Dostawy produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek dla Miejskiej Jadłodajni "U Świętego Antoniego" we Włocławku

1. Przedmiotem zamówienia są dostawy produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich
i mrożonek dla Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego”:

Część I zamówienia (produkty mleczarskie):

a) Mleko UHT minimum 2% tłuszczu – w litrowym opakowaniu kartonowym,
z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: litr, ilość: 1100 litrów,
b) Mleko UHT 2% tłuszczu – w litrowym opakowaniu kartonowym z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: litr, ilość: 450 litrów,
c) Śmietana 18% – pasteryzowana, ukwaszona, gęsta, w opakowaniu plastikowym – kubek, opakowanie od 200 g do 450 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia dziesięć dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 470 kilogramów,
d) Śmietana 18% – pasteryzowana, ukwaszona, gęsta, opakowanie od 0,4 l do 5 l, z minimalnym terminem przydatności do spożycia siedem dni od daty zakupu; jednostka miary: litr, ilość: 1400 litrów,
e) Masło – o zawartości tłuszczu mlecznego minimum 73%, w opakowaniu papierowym od 200 g do 300 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia czternaście dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 120 kilogramów,
f) Margaryna do smarowania z dodatkiem masła – od 400 g do 600 g, w opakowaniu plastikowym, z minimalnym terminem przydatności do spożycia dwadzieścia jeden dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 320 kilogramów,
g) Margaryna do smażenia – opakowanie od 200 g do 250 g, w opakowaniu papierowym z minimalnym terminem przydatności do spożycia dwadzieścia jeden dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 300 kilogramów,
h) Ser żółty – w opakowaniu foliowym, o zawartości tłuszczu minimum 45%, w opakowaniu od 1 kg do 5 kg, dopuszczalne odmiany: Gouda, Edamski, Morski, z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 140 kilogramów,
i) Ser biały, twaróg półtłusty – świeży, w opakowaniu od 0,5 kg do 2 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia pięć dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 750 kilogramów,
j) Ser topiony plastry – w opakowaniu foliowym do 150 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia dwadzieścia jeden dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 35 kilogramów,
k) Ser topiony kostka – o zawartości tłuszczu minimum 25%, w opakowaniu foliowym do 100 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia dwadzieścia jeden dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 60 kilogramów.
l) Serek homogenizowany waniliowy – o zawartości tłuszczu nie mniej niż 4% w opakowaniu plastikowym od 100 g do 200 g z minimalnym terminem przydatności do spożycia dwanaście dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 100 kilogramów,
m) Twaróg - serek śmietankowy – do smarowania kanapek, naturalny, o zawartości tłuszczu nie mniej niż 2%, w opakowaniu do 400 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia siedem dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 140 kilogramów,
n) Jogurt owocowy – o zawartości tłuszczu nie mniej niż 2% w opakowaniu plastikowym - kubek od 100 g do 200 g z minimalnym terminem przydatności do spożycia czternaście dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 70 kilogramów,
o) Jogurt naturalny – o zawartości tłuszczu nie mniej niż 2% w opakowaniu plastikowym- kubek od 100 g do 200 g z minimalnym terminem przydatności do spożycia czternaście dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 200 kilogramów,
p) Jogurt naturalny typu greckiego – gęsty, w opakowaniu od 300 g do 5000 g, z minimalnym terminem przydatności do spożycia dziesięć dni od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 150 kilogramów,

2. Jakość wymienionego wyżej asortymentu nie może odbiegać od jakości towaru dostępnego w ogólnej sieci handlowej.
3. Wykonawca zapewnia transport produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek do magazynu w siedzibie zamawiającego na własny koszt, dlatego cena oferty musi zawierać koszty transportu i rozładunku.
4. Transport przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 musi odbywać się w warunkach spełniających wymogi sanitarno – epidemiologiczne.
5. Miejscem dostaw jest magazyn Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego” przy ul. Św. Antoniego 11 we Włocławku.
6. Ilość przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 może ulec zmianie wartościowo maksymalnie o minus 15% ogółem od wartości umowy na dostawy w/w przedmiotu zamówienia, Zamawiający będzie zamawiał określoną partię towaru telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem, najpóźniej do godziny 13:00.
7. Dostawy będą odbywać się sukcesywnie przez okres obowiązywania umowy, ilościowo według zapotrzebowania zamawiającego:
• dla części I zamówienia - nie częściej niż dwa razy w tygodniu każdorazowo od godziny 7:00 do godziny 9:00.
W przypadku stwierdzenia w trakcie odbioru dostawy braków ilościowych i jakościowych Wykonawca dostarcza towar wolny od wad jakościowych i uzupełnienia braki ilościowe w terminie do dwóch godzin od momentu zgłoszenia reklamacji.
8. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez zamawiającego.
Zamawiający dołożył wszelkich starań, a by w opisie przedmiotu zamówienia nie znalazła się żadna nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu. Jeżeli w dokumentach zamówienia, wskazana jest nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu, ma ona wyłącznie charakter informacyjny.

15431100-9 - Margaryna

15500000-3 - Produkty mleczarskie

15511210-8 - Mleko UHT

15512000-0 - Śmietana

15530000-2 - Masło

15542100-0 - Ser twarogowy

15542200-1 - Ser miękki

15542300-2 - Ser feta

15544000-3 - Ser twardy

15545000-0 - Pasty serowe do smarowania

15551300-8 - Jogurt

15551310-1 - Jogurt bez dodatków substancji smakowych

15551320-4 - Jogurt z dodatkiem substancji smakowych

1. Przedmiotem zamówienia są dostawy produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek dla Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego”:

Część II zamówienia (warzywa mrożone):

a) Mieszanka warzywna – minimum 6 składnikowa, składająca się z co najmniej sześciu spośród dziewięciu wskazanych składników: kalafior, brokuł, marchew, fasola szparagowa, por, brukselka, seler, pietruszka, groszek zielony, z zastrzeżeniem, iż brukselka, kalafior i brokuł są składnikami obligatoryjnymi; mrożona, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu.; jednostka miary: kilogram, ilość: 400 kilogramów,
b) Kalafior – mrożony, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 350 kilogramów,
c) Brokuł – mrożony, różyczki, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 470 kilogramów,
d) Mieszanka owocowa – składająca się z trzech spośród czterech wskazanych składników: czarna porzeczka, wiśnia (bez pestek), truskawka, śliwka; mrożona, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 500 kilogramów,
e) Marchew – kostka, klasa I, bez zielonych i czarnych fragmentów, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 950 kilogramów,
f) Włoszczyzna – minimum czteroskładnikowa z zastrzeżeniem, iż marchew, pietruszka, seler i por są składnikami obligatoryjnymi, mrożona, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 2700 kilogramów,
g) Szpinak mrożony – w opakowaniu od 0,3 kg do 2,5 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 180 kilogramów,
h) Pierogi z kapustą i grzybami – mrożone w opakowaniu od 0,4 kg do 10 kg o zawartości poszczególnych składników: kapusta kiszona minimum 35%, grzyby leśne minimum 1%, pieczarki minimum 8%, cebula; bez dodatku oleju palmowego, z minimalnym terminem przydatności do spożycia: trzy miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 450 kilogramów,
i) Truskawki – mrożone, bez szypułek, klasa I, w opakowaniu od 2 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia 3 miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 100 kilogramów.


2. Jakość wymienionego wyżej asortymentu nie może odbiegać od jakości towaru dostępnego w ogólnej sieci handlowej.
3. Wykonawca zapewnia transport produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek do magazynu w siedzibie zamawiającego na własny koszt, dlatego cena oferty musi zawierać koszty transportu i rozładunku.
4. Transport przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 musi odbywać się w warunkach spełniających wymogi sanitarno – epidemiologiczne.
5. Miejscem dostaw jest magazyn Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego” przy ul. Św. Antoniego 11 we Włocławku.
6. Ilość przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 może ulec zmianie wartościowo maksymalnie o minus 15% ogółem od wartości umowy na dostawy w/w przedmiotu zamówienia, Zamawiający będzie zamawiał określoną partię towaru telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem, najpóźniej do godziny 13:00.
7. Dostawy będą odbywać się sukcesywnie przez okres obowiązywania umowy, ilościowo według zapotrzebowania zamawiającego:
• dla części II zamówienia - nie częściej niż trzy razy w tygodniu każdorazowo od godziny 7:00 do godziny 11:00.
W przypadku stwierdzenia w trakcie odbioru dostawy braków ilościowych i jakościowych Wykonawca dostarcza towar wolny od wad jakościowych i uzupełnienia braki ilościowe w terminie do dwóch godzin od momentu zgłoszenia reklamacji.
8. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez zamawiającego.

Zamawiający dołożył wszelkich starań, a by w opisie przedmiotu zamówienia nie znalazła się żadna nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu. Jeżeli w dokumentach zamówienia, wskazana jest nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu, ma ona wyłącznie charakter informacyjny.

1. Przedmiotem zamówienia są dostawy produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek dla Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego”:

Część III zamówienia (ryby):

a) Paluszki rybne panierowane – filety z ryb białych minimum 60%, o przeciętnej wadze paluszka od 25 g do 35 g w opakowaniach papierowych od 2,50 kg do 10 kg z minimalnym terminem przydatności do spożycia trzy miesiące od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 400 kilogramów,
b) Filet rybny z Mintaja - w płacie od 150 g do 200 g o maksymalnej zawartości glazury 7%, sucho mrożony, I gatunek, zamrożony, w opakowaniu foliowym od 5 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 60 kilogramów,
c) Filet śledziowy Matias - I gatunek, w opakowaniu plastikowym od 1 kg do 5 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 300 kilogramów,
d) Filet rybny – dopuszczalne gatunki: Mintaj rosyjski, Morszczuk, Tilapia, Miruna – głęboko mrożony, w płacie od 100 g do 400 g, o maksymalnej zawartości glazury 5%, bez skóry, I gatunek, filet niepoddawany procesom technologicznym i chemicznym, bez zanieczyszczeń i przebarwień, zamrożony, sposób pakowania: shatterpack (tafla przekładana folią), w opakowaniu od 5 kg do 10 kg, z minimalnym terminem przydatności do spożycia jeden miesiąc od daty zakupu; jednostka miary: kilogram, ilość: 240 kilogramów.

2. Jakość wymienionego wyżej asortymentu nie może odbiegać od jakości towaru dostępnego w ogólnej sieci handlowej.
3. Wykonawca zapewnia transport produktów spożywczych wymagających zachowania warunków chłodniczych i/lub mroźniczych, tj. produktów mleczarskich i mrożonek do magazynu w siedzibie zamawiającego na własny koszt, dlatego cena oferty musi zawierać koszty transportu i rozładunku.
4. Transport przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 musi odbywać się w warunkach spełniających wymogi sanitarno – epidemiologiczne.
5. Miejscem dostaw jest magazyn Miejskiej Jadłodajni „U Świętego Antoniego” przy ul. Św. Antoniego 11 we Włocławku.
6. Ilość przedmiotowych artykułów, o których mowa w pkt. III/1 może ulec zmianie wartościowo maksymalnie o minus 15% ogółem od wartości umowy na dostawy w/w przedmiotu zamówienia, Zamawiający będzie zamawiał określoną partię towaru telefonicznie lub faksem z jednodniowym wyprzedzeniem, najpóźniej do godziny 13:00.
7. Dostawy będą odbywać się sukcesywnie przez okres obowiązywania umowy, ilościowo według zapotrzebowania zamawiającego:
• dla części III zamówienia - nie częściej niż jeden raz w tygodniu każdorazowo od godziny 7:00 do godziny 11:00. W przypadku stwierdzenia w trakcie odbioru dostawy braków ilościowych i jakościowych Wykonawca dostarcza towar wolny od wad jakościowych i uzupełnienia braki ilościowe w terminie do dwóch godzin od momentu zgłoszenia reklamacji.
8. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez zamawiającego.

Zamawiający dołożył wszelkich starań, a by w opisie przedmiotu zamówienia nie znalazła się żadna nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu. Jeżeli w dokumentach zamówienia, wskazana jest nazwa handlowa firmy, towaru lub produktu, ma ona wyłącznie charakter informacyjny.