Sprzedaż wraz z sukcesywną dostawą pieczywa, świeżych wyrobów piekarskich i ciastkarskich dla Domu Pomocy Społecznej „Zameczek” w Lublińcu w roku 2025

1. Osobami uprawnionymi do kontaktu z Wykonawcami są: Barbara Mazurkiewicz i Oliwia Cebulska
adres e-mail: dpszameczek@op.pl
2. W postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego komunikacja między Zamawiającym a wykonawcami odbywa się przy użyciu Platformy e-Zamówienia, która jest dostępna pod adresem https://ezamowienia.gov.pl. Zamawiający dopuszcza również komunikację przy użyciu poczty elektronicznej.
3. Korzystanie z Platformy e-Zamówienia jest bezpłatne.
4. Postępowanie można wyszukać ze strony głównej Platformy e-Zamówienia (przycisk „Przeglądaj postępowania/konkursy”).
5. Wykonawca zamierzający wziąć udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego musi posiadać konto podmiotu „Wykonawca” na Platformie e-Zamówienia. Szczegółowe informacje na temat zakładania kont podmiotów oraz zasady i warunki korzystania z Platformy e-Zamówienia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia, dostępny na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl oraz informacje zamieszczone w zakładce „Centrum Pomocy”.
6. Przeglądanie i pobieranie publicznej treści dokumentacji postępowania nie wymaga posiadania konta na Platformie e-Zamówienia ani logowania.
7. Komunikacja w postępowaniu, z wyłączeniem składania ofert, odbywa się drogą elektroniczną za pośrednictwem formularzy do komunikacji dostępnych w zakładce „Formularze” („Formularze do komunikacji”). Za pośrednictwem „Formularzy do komunikacji” odbywa się w szczególności przekazywanie wezwań i zawiadomień, zadawanie pytań i udzielanie odpowiedzi. Formularze do komunikacji umożliwiają również dołączenie załącznika do przesyłanej wiadomości (przycisk „dodaj załącznik”). W przypadku załączników, które są zgodnie z ustawą Pzp lub rozporządzeniem Prezesa Rady Ministrów w sprawie wymagań dla dokumentów elektronicznych opatrzone kwalifikowanym podpisem elektronicznym, profilem zaufanym lub podpisem osobistym, mogą być opatrzone, zgodnie z wyborem wykonawcy/wykonawcy wspólnie ubiegającego się o udzielenie zamówienia/podmiotu udostępniającego zasoby, podpisem typu zewnętrznego lub wewnętrznego. W zależności od rodzaju podpisu i jego typu (zewnętrzny, wewnętrzny) dodaje się uprzednio podpisane dokumenty wraz z wygenerowanym plikiem podpisu (typ zewnętrzny) lub dokument z wszytym podpisem (typ wewnętrzny). Zamawiający dopuszcza komunikację przy użyciu poczty elektronicznej (pytania, uzupełnienia, wezwania) z wyłączeniem składania ofert.
8. Możliwość korzystania w postępowaniu z „Formularzy do komunikacji” w pełnym zakresie wymaga posiadania konta „Wykonawcy” na Platformie e-Zamówienia oraz zalogowania się na Platformie e-Zamówienia. Do korzystania z „Formularzy do komunikacji” służących do zadawania pytań dotyczących treści dokumentów zamówienia wystarczające jest posiadanie tzw. konta uproszczonego na Platformie e-Zamówienia.
9. Wszystkie wysłane i odebrane w postępowaniu przez Wykonawcę wiadomości widoczne są po zalogowaniu w podglądzie postępowania w zakładce „Komunikacja”.
10. Maksymalny rozmiar plików przesyłanych za pośrednictwem „Formularzy do komunikacji” wynosi 150 MB (wielkość ta dotyczy plików przesyłanych jako załączniki do jednego formularza).
11. Minimalne wymagania techniczne dotyczące sprzętu używanego w celu korzystania z usług Platformy e-Zamówienia oraz informacje dotyczące specyfikacji połączenia określa Regulamin Platformy e-Zamówienia.
12. W przypadku problemów technicznych i awarii związanych z funkcjonowaniem Platformy e-Zamówienia użytkownicy mogą skorzystać ze wsparcia technicznego dostępnego pod numerem telefonu (32) 77 88 999 lub drogą elektroniczną poprzez formularz udostępniony na stronie internetowej https://ezamowienia.gov.pl w zakładce „Zgłoś problem”.
Zamawiający nie udostępnia interaktywnego formularza ofertowego na Platformie e-Zamówienia i w związku z tym należy zignorować komunikat pojawiający się przy składaniu oferty w tym zakresie. Ofertę należy złożyć na wzorze Formularza Ofertowego sporządzonego przez Zamawiającego - załącznik nr 1 do SWZ.

Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1 ze zmianą ogłoszoną w Dz. Urz. UE L 127 z 23.05.2018, str. 2), dalej „RODO”, informuję, że:
Administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Dom Pomocy Społecznej „Zameczek”, którego siedziba mieści się w Lublińcu przy ul. 74-go Górnośląskiego Pułku Piechoty 2 , 42-700 Lubliniec;
Dane kontaktowe do Inspektora Ochrony Danych w Domu Pomocy Społecznej „Zameczek”, ul. Sobieskiego 9, 42-700 Lubliniec, adres e-mail: iod2@lubliniec.starostwo.gov.pl;
Przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych w zakresie wskazanym w przepisach prawa (Ustawa z dnia 11.09.2019r. – prawo zamówień publicznych Dz.U. z 2022r. poz. 1710 z późn. zm) odbywa się w celu przeprowadzenia postępowania o udzielenie zamówienia publicznego (art. 6 ust. 1 lit. e RODO);
Odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty uprawnione do ich przetwarzania na podstawie przepisów prawa oraz podmioty świadczące usługi, w tym zapewniające asystę i wsparcie techniczne dla systemów teleinformatycznych, w szczególności firma TERKOM Sp. j., w których są przetwarzane Pani/Pana dane;
Pana/Pani dane osobowe będą przechowywane przez okres przechowywania danych określony w instrukcji kancelaryjnej – 10 lat. Po upływie 10 lat akta podlegają ekspertyzie, której celem jest przekwalifikowanie na materiały archiwalne lub wybrakowanie – kategoria B10
Posiada Pani/Pan:
- na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących;
- na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych;
- na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO*;
Nie przysługuje Pani/Panu:
- w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
- prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
- na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. e RODO;
Gdy uzna Pani/Pan, iż przetwarzanie Pani/Pana danych osobowych narusza przepisy RODO, przysługuje Pani/Panu prawo do wniesienia skargi do organu nadzorczego, którym jest Prezes Urzędu Ochrony Danych Osobowych, z siedzibą w Warszawie, przy ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa;
Podanie przez Panią/Pana danych osobowych zakresie wskazanym w przepisach prawa (Ustawa z dnia 11.09.2019r. – prawo zamówień publicznych Dz.U. z 2022r. poz. 1710 z późn. zm)jest wymogiem ustawowym i jest niezbędne, aby przeprowadzić postępowanie o udzielenie zamówienia publicznego.
Pani/Pana dane osobowe nie będą podlegać zautomatyzowanemu podejmowaniu decyzji w tym profilowaniu.
*Wyjaśnienie: prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub w prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego

Babeczki / muffinki szt 500
Babka (ciasto)/ciasto jogurtowe kg 6
Biszkopty luzem kg 13
Bułka czerstwa szt 200
Bułka długa szt 1900
Bułka grahamka/ żytnia szt 300
Bułka hot-dog szt 150
Bułka kajzerka /z makiem/ sezamem szt 1000
Bułka pszenna, mała szt 500
Bułka mleczna szt 400
Bułka pszenna duża szt 800
Bułka rodzynkowa szt 400
Bułka tarta kg 20
Chałka drożdżowa szt 300
Chleb graham szt 800
Chleb mieszany duży szt 2800
Chleb okrągły mały szt 20
Chleb słonecznikowy szt 250
Chleb tostowy pszenny szt 30
Chleb wieloziarnisty szt 250
Chleb żytni/razowy szt 1000
Chleb bezglutenowy szt 10
Ciasteczka maślane/kruche polane lukrem kg 20
Ciastko drożdżowe 100g szt 200
Ciastko półfrancuskie 100g szt 200
Ciasto drożdżowe z makiem kg 10
Ciasto drożdżowe z owocami kg 20
Ciasto drożdżowe z serem kg 10
Jagodzianka bułka szt 200
Mak mielony kg 1
Pączek szt 250
Piernik świąteczny- ciasto kg 5
Pierniki świąteczne- ciastka kg 3
Rogal szt 700
Rolada z bitą śmietaną kg 20
Ciasto kruche z jabłkiem/ ze śliwką kg 20

Zamawiający uzna oferty za spełniające wymagania i przyjmie do szczegółowego rozpatrywania, jeżeli:
1. Oferta spełniać będzie wymagania określone w specyfikacji warunków zamówienia;
2. Oferta zostanie złożona w określonym przez zamawiającego terminie;
3. Wykonawca przedstawi ofertę zgodną co do treści z wymaganiami zamawiającego.
4. Kryteria oceny ofert - stosowanie matematycznych obliczeń przy ocenie ofert stanowić będzie podstawową zasadę oceny ofert, które oceniane będą w odniesieniu do najkorzystniejszych warunków przedstawionych przez wykonawców w zakresie każdego kryterium.

1) spełniają następujące warunki udziału w postępowaniu w zakresie: a) zdolności do występowania w obrocie gospodarczym ( Zamawiający nie precyzuje tego warunku) b) uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej, o ile wynika to z odrębnych przepisów ( Zamawiający nie precyzuje tego warunku) c) sytuacji ekonomicznej lub finansowej ( Zamawiający nie precyzuje tego warunku) d) zdolności technicznej lub zawodowej ( Zamawiający nie precyzuje tego warunku) 2) nie podlegają wykluczeniu z postępowania o udzielenie zamówienia; 3) złożyli ofertę niepodlegającą odrzuceniu na podstawie art. 226 ust. 1 ustawy Pzp.

a)Oświadczenia Wykonawcy o aktualności informacji zawartych
w oświadczeniu o którym mowa w art. 125 ust. 1 ustawy, w zakresie podstaw wykluczenia z postępowania sporządzone zgodnie z wzorem załącznika nr 5 do SWZ, Uwaga: Oświadczenie składane przez Wykonawcę jedynie na żądanie Zamawiającego.
b) Oświadczenie o przynależności do grupy kapitałowej – załącznik nr 7 do SWZ, Uwaga: Oświadczenie składane przez Wykonawcę jedynie na żądanie Zamawiającego.
c) w celu potwierdzenia braku podstaw wykluczenia z udziału w postępowania Wykonawca/Wykonawcy składają odpis lub informację z Krajowego Rejestru Sądowego lub z Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej,
w zakresie art. 109 ust. 1 pkt 4 ustawy, sporządzonych nie wcześniej niż 3 miesiące przed jej złożeniem, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji; Dotyczy również wszystkich Wykonawców wspólnie ubiegających o zamówienie, jak również w odniesieniu do podmiotów udostępniających zasoby.
Ofertę oraz oświadczenia (załączniki do SWZ nr 1,3,4,5,7) składa się, pod rygorem nieważności w formie elektronicznej (kwalifikowany podpis elektroniczny) lub w postaci elektronicznej opatrzone podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.

1.Oświadczenie wykonawcy, o którym mowa w art. 125 ust 1 ustawy Pzp, które stanowi wstępne potwierdzenie braku podstaw wykluczenia i spełnienie warunków udziału na dzień składania ofert, w zakresie wskazanym przez Zamawiającego, sporządzone zgodnie z wzorem stanowiącym załącznik nr 3 do SWZ,
2. Oświadczenie wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia o którym mowa w art. 117 ust 4 ustawy PZP zgodnie z załącznikiem nr 4 do SWZ.

Wykonawcy mogą wspólnie obiegać się o udzielenie zamówienia.
Wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy, a pełnomocnictwo/upoważnienie do pełnienia takiej funkcji wystawione zgodnie z wymogami ustawowymi, podpisane przez prawnie upoważnionych przedstawicieli każdego z wykonawców występujących wspólnie należy załączyć do oferty.
Oferta winna być podpisana przez każdego z wykonawców występujących wspólnie lub przez upoważnionego przedstawiciela.
Wykonawców obowiązują postanowienia pkt. VII "Wykaz oświadczeń lub dokumentów, jakie maja złożyć wykonawcy"."

A. Możliwość wprowadzenia zmian do umowy:
1. Wszelkie zmiany postanowień umowy mogą nastąpić jedynie w zakresie określonym w art. 455 ustawy Prawo zamówień publicznych oraz art. 15 r ustawy z dnia 2 marca 2020 roku o szczególnych rozwiązaniach związanych z zapobieganiem, przeciwdziałaniem i zwalczaniem COVID-19, innych chorób zakaźnych oraz wywołanych nimi sytuacji kryzysowych (DzU z 2021 poz. 2095 z późn. zm.)
2. Zamawiający zastrzega sobie prawo dopuszczenia zmian w umowie szczególnie w przypadku:
a) Zmiany ustawowej stawki podatku VAT strony przewidują możliwość zmiany wynagrodzenia o wysokość podaną w obowiązujących przepisach prawa,
b) Zmiany terminu realizacji umowy – skrócenia w przypadku wyczerpania zakresu przedmiotu umowy,
c) Zmiany oznaczenia Zamawiającego w tym numeru identyfikacji podatkowej,
d) Zmniejszenia zamówienia w zakresie 20% wartości przedmiotu umowy wraz ze zmiana wynagrodzenia,
e) Konieczności wprowadzenia zmian umowy wynikających ze zmian powszechnie obowiązujących przepisów.
3. Zamawiający zastrzega sobie prawo do ograniczenia lub rezygnacji z pojedynczych pozycji asortymentowych, rozszerzenia innych przy niezmienionym wynagrodzeniu za przedmiot umowy.
4. Wszelkie zmiany postanowień umowy wymagają dla swojej ważności zachowania formy pisemnego aneksu.
B. Zamawiający przewiduje możliwość zmiany wysokości wynagrodzenia należnego Wykonawcy, w przypadku zmiany kosztów związanych z realizacją Umowy. Przez zmianę kosztów rozumie się wzrost kosztów, jak i ich obniżenie, względem cen jednostkowych wskazanych przez Wykonawcę w Ofercie.
2. Wynagrodzenie składnika określonego ust. 1 może podlegać waloryzacji w oparciu o średnioroczny Wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych, opublikowany w formie komunikatu przez Prezesa Głównego Urzędu Statystycznego w Dzienniku Urzędowym RP „Monitor Polski” na stronie internetowej Urzędu.
3. Strony mogą żądać zmiany składników/składnika wynagrodzenia, jeżeli wskaźnik wzrostu lub obniżenia cen towarów i usług, o którym mowa w ust. 2, przekroczy 3,3%.
4. Po każdych 6 miesiącach liczonych od dnia zawarcia Umowy, Strony mogą żądać zmiany składnika wynagrodzenia. Każda ze Stron Umowy może zwrócić się do drugiej Strony z wnioskiem o waloryzację w terminie do 30 dni od dnia upływu 6 miesięcy od zawarcia Umowy.
5. Waloryzacja danego składnika wynagrodzenia, będzie obliczana według Wskaźnika, o którym mowa w ust. 2, za pół roku poprzedzające złożenie wniosku o waloryzację. Waloryzacja wynagrodzenia Wykonawcy będzie następować o różnicę pomiędzy ustalanym Wskaźnikiem, o którym mowa w ust. 2 a wskaźnikiem 3,3%, o którym mowa w ust. 3.
6. W wyniku dokonania wszystkich waloryzacji, wynagrodzenie może ulec zwiększeniu lub zmniejszeniu maksymalnie o 3% łącznej wysokości wynagrodzenia brutto, o którym mowa w § 3 ust.1.
7. Powyższa zmiana wymaga formy aneksu w formie pisemnej pod rygorem nieważności.