KRYSIAK POLSKA SP Z O O, NIP 5671909183
Przedmiotem projektu będzie wytworzenie suplementu diety o innowacyjnym składzie, zawierającego wysokiej jakości fermentowany (czarny) czosnek Allium sativum L oraz cynk i witaminę C. Są to składniki o udowodnionym naukowo wpływie na układ odpornościowy. Osłabiona odporność może być przyczyną nawracających infekcji, jednak poprzez właściwą dietę możliwe jest zadbanie o jej prawidłowe funkcjonowanie. Zawarta w fermentowanym czosnku S-allilo-cysteina (SAC) oraz S-allilomerkaptocysteina (SAMC) wykazują działanie immunomodulujące, co poprzez poprawę odpowiedzi immunologicznej prowadzi do redukcji stanów zapalnych. Skuteczność mechanizmów odpornościowych zależy od wielu czynników, do których zaliczana jest również dieta. Stosowanie obecnie zaproponowanego produktu, jako suplementu diety, wydaje się więc celowe i uzasadnione. Produkt będzie wytworzony w postaci kropli doustnych do picia dedykowanych dla wegan. Postać kropli doustnych do picia jest przewidziana dla osób dorosłych i jest akceptowana w tej grupie społeczeństwa. Przedmiotem zamówienia jest wykonanie usługi polegającej na opracowaniu nowego wyrobu w postaci suplementu diety zawierającego wysokiej jakości fermentowany (czarny) czosnek Allium sativum L oraz cynk i witaminę C. Zakres usługi badawczej obejmuje przeprowadzenie prac nad recepturą składu suplementu oraz poddanie gotowego wyrobu walidacji w postaci: • badania zawartości cynku oraz metali ciężkich metodą ASA - Atomowa Spektrometria Absorpcyjna (ASA lub AAS – Atomic Absorption Spectrometry), ICP-MS - spektrometria mas sprzężona z plazmą wzbudzaną indukcyjnie (ICP-MS, ang. inductively coupled plasma – mass spectrometry) • badania ekstraktu metodą chromatografii cienkowarstwowej z detekcją densytometryczną zastosowanie wysokosprawnego chromatografu cieczowego z detektorem DAD - znaczanie aminokwasów egzo- i endogennych wykonane będzie metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detektorem fluorescencyjnym. • badania zawartości etanolu zostanie przeprowadzone metodą chromatografii gazowej Przeprowadzenie testów starzeniowych na wyprodukowanym wyrobie z wykorzystaniem przyśpieszonych warunków starzeniowych zgodnie z wymaganiami farmakopei europejskiej. Przechowywanie produktu końcowego w komorach klimatycznych. Przedmiotowe zapytanie dotyczy projektu realizowanego w ramach Programu Operacyjnego Inteligentny Rozwój 2014-2020 oś priorytetowa II: Wsparcie otoczenia i potencjału przedsiębiorstw do prowadzenia działalności B+R+I Działanie 2.3 Proinnowacyjne usługi dla przedsiębiorstw Poddziałanie 2.3.2 Bony na innowacje dla MŚP Etap I usługowy - konkurs ogólny https://www.parp.gov.pl/component/grants/grants/bony-na-innowacje-dla-msp-etap-1-uslugowy
Kryterium cenowe
C = ( Cmin / Cof.) x 100 gdzie: Cmin – najniższa cena netto spośród wszystkich złożonych ofert Cof. – zaoferowana cena netto danej oferty C – ilość punktów za cenę netto przyznanych danej ofercie
Wykonawcą usługi, o której mowa w niniejszym postępowaniu są jednostki naukowe posiadające siedzibę na terytorium Rzeczypospolitej Polskiej: 1) „organizacje prowadzące badania i upowszechniające wiedzę”, określone w art. 2 pkt 83 rozporządzenia KE (UE) nr 651/2014 uznającego niektóre rodzaje pomocy za zgodne z rynkiem wewnętrznym w zastosowaniu art. 107 i 108 Traktatu posiadające przyznaną kategorię naukową A+, A albo B na podstawie decyzji, o których mowa w art. 322 ust. 7 Ustawy z dnia 3 lipca 2018 r. Przepisy wprowadzające ustawę – Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. z 2018 r. poz. 1669, z późn. zm.); lub 2) spółki celowe uczelni, o których mowa w art. 149 ust. 1 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce lub spółki celowe jednostki naukowej; lub 3) centra transferu technologii uczelni, o których mowa w art. 148 ust. 1 ustawy Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce; lub 4) przedsiębiorcy posiadający status centrum badawczo-rozwojowego, o którym mowa w art. 17 ust. 1 ustawy z dnia 30 maja 2008 r. o niektórych formach wspierania działalności innowacyjnej (Dz. U. z 2018 r. poz. 141, z późn. zm.); lub 5) akredytowane laboratoria (posiadające akredytację Polskiego Centrum Akredytacji) lub notyfikowane laboratoria przez podmioty, o których mowa w art. 21 ust. 1 ustawy z dnia 30 sierpnia 2002 r. o systemie oceny zgodności (Dz. U. z 2019 r. poz. 155); lub 6) Sieć Badawcza Łukasiewicz, o której mowa w art. 1 ust. 1 ustawy z dnia 21 lutego 2019 r. o Sieci Badawczej Łukasiewicz (Dz.U. z 2019 r., poz. 534).
Wszystkie prace badawczo-rozwojowe potrzebne do osiągnięcia najbardziej efektywnego rozwiązania produktowego powinny być wykonane dzięki wyspecjalizowanej aparaturze badawczej oraz zwalidowanym metodom, takie jak: • badanie zawartości cynku oraz metali ciężkich metodą ASA - Atomowa Spektrometria Absorpcyjna (ASA lub AAS – Atomic Absorption Spectrometry), ICP-MS - • spektrometria mas sprzężona z plazmą wzbudzaną indukcyjnie (ICP-MS, ang. inductively coupled plasma – mass spectrometry) • badanie ekstraktu metodą chromatografii cienkowarstwowej z detekcją densytometryczną • zastosowanie wysokosprawnego chromatografu cieczowego z detektorem DAD - • znaczanie aminokwasów egzo- i endogennych wykonane będzie metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej z detektorem fluorescencyjnym. • badanie zawartości etanolu zostanie przeprowadzone metodą chromatografii gazowej
