Grupa Piekarnicza Sp. z o.o. , NIP 6762427674
Zamówienie zostało podzielone na trzy części. Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa, montaż i uruchomienie: Część 1 Zintegrowany system dozowania mikroskładników z funkcją recepturowania. Część 2 Piece obrotowe pojedyncze 4 szt. - wraz z wózkami 20 szt. do pieca obrotowego do wypieku pieczywa drobnego – bułek Złote-Ziarno. Część 3 Piece piekarnicze wsadowe 2 szt. termo-olejowe wraz z zintegrowanym systemem załadunku i rozładunku do wypieku wdrażanego nowego produktu chleba Złote-Ziarno. Zamawiający informuje, że każda z wyszczególnionych części zamówienia stanowi odrębną całość. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych – ale tylko na każdą z wyszczególnionych powyżej części zamówienia w przypadku Części 2 i 3 na komplet. Zamawiający wyklucza możliwość składania ofert wariantowych. Każda z części zapytania będzie oceniana oddzielnie wg. kryteriów oceny ofert opisanych w zakładce Kryteria Oceny. Opis przedmiotu zamówienia wraz ze specyfikacją - CZEŚĆ 1 Zintegrowany system dozowania mikroskładników z funkcją recepturowania. Siedmiozbiornikowy dozownik innych składników i mikroskładników złożony z mini silosów o pojemności od 20 kg do 150 kg wraz oraz recepturownik z zaprogramowanymi recepturami stosowanymi w piekarni poprzez panel sterowania pozwalający na wprowadzenie receptur i wskazanie odpowiedniego dozowania dla ustalonej ilości ciasta przy konkretnym pieczywie: chleb Złote-Ziarno, bułka Złote-Ziarno. System silosów zintegrowany z wagami stołowymi zsynchronizowanymi z systemem recepturowym oraz z wagą najazdową dla dzieży. Dla mikroskładników zakres dokładności dozowania od 5 gram do 100 kg. Specyfikacja: 1. Siedem zbiorników przeznaczonych do przechowywania mikroskładników o wymiarach 40x40 cm każdy: zbiorniki na 2 rodzaje błonnika owsianego, sól, cukier, 2 warianty enzymatycznego dodatku wypiekowego, mieszanka ziaren lub jeden rodzaj ziarna dodawanego do chleba. Dwa pulpity sterujące z dotykowym pyłoszczelnym ekranem w obudowie nierdzewnej; 2. Dwie wagi – typu stołowego z powierzchnią roboczą min. 40x60 cm wykonane ze stali nierdzewnej współdziałające z pulpitami sterującymi dokładność wagi do 5g. zakres wagowy do 100 kg. 3. Jedna waga typu platformowego – wykonana ze stali nierdzewnej o powierzchni roboczej min. 120x120 cm z dokładnością ważenia do 100 kg, z zakresem wagowym do 500 kg. 4. Wszystkie elementy systemu oparte są na zintegrowanym oprogramowaniu do planowania produkcji. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Olkusz, olkuski, małopolskie
Zamówienie zostało podzielone na trzy części. Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa, montaż i uruchomienie: Część 1 Zintegrowany system dozowania mikroskładników z funkcją recepturowania. Część 2 Piece obrotowe pojedyncze 4 szt. - wraz z wózkami 20 szt. do pieca obrotowego do wypieku pieczywa drobnego – bułek Złote-Ziarno. Część 3 Piece piekarnicze wsadowe 2 szt. termo-olejowe wraz z zintegrowanym systemem załadunku i rozładunku do wypieku wdrażanego nowego produktu chleba Złote-Ziarno. Zamawiający informuje, że każda z wyszczególnionych części zamówienia stanowi odrębną całość. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych – ale tylko na każdą z wyszczególnionych powyżej części zamówienia w przypadku Części 2 i 3 na komplet. Zamawiający wyklucza możliwość składania ofert wariantowych. Każda z części zapytania będzie oceniana oddzielnie wg. kryteriów oceny ofert opisanych w zakładce Kryteria Oceny. Opis przedmiotu zamówienia wraz ze specyfikacją - CZĘŚĆ 2 Piece obrotowe pojedyncze – 4 szt. wraz z wózkami 20 szt. do pieca obrotowego do wypieku pieczywa drobnego – bułek Złote-Ziarno. Piece obrotowe oparte na zasadzie nadmuchu gorącego powietrza na kręcący się wózek. Gorące powietrze rozprowadzane jest przez wentylator cyrkulacyjny i wprowadzane przez kanały do komory wypiekowej. Masywne drzwi gwarantują szczelność komory wypiekowej. Para i ciepło pozostają w komorze, pieczywo nie jest osuszane , a straty ciepła ograniczone do minimum. Wszystkie najważniejsze elementy wymagające obsługi umieszczone są od frontu, dzięki czemu piec/piece można zabudować z trzech stron (4 szt. pieców ustawione w rzędzie obok siebie zabudowane z trzech stron). Wózki do pieca obrotowego przeznaczone do wypieku pieczywa drobnego z platformą najazdową zintegrowane z piecami obrotowymi. Specyfikacja pieca: Piece pojedyncze jednowsadowe – szt. 4 Powierzchnia wypiekowa – do 10 m2 Sposób wypiekania – obrotowy Wsad – 1 wózek (max. 20 poziomów dla blach o rozmiarach 600x800 mm) Wydajność – do 700 szt. bułek na jeden wsad Wentylator cyrkulacyjny Elektroniczny panel sterowania Specyfikacja wózka: Ilość wózków – 20 szt. Wózki zintegrowane z piecem obrotowym max. 20 poziomów, dla blach o rozmiarze 600x800 mm. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Olkusz, olkuski, małopolskie
Zamówienie zostało podzielone na trzy części. Przedmiotem zamówienia jest zakup, dostawa, montaż i uruchomienie: Część 1 Zintegrowany system dozowania mikroskładników z funkcją recepturowania. Część 2 Piece obrotowe pojedyncze 4 szt. - wraz z wózkami 20 szt. do pieca obrotowego do wypieku pieczywa drobnego – bułek Złote-Ziarno. Część 3 Piece piekarnicze wsadowe 2 szt. termo-olejowe wraz z zintegrowanym systemem załadunku i rozładunku do wypieku wdrażanego nowego produktu chleba Złote-Ziarno. Zamawiający informuje, że każda z wyszczególnionych części zamówienia stanowi odrębną całość. Zamawiający dopuszcza możliwość składania ofert częściowych – ale tylko na każdą z wyszczególnionych powyżej części zamówienia w przypadku Części 2 i 3 na komplet. Zamawiający wyklucza możliwość składania ofert wariantowych. Każda z części zapytania będzie oceniana oddzielnie wg. kryteriów oceny ofert opisanych w zakładce Kryteria Oceny. Opis przedmiotu zamówienia wraz ze specyfikacją - CZĘŚĆ 3 Piece piekarnicze wsadowe 2 szt. termo-olejowe wraz z zintegrowanym systemem załadunku i rozładunku do wypieku wdrażanego nowego produktu chleba Złote-Ziarno. Piece piekarnicze rurkowe (2 szt.) z paleniskiem termo -olejowym o łącznej powierzchni wypiekowej 66 m2. (każdy o powierzchni 33 m 2 ). Nośnikiem ciepła jest termo-olej z systemem rur rozprowadzających ciepło do płyt grzewczych pieca pomiędzy poziomami blach. Gorący olej cyrkulujący za pomocą pomp powinien zapewniać dużą stabilność utrzymania temperatury, ciśnienia i wilgotności, a ciepło wytworzone przy spalaniu powinno być odzyskiwane i transportowane do odbiorników. Półki wsadowe w piecu powinny być ustawione w formie piętrowej w górę – oczekiwana ilość komór w jednym piecu – 9 komór wsadowych. Wysokopoziomowy system załadunku i rozładunku z pieców termo-olejowych zintegrowany z piecami wsadowymi termo-olejowymi, który obsłuży automatyczne wkładanie przygotowanych bochenków do pieca a po upieczeniu wyładowanie z pieca. System powinien obsłużyć powierzchnię wypiekową pieców termo-olejowych, powinien mieć możliwość pobierania przygotowywanego chleba z bocznych aparatów załadowczych, powinien być wyposażony w automatyczny odkurzacz wraz ze stołem do pobierania przygotowanego chleba z tzw. „peelboardów”. Z systemem zraszania przed i po wypieku. Specyfikacja pieca termo-olejowego: Piec termo-olejowy wsadowe – szt. 2 Rodzaj paleniska – kocioł termo-olejowy + system rur rozprowadzających Powierzchnia wypiekowa dla jednego pieca – do 33 m2 Ilość komór wsadowych (półek) dla jednego pieca – 9 Wydajność wypiekowa dla jednego pieca – ponad 400 szt. na jeden cykl Elektroniczny panel sterowania Specyfikacja systemu załadunku i rozładunku: System wysokopoziomowego załadunku i rozładunku zintegrowany z piecami termo-olejowymi j.w. Możliwość obsłużenia 2 szt. pieców posadowionych obok siebie z konstrukcją 9 półkową, gdzie półki ustawione są w górę. Wydajność kompatybilna z wydajnością pieców 2 szt. Możliwość automatycznego pobierania z bocznych aparatów załadowczych Wyposażony w automatyczny odkurzacz Stół do pobierania z tzw. peel boardów System zraszania przed i po wypieku Sterowanie elektroniczne SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Olkusz, olkuski, małopolskie
Kryterium cenowe
Najniższa cena netto– 90pkt Okres gwarancji w miesiącach – 10pkt. Kryterium cena – maksymalnie można uzyskać 90 pkt. (C) C = najniższa oferowana cena/cena oferty badanej x 90 SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Kryterium 2
Kryterium okres gwarancji w miesiącach maksymalnie można uzyskać 10 pkt. (G) 3 pkt za udzielenie 12 miesięcy gwarancji 3 pkt za udzielenie 24 miesięcy gwarancji 4 pkt za udzielenie 25 i więcej miesięcy gwarancji. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Kryterium cenowe
Kryterium cena – maksymalnie można uzyskać 90 pkt. (C) C = najniższa oferowana cena/cena oferty badanej x 90 SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU ZAPYTANI EOFERTOWE NR 1/08/2021
Kryterium 4
Kryterium okres gwarancji w miesiącach maksymalnie można uzyskać 10 pkt. (G) 3 pkt za udzielenie 12 miesięcy gwarancji 3 pkt za udzielenie 24 miesięcy gwarancji 4 pkt za udzielenie 25 i więcej miesięcy gwarancji. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZALACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Kryterium cenowe
Kryterium cena – maksymalnie można uzyskać 90 pkt. (C) C = najniższa oferowana cena/cena oferty badanej x 90 SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Kryterium 6
Kryterium okres gwarancji w miesiącach – maksymalnie można uzyskać 10 pkt. (G) 3 pkt za udzielenie 12 miesięcy gwarancji 3 pkt za udzielenie 24 miesięcy gwarancji 4 pkt za udzielenie 25 i więcej miesięcy gwarancji SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Oferent winien posiadać uprawnienia do wykonania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają taki obowiązek.
Oferent posiada wiedze i doświadczenie
Oferent dysponuje odpowiednimi potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia
Znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej pozwalającej na realizację zamówienia
Z udziału w postępowaniu wykluczone są podmioty powiązane osobowo i kapitałowo z Zamawiającym; Powiązania kapitałowe i osobowe oznaczają wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego a Wykonawcą polegające na: - uczestniczeniu w spółce, jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej; - posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji; - pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika; - pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa drugiego stopnia lub powinowactwa drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Zamawiający określa następujące warunki płatności za realizację zamówienia: - 20% wartości zamówienia w terminie do 7 dni od daty podpisania umowy; - 30% wartości zamówienia w terminie do 60 dni od daty podpisania umowy - 40% wartości zamówienia w terminie po zgłoszeniu Dostawcy o gotowości do montażu u Zamawiającego; - 10% wartości zamówienia w terminie 14 dni po terminie ostatecznego odbioru potwierdzonego protokołem zdawczo-odbiorczym. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU - ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Ofertę należy złożyć na formularzu oferty, stanowiącym Załącznika nr 1 do Zapytania w formie pisemnej, w sposób czytelny i trwały (podpisaną przez osobą uprawnioną do reprezentacji Oferenta); Formularz Oferty został przygotowany tak, aby Oferent miał możliwość złożenia oferty na poszczególne Części zamówienia wyszczególnione w Zapytaniu 1/08/2021 lub/i na wszystkie Części zamówienia wyszczególnione w Zapytaniu 1/08/2021 . Oferent powinien wypełnić formularz Oferty zgodnie z przedkładaną Ofertą. W formularzu Oferty oferent powinien wypełnić rubrykę Opis i specyfikacja przedmiotu zamówienia zgodnie z Opisem i specyfikacją Zamówienia określonym w Zapytaniu 1/08/2021. Oferent może załączyć kartę katalogową/specyfikację techniczną oferowanego urządzenia/eń wskazująca na parametry techniczne, w tym parametry techniczne wskazane jako minimalne w opisie i specyfikacji niniejszego zapytania ofertowego jako dodatkowy załącznik do składanej oferty. Wraz z formularzem Oferty – Oferent powinien złożyć podpisane przez osobę upoważnioną do reprezentacji Oświadczenia, będące Załącznikiem nr 2 i 3 do niniejszego zapytania ofertowego. Minimalny termin ważności oferty – 30 dni od daty złożenia oferty. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU - ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Oferent posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy prawa nakładają taki obowiązek
Oferent posiada wiedze i doświadczenie
Oferent dysponuje odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia
Znajduje się w sytuacji ekonomicznej i finansowej pozwalającej na realizację zamówienia
Z udziału w postępowaniu wykluczone są podmioty powiązane osobowo i kapitałowo z Zamawiającym; Powiązania kapitałowe i osobowe oznaczają wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego a Wykonawcą polegające na: - uczestniczeniu w spółce, jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej; - posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji; - pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika; - pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa drugiego stopnia lub powinowactwa drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Zamawiający określa następujące warunki płatności za realizację zamówienia: - 20% wartości zamówienia w terminie do 7 dni od daty podpisania umowy; - 30% wartości zamówienia w terminie do 60 dni od daty podpisania umowy - 40% wartości zamówienia w terminie po zgłoszeniu Dostawcy o gotowości do montażu u Zamawiającego; - 10% wartości zamówienia w terminie 14 dni po terminie ostatecznego odbioru potwierdzonego protokołem zdawczo-odbiorczym. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZĄŁACZNIKU ZAPYTANI EOFERTOWE NR 1/08/2021
Ofertę należy złożyć na formularzu oferty, stanowiącym Załącznika nr 1 do Zapytania w formie pisemnej, w sposób czytelny i trwały (podpisaną przez osobą uprawnioną do reprezentacji Oferenta); Formularz Oferty został przygotowany tak, aby Oferent miał możliwość złożenia oferty na poszczególne Części zamówienia wyszczególnione w Zapytaniu 1/08/2021 lub/i na wszystkie Części zamówienia wyszczególnione w Zapytaniu 1/08/2021 . Oferent powinien wypełnić formularz Oferty zgodnie z przedkładaną Ofertą. W formularzu Oferty oferent powinien wypełnić rubrykę Opis i specyfikacja przedmiotu zamówienia zgodnie z Opisem i specyfikacją Zamówienia określonym w Zapytaniu 1/08/2021 Oferent może załączyć kartę katalogową/specyfikację techniczną oferowanego urządzenia/eń wskazująca na parametry techniczne, w tym parametry techniczne wskazane jako minimalne w opisie i specyfikacji niniejszego zapytania ofertowego jako dodatkowy załącznik do składanej oferty. Wraz z formularzem Oferty – Oferent powinien złożyć podpisane przez osobę upoważnioną do reprezentacji Oświadczenia, będące Załącznikiem nr 2 i 3 do niniejszego zapytania ofertowego. Minimalny termin ważności oferty – 30 dni od daty złożenia oferty. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁĄCZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Oferent posiada uprawnienia do wykonywania określonej działalności, jeżeli przepisy prawa nakładają obowiązek ich posiadania
Posiada wiedzę i doświadczenie
Dysponuje potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia
Znajduje sie w sytuacji ekonomicznej pozwalającej na realizację zamówienia
Z udziału w postępowaniu wykluczone są podmioty powiązane osobowo i kapitałowo z Zamawiającym; Powiązania kapitałowe i osobowe oznaczają wzajemne powiązania między Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego a Wykonawcą polegające na: - uczestniczeniu w spółce, jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej; - posiadaniu co najmniej 10% udziałów lub akcji; - pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika; - pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa drugiego stopnia lub powinowactwa drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Zamawiający określa następujące warunki płatności za realizację zamówienia: - 20% wartości zamówienia w terminie do 7 dni od daty podpisania umowy; - 30% wartości zamówienia w terminie do 60 dni od daty podpisania umowy - 40% wartości zamówienia w terminie po zgłoszeniu Dostawcy o gotowości do montażu u Zamawiającego; - 10% wartości zamówienia w terminie 14 dni po terminie ostatecznego odbioru potwierdzonego protokołem zdawczo-odbiorczym. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZĄŁACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
Ofertę należy złożyć na formularzu oferty, stanowiącym Załącznika nr 1 do Zapytania w formie pisemnej, w sposób czytelny i trwały (podpisaną przez osobą uprawnioną do reprezentacji Oferenta); Formularz Oferty został przygotowany tak, aby Oferent miał możliwość złożenia oferty na poszczególne Części zamówienia wyszczególnione w pkt. VI/VII Zapytania 1/08/2021 lub/i na wszystkie Części zamówienia wyszczególnione w pkt. VI/VII Zapytania 1/08/2021 . Oferent powinien wypełnić formularz Oferty zgodnie z przedkładaną Ofertą. W formularzu Oferty oferent powinien wypełnić rubrykę Opis i specyfikacja przedmiotu zamówienia zgodnie z Opisem i specyfikacją Zamówienia określonym w pkt. VII Zapytania 1/08/2021. Oferent może załączyć kartę katalogową/specyfikację techniczną oferowanego urządzenia/eń wskazująca na parametry techniczne, w tym parametry techniczne wskazane jako minimalne w opisie i specyfikacji niniejszego zapytania ofertowego jako dodatkowy załącznik do składanej oferty. Wraz z formularzem Oferty – Oferent powinien złożyć podpisane przez osobę upoważnioną do reprezentacji Oświadczenia, będące Załącznikiem nr 2 i 3 do niniejszego zapytania ofertowego. Minimalny termin ważności oferty – 30 dni od daty złożenia oferty. SZCZEGÓŁOWY OPIS W ZAŁACZNIKU ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/08/2021
