Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie Kraków 2026

Analiza rynku: Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Aktualność danych: 24 kwietnia 2026 13:00

Wszystkich przetargów

706

W bazie dla tej kombinacji

Nowych w miesiącu

Średni napływ publikacji

Udział w regionie

45.5%

udział w woj. Małopolskie

Aktywni kupujący

2 publikacji w ostatnim tygodniu

O branży na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

To mniejszy rynek miejski, dlatego najlepiej obserwować go razem z województwem albo sąsiednimi ośrodkami. W tej chwili monitorujemy 706 aktywnych postępowań.

Miesięcznie pojawia się tu około 15 nowych ogłoszeń, co daje potencjał rzędu 180 publikacji rocznie. W ostatnim tygodniu doszło 2 publikacji. W tej kategorii przewagę daje szybkie wychwytywanie krótkich okien ofertowych i regularnych zakupów powtarzalnych.

Kraków odpowiada za około 45.5% wolumenu tej kategorii w woj. małopolskie, więc to miasto pełni rolę głównego lokalnego ośrodka zakupowego i często zasługuje na osobny alert miejski obok monitoringu całego województwa.

Warto zestawić Kraków z sąsiednimi ośrodkami tej samej kategorii, takimi jak Nowy Sącz, Zakopane, Olkusz. Taki układ ogranicza szum, a jednocześnie nie zamyka się na projekty publikowane tuż poza granicą miasta.

Najaktywniejsi zamawiający to Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Województwo Małopolskie, Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie. Liderem jest obecnie Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, dlatego jego publikacje warto obserwować osobno.

Ta strona zbiera lokalny rynek i ułatwia przejście do alertu miejskiego, województwa, głównych zamawiających i sąsiednich miast.

Przydatne przejścia dla tego rynku

Tu przejdziesz do alertu dla miasta, strony miejskiej, strony branży, wersji wojewódzkiej i profilu aktywnego zamawiającego.

Monitoring: Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie Kraków

Najkrótsza droga do alertu dla tej kombinacji.

Przetargi Kraków

Cały rynek zamówień publicznych dla tego miasta.

Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie

Cała branża w skali kraju i wszystkie regiony.

Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie Małopolskie

Widok wojewódzki dla tej samej branży.

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie przetargi

Profil najaktywniejszego zamawiającego dla tej kombinacji.

Sąsiednie rynki dla Kraków

Jak czytać ten rynek

Strona miejska najlepiej sprawdza się wtedy, gdy chcesz oddzielić publikacje z jednego ośrodka od reszty województwa. To dobre miejsce do śledzenia lokalnych zamawiających i porównywania sąsiednich miast.

Miasto: Kraków

Branża: na Catering i Usługi Hotelarskie

Rynek nadrzędny: woj. Małopolskie

Publikacje / miesiąc: 15

Najaktywniejsi zamawiający

Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie

69 postępowań

Województwo Małopolskie

56 postępowań

Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie

53 postępowań

Krajowa Szkoła Sądownictwa i Prokuratury

38 postępowań

Uniwersytet Jagielloński

36 postępowań

Gmina Miejska Kraków - Urząd Miasta Krakowa

33 postępowań

Pytania i odpowiedzi

Ile przetargów z kategorii na Catering i Usługi Hotelarskie jest dostępnych w Krakowie?▼

W bazie Atlas Przetargów monitorujemy obecnie 706 aktywnych postępowań dla tej kombinacji. Liczba zmienia się wraz z dopływem nowych publikacji i wygasaniem starszych ogłoszeń.

Czy warto monitorować przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie osobno od województwa?▼

Kraków odpowiada za około 45.5% rynku tej kategorii w województwie, więc osobny alert miejski zwykle ma sens. Najlepszy efekt daje połączenie monitoringu miasta z alertem dla całego regionu.

Którzy zamawiający publikują najwięcej ogłoszeń w tej kombinacji?▼

Najczęściej pojawiają się zamawiający tacy jak Akademia Górniczo-Hutnicza im. Stanisława Staszica w Krakowie, Województwo Małopolskie, Regionalny Ośrodek Polityki Społecznej w Krakowie. Ich profile warto śledzić osobno, bo regularnie generują kolejne publikacje w tej kategorii.

Jak rozszerzyć monitoring poza Kraków?▼

Najlepiej dołożyć do alertu miejskiego sąsiednie rynki, takie jak Nowy Sącz, Zakopane, Olkusz, oraz stronę wojewódzką. Dzięki temu monitoring pozostaje lokalny, ale nie traci publikacji z najbliższego otoczenia.

Gdzie publikowane są ogłoszenia o przetargach publicznych?▼

Ogłoszenia poniżej progu unijnego publikuje się w Biuletynie Zamówień Publicznych (BZP) na portalu ezamowienia.gov.pl. Ogłoszenia powyżej progu unijnego dodatkowo trafiają do Dziennika Urzędowego UE (TED — ted.europa.eu). Zamawiający mogą też korzystać z własnych platform zakupowych (np. SmartPZP, Logintrade). Atlas Przetargów agreguje wszystkie te źródła w jednym miejscu.

Co to jest SWZ i kiedy zamawiający musi ją udostępnić?▼

SWZ (Specyfikacja Warunków Zamówienia) to dokument z pełnymi warunkami postępowania — od 1 stycznia 2021 r. zastąpił dawną SIWZ w postępowaniach poniżej progów unijnych. Zamawiający musi udostępnić SWZ na stronie internetowej postępowania od dnia publikacji ogłoszenia aż do upływu terminu składania ofert. W postępowaniach powyżej progu UE odpowiednikiem jest SIWZ.

Czy mogę zadawać pytania do SWZ przed złożeniem oferty?▼

Tak. Zamawiający jest zobowiązany udzielić wyjaśnień treści SWZ — najpóźniej na 6 dni przed terminem składania ofert w postępowaniach powyżej progu UE, lub 4 dni w trybie podstawowym poniżej progu. Odpowiedzi są publiczne i udostępniane wszystkim wykonawcom. Pytania warto zadawać wcześnie — zamawiający nie musi odpowiadać na pytania zadane po tych terminach.

Co to jest wadium i jaka jest jego wysokość?▼

Wadium to zabezpieczenie finansowe wpłacane przez wykonawcę na wypadek uchylenia się od podpisania umowy. Maksymalnie 3% wartości zamówienia (szacunkowej), wymagane zwykle w trybach powyżej progu UE. Akceptowane formy: przelew na konto, gwarancja bankowa, gwarancja ubezpieczeniowa, poręczenie. Wadium jest zwracane po rozstrzygnięciu — lub zatrzymywane, gdy wykonawca uchyla się od podpisania umowy.

Kiedy i jak mogę złożyć odwołanie do KIO?▼

Odwołanie do Krajowej Izby Odwoławczej (KIO) składa się w terminie 10 dni od dnia, w którym powzięto informację o czynności zamawiającego (lub powinno się ją powziąć). Wpis: 7 500 zł dla dostaw/usług albo 15 000 zł dla robót budowlanych powyżej progu UE. KIO rozpoznaje odwołanie zwykle w 14-21 dni. Od wyroku KIO można się odwołać do sądu okręgowego — w terminie 14 dni.

Przewodniki dla wykonawców z rynku na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Ten zestaw linków wzmacnia ścieżkę od researchu lokalnego do działania: monitoring, procedura ofertowa, platforma składania ofert i reakcja na problemy formalne.

Monitoring przetargów

Ustaw alerty dla branży, miasta i CPV, żeby nie przegapiać nowych publikacji.

Przejdź do przewodnika

Platformy przetargowe

Sprawdź, gdzie składać oferty u największych zamawiających i jak nie gubić postępowań poza BZP.

Przejdź do przewodnika

Jak złożyć ofertę

Checklista procesu ofertowego: dokumenty, terminy, podpis i najczęstsze błędy.

Przejdź do przewodnika

Dokumenty przetargowe

Kompletna lista dokumentów na każdym etapie postępowania: SWZ, JEDZ, wadium, referencje.

Przejdź do przewodnika

PZP w praktyce

Najważniejsze tryby, terminy i zasady, które najczęściej decydują o poprawności oferty.

Przejdź do przewodnika

Odwołanie do KIO

Kiedy reakcja ma sens, jak policzyć termin i jak przygotować sprawę do odwołania.

Przejdź do przewodnika

e-Zamówienia

Obsługa konta wykonawcy, BZP i składania ofert elektronicznych w jednym miejscu.

Przejdź do przewodnika

Kalkulator wadium

Szybko sprawdź poziom wadium i porównaj go z wymaganiami z dokumentacji.

Przejdź do przewodnika

Progi PZP i TED

Szybko ustal, kiedy działa próg 130 000 zł, a kiedy postępowanie trafia do progów unijnych.

Przejdź do przewodnika

Szybki alert

Szybki alert: na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Wstępnie ustawimy alert dla tej kombinacji branża + miasto. To skraca drogę od wejścia z Google do aktywnego monitoringu bez przejścia przez pełny formularz.

Branża: na Catering i Usługi HotelarskieMiasto: KrakówWojewództwo: MałopolskieCPV: 55

Utwórz alert Pełny monitoring

Podstawa prawna i źródła urzędowe

Oficjalne źródła regulacji, ogłoszeń i orzecznictwa w polskich zamówieniach publicznych.

Urząd Zamówień Publicznych (UZP)
Centralny regulator PZP, wytyczne, wzorcowe dokumenty Platforma e-Zamówienia
Oficjalna platforma składania ofert i ogłoszeń (BZP)TED — Tenders Electronic Daily
Unijny dziennik ogłoszeń (przetargi powyżej progu UE)Krajowa Izba Odwoławcza (KIO)
Orzecznictwo, wyroki, procedura odwoławcza Ustawa PZP (ISAP)
Pełny tekst ustawy z 11 września 2019 r. — Prawo zamówień publicznych SIMAP — słownik CPV
Oficjalna klasyfikacja CPV (Common Procurement Vocabulary)Ministerstwo Finansów — zamówienia publiczne
Progi unijne, rozporządzenia wykonawcze, komunikaty UZP — Interpretacje przepisów PZP
Oficjalne opinie prawne, wytyczne i dobre praktyki UZP

Monitoring dla branży na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Ustaw monitoring tej kombinacji branża + miasto i odbieraj nowe ogłoszenia natychmiast po publikacji. Jeśli rynek jest rozproszony, dołóż też widok wojewódzki.

Skonfiguruj monitoring Zobacz województwo: Małopolskie

Aktualne przetargi publiczne

Analiza rynku: Przetargi na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

O branży na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Przydatne przejścia dla tego rynku

Sąsiednie rynki dla Kraków

Jak czytać ten rynek

Najaktywniejsi zamawiający

Pytania i odpowiedzi

Przewodniki dla wykonawców z rynku na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Szybki alert: na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Podstawa prawna i źródła urzędowe

Monitoring dla branży na Catering i Usługi Hotelarskie w Krakowie

Przeglądaj także