Usługa cateringowa dla gości Kongresu Międzynarodowej Federacji Prawa Unii Europejskiej w Katowicach w dn. 29.05.2025 - 31.05.2025

Postępowanie prowadzone jest samodzielnie przez zamawiającego

Uniwersytet Śląski w Katowicach

REGON 000001347

Bankowa 12

Katowice

40-007

śląskie

Polska

PL22A - Katowicki

032 359 13 34

dzp@us.edu.pl

dzp.us.edu.pl

Zamawiający publiczny - jednostka sektora finansów publicznych - uczelnia publiczna

Edukacja

Zamówienia publicznego

Tak

Usługa cateringowa dla gości Kongresu Międzynarodowej Federacji Prawa Unii Europejskiej w Katowicach w dn. 29.05.2025 - 31.05.2025

ocds-148610-e4c394c1-ea85-4fcb-9427-5fb25c442141

2025/BZP 00174596

01

2025-04-03

Nie

Nie

Nie

Nie

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

https://us.ezamawiajacy.pl/

Nie

Tak

https://us.ezamawiajacy.pl/

1) Komunikacja w postępowaniu , w tym składanie ofert, wymiana informacji oraz przekazywanie dokumentów lub oświadczeń między Zamawiającym a wykonawcami, odbywa się przy użyciu środków komunikacji elektronicznej;
2) Postępowanie prowadzone jest w języku polskim, za pośrednictwem platformy zakupowej o nazwie eZamawiający (zwanej dalej także: „platformą” lub „platformą zakupową”) pod adresem: https://us.ezamawiajacy.pl/
3) Zgłoszenie do postępowania wymaga zalogowania Wykonawcy do Systemu na subdomenie Nazwa Jednostki; https://us.ezamawiajacy.pl , lub https://oneplace.marketplanet.pl. Szczegółowe informacje zawiera SWZ.
4) Zamawiający, zgodnie z § 11 ust. 2 Rozp. PRM z 30.12.2020 r. w spr. sposobu sporządzania i przekazywania informacji oraz wymagań technicznych dla dokumentów elektronicznych oraz środków komunikacji elektronicznej w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub konkursie; dalej: “Rozporządzenie w sprawie środków komunikacji”), określa niezbędne wymagania sprzętowo - aplikacyjne umożliwiające pracę na platformie eZamawiający, tj.:
a) stały dostęp do sieci Internet o gwarantowanej przepustowości nie mniejszej niż 512 kb/s,
b) komputer klasy PC lub MAC spełniający wymagania zainstalowanego systemu operacyjnego oraz wymagania używanej przeglądarki internetowej,
c) zainstalowana dowolna przeglądarka internetowa w wersji wspieranej przez producenta obsługująca TLS 1.2,
d) zainstalowany program Acrobat Reader lub inny obsługujący pliki w formacie .pdf.,
e) formaty plików wykorzystywanych przez wykonawców powinny być zgodne z Rozp. RM z dnia 12 maja 2024 r. w sprawie Krajowych Ram Interoperacyjności, minimalnych wymagań dla rejestrów publicznych i wymiany informacji w postaci elektronicznej oraz minimalnych wymagań dla systemów teleinformatycznych (t.j. Dz.U. z 2024 r. 773). Zamawiający określa dopuszczalne formaty przesyłanych danych tj. plików o wielkości do 2 GB w txt, rtf, pdf ,xps, odt, ods, odp, doc, xls, ppt, docx, xlsx, pptx, csv, jpg, jpeg, tif,
tiff, geotiff, png, svg, wav, mp3, avi, mpg, mpeg, mp4, m4a, mpeg4, ogg, ogv, zip, tar, gz, gzip, 7z, html, xhtml, css, xml, xsd, gml,
rng, xsl, xslt, TSL, XMLsig, XAdES, CAdES, ASIC, XMLenc.,
f) Zamawiający określa informacje na temat kodowania i czasu odbioru danych tj. plik załączony przez Wykonawcę na platformie zakupowej i zapisany, widoczny jest w systemie, jako zaszyfrowany – format kodowania UTF8. Możliwość otworzenia pliku dostępna jest dopiero po odszyfrowaniu przez Zamawiającego po upływie terminu otwarcia ofert,
g) oznaczenie czasu odbioru danych przez platformę stanowi datę oraz dokładny czas (hh:mm:ss) generowany wg. czasu lokalnego serwera synchronizowanego odpowiednim źródłem czasu,
h) ze względu na niskie ryzyko naruszenia integralności pliku oraz łatwiejszą weryfikację podpisu, Zamawiający zaleca, w miarę możliwości, przekonwertowanie plików składających się na ofertę na format .pdf i opatrzenie ich podpisem kwalifikowanym PadES,
i) pliki w innych formatach niż PDF zaleca się opatrzyć zewnętrznym podpisem XAdES. Wykonawca powinien pamiętać, aby plik z
podpisem przekazywać łącznie z dokumentem podpisywanym;
j) Zamawiający zaleca, aby nie wprowadzać jakichkolwiek zmian w plikach po podpisaniu ich podpisem kwalifikowanym. Może to skutkować naruszeniem integralności plików co równoważne będzie z koniecznością odrzucenia oferty w postępowaniu.
5) Ofertę oraz wszelkie dokumenty elektroniczne przekazuje się w postępowaniu przy użyciu środków komunikacji elektronicznej wskazanych zgodnie z art. 67 ustawy Pzp przez Zamawiającego, w więc za pośrednictwem platformy eZamawiający.pl, pod adresem: https://us.ezamawiajacy.pl/.
6) Ofertę należy złożyć w formie elektronicznej (postać elektroniczna opatrzona kwalifikowanym podpisem elektronicznym) lub w postaci elektronicznej opatrzonej podpisem zaufanym lub osobistym, w języku polskim, zgodnie z przepisami prawa oraz dokumentami zamówienia.
7) Szczegółowe informacje zawiera SWZ.

Nie

Nie dotyczy

polski

Ochrona danych osobowych: klauzula informacyjna dotycząca przetwarzania danych
osobowych bezpośrednio od osoby fizycznej, której dane dotyczą, w celu związanym z postępowaniem o udzielenie zamówienia publicznego oraz obowiązki informacyjne Wykonawcy wynikające z RODO zostały określone w rozdziale XVI ust. 5 SWZ.

Nie

DZP.382.6.3.2025

Usługi

Tak

Nie

Tak

Zamawiający uwzględnił wymagania w zakresie dostępności dla osób niepełnosprawnych oraz projektowania z przeznaczeniem dla wszystkich użytkowników, zgodnie z art. 100 ust. 1 ustawy

1) Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na organizacji kompleksowej usługi cateringowej dla gości Kongresu Międzynarodowej Federacji Prawa Unii Europejskiej w Katowicach w dn. 29.05.2025 - 31.05.2025 r., zgodnie z wymaganiami określonymi w załączniku nr 2 do SWZ.
2) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 2 do SWZ.
3) Miejsce świadczenia usługi: Międzynarodowe Centrum Kongresowe w Katowicach (plac Sławika i Antalla 1, 40-166 Katowice)
Zamawiający informuje, że na terenie MCK Katowice, usługi gastronomiczne i cateringowe mogą świadczyć jedynie operatorzy gastronomiczni, który uzyskali stosowne zezwolenie zarządcy Obiektu MCK Katowice, tj. PTWP Event Center sp. z o.o.
W związku z tym, iż Zamawiający jako najemca Obiektu na potrzeby realizacji zamówienia jest zobowiązany do respektowania zasad obowiązujących na terenie MCK Katowice, Zamawiający wymaga, aby usługa była świadczona przez Podmiot, który posiada zgodę Operatora Obiektu (tj. PTWP Event Center sp. z o.o.) na świadczenie takiej usługi na terenie budynku MCK Katowice.
4) Termin realizacji zamówienia: w dniach 29.05.2025 r. - 31.05.2025 r

55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków

Nie

od 2025-05-29 do 2025-05-31

Nie

Nie

Za ofertę najkorzystniejszą zostanie uznana oferta przedstawiająca
najkorzystniejszy stosunek jakości do ceny, a więc zawierająca najkorzystniejszy bilans punktów w kryteriach:
- cena brutto - 60 %
- doświadczenie osoby nadzorującej catering - 30 %
- zatrudnienie osoby młodocianej - 10%

Procentowo

Kryterium ceny oraz kryteria jakościowe

Cena

60

organizacja, kwalifikacje zawodowe i doświadczenie osób wyznaczonych do realizacji zamówienia

Doświadczenie osoby nadzorującej usługę

30

aspekty społeczne, w tym integracja zawodowa i społeczna osób, o których mowa w art. 94 ust. 1 ustawy

Zatrudnienie osoby młodocianej

10

Tak

zgodnie z art. 242 ust. 2 ustawy - aspekty społeczne

Tak

Art. 109 ust. 1 pkt 1

Art. 109 ust. 1 pkt 5

Art. 109 ust. 1 pkt 7

Tak

Warunek dotyczący uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej:
W odniesieniu do warunku dotyczącego uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej Zamawiający wymaga, aby Wykonawca wykazał, iż posiada aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej lub gastronomicznej, udokumentowane decyzją właściwego organu inspekcji sanitarnej.

Tak

Zgodnie z dyspozycją przepisu art. 273 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp, Zamawiający nie będzie wymagał złożenia w niniejszym postępowaniu podmiotowych środków dowodowych na potwierdzenie braku podstaw do wykluczenia

Aktualne zezwolenie na prowadzenie działalności cateringowej lub gastronomicznej, wydanego przez właściwy organ inspekcji sanitarnej. Podmiotowe środki dowodowe składane są na wezwanie Zamawiającego w oryginale, w formie elektronicznej lub w postaci elektronicznej z podpisem zaufanym lub osobistym albo kopii w postaci cyfrowego odwzorowania dokumentu papierowego, której zgodność z oryginałem poświadczy wykonawca podpisem kwalifikowanym, zaufanym lub osobistym lub notariusz podpisem kwalifikowanym.

1) Deklaracja, iż przedmiot zamówienia realizowany będzie przez podmiot, który posiada zgodę Operatora Obiektu (tj. PTWP Event Center sp. z o.o.) na świadczenie usługi na terenie budynku MCK Katowice (wraz ze wskazaniem nazwy i adresu tego Podmiotu), w celu wykazania zgodności oferowanych usług z przedmiotem zamówienia. Deklaracja składana w formie oświadczenia (Załącznik nr 1D do SWZ);
2) Deklaracja skierowania do nadzoru w miejscu wykonywania usługi poprzez utrzymanie porządku i organizację cateringu osoby posiadającej doświadczenie zawodowe w nadzorze nad realizacją usługi cateringu odpowiadającej przedmiotowi zamówienia (z podaniem przedmiotu usługi, daty wykonania i nazwy odbiorcy), w celu wykazania zgodności oferowanych usług z kryteriami określonymi w opisie kryteriów oceny ofert, w ramach kryterium: „Doświadczenie osoby nadzorującej catering”, zgodnie z rozdz. XIII SWZ.
Za usługę odpowiadającą przedmiotowi zamówienia uznaje się usługę cateringową wykonaną na podstawie 1 umowy, realizowaną przez co najmniej 2 kolejne dni, w ramach której świadczono catering każdego dnia dla grupy co najmniej 150 osób/dziennie.
Deklaracja składana w formie oświadczenia w Formularzu oferty (Załącznik nr 1A do SWZ) (jeżeli dotyczy).
3) Deklaracja zatrudnienia przy realizacji zamówienia osoby młodocianej w celu przygotowania zawodowego, o których mowa w przepisach ustawy z dnia 20.04.2004 r. o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (tekst jedn. Dz. U. z 2024 r., poz. 475 z późn. zm.), w celu potwierdzenia zgodności oferowanych usług z kryteriami określonymi w opisie kryteriów oceny ofert, w ramach kryterium: „Zatrudnienia osoby młodocianej”, zgodnie z rozdz. XIII SWZ.
Młodociany w celu przygotowania zawodowego zgodnie z przepisami działu IX Kodeksu pracy - oznacza pracowników, którzy ukończyli 15 lat, nie przekroczyli 18 lat i nie posiadają kwalifikacji zawodowych. Zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28.05.1996 r. w sprawie przygotowania zawodowego młodocianych i ich wynagradzania (Dz. U z 2018 r. poz. 2010 z późń. zm.); zatrudnienie młodocianego w celu przygotowania zawodowego odbywa się na podstawie umowy o pracę w celu przygotowania zawodowego;
Deklaracja składana w formie oświadczenia w Formularzu oferty (Załącznik nr 1A do SWZ) (jeżeli dotyczy).
Przedmiotowe środki dowodowe, należy złożyć wraz z ofertą w oryginale, w formie elektronicznej, w postaci elektronicznej z podpisem zaufanym lub osobistym albo kopii w postaci cyfrowego odwzorowania dokumentu papierowego, poświadczonej za zgodność z oryginałem przez Wykonawcę podpisem kwalifikowanym, zaufanym lub osobistym lub notariusza podpisem kwalifikowanym, z zastrzeżeniem iż:
- w przypadku złożenia oświadczeń, o których mowa w pkt 2 i 3 powyżej, w formularzu oferty, formularz ten należy je złożyć w formie przewidzianej dla oferty, pod rygorem odrzucenia oferty.

Tak

1) Deklaracja, iż przedmiot zamówienia realizowany będzie przez podmiot, który posiada zgodę Operatora Obiektu (tj. PTWP Event Center sp. z o.o.) na świadczenie usługi na terenie budynku MCK Katowice (wraz ze wskazaniem nazwy i adresu tego Podmiotu), w celu wykazania zgodności oferowanych usług z przedmiotem zamówienia. Deklaracja składana w formie oświadczenia (Załącznik nr 1D do SWZ);

1) W celu potwierdzenia, że osoba działająca w imieniu wykonawcy jest umocowana do jego reprezentowania lub jeżeli w imieniu wykonawcy działa osoba, której umocowanie do jego reprezentowania nie wynika z dokumentów rejestrowych, Zamawiający żąda od wykonawcy:
a) odpisu lub informacji z Krajowego Rejestru Sądowego, Centralnej Ewidencji i Informacji o Działalności Gospodarczej lub innego właściwego rejestru,
b) pełnomocnictwa lub innego dokumentu potwierdzającego umocowanie do reprezentowania wykonawcy.
2) Postanowienia pkt 2 stosuje się odpowiednio do osoby działającej w imieniu wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia oraz w imieniu podmiotu udostępniajacego zasoby wykonawcy na zasadach określonych w art. 118 ustawy Pzp.
3) Dokumenty, o których mowa powyżej składane są wraz z ofertą w oryginale w formie elektronicznej, w postaci elektronicznej z podpisem zaufanym lub osobistym albo kopii w postaci cyfrowego odwzorowania dokumentu papierowego, której zgodność z oryginałem poświadcza odpowiednio wykonawca (w przypadku dokumentów z pkt 1 lit. a) lub mocodawca (w przypadku dokumentów z pkt 1 lit. b) lub notariusz podpisem kwalifikowanym.

Nie

Nie

Nie

Nie

1) W przypadku wykonawców wspólnie ubiegających się o zamówienie (np. konsorcja, spółki cywilne) – winni oni ustanowić pełnomocnika do reprezentowania ich w postępowaniu o udzielenie zamówienia albo do reprezentowania ich w postępowaniu i zawarcia umowy w sprawie zamówienia publicznego.
2) Warunek dotyczący uprawnień do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej zostanie spełniony, jeżeli co najmniej jeden z wykonawców wspólnie ubiegających się o udzielenie zamówienia posiada uprawnienia do prowadzenia określonej działalności gospodarczej lub zawodowej i zrealizuje usługi, do których realizacji te uprawnienia są wymagane;
3) W przypadku, o których mowa w pkt 1, Wykonawcy wspólnie ubiegający się o udzielenie zamówienia składają w ofercie oświadczenie, z którego wynika, które usługi wykonają poszczególni wykonawcy;
4) W przypadku wspólnego ubiegania się o zamówienie przez wykonawców, oświadczenia, o których mowa w rozdz. VI ust. 1 SWZ składa każdy z wykonawców. Oświadczenia te potwierdzają brak podstaw do wykluczenia oraz spełnianie warunków udziału w postępowaniu w zakresie, w jakim każdy z wykonawców wykazuje spełnianie warunków udziału w postępowaniu.
Spełnienie wymogu dotyczącego braku podstaw do wykluczenia powinno zostać wykazane przez każdy z tych podmiotów.

Nie

Nie

Tak

1. Zmiany postanowień Umowy mogą nastąpić wyłącznie w okolicznościach, o których mowa w art. 455 ust. 1 i 2 ustawy Pzp i wymagają aneksu w formie pisemnej lub elektronicznej pod rygorem nieważności.
2. W ślad za dyspozycją przepisu art. 455 ust. 1 pkt 1 ustawy Pzp, zmiany Umowy mogą być dokonywane w oparciu o poniższe klauzule przeglądowe:
1) dopuszczalna jest zmiana terminu wykonania Umowy lub innych terminów umownych, jeżeli ich przesunięcie jest następstwem:
a) okoliczności leżących po stronie Zamawiającego lub okoliczności od niego niezależnych, w szczególności zmiany terminu Wydarzenia;
b) konieczności dokonania zmian w obszarze finansowania zamówienia, itp.,
c) udzielenia zamówień dodatkowych w rozumieniu przepisu art. 455 ust. 1 pkt 3 ustawy Pzp,
d) wystąpienia okoliczności, których przy dołożeniu należytej staranności nie można było przewidzieć w chwili zawarcia Umowy,
e) wystąpienia siły wyższej, o której mowa w § 10,
w zakresie, w jakim ww. okoliczności mają lub będą mogły mieć wpływ na dotrzymanie terminów umownych;
2) dopuszczalna jest zmiana wynagrodzenia umownego będącego następstwem zmiany cen w sytuacji, kiedy zmiana ta będzie korzystna dla Zamawiającego tzn. na cenę niższą (np. upusty, rabaty przy zachowaniu dotychczasowego zakresu świadczenia), na pisemny wniosek jednej ze Stron;
3) dopuszczalna jest zmiana miejsca realizacji Usługi jeśli konieczność ta nastąpiła na skutek okoliczności leżących po stronie Zamawiającego lub okoliczności od niego niezależnych, w szczególności zmiany miejsca Wydarzenia;
4) dopuszczalna jest zmiana osoby skierowanej do nadzoru nad realizacją Przedmiotu Umowy, z zastrzeżeniem posiadania przez tę osobę co najmniej takiego samego doświadczenia jak wskazano w ofercie Wykonawcy, pod rygorem nałożenia kary umownej, o której mowa w § 7 ust. 2 pkt 4 (z zastrzeżeniem, iż zmiana ta nie może prowadzić do zmiany Wykonawcy).
6) dopuszczalna jest zmiana warunków płatności, polegająca w szczególności na wprowadzeniu nieprzewidzianych pierwotnie płatności częściowych, z zastrzeżeniem, że wartość płatności częściowych nie przekroczy 50% wartości wynagrodzenia umownego.

Nie

2025-04-11 11:00

1) Ofertę oraz wszelkie wymagane w SWZ dokumenty elektroniczne przekazuje się w postępowaniu przy użyciu środków komunikacji elektronicznej w rozumieniu art. 68 ustawy Pzp. 2) Ofertę wraz z wymaganymi dokumentami należy umieścić na eZamawiający.pl pod adresem: https://us.ezamawiajacy.pl/ do upływu terminu składania ofert.

2025-04-11 11:15

do 2025-05-10

Wykonawcom oraz innym podmiotom, które mają lub miały interes w uzyskaniu zamówienia oraz poniosły lub mogą ponieść szkodę w wyniku naruszenia przez Zamawiającego przepisów ustawy Pzp, przysługują środki ochrony prawnej określone w Dziale IX ww. ustawy (art. 505 – 590). 2. W związku z wejściem w życie ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego (Dz. U. z 2022 r. poz. 835), która weszła w życie 16 kwietnia 2022 r., na podstawie przepisu art. 7 ust. 1 ww. ustawy Zamawiający wykluczy z postępowania o udzielenie zamówienia publicznego: 1) wykonawcę oraz uczestnika konkursu wymienionego w wykazach określonych w rozporządzeniu rozporządzenia Rady (WE) nr 765/2006 z dnia 18 maja 2006 r. dotyczącego środków ograniczających w związku z sytuacją na Białorusi i udziałem Białorusi w agresji Rosji wobec Ukrainy (Dz. Urz. UE L 134 z 20.05.2006, str. 1, z późn. zm.) - „rozporządzenie 765/2006” i rozporządzeniu Rady (UE) nr 269/2014 z dnia 17 marca 2014 r. w sprawie środków ograniczających w odniesieniu do działań podważających integralność terytorialną, suwerenność i nie-zależność Ukrainy lub im zagrażających (Dz. Urz. UE L 78 z 17.03.2014, str. 6, z późn. zm.) – „rozporządzenie 269/2014” albo wpisanego na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 Ustawy; 2) wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego beneficjentem rzeczywistym w rozumieniu ustawy z dnia 1 marca 2018 r. o przeciwdziałaniu praniu pieniędzy oraz finansowaniu terroryzmu (Dz. U. z 2022 r. poz. 593 i 655) jest osoba wymieniona w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisana na listę lub będąca takim beneficjentem rzeczywistym od dnia 24 lutego 2022 r., o ile została wpisana na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 Ustawy; 3) wykonawcę oraz uczestnika konkursu, którego jednostką dominującą w rozumieniu art. 3 ust. 1 pkt 37 ustawy z dnia 29 września 1994 r. o rachunkowości (Dz. U. z 2024 r. poz. 619 ze zm.) jest podmiot wymieniony w wykazach określonych w rozporządzeniu 765/2006 i rozporządzeniu 269/2014 albo wpisany na listę lub będący taką jednostką dominującą od dnia 24 lutego 2022 r., o ile został wpisany na listę na podstawie decyzji w sprawie wpisu na listę rozstrzygającej o zastosowaniu środka, o którym mowa w art. 1 pkt 3 ww. ustawy. 3. Wykluczenie na podstawie przesłanek z art. 7 ust. 1 ustawy, o której mowa w ust. 2 następuje na okres trwania okoliczności określonych w tymże artykule. W przypadku wykonawcy wykluczonego na podstawie przesłanek, o których mowa w ust. 2, zamawiający odrzuca ofertę takiego wykonawcy. 4. Osoba lub podmiot podlegające wykluczeniu na podstawie przesłanek opisanych w ust. 2, które w okresie tego wykluczenia ubiegają się o udzielenie zamówienia publicznego lub biorą udział w postępowaniu o udzielenie zamówienia publicznego lub w konkursie, podlegają karze pieniężnej. Karę pieniężną, o której mowa w zdaniu poprzednim, nakłada Prezes Urzędu Zamówień Publicznych, w drodze decyzji, w wysokości do 20 000 000 zł. 8. Obligatoryjne przesłanki wykluczenia wynikające z ustawy z dnia 13 kwietnia 2022 r. o szczególnych rozwiązaniach w zakresie przeciwdziałania wspieraniu agresji na Ukrainę oraz służących ochronie bezpieczeństwa narodowego zostały wymienione w załączniku nr 1B do SWZ – wzorze formularza oświadczenia o braku podstaw do wykluczenia z postępowania.