Sukcesywne dostawy produktów garmażeryjnych chłodzonych w 2026 roku na rzecz 41. Bazy Lotnictwa Szkolnego w Dęblinie

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

41. Baza Lotnictwa Szkolnego

REGON 061456920

Brygady Pościgowej 5

Dęblin

08-521

lubelskie

Polska

PL815 - Puławski

261 517 525

41blsz.przetargi@ron.mil.pl

www.41blsz.wp.mil.pl

https://platformazakupowa.pl/transakcja/1183618

Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - jednostka budżetowa

Obrona

Zamówienia publicznego

Nie

Sukcesywne dostawy produktów garmażeryjnych chłodzonych w 2026 roku na rzecz 41. Bazy Lotnictwa Szkolnego w Dęblinie

ocds-148610-d57369f1-67a7-44d8-b673-964eb93b160d

2025/BZP 00566185

01

2025-12-01

Tak

2025/BZP 00100208/12/P

1.2.17 Dostawa chłodzonych wyrobów garmażeryjnych

Nie

Tak

2025/BZP 00466686

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

32/25/P

Nie

259812,20 PLN

Dostawy

Przedmiotem zamówienia są: sukcesywne dostawy produktów garmażeryjnych chłodzonych w 2026 roku na rzecz 41 Bazy Lotnictwa Szkolnego w Dęblinie.
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa niniejsza SWZ oraz:
- Załącznik Nr 1 do SWZ tj. Formularz ofertowy;
- Załącznik Nr 1a do SWZ tj. Minimalne wymagania jakościowe;
- Załącznik Nr 8 do SWZ tj. Projektowane postanowienia umowy.
Na podstawie art. 91 ust. 2 ustawy Pzp - Zamawiający wskazuje w dokumentach zamówienia powody niedokonania podziału zamówienia na części:
2. Zamówienie nie jest podzielone na części (zadania).
Podział na części zamówienia jest nie zasadny, ponieważ produkt objęty postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego jest jeden i ten sam. Dostawa stanowi jedną kompleksową całość. Grupa produktów garmażeryjnych chłodzonych nie jest tożsama ( nie ma cech wspólnych), po za celem konsumpcyjnym z pozostałymi grupami rodzajowymi zakupywanymi na potrzeby naszej jednostki.
Brak podziału zamówienia na części, jak i warunki udziału w postępowaniu nie naruszają zasad uczciwej konkurencji, a tym samym nie ograniczają możliwości ubiegania się o zamówienie mniejszym podmiotom.
Przedmiot zamówienia obejmuje następujący asortyment
1. Pierogi z kapustą i grzybami
2. Pierogi ruskie
3. Pierogi ze szpinakiem i serem fetą
4. Kluski śląskie
5. Krokiety z mięsem
6. Krokiety z kapustą i grzybami
7. Naleśniki z owocami
8. Naleśniki z serem
9. Kopytka
w ilościach szacunkowych: -określonych ściśle dla zamówienia podstawowego i zamówienia opcjonalnego w Tabeli w Rozdziale 4 SWZ
Dostarczony każdorazowo przedmiot zamówienia musi spełniać wymagania jakościowe określone w załączniku nr 1a do SWZ – „Minimalne wymagania jakościowe” zawierające szczegółowe opisy przedmiotu zamówienia dla poszczególnych pozycji asortymentowych:
4. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia określa niniejsza SWZ oraz:
- Załącznik Nr 1 do SWZ tj. Formularz ofertowy;
- Załącznik Nr 1a do SWZ tj. Minimalne wymagania jakościowe;
- Załącznik Nr 8 do SWZ tj. Projektowane postanowienia umowy.
Minimalne wymagania jakościowe
Szczegółowe minimalne wymagania jakościowe zostały opracowane przez:
Wojskowy Ośrodek Badawczo – Wdrożeniowy Służby Żywnościowej
ul. Marsa 112
04 – 470 Warszawa
tel. 261 815 139
fax. 261 815 336
W minimalnych wymaganiach jakościowych opracowanych przez Wojskowy Ośrodek Badawczo – Wdrożeniowy Służby Żywnościowej w Warszawie – w załączniku nr 1a w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia określono standardy jakościowe odnoszące się do co najmniej głównych elementów składających się na przedmiot zamówienia, tzn.:
 określenie produktu,
 wymagania produktu ,
 wymagania organoleptyczne i fizyczne (wygląd, barwa, smak i zapach, konsystencja, zgodne z Polską Normą),
 wymagania chemiczne, mikrobiologiczne,
 okres przydatności do spożycia,
 sprawdzanie zapachu,
 pakowanie, znakowanie, przechowywanie.
Sformułowanie „standardy jakościowe” to znormalizowane cechy dostaw lub usług spełniających przeciętne wymagania stawiane dla danego asortymentu, dzięki którym nie jest wymagane indywidualne podejście do ich wykonania. Przez „standardy jakościowe" należy rozumieć powtarzalne cechy jakościowe, niewymagające skomplikowanego opisu. Określone dostawy mają „standardy jakościowe" tylko wówczas, gdy niezależnie od tego, kto będzie ich wykonawcą, jedyną różnicą będzie zaoferowana cena, a dostawa będzie identyczna.
Przedmiotem zamówienia jest dostawa produktów garmażeryjno chłodzonych, które są typowe, gwarantujące zamawiającemu porównanie cen takiego samego asortymentu. Przedmiot i warunki realizacji zamówienia są na tyle jednoznaczne, że jedynym elementem odpowiedzi wykonawców będzie cena za 1 kg danego asortymentu.
Odnośnie kosztów cyklu życia produktów – składają się na nie między innymi koszty pozyskania oraz dostawy towaru do zamawiającego. Dostawy towaru odbywać się będą sukcesywnie – dwa razy w miesiącu w godzinach od 8.00 do 10.00.
W związku z powyższym nie mogą one być uwzględnione w opisie przedmiotu zamówienia.
Wszelkie koszty zostały ujęte w jego zakupie.
Główny przedmiot zamówienia wg Wspólnego Słownika Zamówień (CPV):
15851000-8 Produkty mączne
HA01-8 Ugotowane i schłodzone
Przedmiot zamówienia, jego wytworzenie, sposób opakowania i transportu musi spełniać wymagania zgodnie z obowiązującymi przepisami prawa żywnościowego (krajowego i unijnego), a w szczególności z:
a) ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia;
b) Rozporządzeniem (WE) Nr 1935/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością;
c) Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych;
d) Rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych;
e) ustawą z dnia 21 grudnia 2000 roku o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych;
f) Rozporządzeniem WE nr 853/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego;
g) Rozporządzeniem WE nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności;
h) Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) NR 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, Dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektywy Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004.
i) Rozporządzeniem (WE) Nr 854/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące organizacji urzędowych kontroli w odniesieniu do produktów pochodzenia zwierzęcego przeznaczonych do spożycia przez ludzi oraz innych przepisów Unii Europejskiej wydanych na podstawie tych rozporządzeń;
j) ustawą z dnia 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego.
7. Opakowania i oznakowanie
Przedmiot zamówienia dostarczony będzie w opakowaniach oznakowanych zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 23 grudnia 2014 r. w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych.
Wykonawca zobowiązany jest przy każdorazowej dostawie do faktury dołączyć pisemną informację dotyczącą daty przydatności do spożycia oraz alergenów występujących w ramach środków spożywczych objętych dostawą.
Wykonawca oświadczy (w Formularzu ofertowym), że wobec niego brak jest negatywnej decyzji Wojskowego Inspektora Sanitarnego/Weterynaryjnego, nakazującej dowódcom jednostek i instytucjom wojskowym zaprzestania zaopatrywania się u Wykonawcy.

Wykonawca ponosi pełną odpowiedzialność za jakość dostarczonych towarów.
W szczególności w przypadku wystąpienia zatrucia, spowodowanych nieodpowiednią jakością dostarczonych towarów (np. przeterminowanych, zepsutych), Wykonawca zobowiązany jest do pokrycia wszelkich kosztów leczenia osób poszkodowanych oraz do przeprowadzenia odpowiednich zabiegów sanitarnych (w tym m.in. dezynfekcji, dezaktywacji), a także do zaspokojenia wszelkich roszczeń odszkodowawczych, wynikających z zatruć dostarczonymi środkami spożywczymi.
Ubezpieczenie odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej związanej z przedmiotem zamówienia musi obejmować:
- odpowiedzialność ubezpieczonego za szkody osobowe lub rzeczowe wyrządzone przez wyprodukowane, dostarczone lub sprzedane towary (środki spożywcze),
- odpowiedzialność za szkody spowodowane przez niewykonanie lub nienależyte wykonanie umowy.
Ubezpieczenie OC musi opiewać na sumę gwarancyjną nie mniejszą niż 80 000,00 zł, wraz z dowodem potwierdzającym opłacenie składek.
Wykonawca zobowiązuje się do posiadania ubezpieczenia odpowiedzialności, o którym mowa powyżej przez cały okres związania niniejszą umową.
9.PISEMNY WYKAZ ZAKŁDÓW PRODUKCYJNYCH
. Przedmiot zamówienia nie może pochodzić od podmiotów zakwalifikowanych przez cywilne organy urzędowej kontroli żywności (Inspekcja Weterynaryjna, Państwowa Inspekcja Sanitarna) do działalności marginalnej, lokalnej i ograniczonej ze względu na ograniczone wymagania sanitarno – weterynaryjne wobec tych podmiotów. Przedmiot zamówienia nie generuje i nie wygeneruje żadnych kosztów eksploatacji w całym okresie korzystania z przedmiotu zamówienia. W związku z powyższym nie mogą być one uwzględnione w opisie przedmiotu zamówienia.13. Rozwiązania równoważne
Zamawiający, w związku z opisem przedmiotu zamówienia za pomocą norm – dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym w Załącznikach 1a, do SWZ (podstawa prawna: art. 101 ust. 4 ustawy Pzp). Opisując przedmiot zamówienia przez odniesienie do norm, zamawiający jest obowiązany wskazać, że dopuszcza rozwiązania równoważne opisywanym, a odniesieniu takiemu towarzyszą wyrazy „lub równoważne” .Wykonawca może w myśl art. 462 ust. 1 ustawy Pzp powierzyć wykonanie części zamówienia podwykonawcy.
Zamawiający informuje, że podwykonawca, który będzie brał udział w realizacji zamówienia powinien posiadać stosowne uprawnienia i zezwolenia określone, jeżeli realizacja powierzonej mu części

15851000-8 - Produkty mączne

Postępowanie/cześć postępowania zakończyła się zawarciem umowy

3

0

0

3

0

0

0

0

118467,83 PLN

164805,90 PLN

118467,83 PLN

Nie

Nie

Nie

Mikro przedsiębiorca

Zakład Gastronomiczno Handlowy ,,ALICJA" Tomasz Traczuk

NIP: 5632031865, REGON: 110613453

Hrubieszowska 54B

Chełm

22-100

lubelskie

Polska

Nie

2025-11-25

118467,83 PLN

12 miesiące