RozstrzygnięteBaza Konkurencyjności2021-24065-58238

Zapytanie ofertowe nr 2/puchatek/zk/2021 - catering

Niepubliczny Klub Dziecięcy Puchatek Elżbieta Muszyńska, Niepubliczne Przedszkole Artystyczno-Językowe Puchatek Elżbieta Muszyńska, NIP 9211099106

Oryginał w Bazie Konkurencyjności

Najważniejsze informacje

Termin składania ofert
16.07.2021, 11:00
Data publikacji
08.07.2021
Lokalizacja
Rumia, Pomorskie
Wartość szacunkowa
Rodzaj
Usługa / Usługi cateringowe
Liczba ofert

Kody CPV

55321000-655322000-355520000-1

Przedmiot zamówienia

Usługa cateringowa Przedmiotem zamówienia jest zakup całodziennego wyżywienia (wraz z dostawą) dla dzieci w wieku do lat 3 uczęszczających do: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230); • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230); • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230). Zamówienie realizowane będzie w ramach projektu „Zwiększenie dostępności miejsc dla dzieci w wieku do lat 3 poprzez utworzenie nowego Żłobka i Punktów Opieki na terenie Rumi” nr RPPM.05.03.00-22-0018/20, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Pomorskiego na lata 2014-2020, zgodnie z wymogami zawartymi w treści zapytania ofertowego (pkt 1 zapytania). Opis przedmiotu zamówienia: 1. Usługa dotyczyć będzie maksymalnie 85 dzieci w wieku do 3 lat, będących pod opieką trzech placówek, zgodnie z podziałem: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230) – 24 dzieci; • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230) – 16 dzieci; • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230) – 45 dzieci. 2. Ilość całodziennych zestawów wyżywienia będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci w placówce. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień. O liczbie potrzebnych zestawów żywieniowych zamawiający informować będzie wykonawcę każdego dnia do wspólnie ustalonej godziny. 3. Przez cały okres realizacji zamówienia wykonawca dostarczy maksymalnie 21420 całodziennych zestawów wyżywienia do trzech placówek, zgodnie z podziałem: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230) – 6048 zestawów; • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230) – 4032 zestawów; • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230) – 11340 zestawów. 4. Wykonawca dostarczać będzie posiłki do trzech placówek pod adresy wskazane w pkt. 1. własnym transportem, w specjalistycznych termosach i opakowaniach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. 5. Wykonawca zobowiązany jest do: a. używania wyłącznie produktów spełniających normy jakościowe produktów spożywczych; b. przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz. 914 ze zm.), ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2011 r. Nr 212, poz. 1263 ze zm.), Rozporządzeniami Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r. Nr 80, poz. 545 ze zm.); c. dbania o to, by wszystkie posiłki były bezwzględnie świeże oraz charakteryzowały się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników; d. kontroli aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych pracowników mających kontakt z przygotowaniem, wydawaniem i transportem posiłków; e. różnicowania posiłków z uwzględnieniem zasad zdrowego żywienia zalecanych przez Instytut Matki i Dziecka w wieku do 3 lat. 6. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę na okres 30 dni i dostarczany Zamawiającemu do wcześniejszego zatwierdzenia na 5 dni przed pierwszym dniem dostawy i każdym następnym 30-dniowym okresem żywienia. Zamawiający w terminie do dwóch dni naniesie ewentualne poprawki, które Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić. 7. Dzienny jadłospis będzie obejmować: a. śniadanie, b. obiad (pierwsze danie), c. obiad (drugie danie), d. podwieczorek. 8. Jadłospis musi spełniać wszystkie normy zbiorowego żywienia dzieci do lat 3 wraz z wykazem pełnego spisu alergenów. Dla dzieci z alergią możliwe będzie wprowadzenie diety eliminacyjnej. Diety: bezglutenowa, atopowa, laktozowa, bezmleczna, lekkostrawna, owocowa lekkostrawna Jadłospis będzie uzgodniony z dietetykiem. 9. Posiłki muszą być dostarczone każdego dnia do godziny: a. śniadanie – godz. 8:00 b. obiad (pierwsze danie) – godz. 11:00 c. obiad (drugie danie) – godz. 13:00 d. podwieczorek – godz. 13:00. 10. W celu zachowania najwyższej jakości produktów i warunków sanitarnych śniadanie, obiad (pierwsze danie) oraz drugie danie obiadu muszą być dostarczone oddzielną dostawą, z wyłączeniem podwieczorków, którego dostawę Zamawiający dopuszcza tym samym transportem co drugie danie obiadu. 11. Posiłki winny być dostarczane we wszystkie dni robocze, od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy lub przerwy technicznej oraz innych dni zgłoszonych wcześniej wykonawcy. 12. Jeżeli w trakcie trwania umowy wykonawca naruszy jeden z w/w punktów zamawiający ma prawo do rozwiązania umowy.

Usługa cateringowa

Przedmiotem zamówienia jest zakup całodziennego wyżywienia (wraz z dostawą) dla dzieci w wieku do lat 3 uczęszczających do: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230); • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230); • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230). Zamówienie realizowane będzie w ramach projektu „Zwiększenie dostępności miejsc dla dzieci w wieku do lat 3 poprzez utworzenie nowego Żłobka i Punktów Opieki na terenie Rumi” nr RPPM.05.03.00-22-0018/20, współfinansowanego ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Pomorskiego na lata 2014-2020, zgodnie z wymogami zawartymi w treści zapytania ofertowego (pkt 1 zapytania). Opis przedmiotu zamówienia: 1. Usługa dotyczyć będzie maksymalnie 85 dzieci w wieku do 3 lat, będących pod opieką trzech placówek, zgodnie z podziałem: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230) – 24 dzieci; • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230) – 16 dzieci; • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230) – 45 dzieci. 2. Ilość całodziennych zestawów wyżywienia będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci w placówce. Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień. O liczbie potrzebnych zestawów żywieniowych zamawiający informować będzie wykonawcę każdego dnia do wspólnie ustalonej godziny. 3. Przez cały okres realizacji zamówienia wykonawca dostarczy maksymalnie 21420 całodziennych zestawów wyżywienia do trzech placówek, zgodnie z podziałem: • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Świętojańskiej 5 w Rumi (84-230) – 6048 zestawów; • Punkt Opieki Dziennej „Puchatek” przy ul. Bydgoskiej 2 w Rumi (84-230) – 4032 zestawów; • Żłobek „Puchatek” przy ulicy Katowickiej 17c w Rumi (84-230) – 11340 zestawów. 4. Wykonawca dostarczać będzie posiłki do trzech placówek pod adresy wskazane w pkt. 1. własnym transportem, w specjalistycznych termosach i opakowaniach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. 5. Wykonawca zobowiązany jest do: a. używania wyłącznie produktów spełniających normy jakościowe produktów spożywczych; b. przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych zgodnie z wymogami ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz. 914 ze zm.), ustawy z dnia 14 marca 1985 r. o Państwowej Inspekcji Sanitarnej (Dz.U. z 2011 r. Nr 212, poz. 1263 ze zm.), Rozporządzeniami Ministra Zdrowia z dnia 17 kwietnia 2007 r. w sprawie pobierania i przechowywania próbek żywności przez zakłady żywienia zbiorowego typu zamkniętego (Dz.U. z 2007 r. Nr 80, poz. 545 ze zm.); c. dbania o to, by wszystkie posiłki były bezwzględnie świeże oraz charakteryzowały się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników; d. kontroli aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych pracowników mających kontakt z przygotowaniem, wydawaniem i transportem posiłków; e. różnicowania posiłków z uwzględnieniem zasad zdrowego żywienia zalecanych przez Instytut Matki i Dziecka w wieku do 3 lat. 6. Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę na okres 30 dni i dostarczany Zamawiającemu do wcześniejszego zatwierdzenia na 5 dni przed pierwszym dniem dostawy i każdym następnym 30-dniowym okresem żywienia. Zamawiający w terminie do dwóch dni naniesie ewentualne poprawki, które Wykonawca zobowiązany jest uwzględnić. 7. Dzienny jadłospis będzie obejmować: a. śniadanie, b. obiad (pierwsze danie), c. obiad (drugie danie), d. podwieczorek. 8. Jadłospis musi spełniać wszystkie normy zbiorowego żywienia dzieci do lat 3 wraz z wykazem pełnego spisu alergenów. Dla dzieci z alergią możliwe będzie wprowadzenie diety eliminacyjnej. Diety: bezglutenowa, atopowa, laktozowa, bezmleczna, lekkostrawna, owocowa lekkostrawna Jadłospis będzie uzgodniony z dietetykiem. 9. Posiłki muszą być dostarczone każdego dnia do godziny: a. śniadanie – godz. 8:00 b. obiad (pierwsze danie) – godz. 11:00 c. obiad (drugie danie) – godz. 13:00 d. podwieczorek – godz. 13:00. 10. W celu zachowania najwyższej jakości produktów i warunków sanitarnych śniadanie, obiad (pierwsze danie) oraz drugie danie obiadu muszą być dostarczone oddzielną dostawą, z wyłączeniem podwieczorków, którego dostawę Zamawiający dopuszcza tym samym transportem co drugie danie obiadu. 11. Posiłki winny być dostarczane we wszystkie dni robocze, od poniedziałku do piątku, z wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy lub przerwy technicznej oraz innych dni zgłoszonych wcześniej wykonawcy. 12. Jeżeli w trakcie trwania umowy wykonawca naruszy jeden z w/w punktów zamawiający ma prawo do rozwiązania umowy.

Rumia, wejherowski, pomorskie

Kryteria oceny ofert

Kryterium cenowe

Oferowana cena brutto za realizację zamówienia – 70%. Zgodnie z pkt. 8 zapytania ofertowego

Kryterium 2

Oferowany termin płatności za zamówienie – 20%. Zgodnie z pkt. 8 zapytania ofertowego.

Kryterium 3

Klauzule społeczne – 10%. Zgodnie z pkt. 8 zapytania ofertowego.

Warunki udziału i wymagane dokumenty

Uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Potencjał techniczny

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Osoby zdolne do wykonania zamówienia

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Sytuacja ekonomiczna i finansowa

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Lista wymaganych dokumentów/oświadczeń

- formularz ofertowy, - oświadczenie wykonawcy o braku powiązań kapitałowych lub osobowych, - oświadczenie wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w postępowaniu, - kopia aktualnego (nie starszego, niż 3 miesiące liczone od daty złożenia oferty) dokumentu rejestrowego (chyba, że jest on w ogólnodostępnych rejestrach), potwierdzającego upoważnienie osoby podpisującej ofertę do reprezentowania wykonawcy, a jeśli upoważnienie do reprezentowania wykonawcy nie wynika z dokumentu rejestrowego, należy dołączyć stosowne pełnomocnictwo dla osoby podpisującej ofertę w imieniu wykonawcy, - wykaz zrealizowanych usług + referencje, - propozycja dwutygodniowego jadłospisu.

Dodatkowe warunki udziału

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Wiedza i doświadczenie

Zgodnie z pkt. 2 zapytania.

Informacja o rozstrzygnięciu

Wpłynęła jedna oferta, która została wycofana przez Oferenta.