Świadczenie usług cateringowych w siedzibie Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku (pl. Bartoszewskiego 1)
Zamawiający Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku (Gdańsk, Pomorskie) prowadził postępowanie „Świadczenie usług cateringowych w siedzibie Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku (pl.…”. Termin składania ofert minął 5 października 2023, 10:00. Wadium nie jest wymagane.
- Zamawiający
- Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku
- Data publikacji
- opublikowano 27 września 2023
Oferty są oceniane
Termin minął 5 października 2023, 10:00.
Ogłoszenie o wyniku zwykle 17–42 dni po terminie.
Przypomnienia o terminie, zmiany i wynik mailem.
Najważniejsze
- Budżet
- nie podano w ogłoszeniu · podobne zamówienia zwykle ok. 340 tys. zł
- Wadium
- Niewymagane (wg ogłoszenia)
- Kryteria oceny
- cena 60%, różnorodność serwowanych potraw – oceniana na podstawie podkryteriów 20%, odległość miejsca przygotowywania posiłków od miejsca serwowania posiłków (siedziby Muzeum 20%
- Konkurencja
- średnio 3 oferty w gastronomii i hotelarstwie w pomorskim · w 31% przetargów tylko jedna oferta (452 przetargi z 2 lat)
- Realizacja
- do 2023-12-31
Przebieg postępowania
27.09
Publikacja
5.10, 08:00
Składanie ofert
16.11
11.01
Zakres i warunki
- Kryteria
Kryteria oceny ofert: Cena 60%, Różnorodność serwowanych potraw – oceniana na podstawie podkryteriów 20%, Odległość miejsca przygotowywania posiłków od miejsca serwowania posiłków (siedziby Muzeum 20%.
Na podstawie ogłoszenia · Zawsze weryfikuj z oryginalnym ogłoszeniem
Podobne przetargi na maila
Nowe postępowania z tej branży w tym województwie i zmiany w nich, w dni robocze o 7:00. Bez rejestracji i hasła, rezygnacja jednym kliknięciem.
- Gastronomia i hotele
- woj. Pomorskie
Ogłoszenie
Usługi · 2023/BZP 00415060 · z 27 września 2023 · oryginał w BZP ↗
1Zamawiający
13 pól
Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego
Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku
REGON 367011290
pl. Władysława Bartoszewskiego 1
Gdańsk
80-862
pomorskie
Polska
PL633 - Trójmiejski
przetargi@muzeum1939.pl
www.muzeum1939.pl
Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - państwowe i samorządowe instytucje kultury
Rekreacja, kultura i religia
2Informacje podstawowe
11 pól
Zamówienia publicznego
Nie
Świadczenie usług cateringowych w siedzibie Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku (pl. Bartoszewskiego 1)
ocds-148610-d294dc7c-5c64-11ee-9aa3-96d3b4440790
2023/BZP 00415060
01
2023-09-27
Nie
Nie
Nie
Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy
3Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja
10 pól
https://platformazakupowa.pl/pn/muzeum1939
Nie
Tak
https://platformazakupowa.pl/pn/muzeum1939
1. Komunikacja w postępowaniu, w tym składanie ofert, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń między Zamawiającym a Wykonawcą, z uwzględnieniem wyjątków określonych w ustawie, odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej, tj. za pośrednictwem Platformy zakupowej https://platformazakupowa.pl/pn/muzeum1939. Przez środki komunikacji elektronicznej rozumie się środki komunikacji elektronicznej zdefiniowane w ustawie z dnia 18 lipca 2002 r. o świadczeniu usług drogą elektroniczną (tj. Dz. U. z 2020 r. poz. 344).
2. Ofertę, oświadczenia, o których mowa w art. 125 ust. 1 p.z.p., podmiotowe środki dowodowe, pełnomocnictwa, zobowiązanie podmiotu udostępniającego zasoby sporządza się w postaci elektronicznej, w ogólnie dostępnych formatach danych, w szczególności w formatach .txt, .rtf, .pdf, .doc, .docx, .odt . Ofertę, oświadczenia składa się, pod rygorem nieważności, w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub podpisem osobistym.
3. Wymagane w SWZ dokumenty należy przesłać za pośrednictwem platformy.
4. Wymagana forma składanych dokumentów:
a) poświadczenie za zgodność z oryginałem następuje w formie elektronicznej,
b) za dokumenty złożone w oryginale lub w kopii poświadczonej za zgodność z oryginałem rozumie się dokumenty złożone w formie elektronicznej opatrzone podpisem elektronicznym, podpisane przez osoby umocowane do reprezentacji.
5. Zawiadomienia, oświadczenia, wnioski lub informacje Wykonawcy przekazują poprzez Platformę, dostępną pod adresem: https://platformazakupowa.pl/pn/muzeum1939 . Formularz „Wyślij wiadomość do zamawiającego”.
6. Oświadczenia, wnioski, zawiadomienia lub informacje, które wpłyną do Zamawiającego, uważa się za dokumenty złożone w terminie, jeśli ich czytelna treść dotrze do Zamawiającego przed upływem tego terminu (godziny pracy Zamawiającego: 8.15-16.15 w dni robocze). Za datę wpływu oświadczeń, wniosków, zawiadomień oraz informacji przyjmuje się datę ich złożenia/wysłania na Platformie.
7. Ogólne zasady korzystania z Platformy określa Regulamin.
8. Wykonawca zamierzający wziąć udział w niniejszym postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego, musi posiadać konto na Platformie. Korzystanie z Platformy przez Wykonawcę jest bezpłatne.
9. Wymagania techniczne i organizacyjne sporządzania, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej, zostały opisane w Regulaminie Internetowej Platformy zakupowej platformazakupowa.pl Open Nexus Sp. z o.o., zwany dalej Regulaminem na Platformie. Sposób sporządzenia, wysyłania i odbierania korespondencji elektronicznej musi być zgodny z wymaganiami określonymi w rozporządzeniu wydanym na podstawie art. 70 Ustawy.
10. Wykonawca, przystępując do niniejszego postępowania o udzielenie zamówienia, akceptuje warunki korzystania z Platformy określone w Regulaminie oraz zobowiązuje się, korzystając z Platformy, przestrzegać postanowień Regulaminu
Pozostałe informacje zawarte w rozdziale 7 SWZ.
Nie
Nie dotyczy
polski
Zgodnie z art. 13 ust. 1 i 2 rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) (Dz. Urz. UE L 119 z 04.05.2016, str. 1), dalej „RODO”, informuję, że:
administratorem Pani/Pana danych osobowych jest Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku z siedzibą w Gdańsku przy pl. Władysława Bartoszewskiego 1;
dane kontaktowe do inspektora danych osobowych w Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku jest Pan Leszek Gierula , mail: iod@muzeum1939.pl;
Pani/Pana dane osobowe przetwarzane będą na podstawie art. 6 ust. 1 lit. c RODO
w celu związanym z niniejszym postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego;
odbiorcami Pani/Pana danych osobowych będą osoby lub podmioty, którym udostępniona zostanie dokumentacja postępowania w oparciu o art. 74 ustawy PZP oraz inne podmioty, jeśli będzie to konieczne dla realizacji obowiązków wynikających z przepisów prawa.
Pani/Pana dane osobowe będą przetwarzane przez administratora danych przez okres, wymagany przepisami prawa.
obowiązek podania przez Panią/Pana danych osobowych bezpośrednio Pani/Pana dotyczących jest wymogiem ustawowym określonym w przepisach ustawy PZP, związanym z udziałem w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego; konsekwencje niepodania określonych danych wynikają z ustawy PZP;
w odniesieniu do Pani/Pana danych osobowych decyzje nie będą podejmowane
w sposób zautomatyzowany, stosowanie do art. 22 RODO;
posiada Pani/Pan:
- na podstawie art. 15 RODO prawo dostępu do danych osobowych Pani/Pana dotyczących (może zostać Pani/Pan zobowiązana do wskazania dodatkowych informacji mających na celu sprecyzowanie nazwy lub daty postępowania o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursu albo sprecyzowanie nazwy lub daty zakończonego postępowania o udzielenie zamówienia);
- na podstawie art. 16 RODO prawo do sprostowania Pani/Pana danych osobowych (skorzystanie z prawa do sprostowania nie może skutkować zmianą wyniku postępowania o udzielenie zamówienia publicznego ani zmianą postanowień umowy w zakresie niezgodnym z ustawą PZP oraz nie może naruszać integralności protokołu oraz jego załączników);
- na podstawie art. 18 RODO prawo żądania od administratora ograniczenia przetwarzania danych osobowych z zastrzeżeniem okresu trwania postępowania o udzielenie zamówienia publicznego oraz przypadków, o których mowa w art. 18 ust. 2 RODO (prawo do ograniczenia przetwarzania nie ma zastosowania w odniesieniu do przechowywania, w celu zapewnienia korzystania ze środków ochrony prawnej lub w celu ochrony praw innej osoby fizycznej lub prawnej, lub z uwagi na ważne względy interesu publicznego Unii Europejskiej lub państwa członkowskiego);
- prawo do wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, gdy uzna Pani/Pan, że przetwarzanie danych osobowych Pani/Pana dotyczących narusza przepisy RODO;
nie przysługuje Pani/Panu:
- w związku z art. 17 ust. 3 lit. b, d lub e RODO prawo do usunięcia danych osobowych;
- prawo do przenoszenia danych osobowych, o którym mowa w art. 20 RODO;
- na podstawie art. 21 RODO prawo sprzeciwu, wobec przetwarzania danych
- osobowych, gdyż podstawą prawną przetwarzania Pani/Pana danych osobowych jest art. 6 ust. 1 lit. c RODO.
Informacje zawarte w rozdziale 26 SWZ
4Przedmiot zamówienia
26 pól
Nie
PA.280.15(1).2023
Usługi
Nie
Nie
Nie
Świadczenie usług cateringowych w siedzibie Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku (p.. Bartoszewskiego 1). Szczegółowe informacje na temat przedmiotu zamówienia zawiera załącznik nr 1 do SWZ
55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków
55322000-3 - Usługi gotowania posiłków
55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków
Tak
Zamawiający przewiduje prawo opcji polegające na możliwości zwiększenia liczby uczestników dla poszczególnych wydarzeń i przewidzianych w związku z tym zamówień na poszczególne zestawy w wartości, która nie może przekroczyć 20 % wartości umowy podstawowej. 16. Wynagrodzenie Opcjonalne Wykonawcy zależeć będzie od ilości dodatkowych zamówionych zestawów do danego wydarzenia, zgodnie z przyjętym sposobem realizacji przedmiotu zamówienia w ramach prawa opcji. Koszt za jeden zestaw rozliczany będzie zgodnie z ofertą Wykonawcy (zgodnie z ceną jednostkową brutto za dany zestaw w ramach zamówienia podstawowego). Dokładna liczba zestawów zostanie wskazana Wykonawcy przez Zamawiającego, w terminie nie później niż 5 dni roboczych przed rozpoczęciem Wydarzenia.
do 2023-12-31
Nie
Nie
za najkorzystniejszą zostanie wybrana oferta, która otrzyma największą ilość punktów we wszystkich kryteriach oceny ofert
Punktowo
Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe
Cena
60
inne.
Różnorodność serwowanych potraw – oceniana na podstawie podkryteriów
20
inne.
Odległość miejsca przygotowywania posiłków od miejsca serwowania posiłków (siedziby Muzeum II Wojny Światowej w Gdańsku pl. W. Bartoszewskiego 1)
20
Nie
5Kwalifikacja wykonawców
6 pól
Tak
Art. 109 ust. 1 pkt 4
Tak
Zdolności technicznej lub zawodowej Opis spełnienia warunku:
Zamawiający stawia następujące warunki udziału w postępowaniu w tym zakresie: Zamawiający wymaga, aby wykonawca, wykazał, że posiada odpowiednie doświadczenie:
w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeśli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonał należycie:
-co najmniej jedno zamówienie, którego przedmiotem były systematyczne usługi cateringowe o wartości co najmniej 30 000 zł brutto, przy czym świadczenie usług w ramach jednego zamówienia (umowy) trwało co najmniej 3 miesiące i usługi te u danego zamawiającego świadczone były w czasie orgaznizowanych u danego zamawiającego konferencji /szkoleń/spotkań dyplomatycznych/biznesowych, itp. Zamawiający nie uzna za spełnienie warunku wykazania się doświadczeniem w zakresie obsługi takich jednostek jak szpitale, szkoły, przedszkola, żłobki, bufety i inne, gdzie posiłki są organizowane jako wyżywienie całodzienne, stałe, ciągłe.
Zamawiający oceni na podstawie dołączonych do wykazu wykonanych zamówień dowodów należytego wykonania tj. np. referencji lub innych dokumentów sporządzonych przez podmioty na rzecz których Wykonawca realizował usługi.
Tak
Zamawiający wezwie Wykonawcę, którego oferta została najwyżej oceniona, do złożenia w wyznaczonym terminie, nie krótszym niż 5 dni od dnia wezwania, aktualnych na dzień złożenia: następujących podmiotowych środków dowodowych:
1)w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu:
a) wykazu usług wykonanych w okresie ostatnich 3 lat, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wraz z podaniem ilości, przedmiotu, dat wykonania i podmiotów, na rzecz których usługi zostały wykonane, oraz załączeniem dowodów określających, czy te usługi zostały wykonane należycie, przy czym dowodami, o których mowa, są referencje bądź inne dokumenty sporządzone przez podmiot, na rzecz którego usługi zostały wykonane lub oświadczenie wykonawcy, jeżeli Wykonawca z przyczyn niezależnych od niego, nie jest w stanie uzyskać tych dokumentów; wzór wykazu stanowi załącznik nr 5 do SWZ.
6Warunki zamówienia
6 pól
Nie
Nie
Nie
Nie
1. Wykonawcy mogą wspólnie ubiegać się o udzielenie zamówienia.
2. W przypadku, o którym mowa w ust. 1, wykonawcy ustanawiają pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
3. Zamawiający, w stosunku do Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, w odniesieniu do warunku dotyczącego zdolności technicznej lub zawodowej, dopuszcza łączne spełnianie warunku przez Wykonawców.
4. W odniesieniu do warunków dotyczących wykształcenia, kwalifikacji zawodowych lub doświadczenia (o ile zostały sformułowane) Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia mogą polegać na zdolnościach tych z Wykonawców, którzy wykonają roboty budowlane lub usługi, do realizacji których te zdolności są wymagane.
5. W przypadku, o którym mowa w ust. 4, Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia dołączają do oferty oświadczenie, z którego wynika, które roboty budowlane, dostawy lub usługi wykonają poszczególni Wykonawcy. Wzór oświadczenia Wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, z którego wynika, które roboty budowlane lub usługi wykonają poszczególni Wykonawcy stanowi załącznik nr 4 do SWZ.
6. Jeżeli zostanie wybrana oferta wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia, zamawiający może żądać przed zawarciem umowy w sprawie zamówienia publicznego kopii umowy regulującej współpracę tych wykonawców.
Nie
7Projektowane postanowienia umowy
4 pola
Nie
Tak
Wzór umowy stanowi załącznik nr 6 do SWZ
Nie
8Procedura
4 pola
2023-10-05 10:00
platforma zakupowa prowadzonego postępowania pod adresem: https://platformazakupowa.pl/pn/muzeum1939
2023-10-05 10:15
do 2023-11-03
Analiza rynku
Typowy budżet takich zamówień, podobne postępowania, historia zamawiającego i rynek lokalny.
Typowy budżet takich zamówień
Połowa podobnych przetargów ma budżet poniżej 340 tys. zł
Podobne przetargi z ostatnich 12 miesięcy (95 ogłoszeń) miały zwykle budżet od 190 tys. zł do 710 tys. zł.
Skąd te liczby?
Statystyki obliczamy z pola wartość szacunkowa zamówienia podanego przez zamawiającego w ogłoszeniu: to budżet planowany, nie zawsze odpowiada cenie kontraktowej po rozstrzygnięciu. Używamy percentyli (mediana, Q1, Q3), więc wyniki są odporne na pojedyncze ekstremalne ogłoszenia.
Dokładne kwartyle: dolny 188 051 zł, mediana 338 910 zł, górny 707 637 zł. Rozstęp międzykwartylowy: 519 586 zł.
Dopasowanie kodu CPV: dokładne dopasowanie (8 cyfr), CPV 55321000.
Ryzyko w tej branży
W gastronomii i hotelarstwie nawet najtańsza oferta przekracza budżet w co dziewiątym przetargu
Zamawiający musi wtedy dołożyć pieniędzy albo unieważnić przetarg. To rzadziej niż średnio we wszystkich branżach (co szósty przetarg).
Skąd te liczby?
Liczymy części zamówień rozstrzygnięte w BZP w ostatnich 12 miesiącach: 2 259 w tej branży. Budżet w ogłoszeniu o wyniku jest podany bez VAT (art. 28 Pzp), a ceny ofert z VAT, dlatego liczymy tylko przypadki, w których najtańsza oferta przekracza budżet o więcej niż 23%: takiej różnicy nie wyjaśnia sam podatek.
Dokładnie: 10,7% (przedział ufności 95%: 9,5–12,1%). Wszystkie branże razem: 16,1% z 163 722 części.
Gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą zamawiający zamierza przeznaczyć na zamówienie, zamawiający może tę kwotę zwiększyć albo unieważnia postępowanie (art. 255 pkt 3 Pzp).
Podobne przetargi
Ta sama branża, ostatni rok
Historia zamawiającego
Najnowsze postępowania tego podmiotu
Powiązane lokalnie
Aktywne w tym samym rynku lokalnym
Dokumenty i komunikacja
Platforma składania ofert, linki do dokumentacji i dane kontaktowe zamawiającego.
Platforma zakupowa
Miejsce składania ofert lub komunikacji z zamawiającym.
Widzisz błąd w danych? Zgłoś go · Rejestr poprawek · Dane dotyczą Ciebie? Jak przetwarzamy dane · Zgłoś sprostowanie, sprzeciw lub żądanie usunięcia