# Dostawa mięsa i wędlin dla potrzeb kuchni szpitalnej

Źródło: Atlas Przetargów
Adres kanoniczny: https://atlasprzetargow.pl/przetarg/2025-BZP-00228918
Ogłoszenie źródłowe: https://ezamowienia.gov.pl/mo-client-board/bzp/notice-details/id/08dd9218-e068-f77e-eaaa-350001a441cd
Stan danych: 2026-10-02
Licencja: CC BY 4.0, cytuj jako "Atlas Przetargów, https://atlasprzetargow.pl/przetarg/2025-BZP-00228918"

**Numer ogłoszenia**: 2025/BZP 00228918
**Rodzaj ogłoszenia**: ogłoszenie o wykonaniu umowy
**Data publikacji**: 2025-05-13
**Zamawiający**: Specjalistyczny Psychiatryczny Zespół Opieki Zdrowotnej Im.prof.antoniego Kępińskiego w Jarosławiu (NIP: 7921805587)
**Lokalizacja**: Jarosław, woj. podkarpackie
**Wartość**: brak potwierdzonej wartości
**Wadium**: brak
**Termin składania ofert**: nie podano
**CPV**: 15100000-9 (Produkty zwierzęce, mięso i produkty mięsne),15131130-5 (Wędliny)

## Opis
Ogłoszenie nr 2025/BZP 00228918 z dnia 2025-05-13

Ogłoszenie o wykonaniu umowy
Dostawy
Dostawa mięsa i wędlin dla potrzeb kuchni szpitalnej

SEKCJA I - ZAMAWIAJĄCY

1.1.) Nazwa zamawiającego: SPECJALISTYCZNY PSYCHIATRYCZNY ZESPÓŁ OPIEKI ZDROWOTNEJ IM.PROF.ANTONIEGO KĘPIŃSKIEGO W JAROSŁAWIU

1.3.) Krajowy Numer Identyfikacyjny: REGON 000296638

1.4) Adres zamawiającego

1.4.1.) Ulica: ul. Tadeusza Kościuszki 18

1.4.2.) Miejscowość: Jarosław

1.4.3.) Kod pocztowy: 37-500

1.4.4.) Województwo: podkarpackie

1.4.5.) Kraj: Polska

1.4.6.) Lokalizacja NUTS 3: PL822 - Przemyski

1.4.7.) Numer telefonu: 16 621 46 11

1.4.8.) Numer faksu: 16 621 24 45

1.4.9.) Adres poczty elektronicznej: sekretariat@spzozjaroslaw.pl

1.4.10.) Adres strony internetowej zamawiającego: https://spzozjaroslaw.pl/

1.5.) Rodzaj zamawiającego: Zamawiający publiczny - inna państwowa jednostka organizacyjna nieposiadająca osobowości prawnej

SEKCJA II – INFORMACJE PODSTAWOWE

2.1.) Identyfikator postępowania: ocds-148610-67105598-e51d-11ee-9c02-ce2b643d361d

2.2.) Numer ogłoszenia: 2025/BZP 00228918

2.3.) Wersja ogłoszenia: 01

2.4.) Data ogłoszenia: 2025-05-13

SEKCJA III – PODSTAWOWE INFORMACJE O POSTĘPOWANIU W WYNIKU KTÓREGO ZOSTAŁA ZAWARTA UMOWA

3.1.) Charakter zamówienia:

Zamówienie klasyczne - od 130 000 zł, ale o wartości mniejszej niż progi unijne

3.2.) Zamówienie było poprzedzone ogłoszeniem o zamówieniu albo ogłoszeniem o zamiarze zawarcia umowy w BZP lub Dz. Urz. UE: Tak

3.2.1.) Numer ogłoszenia w BZP lub Dz. Urz. UE: 2024/BZP 00248899

3.3.) Czy zamówienie dotyczy projektu lub programu współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej:

Nie

3.5.) Tryb udzielenia zamówienia wraz z podstawą prawną:

Zamówienie udzielane jest w trybie podstawowym na podstawie: art. 275 pkt 1 ustawy

3.6.) Rodzaj zamówienia:

Dostawy

3.7.) Nazwa zamówienia:

Dostawa mięsa i wędlin dla potrzeb kuchni szpitalnej

Umowa dla części nr 1

3.8.) Krótki opis przedmiotu zamówienia:

Lp.	Opis przedmiotu zamówienia
1	Karczek wieprzowy surowy bez kości. Konsystencja mięsa jędrna, elastyczna, bez mięsa krwawego. Barwa mięsa jasnoróżowa do różowej właściwa dla mięsa świeżego, tłuszcz kremowy do jasno różowego. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty bez zapachu obcego.
2	Łopatka wieprzowa surowy bez kości - konsystencja mięsa jędrna, elastyczna, bez mięsa krwawego. Barwa mięsa jasnoróżowa do różowej właściwa dla mięsa świeżego, tłuszcz kremowy do jasno różowego. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty bez zapachu obcego.
3	Schab surowy bez kości- konsystencja mięsa jędrna, elastyczna beż kości, bez chrząstek, bez tłuszczu. Barwa mięsa jasnoróżowa do różowej właściwa dla mięsa świeżego. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty bez zapachu obcego
Mięso wołowe surowe
4	Łopatka wołowa b/k-Konsystencja mięsa jędrna elastyczna.Barwa mięsa jasnoczerwona, czerwona, ciemnoczerwona do brązowowiśniowej, dopuszczalne zmatowienie, bez tłuszczu, błon ,skór i ścięgien. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty charakterystyczny dla świeżego mięsa wołowego, bez oznak zaparzenia i rozpoczynającego się psucia, bez zapachu obcego.
Podroby
5	Flaki wołowe krojone - oczyszczone, gotowane cienko krojone, konsystencja jędrna, elastyczna. Barwa jasna, naturalny kolor. Zapach i smak swoisty i charakterystyczny dla flaków wołowych.
6	Serca wieprzowe-świeże - oczyszczone, przecięte na pół, bez skrzepów krwi. Barwa serc jasnoczerwona do wiśniowej. Konsystencja jędrna, elastyczna, zapach swoisty charakterystyczny dla serc.
7	Wątroba wieprzowa- składa się z czterech płatów oddzielonych od siebie trzema głębokimi wcięciami, pozbawiona woreczka żółciowego o barwie bordowo-wiśniowej, powierzchnia czysta, gładka, lekkobłyszcząca i wilgotna. Bez przekrwień, ponacinań, skrzepów krwi i pozostałości po rozlaniu woreczka żółciowego. Struktura - nieznacznie ziarnista, konsystencja jędrna, elastyczna. Zapach i smak charakterystyczny dla wątroby.
Tłuszcze
8	Słonina bez skóry - tkanka tłuszczowa barwy białej do kremowej. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty bez zapachu obcego.

Wędliny
Lp.	Opis przedmiotu zamówienia
9	Boczek surowy wędzony - chudy, bez żeber, złocisty na przekroju różowy, tłuszcz kremowy biały. Bez zanieczyszczeń ciałami obcymi. Zapach swoisty bez zapachu obcego.
10	Kiszka gryczana - wyrób podrobowy z dodatkiem kaszy gryczanej. W smaku wyraźnie wyczuwalne przyprawy naturalne, w osłonce naturalnej. Na powierzchni i przekroju brunatna .Smak charakterystyczny dla danego wyrobu. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości
11	Kiełbasa krakowska parzona - Nie mniej niż 70% mięsa wieprzowego grubo rozdrobnionego, z dodatkiem naturalnych przypraw, w sztucznej osłonce, wędzona, parzona, na przekroju różowa. Smak charakterystyczny dla danego wyrobu. Niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości.
12	Kiełbasa szynkowa extra. Nie mniej niż 70% mięsa wieprzowego grubo rozdrobnionego, z dodatkiem naturalnych przypraw, w sztuc
...(skrócono; pełna treść pod adresem kanonicznym)...