8/LJ/LB/2022

1. Zgodnie ze wspólnym słownikiem zamówień (CPV) przedmiotem zapytania ofertowego jest 55520000-1 Usługa dostarczania posiłków oraz 55321000-6 Przygotowywanie posiłków. Catering będzie przygotowany łącznie dla uczestników zajęć grupowych trzech Klubów Rodziny w wymiarze 6 spotkań w miesiącu dla max. 15-osobowej grupy, przez okres siedmiu miesięcy (lipiec – grudzień 2022). Kluby rodziny znajdują się w miejscowościach: Bytom Odrzański, Zielona Góra, Żagań. Zajęcia grupowe odbywają się w różnych porach oraz różnych dniach tygodnia, zgodnie z ustalonym wcześniej harmonogramem. Wykonawca będzie informowany o miejscu i terminie konsultacji najpóźniej na 1 dzień przed terminem realizacji usługi. Termin realizacji przedmiotu zamówienia: lipiec 2022 r. – grudzień 2022 r. 2. Wykonawca zobowiązany jest do: Przygotowania i dostarczenia zamówionego cateringu dla: • uczestników zajęć grupowych trzech Klubów Rodziny w wymiarze 6 spotkań w miesiącu dla max.15-osobowej grupy, przez okres siedmiu miesięcy (lipiec – grudzień 2022) na terenie powiatu: nowosolskiego, wschowskiego, zielonogórskiego, krośnieńskiego, żagańskiego, żarskiego. Wymagania dotyczące usługi: • Obiad powinien składać się z zupy oraz drugiego dania, zalecane normy kalorii powinny zawierać się w przedziale 1400 – 2000 kalorii: - I danie: zupa-jedna porcja minimum 350g/os, - II danie: mięsne – jedna porcja minimum 150g/os, lub danie bezmięsne – jedna porcja minimum 150g/os oraz dodatki do dań na gorąco – np. ziemniaki gotowane, ziemniaki opiekane, ryż, kluski śląskie, kasza (jaglana, gryczana, jęczmienna, pęczak, bulgur, manna, itp.) – jedna porcja minimum 200g/os oraz dodatek warzywny – np. warzywa blanszowane, surówki, sałaty, itp. – jedna porcja minimum 120g/os. • Ciepły posiłek musi być wyporcjowany dla każdego uczestnika i podany na ciepło w pojemniku jednorazowym. • Przyrządzanie posiłków obiadowych w dniu świadczenia usługi cateringowej. • Posiłki powinny być wykonane z produktów wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, jak najmniej przetworzonych, z ograniczoną ilością barwników, substancji konserwujących lub sztucznie aromatyzowanych. Potrawy nie mogą być wykonane z produktów typu instant ani produktów gotowych, • Wykonawca zapewni należytą jakość i przydatność do spożycia dostarczonego wyżywienia zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami, • Zamawiający zastrzega sobie w trakcie realizacji umowy prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce, urządzenia, sprzęt, naczynia, opakowania transportowe, wykorzystywane w procesie przygotowania i transportu posiłków. • Wykonawca przygotuje i dostarczy posiłki wegetariańskie, w przypadku zgłoszenia takiego zapotrzebowania przez Uczestników Projektu. Posiłek wegetariański powinien składać się z porcji jarskiej oraz surówki i zupy jarskiej. • Wykonawca powinien dołączyć do oferty przykładowe menu na tydzień. • Przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. Nr 171 poz. 1125 z późn. zm.). Wykonawca zapewni należytą jakość i przydatność do spożycia dostarczonego wyżywienia zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie normami • Wykonawca zobowiązuje się do terminowego świadczenia usługi w określonym terminie wskazanym w części III i miejscu wskazanym przez Zamawiającego. • Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania reżimu sanitarnego wskazanego przez Głównego Inspektora Sanitarnego.

Żagań, żagański, lubuskie; Zielona Góra, Zielona Góra, lubuskie; Bytom Odrzański, nowosolski, lubuskie