Zapytanie ofertowe 7/2021 - Dostarczenie enzymu proteolitycznego

Przedmiotem zamówienia jest dostarczenie enzymu proteolitycznego, który znaleźć ma zastosowanie w hydrolizie wiązań peptydowych białek serwatkowych będących bazą do produkcji Hydrolizatu Białek Serwatkowych. Analiza potrzeb Zamawiającego wykazała konieczność uwzględnienia poniższych kwestii: • Hydrolizie poddawany jest retentat pochodzący ze słodkiej serwatki, po dwukrotnej ultrafiltracji, a następnie nanofiltracji o zawartości suchej masy na poziomie 30-35%, gęstości ok. 1,107 g/l oraz lepkości w zakresie 0,1-0,25 Pa∙s; • Temperatura procesu musi być zachowana na poziomie 15-18°C; • Maksymalny czas hydrolizy na poziomie 13 h; • Minimalny stopień hydrolizy białek serwatkowych na poziomie 12,5%; • pH procesu 6,0-7,0; • Maksymalny dodatek enzymu 6g/100g białka. • Wykonawcy biorący udział w postępowaniu są zobowiązani do dołączenia do oferty certyfikatu jakości potwierdzającego specyfikację w/w produktu; • Ilość enzymu do dostarczenia – 1 020 kg. Oferta powinna być składa za pośrednictwem strony www.bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl lub na adres Zamawiającego 11-100 Lidzbark Warmiński, ul. Topolowa 1, (dopisek: „Sekretariat”). W tym przypadku składa Ofertę w zamkniętej kopercie (bądź innym opakowaniu uniemożliwiającym wgląd w treść Oferty przed wyznaczonym terminem otwarcia). Koperta musi być opieczętowana pieczęcią firmową Dostawcy i opatrzona nazwą oraz adresem Zamawiającego oraz napisem: „Oferta ” nr postępowania: [7/2021] Nie otwierać przed: [data terminu składania ofert] W przypadku, gdy Dostawca złoży Ofertę korzystając z usług pocztowych lub kurierskich, za termin złożenia Oferty Zamawiający uznawać będzie datę i godzinę wpłynięcia oferty do Zamawiającego. Zamawiający nie będzie honorował daty stempla pocztowego. Zamawiający niezwłocznie zwróci Ofertę złożoną po terminie. 1. Wykonawca pozostaje związany Ofertą przez okres 30 dni. 2. Bieg terminu związania Ofertą rozpoczyna się wraz z upływem terminu składania Ofert. 3. Wykonawca samodzielnie lub na wniosek Zamawiającego może przedłużyć termin związania Ofertą. Rozpatrywane będą wyłącznie oferty kompletne, spełniające wymagania techniczne oraz warunki i wymogi formalne opisane w Zapytaniu ofertowym. Cena oferty musi zawierać wszelkie koszty niezbędne do zrealizowania zamówienia wynikające wprost z zapytania jak również nieujęte, a bez których nie można wykonać zamówienia zgodnie z zasadami wiedzy technicznej oraz należytą starannością wynikającą z profesjonalnego charakteru prowadzonej przez Wykonawcę działalności. Oferty powinny zawierać elementy i informacje umożliwiające ich ocenę w oparciu o kryteria oceny ofert. NIEPRZEKRACZALNY TERMIN REALIZACJI ZAMÓWIENIA: do 26.07.2021 r.

Lidzbark Warmiński, lidzbarski, warmińsko-mazurskie