Zapytanie ofertowe na świadczenie usługi wyżywienia uczestników projektu „dom dziennego pobytu – bursztynowy senior”

1. Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usługi wyżywienia (przygotowanie i dostawa posiłków) dla maksymalnie 20 uczestników (dziennie) projektu: „Dom Dziennego Pobytu – Bursztynowy Senior”, wg poniższej specyfikacji: a) śniadanie wraz z ciepłymi napojami – planowany czas podania: 8.30 Przykładowe menu: kawa mleczna, kakao, herbata z cytryną, mleko, parówki na ciepło, przetwory mięsne np. kiełbasa, wędliny, potrawy z jajek, ser biały, ser żółty, drożdżówka, jogurt, płatki, owoce, warzywa, masło, pieczywo mieszane, dżem, miód, pasty. b) dwudaniowy obiad (zupa i drugie danie) z napojem i deserem - planowany czas podania: 13.00 Przykładowe menu: zupy różnego rodzaju, wyroby garmażeryjne kulinarne, ziemniaki, ryż wyroby gotowe z mięsa i podrobów, wyroby garmażeryjne niemięsne, ryby, sałatki, surówki i warzywa napój owocowy, kompot, herbata, woda mineralna, deser; c) Wykonawca zapewni dodatkowe produkty spożywcze, które w sposób ciągły będą dostępne dla uczestników w aneksie kuchennym, w celu zaspokojenia indywidualnych potrzeb związanych z częstotliwością spożywania posiłków, np. kawę, herbatę, ciastka, jogurty w następujących minimalnych ilościach: a. Herbata czarna – min. 20 saszetek dziennie b. Herbata zielona – min. 5 saszetek dziennie c. Herbata owocowa (różne smaki) – min. 15 saszetek dziennie d. Cukier – min. 20 saszetki/porcje dziennie e. Kawa sypana – min. 20 saszetki/porcje dziennie f. Zimne napoje: woda mineralna niegazowana (min. 20 butelek dziennie o poj. min. 200 ml na osobę) oraz soki owocowe i/lub soki warzywne w ilości 20 porcji dziennie (1 porcja - min. 250 ml na osobę) g. Jogurty owocowe (różne smaki, pojemność min. 150 gr.) – min. 20 szt. dziennie h. Drobne słone lub słodkie przekąski typu paluszki, kruche ciastka – min. 50 g na osobę dziennie. i. Owoce – min. 20 szt. dziennie 2. Zamówienie obejmuje świadczenie usługi dla maksymalnie 20 osób dziennie przez wszystkie dni robocze w toku trwania umowy. Ostateczna wartość zamówienia i ilość zamówionych posiłków może ulec zmianie i uzależniona jest od wyników rekrutacji oraz frekwencji uczestników projektu w Dziennym Domu Pobytu. Zakładana, maksymalna liczba wydanych posiłków przez cały okres obowiązywania umowy to 9300. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia wskazany jest w treści zapytania będącej załącznikiem do niniejszego ogłoszenia.

Inowrocław, inowrocławski, kujawsko-pomorskie