Dostawa produktów mleczarskich i jaj kurzych konsumpcyjnych

Wymagania techniczne i organizacyjne
dotyczące korespondencji elektronicznej: Zamawiający rekomenduje, aby
Wykonawca, przed przystąpieniem do składania ofert w systemie, zapoznał się z Instrukcją korzystania z systemu, która dostępna
jest w sekcji „regulacje i procedury procesu zakupowego” oraz zasadami rejestracji
w systemie, o których mowa w regulaminie dostępnym pod adresem https://oneplace.marketplanet.pl/regulamin, korzystanie
z Platformy jest bezpłatne.
2. Wykonawca może złożyć tylko jedną ofertę (w danej części zamówienia).
3. Oferta winna być sporządzona w języku polskim i złożona pod rygorem nieważności w postaci elektronicznej opatrzonej
kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym za pośrednictwem Platformy dostępnej pod
adresem https:/spsk1.ezamawiajacy.pl.
4. Złożenie Formularza Oferty wraz z załącznikami na Platformie przez Wykonawcę, który składa ofertę w postaci elektronicznej,
Zamawiający uzna za wiążące.
5. Wykonawca składa ofertę zgodnie z wymaganiami określonymi w SWZ. Treść oferty musi odpowiadać treści SWZ.
6. Oferta wraz z załącznikami powinna być podpisana przez osobę upoważnioną do reprezentowania Wykonawcy. Oferta
sporządzona w postaci elektronicznej powinna być opatrzona kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub
podpisem osobistym przez osobę uprawnioną, zgodnie z formą reprezentacji Wykonawcy określoną w rejestrze sądowym lub innym
dokumencie, właściwym dla danej formy organizacyjnej Wykonawcy, albo przez osobę umocowaną (na podstawie pełnomocnictwa)
przez osoby uprawnione.
7. Ofertę należy złożyć pod adresem https:/spsk1.ezamawiajacy.pl., w zakładce „OFERTY” w następujący sposób:
a) wypełnienie Formularza Oferty, oraz opatrzenie go kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem
osobistym przez osoby umocowane,
b) dodanie w sekcji "Przygotowanie oferty", w podsekcji "Dokumenty do oferty" dokumentów (załączników) określonych w niniejszej
SWZ, podpisanych kwalifikowanym podpisem elektronicznym, podpisem zaufanym lub podpisem osobistym przez osoby
umocowane. Czynności te realizowane są poprzez wybranie polecenia "Przeciągnij tutaj lub Wybierz plik z dysku", w sekcji
"Przygotowanie oferty", w podsekcji "Dokumenty do oferty" i wybranie docelowego pliku, który ma zostać wczytany.
c) Wykonawca winien opisać załącznik nazwą umożliwiającą jego identyfikację.
d) Wykonawca załączając dokument oznacza czy jest to: „Dokument jawny” – zawierający informacje niestanowiące tajemnicy
przedsiębiorstwa w rozumieniu przepisów ustawy z dnia 16 kwietnia 1993 roku o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji lub „Dokument
zawiera tajemnicę przedsiębiorstwa” – dokument zawiera informacje stanowiące „tajemnice przedsiębiorstwa” lub "Dokument
zawiera tajemnicę RODO" - dokument może zawierać dane osobowe.
e) Złożenie oferty wraz z załącznikami następuje poprzez polecenie „Złóż ofertę".
f) Potwierdzeniem prawidłowo złożonej Oferty jest komunikat systemowy „Oferta została złożona” oraz wygenerowany raport
złożonej oferty. Raport Wykonawca generuje z akcji "Historia zmian" pobierając odpowiedni plik na komputer. O terminie złożenia
Oferty decyduje czas pełnego przeprocesowania transakcji na Platformie.
g) O terminie złożenia Oferty decyduje czas pełnego przeprocesowania transakcji na Platformie.
h) Po zapisaniu, plik w Systemie jest zaszyfrowany. Jeśli Wykonawca zamieścił niewłaściwy plik, może go usunąć zaznaczając plik i
klikając akcję „Usuń".
8. Do upływu terminu składania ofert Wykonawca może samodzielnie wycofać złożoną przez siebie ofertę. W tym celu w sekcji
„Podgląd złożonej oferty” wybiera akcję „Wycofaj ofertę”, aby wycofać całą złożoną ofertę.
9. Oferta może być złożona tylko do upływu terminu składania ofert

Śmietana 12 % tłuszczu Produkt chłodzony, o jednolitej konsystencji i naturalnym, lekko kwaśnym smaku
Ser biały (twaróg półtłusty) świeży ser twarogowy o zawartości tłuszczu około 5–10% w suchej masie. Produkt naturalny, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Ser pakowany próżniowo lub w atmosferze ochronnej. Produkt chłodzony, o jednolitej konsystencji i charakterystycznym, lekko kwaśnym smaku (opakowanie zbiorcze, ser nadający się do krojenia w grube plastry)
Ser żółty Dojrzewający ser podpuszczkowy o zwartej, elastycznej konsystencji i łagodnym, lekko słodkawym smaku, charakterystycznym dla serów typu holenderskiego. Zawartość tłuszczu w suchej masie minimum 40–45%, w zależności od rodzaju. Produkt pasteryzowany, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Pakowany w blok, przeznaczony do krojenia lub porcjowania, przechowywany w warunkach chłodniczych.

Jogurt naturalny bez dodatku cukru, barwników i konserwantów. Produkt chłodzony, o jednolitej konsystencji i naturalnym, lekko kwaśnym smaku
Jogurt naturalny bez laktozy bez dodatku cukru, barwników i konserwantów. Zawartość laktozy maksymalnie 0,01 g na 100 g Produkt chłodzony, o jednolitej konsystencji i naturalnym, lekko kwaśnym smaku

Kefir naturalny Fermentowany napój mleczny o zawartości tłuszczu 2%, bez dodatku konserwantów i barwników. Produkt chłodzony, o charakterystycznym lekko kwaśnym smaku i jednolitej konsystencji
Jogurt owocowy z dodatkiem zbóż Jogurt owocowy, różne smaki, wzbogacony ziarnami zbóż, np. pszenicy, jęczmienia, żyta, ryżu, owsa, prosa. Zawartość: cukru - maks. 20g w 100g produktu
Jogurt owocowy Fermentowany produkt mleczny o zawartości owoców min. 9%. Różne smaki, np.: truskawka, wiśnia, brzoskwinia, morela - do wyboru przy składaniu zamówienia. Opakowanie jednostkowe
Jogurt pitny owocowy Produkt mleczny o płynnej konsystencji, dostępny w różnych smakach owocowych typu wiśnia, brzoskwinia, jagoda (do wyboru przy składaniu zamówienia). Zawartość tłuszczu do 2%. Wytwarzany z mleka pasteryzowanego, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników

Serek waniliowy Produkt mleczny o kremowej konsystencji i łagodnym, waniliowym smaku, zawierający żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej. Wytwarzany na bazie serka twarogowego lub homogenizowanego z dodatkiem naturalnego aromatu waniliowego i cukru. Bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Produkt chłodzony, pakowany hermetycznie
Serek waniliowy bez laktozy Produkt mleczny o smaku waniliowym, o kremowej konsystencji, zawierający żywe kultury bakterii fermentacji mlekowej. Skład: mleko, cukier, skrobia modyfikowana, aromat waniliowy, zagęszczony sok cytrynowy i barwniki naturalne; brak konserwantów; wersja bez laktozy.
Serek naturalny lekki Produkt mleczny o delikatnej, kremowej konsystencji i łagodnym smaku, wytwarzany z mleka pasteryzowanego. Bez dodatku soli, konserwantów, zagęstników, barwników ani stabilizatorów. Skład: mleko pasteryzowane, czyste kultury mleczarskie. Dopuszczalna zawartość tłuszczu: maks. 3 g/100 g. Produkt chłodzony, pakowany hermetycznie.
Serek naturalny ziarnisty Produkt mleczny o charakterystycznej, grudkowatej konsystencji i naturalnym, lekko kwaskowym smaku. Wytwarzany z mleka pasteryzowanego bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Skład: mleko pasteryzowane, śmietanka, kultury mleczarskie.
Serek homogenizowany naturalny Produkt mleczny o gładkiej, kremowej konsystencji i naturalnym, lekko kwaskowym smaku. Wytwarzany z mleka i śmietanki, bez dodatku cukru, konserwantów ani sztucznych barwników. Produkt chłodzony, pakowany hermetycznie.

Kefir naturalny fermentowany napój mleczny o zawartości tłuszczu 2%, bez dodatku konserwantów i barwników. Produkt chłodzony, o charakterystycznym lekko kwaśnym smaku i jednolitej konsystencji
Ser topiony kremowy Produkt mleczny o naturalnym, łagodnym smaku, wytwarzany z sera dojrzewającego, masła i mleka w proszku, z dodatkiem soli emulgujących. Ser o jednolitej, kremowej konsystencji, bez dodatku konserwantów, sztucznych barwników ani substancji smakowych. Pakowany hermetycznie Przechowywany w warunkach chłodniczych.

Deser mleczno-ryżowy, smakowy. Produkt mleczny o kremowej konsystencji z dodatkiem gotowanego ryżu, wzbogacony naturalnymi aromatami owocowymi i smakowymi, różne smaki (truskawka, czekolada, wiśnia, wanilia, karmel). Bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Produkt chłodzony, pakowany hermetycznie
Deser - kaszka manna z mlekiem/ różne smaki Produkt mleczny o kremowej konsystencji z dodatkiem gotowanego ryżu, wzbogacony naturalnymi aromatami owocowymi i smakowymi (truskawka, czekolada, wiśnia, wanilia, karmel). Bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Produkt chłodzony, pakowany hermetycznie.

Mozzarella delikatny, świeży ser o miękkiej i lekko sprężystej konsystencji oraz łagodnym, kremowym smaku. Zawartość tłuszczu minimum 40% w suchej masie. Produkt pasteryzowany, pakowany hermetycznie (próżniowo lub w atmosferze ochronnej), bez dodatku konserwantów i barwników, przechowywany w warunkach chłodniczych
Serek naturalny twarogowy Produkt mleczny o delikatnej, kremowej konsystencji i naturalnym, lekko kwaskowym smaku. Wytwarzany z mleka pasteryzowanego, bez dodatku konserwantów i sztucznych barwników. Zawartość tłuszczu około 6%, zawartość soli nie przekracza 0,1%. Pakowany hermetycznie, produkt chłodzony
Skyr naturalny Jogurt typu islandzkiego o gęstej, kremowej konsystencji, zawierający żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus. Produkt wysokobiałkowy, zawierający 10–15 g białka oraz 3,5–5 g węglowodanów na 100 g produktu; zawartość sodu nie przekracza 2 g/100 g.
Skyr naturalny z dodatkiem owoców
Jogurt typu islandzkiego o gęstej, kremowej konsystencji, zawierający żywe kultury bakterii jogurtowych: Streptococcus thermophilus i Lactobacillus bulgaricus. Produkt zawiera min. 20% wsadu owocowego (dozwolone owoce: jagody, truskawki itp. ), a maksymalna zawartość cukru wynosi 8–10 g na 100 g. Wytwarzany na bazie mleka pasteryzowanego, pakowany hermetycznie i przechowywany w warunkach chłodniczych

Ser typu parmezan, tarty. Dojrzewający ser twardy o zwartej, kruchej strukturze oraz wyrazistym smaku i aromacie charakterystycznym dla serów długo dojrzewających. Produkt zawiera minimum 12% tłuszczu oraz około 30 g białka w 100 g, bez dodatku konserwantów, barwników i aromatów. Pakowany hermetycznie (próżniowo lub w atmosferze ochronnej), przechowywany w warunkach chłodniczych
Ser typu „feta” (sałatkowo-kanapkowy)
Produkt mleczny, dojrzewający, przechowywany w solance. Konsystencja zwarta, lekko krucha, jednolita, bez widocznych ubytków i nalotów. Smak słonawy, typowy dla sera dojrzewającego typu feta. Zawartość tłuszczu w suchej masie: 35–42% Zawartość soli: maksymalnie 3,0 g/100 g, Bez dodatku konserwantów, barwników, stabilizatorów

Tłuszcz do smarowania pieczywa w opakowaniu 1no porcjowym o wadze 10g (Mix tłuszczów tłuszczów roślinnych lub tłuszczów roślinnych i zwierzęcych Smak, zapach, wartość kaloryczna i witaminowa zbliżona lub taka sama jak masło. Konsystencja jednolita, gładka, pozwalająca na łatwe rozsmarowanie na pieczywie, całość tłuszczu o jednolitej barwie, bez ciemnych słojów i nalotów jełczenia

a) wycofania z dystrybucji przedmiotu umowy i zastąpienia go produktem o parametrach nie gorszych niż oferowany, za cenę taką jaka została ustalona w niniejszej umowie, b) wprowadzenia nowej zamiennej pozycji asortymentowej względem pozycji objętej niniejszą umową lub zaprzestania produkcji lub wycofania z obrotu lub wstrzymania w obrocie asortymentu objętego niniejszą umową (Zamawiający dopuszcza jego zastąpienie wyłącznie produktem równoważnym lub o wyższych parametrach jakościowych, przy zastrzeżeniu braku możliwości podwyższenia ceny), 2. Zamawiający przewiduje także możliwość dokonania zmiany umowy na podstawie artykułu 455 ust. 1 pkt 2-4 i ust 2 Pzp. 3. Za zmiany umowy wymagające sporządzenia pisemnego aneksu do umowy nie będą poczytywane: a) zmiana nazwy producenta asortymentu objętego umową; b) zmiana wielkości opakowania asortymentu objętego umową (Wykonawca przeliczy pozostałą ilość niezrealizowanego asortymentu - w zaokrągleniu w górę - aby możliwa była realizacja pozostałej części przedmiotu zamówienia); c) zmiana danych identyfikujących strony (firma, dane przedstawicieli stron); d) obniżenie ceny netto asortymentu objętego umową; e) zmiana podwykonawcy, z zastrzeżeniem ust. 10. W sytuacji wystąpienia okoliczności wymienionych w zdaniu poprzedzającym, strona, której te okoliczności dotyczą, ma obowiązek poinformowania drugiej strony o ich wystąpieniu co najmniej w formie dokumentowej (np. za pośrednictwem wiadomości e-mail). 4. Zamawiającemu przysługuje prawo zamawiania poszczególnych pozycji asortymentowych w innych ilościach niż to wynika z Załącznika nr 1 do umowy, pod warunkiem, że łączna wartość dostaw nie przekroczy wartości umowy określonej w § 1 niniejszej Umowy, z zastrzeżeniem, że zmiany ilości produktów mogą ulec zmniejszeniu lub zwiększeniu w granicach +/- 30%, a przez takie sformułowanie Zamawiający będzie rozumiał możliwość zamówienia o 30% mniejszych lub o 30% większych ilości, każdego z zamówionych asortymentów. 5. Zamawiający przewiduje zmianę terminu obowiązywania umowy w przypadku: a) wcześniejszego jej zrealizowania w zakresie dostaw przedmiotu umowy – wówczas umowa wygasa, b) niewyczerpania wartości umowy w terminie jej obowiązywania – wówczas w drodze aneksu, można przedłużyć przedmiotową umowę nie dłużej jednak niż o 6 miesięcy. 6. Zmiana niniejszej umowy wymaga formy pisemnej pod rygorem nieważności, z zastrzeżeniem ust. 3, 4 ,9 niniejszego paragrafu. 7. Każda zmiana może nastąpić w drodze aneksu do umowy, po zaakceptowaniu przez Zamawiającego wniosku Wykonawcy, z zastrzeżeniem ust. 3, ust. 4 i ust. 9 oraz § 8 ust.1 lit. a). 8. Wniosek o zmianę umowy winien być złożony w formie pisemnej i zawierać uzasadnienie, z zastrzeżeniem ust. 3, 4, 9 niniejszego paragrafu. 9. W przypadku braku dostępności oferowanego produktu z przyczyn leżących po stronie producenta Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć produkt zamienny po uprzednim pisemnym zawiadomieniu o tym Zamawiającego i uzyskaniu od niego pisemnej zgody. Cena produktu zamiennego nie może być wyższa niż produktu podanego w ofercie. 10. Jeżeli zmiana albo rezygnacja z podwykonawcy dotyczy podmiotu, na którego zasoby wykonawca powoływał się, na zasadach określonych w art. 118 ust. 1 ustawy p.z.p., w celu wykazania spełniania warunków udziału w postępowaniu, wykonawca jest obowiązany wykazać zamawiającemu, że proponowany inny podwykonawca samodzielnie spełnia je w stopniu nie mniejszym niż podwykonawca, na którego zasoby wykonawca powoływał się w trakcie postępowania o udzielenie zamówienia. Przepis art. 122 ustawy p.z.p. stosuje się odpowiednio