4. w zakresie sytuacji ekonomicznej lub finansowej: jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia na kwotę nie mniejszą niż 150.000,00 PLN (słownie: sto pięćdziesiąt tysięcy złotych).
UWAGA: W przypadku złożenia przez Wykonawcę (w celu oceny spełnienia warunków udziału w postępowaniu) oświadczeń lub dokumentów zawierających dane wyrażone w walucie innej niż PLN, Zamawiający jako kurs przeliczeniowy tej waluty przyjmie średni kurs NBP obowiązujący w dniu zamieszczenia ogłoszenia o zamówieniu w Biuletynie Zamówień Publicznych.
3. W przypadku Wykonawców ubiegających się wspólnie o udzielenie zamówienia, warunki określone w pkt 2 ppkt 2.1, 2.3 i 2.4 będą oceniane łącznie dla wszystkich Wykonawców, natomiast warunek określony w ppkt 2.2 musi spełnić każdy w Wykonawców, który będzie realizował część przedmiotu zamówienia w zakresie przygotowywania posiłków.

a) Wykaz usług wykonanych nie wcześniej niż w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy - w tym okresie, wraz z podaniem ich rodzaju, wartości, daty i miejsca wykonania oraz podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane, a w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych są wykonywane, a jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów - oświadczenie Wykonawcy; w przypadku świadczeń powtarzających się lub ciągłych nadal wykonywanych referencje bądź inne dokumenty potwierdzające ich należyte wykonywanie powinny być wystawione w okresie ostatnich 3 miesięcy;
b) Wykaz osób skierowanych do realizacji zamówienia, w szczególności odpowiedzialnych za świadczenie usług wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, uprawnień, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonania zamówienia publicznego, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami;
d) decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego o dokonaniu wpisu zakładu do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej;
e) decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego o zatwierdzeniu zakładu podlegającego urzędowej kontroli organów Państwowej Inspekcji Sanitarnej;
f) dokumenty (w tym dowody opłacenia wymaganych składek) potwierdzające, że Wykonawca jest ubezpieczony od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności związanej z przedmiotem zamówienia ze wskazaniem sumy gwarancyjnej tego ubezpieczenia.

W przypadku Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia (w tym wspólników spółki cywilnej) Zamawiający wymaga złożenia wraz z ofertą oświadczenia, o którym mowa w art. 117 ust. 4 ustawy Pzp, tj. oświadczenia, z którego wynika, jaki zakres przedmiotu zamówienia wykonają poszczególni Wykonawcy

1) dopuszcza się zmiany w ilościach zamawianych posiłków, przy zachowaniu następujących warunków: a) zmiana wynika z potrzeb Zamawiającego, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia Umowy, b) zmiana nie powoduje przekroczenia maksymalnej wartości Umowy, określonej w §5 ust. 4. 2) Zamawiający dopuszcza możliwość zmiany osób przeznaczonych do realizacji przedmiotu zamówienia, wymienionych w §2 ust. 2 Umowy jedynie za uprzednią pisemną zgodą Zamawiającego po spełnieniu następujących przesłanek: a) Zmiana osób wskazanych przez Wykonawcę w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu z zastrzeżeniem, iż osoba/osoby te muszą posiadać kwalifikacje (uprawnienia) spełniające co najmniej takie warunki jakie podano w SWZ, a w przypadku zmiany osoby realizującej przedmiot umowy, dla której Wykonawca uzyskał odpowiednią ilość punktów w ramach kryterium „doświadczenie personelu” zgodnie z wykazanym doświadczeniem, nowa osoba/osoby musi otrzymać taką samą lub wyższą liczbę punktów, b) Zmiana osób przy pomocy których Wykonawca realizuje zamówienie może nastąpić poprzez pisemne zgłoszenie tego faktu drugiej stronie i nie wymaga zawarcia aneksu do umowy. 3) zmiany będącej skutkiem działań organów państwowych - ustawowa zmiana obowiązującej stawki podatku od towarów i usług VAT. W takim przypadku wartość wynagrodzenia netto nie ulega zmianie, jedynie wartość wynagrodzenia brutto zostanie wyliczona na podstawie nowych przepisów. Zmiana wynagrodzenia odnosić się będzie do części przedmiotu Umowy niezrealizowanej, po dniu wejścia w życie przepisów zmieniających lub wprowadzających stawkę podatku od towarów i usług VAT oraz do części przedmiotu Umowy, do której zastosowanie znajdzie zmiana stawki podatku od towarów i usług VAT lub wprowadzenie nowego podatku. W przypadku zaistnienia opisanej sytuacji po wejściu w życie przepisów będących przyczyną waloryzacji, Wykonawca zwróci się, do Zamawiającego z wnioskiem w formie pisemnej o dokonanie odpowiedniej zmiany wynagrodzenia wskazując kwotę, o jaką wynagrodzenie Wykonawcy ma ulec zmianie, wraz z wyliczeniem całkowitej kwoty wynagrodzenia Wykonawcy, po zmianie. Zmiana ta jest możliwa wyłącznie jeżeli ma wpływ na koszty wykonania umowy. We wniosku należy wskazać datę, od której nastąpiła bądź nastąpi zmiana wysokości kosztów wykonania Umowy wpływająca na zmianę wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy. 4) Dopuszcza się możliwość jednokrotnej zmiany wynagrodzenia Wykonawcy w przypadku zmiany ceny materiałów lub kosztów, wpływających zmianę ceny ryczałtowej za 1 obiad/posiłek, pod warunkiem, że poziom zmiany ceny materiałów lub kosztów związanych z wykonaniem zamówienia przekroczy 5%. Strony ustalają, iż miernikiem zmiany cen materiałów lub kosztów, o których mowa wyżej jest kwartalny wskaźnik zmiany cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem w II kwartale realizacji umowy w stosunku do I kwartału realizacji umowy, ogłoszony w komunikacie Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego (miejsce publikacji strona internetowa GUS): https://stat.gov.pl/sygnalne/komunikaty-i-obwieszczenia/lista-komunikatow-i-obwieszczen) w zakładce: Komunikat w sprawie wskaźnika cen towarów i usług konsumpcyjnych 5) W przypadku wzrostu ceny za 1 obiad/posiłek, o którym mowa wyżej, zmianie podlega cena za tzw. wsad do kotła oraz pozostałe koszty Wykonawcy. 6) W celu dokonania zmiany wynagrodzenia, o której mowa w pkt 4 każda ze stron może wystąpić do drugiej strony z wnioskiem o dokonanie zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy wraz z uzasadnieniem, o jaką kwotę wynagrodzenie Wykonawcy powinno ulec zmianie oraz wskazaniem daty, od której nastąpiła bądź nastąpi zmiana wysokości kosztów wykonania umowy. W związku z ograniczoną liczbą znaków w formularzu ogłoszenia, pozostałe zmiany znajdują się w dokumentacji postępowania.