Linia pilotażowa do przemysłowej produkcji kiełków warzywnych o poprawionych cechach jakościowych

Dostaw nasion jarmużu - 5 ton Specyfikacja surowca Wygląd i barwa: Całe, dojrzałe nasiona, wolne od chorób, kształtu kulistego lub owalne, gładka, matowa powierzchnia, barwy od ciemnoszarej do czarnej Zapach: typowy dla zdrowych ziaren, pozbawiony obcych zapachów, Czystość: czyste, dopuszczalna niewielka ilość łodyg, nasion chwastów, Kiełkowanie: ≥ 85%, Uszkodzenia nasion: <2% Pestycydy: Zawartość pestycydów zgodnie z Rozporządzeniem (WE) nr 396/2005 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 23 lutego 2005 w sprawie najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w żywności, Obecność insektów: brak Metale ciężkie: Pb<0,20 mg/kg, Cd<0,05 mg/kg Salmonella: nieobecna w 25g Listeria monocytogenes: nieobecny w 25g Escherichia coli: <20 jtk/g Szczep E. Coli wytwarzający toksynę Shiga: nieobecny w 25g Pakowanie - Jednostkowe/zbiorcze: worki 23-25 kg/palety 1000kg

Częstochowa, Częstochowa, śląskie