Dostawa wędlin

1.1.) Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2.) Nazwa zamawiającego: Areszt Śledczy w Mysłowicach

1.4) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 000319865

1.5) Adres zamawiającego

1.5.1.) Ulica: Szymanowskiego 6

1.5.2.) Miejscowość: Mysłowice

1.5.3.) Kod pocztowy: 41-400

1.5.4.) Województwo: śląskie

1.5.5.) Kraj: Polska

1.5.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL22A - Katowicki

1.5.9.) Adres poczty elektronicznej: joanna.probierz@sw.gov.pl

1.5.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: sw.gov.pl

1.6.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inny zamawiający

Areszt Śledczy

1.7.) Przedmiot działalności zamawiającego: Porządek i bezpieczeństwo publiczne

2.1.) Ogłoszenie dotyczy:

Zamówienia publicznego

2.2.) Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług: Nie

2.3.) Nazwa zamówienia albo umowy ramowej:

Dostawa wędlin

2.4.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-d4e4b3fd-9dc0-4d1c-b911-9fbefb434e76

2.5.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00106719

2.6.) Wersja ogłoszenia: 01

2.7.) Data ogłoszenia: 2025-02-17

2.8.) Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań: Tak

2.9.) Numer planu postępowań w BZP: 2025/BZP 00101494/01/P

2.10.) Identyfikator pozycji planu postępowań:

1.2.1 Dostawa wędlin

2.11.) O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy: Nie

2.14.) Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej: Nie

2.16.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

3.1.) Adres strony internetowej prowadzonego postępowania

https://ezamowienia.gov.pl/mp-client/search/list/ocds-148610-d4e4b3fd-9dc0-4d1c-b911-9fbefb434e76

3.2.) Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia: Nie

3.4.) Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej: Tak

3.5.) Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej: https://ezamowienia.gov.pl

3.6.) Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej: Opisane w SWZ

3.8.) Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne: Nie

3.12.) Oferta - katalog elektroniczny: Nie dotyczy

3.14.) Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu:

polski

3.15.) RODO (obowiązek informacyjny): Opisane w SWZ

4.1.) Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia.

4.1.1.) Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe: Nie

4.1.2.) Numer referencyjny: 1/M/2025

4.1.3.) Rodzaj zamówienia: Dostawy

4.1.4.) Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania: Nie

4.1.8.) Możliwe jest składanie ofert częściowych: Nie

4.1.13.) Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia: Nie

4.2. Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia:

4.2.2.) Krótki opis przedmiotu zamówienia

Lp Nazwa artykułu/szczegółowy opis Szacunkowa ilość/kg
1 Kiełbasa biała parzona – parzona, w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 700kg
2 Kiełbasa dębicka – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 700 kg
3 Kiełbasa drobiowa – w osłonce z mięsa drobiowego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 900 kg
4 Kiełbasa mortadela – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 1400 kg
5 Kiełbasa mortadela z papryką – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
6 Kiełbasa mortadela z pieczarkami – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
7 Kiełbasa parówkowa – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
8 Kiełbasa toruńska – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
9 Kiełbasa wiejska – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
10 Kiełbasa zwyczajna – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 1200 kg
11 Mielonka drobiowa – w osłonce z mięsa drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
12 Mielonka wieprzowa – w osłonce z mięsa wieprzowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
13 Parówki cienkie drobiowe – w osłonce z mięsa drobiowego lub mieszanego min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
14 Parówki wieprzowe – w osłonce z mięsa wieprzowego lub mieszanego min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
15 Pasztet zapiekany – z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego z dodatkiem podrobów min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
16 Pasztetowa – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego z dodatkiem podrobów min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
17 Salceson biały (włoski) – w osłonce, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
18 Salceson czarny – w osłonce, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
19 Szynka mielonka – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
20 Pieczeń rzymska drobiowa – z mięsa drobiowego lub mieszanego min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
21 Pieczeń rzymska wieprzowa – z mięsa wieprzowego lub mieszanego min.50%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
22 Podgardle wędzone – z mięsa wieprzowego, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 800 kg
23 Polędwica drobiowa – w osłonce z mięsa drobiowego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 300 kg
24 Szynka drobiowa – w osłonce z mięsa drobiowego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 300 kg
25 Szynka z indyka – w osłonce z mięsa drobiowego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 300 kg
26 Kiełbasa zielonogórska – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 300 kg
27 Kabanos drobiowy – w osłonce z mięsa drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 300 kg
28 Kiełbasa krakowska parzona – w osłonce z mięsa wieprzowego lub drobiowego lub mieszanego min.60%, wyczuwalny smak i zapach mięsa oraz przypraw, skład według receptury zakładowej dostawcy. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 7 dni 200 kg
29 Słonina – bez skóry (podskórna tkanka tłuszczowa z wieprzowiny - zdjęta z grzbietu, tylnej części tułowia boków lub łopatki), świeża, niemrożona, surowa - w formie płatów. Minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy: 10 dni 2200 kg

4.2.6.) Główny kod CPV: 15131130-5 - Wędliny

4.2.7.) Dodatkowy kod CPV:

15131310-1 - Pasztety

15412100-0 - Tłuszcze zwierzęce

4.2.8.) Zamówienie obejmuje opcje: Nie

4.2.10.) Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej: 12 miesiące

4.2.11.) Zamawiający przewiduje wznowienia: Nie

4.3.) Kryteria oceny ofert

4.3.2.) Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert: Punktowo

4.3.3.) Stosowane kryteria oceny ofert: Wyłącznie kryterium ceny

Kryterium 1

4.3.5.) Nazwa kryterium: Cena

4.3.6.) Waga: 100

4.3.10.) Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert: Nie

5.1.) Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia: Nie

5.3.) Warunki udziału w postępowaniu: Tak

5.4.) Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu.

5.5.) Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy: Tak

6.1.) Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe: Nie

6.3.) Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną: Nie

6.4.) Zamawiający wymaga wadium: Nie

6.5.) Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy: Nie

6.7.) Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane: Nie

7.1.) Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek: Nie

7.3.) Zamawiający przewiduje zmiany umowy: Nie

7.5.) Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia: Nie

8.1.) Termin składania ofert: 2025-02-26 09:00

8.2.) Miejsce składania ofert: Droga elektroniczna zgodnie ze sposobem SWZ

8.3.) Termin otwarcia ofert: 2025-02-26 10:00

8.4.) Termin związania ofertą: 30 dni