Świadczenie usługi żywienia uczniów Przedszkola w Zespole Szkolno – Przedszkolnym nr 12 w Warszawie

Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi żywienia uczniów Przedszkola w Zespole Szkolno – Przedszkolnym nr 12 w Warszawie.
Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia dotyczący wymagań Zamawiającego w sprawie jakości dostarczanych posiłków, o których mowa w ust. 4, stanowi załącznik nr 3 do SWZ.
Wykonawca będzie przygotowywał na potrzeby:
1) uczniów Przedszkola cztery posiłki dziennie, w tym:
a) śniadanie,
b) drugie śniadanie,
c) obiad składający się z dwóch dań w postaci zupy i drugiego dania,
d) podwieczorek;
2) nauczycieli oraz pracowników administracji i obsługi Przedszkola posiłek, o którym mowa w pkt 1 lit. c.
Maksymalny zakres zamówienia obejmuje przygotowywanie i dostarczenie w trakcie 83
dni po:
1) 180 porcji dziennie każdego z posiłków, o których mowa w ust. 4 pkt 1 lit. a, b oraz d,
tj. łącznie po 14 940 każdego z posiłków;
2) 190 obiadów, o których mowa w ust. 4 pkt 1 lit. c, tj. łącznie po 15 770 obiadów.
Liczba dni wskazanych w ust. 5 może ulec zmniejszeniu w związku z przerwami w funkcjonowaniu Przedszkola lub w związku z przerwami w uczęszczaniu uczniów do Przedszkola lub w związku z innymi niemożliwymi do przewidzenia sytuacjami.
Liczba posiłków przygotowywanych i dostarczanych w danym dniu będzie ustalana na podstawie faktycznego zapotrzebowania przekazywanego Wykonawcy do godz. 22:00 dnia poprzedniego.
Faktyczne zapotrzebowanie na poszczególne posiłki, o których mowa w ust. 4 pkt 1, nie musi być równe. Dopuszczalne jest zamawianie przez:
1) uczniów Przedszkola:
a) wszystkich posiłków, o których mowa w ust. 4 pkt 1,
b) jedynie posiłków, o których mowa w ust. 4 pkt 1 lit. a-c,
c) jedynie posiłków, o których mowa w ust. 4 pkt 1 lit. b-d;
2) nauczycieli oraz pracowników administracji i obsługi Przedszkola jedynie posiłku, o którym mowa w ust. 4 pkt 1 lit. c.
9. Minimalny zakres zamówienia stanowi 50% zamówienia maksymalnego, o którym mowa w ust. 5 i obejmuje łączne przygotowywanie i dostawę minimalnie 7 470 śniadań, 7 470 drugich śniadań, 7 885 obiadów, 7 470 podwieczorków.