Sukcesywne dostawy ciast i pieczywa (z podziałem na zadania)

Uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej,
o ile wynika to z odrębnych przepisów.
Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie (dot. zadania nr 1 i 2):
Wykonawca spełni warunek jeżeli wykaże, że posiada:
- aktualną decyzję administracyjną właściwego miejscowo Powiatowego Lekarza Weterynarii w sprawie zatwierdzenia, warunkowego zatwierdzenia albo przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów

lub

- aktualną decyzję administracyjną właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej w sprawie zatwierdzania, warunkowego zatwierdzania, przedłużania warunkowego zatwierdzania zakładów, które produkują lub wprowadzają do obrotu żywność pochodzenia niezwierzęcego lub wprowadzają do obrotu produkty pochodzenia zwierzęcego, nie objęte urzędową kontrolą organów Inspekcji Weterynaryjnej

lub

- zaświadczenie o wpisie do rejestru zakładów zgodne z rozporządzeniem Ministra Zdrowia z dnia 29 maja 2007 r. w sprawie wzorów dokumentów dotyczących rejestracji i zatwierdzania zakładów produkujących lub wprowadzających do obrotu żywność podlegających urzędowej kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej.

Zdolność techniczna lub zawodowa.
Zamawiający wyznacza szczegółowy warunek w tym zakresie (dot. zadania nr 1 i 2):
Wykonawca spełni warunek, jeżeli wykaże, że:
- posiada minimum 2 (dwa) samochody dopuszczone przez Państwową Inspekcję Sanitarną/Weterynaryjną do transportu żywności w warunkach chłodniczych.

1. Aktualna decyzja/zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej/Weterynaryjnej o wpisie do rejestru zakładów podlegających urzędowej kontroli sanitarnej i zatwierdzeniu zakładu do produkcji i obrotu żywnością.
2. Decyzja/zaświadczenie/opinie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej/Weterynaryjnej dotyczące spełnienia przez środki transportu (minimum dwa) wymagań koniecznych do zapewnienia higieny w obrocie artykułami żywnościowymi
w zakresie przystosowania do przewozu produktów wymagających chłodzenia.

Dokument potwierdzający wdrożenie i stosowanie systemu HACCP w jednej
z następujących form:
 dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP: certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą
lub
 zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP
lub
 protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej/Weterynaryjne, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną opinię opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP.

Jeżeli Wykonawca nie złoży przedmiotowego środka dowodowego wskazanego powyżej lub złożony przedmiotowy środek dowodowy jest niekompletny, zamawiający wezwie do jego złożenia lub uzupełnienia w wyznaczonym terminie.

Wykonawca dołączy próbki artykułów zaznaczonych w Formularzu cenowym (stanowiącym integralną część Formularza ofertowego) w celu umożliwienia Zamawiającemu dokonania oceny przedmiotu zamówienia w kryterium jakość.

Dla zadania nr 1 Wykonawca dostarczy próbki produktów z pozycji nr:
7, 8, 9, 11, 12, 23, 24, 35, 36, 40, 42, 63. UWAGA: chlebek weselny (tj. poz. 63) musi być w całości, aby Zamawiający mógł ocenić walory estetyczne).

Dla zadania nr 2 Wykonawca dostarczy próbki produktów z pozycji nr: 1, 2, 3, 4, 5

Niedostarczenie przez Wykonawcę wszystkich wyszczególnionych próbek produktów będzie skutkowało odrzuceniem oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 2 lit. c) ustawy Pzp w zw. z art. 107 ust. 3 ustawy Pzp, ponieważ próbki objęte są kryteriami oceny oferty.

Dostarczenie próbek nie spełniających wymagań z SWZ będzie skutkowało odrzuceniem oferty na podstawie art. 226 ust. 1 pkt 5 ustawy Pzp..

Dokument potwierdzający wdrożenie i stosowanie systemu HACCP w jednej
z następujących form:
 dokument potwierdzający stosowanie wdrożonego systemu HACCP: certyfikat HACCP, wystawiony przez niezależną, akredytowaną jednostkę certyfikującą
lub
 zaświadczenie właściwego organu Państwowej Inspekcji Sanitarnej lub właściwego organu Inspekcji Weterynaryjnej o sprawowaniu nadzoru nad stosowaniem zasad wdrożonego systemu HACCP
lub
 protokół z kontroli sanitarnej przeprowadzonej przez organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej/Weterynaryjne, jako organ urzędowej kontroli żywności, w skład którego wchodzi punkt zawierający pozytywną opinię opracowania, wdrożenia i utrzymania systemu HACCP.

Jeżeli Wykonawca nie złoży przedmiotowego środka dowodowego wskazanego powyżej lub złożony przedmiotowy środek dowodowy jest niekompletny, zamawiający wezwie do jego złożenia lub uzupełnienia w wyznaczonym terminie.