ZakończoneBZPOgłoszenie o zamówieniu

Usługa cateringu dla Zespołu Szkolno – Przedszkolnego w Słupsku wraz z prowadzeniem bufetu szkolnego i wynajmem pomieszczeń II

Wybrano wykonawcę

Bistro de Mar Marta Paradowska

1 oferta. Cena wybranej oferty: 633 906 zł.

Ogłoszenie o wyniku z 13 września 2022

Data publikacji
opublikowano 29 lipca 2022

Opublikowano wynik

Przypomnienia o terminie, zmiany i wynik mailem.

Najważniejsze

Wartość zamówienia
nie podano w ogłoszeniu · podobne zamówienia zwykle ok. 340 tys. zł netto
Wadium
Niewymagane (wg ogłoszenia)
Kryteria oceny
cena 60%, doświadczenie dietetyka 35%, termin płatności faktury 5%
Tryb
tryb podstawowy · z możliwością negocjacji
Konkurencja
średnio 3 oferty w gastronomii i hotelarstwie w pomorskim · w 32% przetargów tylko jedna oferta (457 przetargów z 2 lat)
Realizacja
do 2022-09-30

Przebieg postępowania

  1. 29.07

    Publikacja

  2. 8.08, 10:00

    Składanie ofert

  3. 13.09

    Wynik

Podobne przetargi na maila

Nowe postępowania z tej branży w tym województwie i zmiany w nich, w dni robocze o 7:00. Bez rejestracji i hasła, rezygnacja jednym kliknięciem.

  • Gastronomia i hotele
  • woj. Pomorskie

Ogłoszenie

Usługi · 2022/BZP 00283355 · z 29 lipca 2022 · oryginał w BZP ↗

1

Zamawiający

1.1Rola zamawiającego

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

1.2Nazwa zamawiającego

Zespół Szkolno-Przedszkolny

1.3Oddział zamawiającego

ZSP

1.4Krajowy Numer Identyfikacyjny

REGON 381198171

1.5Adres zamawiającego
1.5.1Ulica

Hubalczyków

1.5.2Miejscowość

Słupsk

1.5.3Kod pocztowy

76-200

1.5.4Województwo

pomorskie

1.5.5Kraj

Polska

1.5.6Lokalizacja NUTS 3

PL636 - Słupski

1.5.9Adres poczty elektronicznej

sekretariat@sp5.pl

1.5.10Adres strony internetowej zamawiającego

www.sp5.pl

1.6Rodzaj zamawiającego

Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka samorządu terytorialnego

1.7Przedmiot działalności zamawiającego

Edukacja

2

Informacje podstawowe

2.1Ogłoszenie dotyczy

Zamówienia publicznego

2.2Ogłoszenie dotyczy usług społecznych i innych szczególnych usług

Nie

2.3Nazwa zamówienia albo umowy ramowej

Usługa cateringu dla Zespołu Szkolno – Przedszkolnego w Słupsku wraz z prowadzeniem bufetu szkolnego i wynajmem pomieszczeń II

2.4Identyfikator postępowania

ocds-148610-8d9b9b87-0f0d-11ed-9a86-f6f4c648a056

2.5Numer ogłoszenia

2022/BZP 00283355

2.6Wersja ogłoszenia

01

2.7Data ogłoszenia

2022-07-29

2.8Zamówienie albo umowa ramowa zostały ujęte w planie postępowań

Tak

2.9Numer planu postępowań w BZP

2022/BZP 00259198/01/P

2.10Identyfikator pozycji planu postępowań

1.3.1 USŁUGA CATERINGU DLA ZESPOŁU SZKOLNO – PRZEDSZKOLNEGO W SŁUPSKU WRAZ Z PROWADZENIEM BUFETU SZKOLNEGO I WYNAJMEM POMIESZCZEŃ

2.11O udzielenie zamówienia mogą ubiegać się wyłącznie wykonawcy, o których mowa w art. 94 ustawy

Nie

2.14Czy zamówienie albo umowa ramowa dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej

Nie

2.16Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 2 ustawy

3

Udostępnianie dokumentów zamówienia i komunikacja

3.1Adres strony internetowej prowadzonego postępowania

http://bip.um.slupsk.pl/struktura_miasta/jednostki_budzetowe/obiekty/obiekty_dokumenty/295.html

3.2Zamawiający zastrzega dostęp do dokumentów zamówienia

Nie

3.4Wykonawcy zobowiązani są do składania ofert, wniosków o dopuszczenie do udziału w postępowaniu, oświadczeń oraz innych dokumentów wyłącznie przy użyciu środków komunikacji elektronicznej

Tak

3.5Informacje o środkach komunikacji elektronicznej, przy użyciu których zamawiający będzie komunikował się z wykonawcami - adres strony internetowej

MiniPortalu https://miniportal.uzp.gov.pl, ePUAPu https://epuap.gov.pl/wps/portal
(/SP5Slupsk/SkrytkaESP) oraz poczty elektronicznej sekretariat@sp5.pl

3.6Wymagania techniczne i organizacyjne dotyczące korespondencji elektronicznej

zostały określone w SWZ

3.8Zamawiający wymaga sporządzenia i przedstawienia ofert przy użyciu narzędzi elektronicznego modelowania danych budowlanych lub innych podobnych narzędzi, które nie są ogólnie dostępne

Nie

3.12Oferta - katalog elektroniczny

Nie dotyczy

3.14Języki, w jakich mogą być sporządzane dokumenty składane w postępowaniu

polski

4

Przedmiot zamówienia

4.1Informacje ogólne odnoszące się do przedmiotu zamówienia
4.1.1Przed wszczęciem postępowania przeprowadzono konsultacje rynkowe

Nie

4.1.2Numer referencyjny

ZSP.2710.3.2022

4.1.3Rodzaj zamówienia

Usługi

4.1.4Zamawiający udziela zamówienia w częściach, z których każda stanowi przedmiot odrębnego postępowania

Nie

4.1.8Możliwe jest składanie ofert częściowych

Nie

4.1.13Zamawiający uwzględnia aspekty społeczne, środowiskowe lub etykiety w opisie przedmiotu zamówienia

Nie

4.2Informacje szczegółowe odnoszące się do przedmiotu zamówienia
4.2.2Krótki opis przedmiotu zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu obejmująca trzy zadania:
Zadanie nr 1 – przygotowanie, dostawa wyżywienia dla 125 dzieci w wieku przedszkolnym 3 – 6 lat, które uczęszczają do Przedszkola Miejskiego nr 21 w Słupsku, w okresie od 01.10.2022 r. do 30.09.2023 r. z przerwą wakacyjną w jednym miesiącu wakacji, oraz odbiór resztek żywieniowych. Zadanie nr 2 – Usługa przygotowania i dostarczenia gotowych posiłków (catering) dla uczniów uczęszczających do Szkoły Podstawowej nr 5 w Słupsku. Zadanie nr 3 – Wykonawca będzie świadczył usługę cateringową w ramach zad. nr 1 i 2 prowadząc jednocześnie bufet szkolny.

4.2.6Główny kod CPV

55321000-6 - Usługi przygotowywania posiłków

4.2.7Dodatkowy kod CPV

55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków

4.2.8Zamówienie obejmuje opcje

Tak

4.2.9Rodzaj i maksymalna wartość opcji oraz okoliczności skorzystania z opcji

3.1.2.2 Zamawiający przewiduje skorzystanie z prawa opcji na podstawie art. 441 ust. 1 ustawy z dnia 11 września 2019 r. – Prawo zamówień publicznych (Dz. U. z 2021 r., poz. 1129 ze zm.), która może obejmować dodatkową usługę przygotowania i dostarczenia gotowych posiłków na zasadach oraz trybie opisanym poniżej:
1) Zamawiający może z opisanego w SWZ prawa opcji skorzystać lub skorzystać w części,
2) zamówienie realizowane w ramach opcji jest jednostronnym uprawnieniem Zamawiającego, dlatego też nieskorzystanie przez Zamawiającego z prawa opcji nie stanowi podstawy dla Wykonawcy do dochodzenia jakichkolwiek roszczeń w stosunku do Zamawiającego,
3) zamówienie objęte prawem opcji Wykonawca będzie zobowiązany wykonać po uprzednim otrzymaniu zawiadomienia od Zamawiającego, że zamierza z prawa opcji skorzystać, zawierającego liczbę posiłków przygotowanych i dostarczonych w ramach przedmiotowego uprawnienia Zamawiającego,
4) zasady dotyczące realizacji zamówienia objętego prawem opcji będą takie same jak te, które obowiązują przy realizacji zamówienia podstawowego – Zamawiający zastrzega również, że ceny jednostkowe objęte opcją będą identyczne, jak w zamówieniu podstawowym oraz niezmienne w całym okresie realizacji umowy,
5) przedmiot umowy w zakresie przysługującego Zamawiającemu prawa opcji może obejmować usługę przygotowania i dostarczenia pełnych posiłków tj. zupa + drugie danie w maksymalnej liczbie dla dodatkowych 50 dzieci;
6) Zamawiający zastrzega, że ilość przewidziana w ramach prawa opcji jest wielkością maksymalną, a ilości te mogą ulec zmniejszeniu w zależności od potrzeb Zamawiającego w trakcie trwania umowy;
7) Zamawiający jest uprawniony do skorzystania z prawa opcji w całym okresie realizacji umowy.

4.2.10Okres realizacji zamówienia albo umowy ramowej

do 2022-09-30

4.2.11Zamawiający przewiduje wznowienia

Nie

4.2.13Zamawiający przewiduje udzielenie dotychczasowemu wykonawcy zamówień na podobne usługi lub roboty budowlane

Nie

4.3Kryteria oceny ofert
4.3.2Sposób określania wagi kryteriów oceny ofert

Procentowo

4.3.3Stosowane kryteria oceny ofert

Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

4.3.5Nazwa kryterium

Cena

4.3.6Waga

60

4.3.4Rodzaj kryterium

organizacja, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie osób wyznaczonych do realizacji zamówienia

4.3.5Nazwa kryterium

Doświadczenie dietetyka

4.3.6Waga

35

4.3.4Rodzaj kryterium

inne.

4.3.5Nazwa kryterium

Termin płatności faktury

4.3.6Waga

5

4.3.10Zamawiający określa aspekty społeczne, środowiskowe lub innowacyjne, żąda etykiet lub stosuje rachunek kosztów cyklu życia w odniesieniu do kryterium oceny ofert

Nie

5

Kwalifikacja wykonawców

5.1Zamawiający przewiduje fakultatywne podstawy wykluczenia

Tak

5.2Fakultatywne podstawy wykluczenia

Art. 109 ust. 1 pkt 1

Art. 109 ust. 1 pkt 4

5.3Warunki udziału w postępowaniu

Tak

5.4Nazwa i opis warunków udziału w postępowaniu
4warunek zdolności technicznej lub zawodowej dla zad. 1 i 2

a) wykaże, iż w okresie ostatnich trzech lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, wykonali lub wykonują co najmniej 1 usługę odpowiadającą rodzajem przedmiotowi zamówienia tj. polegającą na przygotowaniu i dostawie posiłków (catering) przez okres co najmniej 10 miesięcy o wartości co najmniej 200.000,00 zł brutto na rzecz szkoły podstawowej, przedszkola, lub zespołu szklono – przedszkolnego. W przypadku zamówień obecnie wykonywanych (nie zakończonych) wartość zrealizowanej części zamówienia przed upływem terminu składania ofert, nie może być mniejsza niż 200.000,00 zł brutto, a czas trwania usługi nie krótszy niż 10 miesięcy. b) wykaże, iż dysponuje minimum 1 środkiem transportu przeznaczonym do przewozu przygotowanych posiłków zgodnie z obowiązującymi przepisami o dopuszczeniu pojazdu do przewozu żywności przez Państwowego Inspektora Sanitarnego. c) skieruje do realizacji zamówienia co najmniej następujące osoby: Wykonawca zobowiązany jest wskazać do realizacji niniejszego zamówienia osobą posiadającą kwalifikacje do wykonywania zawodu dietetyka. Zgodnie ze stanowiskiem Ministerstwa Zdrowia dietetykiem jest osoba, która ukończyła policealną szkołę średnią i uzyskała dyplom dietetyka albo osoba, która ukończyła szkołę wyższą na kierunku lub w specjalności dietetyka realizującą w programie 10 nauczania co najmniej treść kształcenia oraz liczbę godzin objęte podstawą programową kształcenia w zawodzie dietetyk i uzyskała tytuł licencjata lub magistra.

5.5Zamawiający wymaga złożenia oświadczenia, o którym mowa w art.125 ust. 1 ustawy

Tak

6

Warunki zamówienia

6.1Zamawiający wymaga albo dopuszcza oferty wariantowe

Nie

6.3Zamawiający przewiduje aukcję elektroniczną

Nie

6.4Zamawiający wymaga wadium

Nie

6.5Zamawiający wymaga zabezpieczenia należytego wykonania umowy

Nie

6.7Zamawiający przewiduje unieważnienie postępowania, jeśli środki publiczne, które zamierzał przeznaczyć na sfinansowanie całości lub części zamówienia nie zostały przyznane

Nie

7

Projektowane postanowienia umowy

7.1Zamawiający przewiduje udzielenia zaliczek

Nie

7.3Zamawiający przewiduje zmiany umowy

Tak

7.4Rodzaj i zakres zmian umowy oraz warunki ich wprowadzenia

określono w zał. nr 3 do SWZ

7.5Zamawiający uwzględnił aspekty społeczne, środowiskowe, innowacyjne lub etykiety związane z realizacją zamówienia

Tak

7.6Zamawiający przewiduje następujące wymagania związane z realizacją zamówienia

w zakresie zatrudnienia na podstawie stosunku pracy, w okolicznościach, o których mowa w art. 95 ustawy

8

Procedura

8.1Termin składania ofert

2022-08-08 12:00

8.2Miejsce składania ofert

https://miniportal.uzp.gov.pl

8.3Termin otwarcia ofert

2022-08-08 12:00

8.4Termin związania ofertą

do 2022-09-06

8.5Zamawiający przewiduje wybór najkorzystniejszej oferty z możliwością negocjacji

Tak

Analiza rynku

Typowa wartość takich zamówień, podobne postępowania, historia zamawiającego i rynek lokalny.

Typowa wartość takich zamówień

55321000-6•Usługi przygotowywania posiłków
Wszystkie przetargi w tej kategorii

Połowa podobnych przetargów ma wartość netto poniżej 340 tys. zł

Podobne przetargi z ostatnich 12 miesięcy (92 ogłoszenia) miały zwykle wartość netto od 190 tys. zł do 630 tys. zł.

zwykle100 tys.1 mln10 mln zł
zwykle100 tys.1 mln10 mln zł
Skąd te liczby?

Statystyki liczymy z wartości szacunkowej zamówienia, którą zamawiający podaje w ogłoszeniu. To kwota bez VAT (art. 28 Pzp) ustalona przed przetargiem, więc cena z umowy może się od niej różnić. Używamy percentyli (mediana, Q1, Q3), więc wyniki są odporne na pojedyncze ekstremalne ogłoszenia.

Dokładne kwartyle: dolny 187 224 zł, mediana 335 905 zł, górny 630 437 zł. Rozstęp międzykwartylowy: 443 213 zł.

Dopasowanie kodu CPV: dokładne dopasowanie (8 cyfr), CPV 55321000.

Ryzyko w tej branży

W gastronomii i hotelarstwie nawet najtańsza oferta przekracza szacunek zamawiającego w co dziewiątym przetargu

przetargów w ostatnich 12 miesiącach

Zamawiający musi wtedy dołożyć pieniędzy albo unieważnić przetarg. To rzadziej niż średnio we wszystkich branżach (co szósty przetarg).

Skąd te liczby?

Liczymy części zamówień rozstrzygnięte w BZP w ostatnich 12 miesiącach: 2 207 w tej branży. Wartość zamówienia w ogłoszeniu o wyniku jest podana bez VAT (art. 28 Pzp), a ceny ofert z VAT, dlatego liczymy tylko przypadki, w których najtańsza oferta przekracza tę wartość o więcej niż 23%: takiej różnicy nie wyjaśnia sam podatek.

Dokładnie: 10,9% (przedział ufności 95%: 9,6–12,2%). Wszystkie branże razem: 16,2% z 161 018 części.

Gdy cena najkorzystniejszej oferty przewyższa kwotę, którą zamawiający zamierza przeznaczyć na zamówienie, zamawiający może tę kwotę zwiększyć albo unieważnia postępowanie (art. 255 pkt 3 Pzp).

Dokumenty i komunikacja

Platforma składania ofert, linki do dokumentacji i dane kontaktowe zamawiającego.

Platforma zakupowa

Miejsce składania ofert lub komunikacji z zamawiającym.

Widzisz błąd w danych? Zgłoś go · Rejestr poprawek · Dane dotyczą Ciebie? Jak przetwarzamy dane · Zgłoś sprostowanie, sprzeciw lub żądanie usunięcia

Najczęstsze pytania o to ogłoszenie

Termin składania ofert upłynął 08.08.2022, 12:00. Nabór ofert w tym postępowaniu jest już zamknięty.
Zespół Szkolno-Przedszkolny prowadzi postępowanie, a miejscem realizacji jest Słupsk.
Nie. Wadium nie jest wymagane w tym postępowaniu.
Ogłoszenie zostało oznaczone kodem CPV 55321000-6 (Usługi przygotowywania posiłków). CPV (Common Procurement Vocabulary) to unijny słownik klasyfikacyjny, dzięki któremu możesz łatwo porównać to postępowanie z podobnymi zamówieniami w tej samej kategorii.
Pełne ogłoszenie jest dostępne w oficjalnym źródle (Biuletyn Zamówień Publicznych). Atlas Przetargów prezentuje treść zgodnie z dokumentem źródłowym wraz z linkiem do oryginału.
BZP