Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu

1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringu - przygotowanie i dostawa wyżywienia dla 68 uczestników szkoleń przy ulicy ul. Monte Cassino 15, 70-466 Szczecin (woj. zachodniopomorskie) w okresie od 09.10.2021 r. do 19.12.2021 r. Szczegółowy zakres dań i harmonogram przedstawiono poniżej) a. Maksymalna ilość osób korzystających jednocześnie z posiłków wynosi 68. b. Planowane daty poszczególnych zjazdów: 1) 9 – 10.10.2021 2) 23 – 24.10.2021 3) 6 -7.11.2021 4) 20 – 21.11.2021 5) 4 – 5.12.2021 6) 18 – 19.12.2021 c. Podane powyżej daty są jedynie planem i podają w przybliżeniu okresy, w których organizowane będą szkolenia. d. Zamawiający każdorazowo poinformuje Wykonawcę drogą mailową lub telefoniczną na wskazany adres e-mail/telefon nie później niż na 5 dni przed terminem szkolenia o dokładnych terminach oraz liczbie uczestników Projektu korzystających z cateringu. f. Zamawiający wymaga żeby serwis kawowy był dostępny cały czas od co najmniej 15 minut przed planowaną godziną rozpoczęcia zajęć do planowanej godziny zakończenia zajęć. g. Miejsce realizacji usługi: Monte Cassino 15, 70-466 Szczecin h. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić osobę wyznaczoną do pełnienie funkcji koordynatora zamówienia dostępną pod numerem telefonu oraz adresem poczty elektronicznej przez cały czas realizacji usługi. i. Minimalne standardy usługi: a. przerwy kawowe:  kawa: serwowana z termosów lub podgrzewaczy elektrycznych (min. 400 ml na osobę dziennie);  herbata: 3 rodzaje herbat – ekspresowa pakowana pojedynczo (m.in.: czarna, zielona, owocowa, minimum 4 torebki na osobę dziennie);  gorąca woda serwowana z termosów lub podgrzewaczy elektrycznych bez ograniczeń;  napoje zimne: woda (minimum 0,5 litra na osobę dziennie) niegazowana oraz gazowana;  soki owocowe minimum 2 rodzaje (minimum 0,5 litra na osobę dziennie);  dodatki: cukier biały i/lub brązowy, słodzik, cytryna w plasterkach, mleko i śmietanka naturalne;  ciastka (minimum cztery rodzaje, np.: biszkopt w czekoladzie z galaretką, wafelki, ciastka z bakaliami w czekoladzie, z wyłączeniem herbatników i paluszków) – w liczbie minimum 12 sztuk na osobę. b. Zapewnienie obiadokolacji: jedna dziennie, która powinna uwzględniać:  danie główne (danie mięsne/ryba o wadze min. 150 gram., pasujący dodatek typu ziemniaki, kasza, ryż, makaron itp. o wadze min. 200 gram surówka min. 150 gram);  owoc dla każdej osoby (np.: jabłko, gruszka, banan, 2 mandarynki, pomarańcz itp. lub porcje minimum 10 gramowe na osobę: winogrona, czereśnie, śliwki, itp.)  dodatkowo w soboty Wykonawca dostarczy prowiant stanowiący kolację dla każdego uczestnika projektu to jest minimum 4 kanapki zapakowane w sposób umożliwiający ich zabranie do hotelu. c. dodatkowo bez ograniczeń: serwetki jednorazowe, naczynia do zimnych i ciepłych napoi, talerzyki na ciastka i owoce, łyżeczki, mieszadła. 2. Wykonawca dostarcza posiłki własnym transportem i samodzielnie je przygotowuje. Wykonawca dba o właściwy stan dostarczania posiłków (posiłki gorące, świeże, smaczne i estetyczne). 3. Do obowiązków Wykonawcy należy także codzienny odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. Pojemniki zbierane będą w następnym dniu dostawy posiłków. 4. Wykonawca oświadcza, że posiada pełne uprawnienia potrzebne do świadczenia usługi wydane przez Państwowego Powiatowego Inspektora Sanitarnego. 5. Stan posiłków i sposób dowożenia musi spełniać wymogi Państwowej Stacji Sanitarno- Epidemiologicznej. 6. W przypadku awarii lub innych nie przewidzianych zdarzeń Wykonawca jest zobowiązany zapewnić posiłki o nie gorszej jakości na swój koszt z innych źródeł. 7. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany w ilości przedmiotu zamówienia. Rozliczenie finansowe Wykonawcy usługi z Zamawiającym odbywać się będzie na podstawie faktycznie dostarczonych posiłków i ich ceny jednostkowej . 8. Cena jednego zestawu winna zawierać koszt przygotowania i dostarczania posiłku. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwem zgodnie z normami HACCP. III. Obowiązki Wykonawcy przyjmującego zamówienie do realizacji: 1. Dostarczanie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. 2. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania posiłków pod wskazany adres i we wskazanym terminie zgodnie z harmonogramem dostarczanym przez Zamawiającego w odpowiednio przeznaczonych do tego celu pojemnikach termoizolacyjnych lub styropianowych zabezpieczających posiłki przed wylaniem oraz schłodzeniem. 3. Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność cywilną, administracyjną i karną za jakość dostarczanych posiłków oraz skutki wynikające z zaniedbań przy ich przygotowywaniu i transporcie, mogące mieć negatywny wpływ na zdrowie żywionych uczestników. 4. Wykonawca zobowiązany jest do wyznaczenia stałego przedstawiciela odpowiedzialnego za kontakt z Zamawiającym. 5. Wykonawca i zatrudniony przez niego personel jest zobowiązany uwzględnić i wprowadzić w życie uwagi Zamawiającego, dotyczące sposobu wykonania usług, a wynikające z postanowień umowy. 6. Zamawiający zastrzega sobie prawo do dokonywania zamówień polegających na powtórzeniu podobnych usług w ramach umowy zawartej z wybranym oferentem. 7. Jeżeli Oferent, którego oferta została wybrana, uchyli się od zawarcia umowy, Zamawiający może wybrać ofertę najkorzystniejszą spośród pozostałych ofert, bez przeprowadzania ich ponownej oceny. 8. Jeśli oferta będzie zawierała rażąco niską cenę/wysoką cenę w stosunku do przedmiotu zamówienia, Zamawiający zastrzega sobie prawo do zwrócenia się do Oferenta o udzielenie w określonym terminie wyjaśnień dotyczących elementów oferty mających wpływ na wysokość ceny oraz zastrzega sobie prawo do odrzucenia oferty, co do której Oferent nie złoży wyjaśnień lub jeżeli dokonana ocena wyjaśnień wraz z dostarczonymi dowodami potwierdzi, że oferta zawiera rażąco niską/wysoką cenę w stosunku do przedmiotu zamówienia. IV. Klauzula społeczna wymagana do spełnienia przez wykonawcę, z którym zostanie podpisana umowa – Zamawiający wymaga, żeby Wykonawca spełnił wymogi klauzuli społecznej tj. zatrudnia/zatrudni (na podstawie umowy o pracę do realizacji zamówienia), minimum jedną osobę należącą do kategorii: a. bezrobotnych lub młodocianych w celu przygotowania zawodowego, o których mowa w przepisach o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy, b. niepełnosprawnych, o których mowa w przepisach o rehabilitacji zawodowej i społecznej oraz zatrudnieniu osób niepełnosprawnych, c. innych niż określone w literach a i b, o których mowa w przepisach o zatrudnieniu socjalnym lub we właściwych przepisach państw członkowskich Unii Europejskiej lub Europejskiego Obszaru Gospodarczego. UWAGA: Zamawiający zastrzega sobie prawo do przerwania realizacji umowy lub jej zakończenia bez ponoszenia kar umownych i dodatkowych opłat w przypadku wprowadzenia w m.in.woj.zachodniopomorskim m.Szczecin zakazu realizacji zajęć stacjonarnych w związku z pandemią COVID-19. Zamawiający w tej sytuacji będzie kontynuował realizację zajęć w formie zdalnej.

Szczecin, Szczecin, zachodniopomorskie